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材料tvb now,tvbnow,bttvb9 q/ d% V* P  M

3 w( K+ d5 @  \" G$ g; \2 ttvb now,tvbnow,bttvb雞肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切絲],甜椒 1 個 [切絲],綠皮小青瓜/胡瓜 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲],玉米薄餅 4 塊,帕爾馬芝士粉及生菜葉 伴吃用
6 z* k5 {, l- T, L* wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v' F+ d2 t0 Y) J
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' X9 Z: \! D! Q- Ctvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com: r; R: |1 u& \2 I: C2 F
醃料
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舊庄特級蠔油 1 湯匙
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# M" H1 |5 {0 e/ v# z- W芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 ½ 茶匙
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芡汁 tvb now,tvbnow,bttvb0 Y( R0 Q/ S# F3 U
tvb now,tvbnow,bttvb+ a; f/ N6 C, @( s: m3 b
舊庄特級蠔油 2 湯匙,水 3 湯匙,意大利混合香草 1 茶匙,粟粉 ½ 茶匙
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做法公仔箱論壇( L0 i$ I' V) G& L% I
1.  雞肉與醃料拌勻。
: u- M$ n6 x# uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  用2湯匙油/橄欖油將雞肉炒熟,加入甜椒、綠皮小青瓜及芡汁,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t! w# M' {+ i+ o" a3 z! F
    炒勻至熱透,分成4 份作餡料用。tvb now,tvbnow,bttvb; I/ V1 _7 x  Z! x
3.  將玉米薄餅依包裝指示翻熱至軟身,舖上生菜及餡料,灑上芝士
: N. {! N# m% I- E; [2 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    粉,捲起即可進食。
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原帖由 cancora 於 2007-1-7 01:05 發表。 
, T+ W) z! n3 k+ ?公仔箱論壇thanks for sharing, i really like these post, hope forever staying here and will be ready for us to reterive it
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, ^# n& w: p- ]* s$ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A) C  B9 v1 P' A, r* h
try my best >:D<
wonder when i will have time to try all the good. Really like it
材料
5 d: Q+ K$ N7 c" [4 g5 l4 Q3 \豬扒 /豬排 6 小塊 [約 350 克] [輕力拍鬆],番茄 2 個 [切小塊],洋蔥 ½ 個 [切絲],雞蛋 2 隻 [打勻],鹽 ¼ 茶匙,白飯 450 克 [約 3 飯碗]* ?; g5 Y8 O9 v) P" }% k/ N
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醃料
9 n/ P) t% C: P' Z3 e; wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N* p3 O' }6 j0 q
財神蠔油 1 ½ 湯匙
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芝麻油 (混合) 1 茶匙,粟粉 1 茶匙
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芡汁www1.tvboxnow.com( y* V; @+ l- ^3 e

# I" a5 x* `" x公仔箱論壇糖 2 茶匙,粟粉 ½ 茶匙, m" N  Q5 w# [8 C

2 L) u& G! R9 ?2 }  N( g番茄醬 6 湯匙,水 5 湯匙
  g# D6 ^0 R, G! o' t5 M0 m/ G* `公仔箱論壇www1.tvboxnow.com6 P. y2 U* P6 y3 i

' I) @5 A/ D$ E3 y/ N  B7 [, X做法
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' \9 |7 f9 ?. Q7 K1.  用2湯匙油將雞蛋炒熟,加入白飯及鹽炒勻至熱透,保暖待用。  G7 K9 L) `8 J1 y: D9 D
2.  豬扒與醃料拌勻。
9 G# j" Q) T* \* h0 b公仔箱論壇3.  用2湯匙油煎熟豬扒,放在炒飯上,保暖待用。www1.tvboxnow.com. x8 d: G7 ]$ F, l+ V# L9 b; E
4.  用1湯匙油炒香洋蔥,加入番茄及芡汁炒勻至熱透,淋在豬扒上,趁熱
+ W9 g. f# E" D* q    進食。! |  v7 D5 O) c- y, c

