洋蔥除了美味之外,還有許多妙用哦︰ tvb now,tvbnow,bttvb2 V" \8 A+ R" U$ ?) t$ A5 G% w( b
1.幫助消化,具有解毒的功效,感冒時喝洋蔥湯可以減輕狀況。 公仔箱論壇; l4 j* H7 Q( e2 a, ]: B: ]
2.將未煮過的生肉浸泡在洋蔥中,可以去除腥味。 3 y2 f! u. ~0 V9 D/ f
3.洋蔥切片可以做許多的料理調味,還可以做涼拌沙拉。
) J! g2 x) d7 g7 j( ^另外,怕切洋蔥一直流淚的你,可以先在水中浸泡5 ~10分鐘,如此可以緩和洋蔥的辛辣喲 ~ |