1 o' U2 O8 m( jtvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com+ x+ ]2 y7 M5 e
註:可將番茄豬扒飯改為焗豬扒飯,只需將飯放入預熱焗爐攝氏230度[華氏
/ m# U& D; D! h: J7 V& HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。450度]焗約10分鐘至金黃熱透。
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材料
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蟹 4 隻 [中等大小],馬鈴薯 1 個 [約 250 克/8 安士/6.5 兩],蛋 1 隻 [打勻],麵包糠 沾蟹蓋用,火腿蓉 裝飾用 [隨意]
; S# e+ @) X  l' a3 [www1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E& F: ?; b; h' s$ d. x$ C) P' Q
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- j6 b+ d2 G% z  k調味料 www1.tvboxnow.com* F: L1 Z: G9 K9 v
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舊庄特級蠔油 3 湯匙,石栗 2 粒 [細碎],乾蔥 2 粒 [細碎],蒜頭 2 粒 [細碎],椰絲 3-4 湯匙,胡椒粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb5 d5 [3 j* c* E
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做法
# C3 c, s. Y, S; T, d  F9 Otvb now,tvbnow,bttvb1.  用大火將蟹蒸熟,取出待涼,保留蟹蓋完整,將蟹肉拆出,取250克
  G. }8 W  Y: b% t" a    [8安士/6.5兩]待用。tvb now,tvbnow,bttvb: r# p) i+ t7 b0 `3 X$ g# c: F, w
2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身,取出去皮及壓成蓉,待用。
" _0 A2 {1 F4 u' T2 ~www1.tvboxnow.com3.  將調味料加入蟹肉及薯蓉中,加入半隻雞蛋拌勻,將餡料分成4份。
2 j$ D1 \4 N- F) Awww1.tvboxnow.com4.  將餡料釀在蟹蓋上,掃上剩下蛋汁,沾上麵包糠,中間可放上火腿蓉作www1.tvboxnow.com0 \( V0 w/ m, J. m" w
    裝飾。
; Y1 Y. _* l) Stvb now,tvbnow,bttvb5.  蟹蓋放入熱油中炸至金黃,取出瀝乾,即可享用。
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多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎
  k( O! H+ U, X. ?真係勞煩你啦^:)^
原帖由 @~ying~@ 於 2007-1-9 15:36 發表。 
" _+ H5 b+ x" Y1 W+ @! L  ]公仔箱論壇多謝分享﹐你好有心機日日都post新菜式出黎TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O, F* |8 X4 }
真係勞煩你啦^:)^
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5 J9 I$ p% j& ]$ a" m- Y! Y# oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。妳的回覆,就是我的力量。;))
材料www1.tvboxnow.com3 ?: _2 n0 G" L( P, [
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銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 3 塊] [抹乾],甜椒 1/2 個 [切粒],粟粉 上粉用公仔箱論壇1 u* n2 m' s" R5 B5 N* w  ^* z, q

2 V  ^( O$ |. f$ U' u公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N. P/ Q! S# x3 z  t  t) }8 L
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芡汁
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糖 1 茶匙,紫蘇葉碎 1/4 茶匙,胡椒粉 適量
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舊庄特級蠔油 3 湯匙,水 8 湯匙,粟粉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ f$ f, L. \6 f* {& _# b, Q7 n

0 B( [, B- v% W) x4 T& v3 x2 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, [  H. z1 o, ?. I# P公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w9 n5 `8 @3 X2 L% o% }4 J. H
1. 將魚扒拍上適量粟粉。tvb now,tvbnow,bttvb3 D9 P# ?$ A" ^+ e
2. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透,瀝乾後上碟。
5 \) G1 U9 L, ttvb now,tvbnow,bttvb3. 用1湯匙油略炒甜椒,下芡汁煮至熱透,淋在魚扒上。
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此香草蠔汁魚扒好看又好易做,多謝你介紹!       ^:)^
材料
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6 B" ~0 q* e9 T) Y/ H" i# M- z雞腿 2 隻 [約 450 克/1 磅/12 兩] [斬件],雪耳 10 克,雲耳 5 克,蔥 2 條 [切段]tvb now,tvbnow,bttvb% S% M( q& d$ z; v8 \9 t2 d

& w& J. r" T+ y. G% h# S8 h, \# ?tvb now,tvbnow,bttvb' |  |. A; A+ H8 O- S# p& n. c
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醃料
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辣豆瓣醬 3 湯匙,粟粉 1 湯匙
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舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙,糖 1 茶匙% n) `/ h+ h2 @2 A1 D

& r8 e: J8 F0 B' t公仔箱論壇芝麻油 (混合) 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y4 L+ G& w0 b
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6 ?$ Z! n' y0 q$ xtvb now,tvbnow,bttvb# o: U- l( m  t
做法
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( B3 b. k  o! g+ L公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb7 m5 k( t' m- N4 W
1.  將雪耳及雲耳浸至軟身,瀝乾後撕成小塊。公仔箱論壇) X/ s! X" F: n6 q' E$ F
2.  雞件與醃料拌勻,再拌入其他材料,蒸15分鐘或至熟透。
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材料, U5 s: f! ?1 N
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春雞 1 隻,馬鈴薯 1 個 [約 200 克/7 安士/5.5兩],冬菇 2 隻 [浸軟及切粒],蔥 1 條 [切粒]
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* s3 c) X" b4 B/ J; G8 t5 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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醃料
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鹽 1 茶匙,胡椒粉 少許 2 y; |. {. E( c& ?* B
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調味料 tvb now,tvbnow,bttvb$ V& n: H/ P+ a! z' M
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水 1/2 湯匙
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舊庄特級蠔油 1 湯匙
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4 h$ F5 x, g, c9 ~  g; B4 J2 bwww1.tvboxnow.comXO醬 2 湯匙
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做法
( x1 C8 E8 F# [) z% k/ A6 v0 x& r& R1.  雞肉與醃料拌勻。
# X' Y/ P. P9 v/ ^4 |9 s  w) Htvb now,tvbnow,bttvb2.  馬鈴薯放入沸水中煮至軟身,去皮後搓成薯蓉。$ d5 |; e+ T1 y/ @
3.  用1湯匙油爆香冬菇及蔥,將冬菇、蔥及調味料加入薯蓉中拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb& k% C8 z9 R+ z& \* V
4.  將薯蓉釀入雞腹內,用鐵針/牙簽封好尾部開口。
* E5 z" F7 ?& u' V$ Zwww1.tvboxnow.com5.  將雞放進焗爐以攝氏190度[華氏375度]焗30-35分鐘至熟,間中反轉。
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picture was so attractive  I really appreciated the effort they made
材料tvb now,tvbnow,bttvb7 N2 R- [4 Z2 P# T

* D' h5 }- O& J+ U4 Y6 ^: @+ Q豬扒 [無骨] 450 克 [1 磅/12 兩] [輕力拍鬆],熱白飯 伴吃用tvb now,tvbnow,bttvb+ j) V4 o. I& I! M$ M& i! X# U' ?3 C! E
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" E" l1 Y* e. mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K- X1 [' a' b2 u; Q  y" o' y* _
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醃料
( S" y0 i! e( Gtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: J) w( g( _4 J; {  p
照燒醃醬 4 湯匙, g  _; \; M3 W, Z6 G8 a. z) ~7 V

' Q! x3 x, ]5 e  _3 U/ I* K公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |% P; K; e' ], W9 h! Y
芡汁
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9 O# h, @  C' T5 Q; swww1.tvboxnow.com照燒醃醬 1 湯匙www1.tvboxnow.com6 e# H% u6 K& D1 n+ u
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做法
: H  y2 E, ~& t/ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 豬扒與醃料拌勻。
  L$ y# @( ~  W' @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將豬扒放入預熱焗爐攝氏190度/華氏375度焗約10分鐘,掃上芡汁,
, @9 r! o8 I$ J9 _www1.tvboxnow.com   反轉並掃上芡汁,再焗5分鐘或至熟。
3 q& q/ \0 a: |: {+ k* Ttvb now,tvbnow,bttvb3. 吃時伴以熱飯。公仔箱論壇7 v5 _' y# W! l5 `' i8 p/ ]3 F' ]

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*  豬扒可用炭爐燒烤或用焗爐焗至金黃熟透。
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蜜味牛仔骨www1.tvboxnow.com0 y! P. \7 J( @+ p, \

: a3 S, S8 r; \, ~5 \, K; l% w, h* H8 j* E5 p材料tvb now,tvbnow,bttvb2 a  P, h/ X5 R
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牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊], 甜青椒 1/2 個 [切絲], 甜紅椒 1/2 個 [切絲], 洋蔥 1/2 個 [切絲], 乾蔥 2 粒 [切片]
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公仔箱論壇9 `4 z$ L- I& I0 |( a
公仔箱論壇3 v& @6 M6 l. E  z( l. o% ?( \

# [, L9 _' G1 @6 a( `5 Mtvb now,tvbnow,bttvb醃料 www1.tvboxnow.com$ X: G/ I/ X1 d

8 E& ^& R7 M7 r) l' d特級鮮味生抽 1 湯匙,粟粉 1 茶匙公仔箱論壇/ i7 k) t' H' J2 L2 e2 H
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d5 T* s- m. d) r* r7 _2 g! j
舊庄特級蠔油 1 茶匙,糖 1/2 茶匙3 v7 H; I% `7 T2 o3 \) }  p

+ J. }/ G0 T& R( T公仔箱論壇芝麻油 (混合) 1 茶匙,酒 1 茶匙
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# Y- C/ @5 y' X- r6 ?8 iwww1.tvboxnow.com芡汁 公仔箱論壇0 Z) L7 t1 N+ [; w: @; w8 i! @* c
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特級鮮味生抽 2 湯匙,蜜糖 1 湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ o3 K3 f0 f: O" [/ r* e- u
公仔箱論壇0 q, B1 M0 P7 I- F/ i
水 2 茶匙,粟粉 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I1 `; ?4 s& x( h

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' S2 f9 y; C& |( utvb now,tvbnow,bttvb做法www1.tvboxnow.com$ E* ?" K- i+ p3 B2 z. `. V
1.  牛仔骨與醃料拌勻。
; s( C! P7 ]3 Y+ c1 V- F) e2.  用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透,瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~% l/ M' X+ B9 o8 z
3.  用剩餘的油炒香乾蔥,洋蔥及甜椒約1分鐘,加入牛仔骨及芡汁,炒勻至TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _" m7 z$ E0 f+ q2 h1 m& s
    熱透。
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