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; Q+ q5 a5 P+ l' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料5 A: m/ p" {6 |3 |/ N
芝麻雞 1隻、豬肚 1個、瘦肉 8両、白胡椒 1/2両（洗淨）、蜜棗 3粒、水 2 1/2公升、鹽/生粉各少許9 @4 D+ V/ v3 \: s( i
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4 X/ z* n3 Z4 ]% r& d) otvb now,tvbnow,bttvb做法
+ l4 V/ o- Y! Q1.將雞洗淨，放入滾水灼一灼後盛起，然後斬走頭及腳，身切開兩邊。
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2.生粉加鹽拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k: s' i) W/ r2 ^; Q5 D7 k7 o N
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3.剪走豬肚邊的肥膏，並將豬肚反轉。
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4.將生粉均勻抹在豬肚上，再用清水洗淨，重複這個步驟3次，至豬肚完全乾淨。
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5.將豬肚放入滾水，灼一灼後盛起，用小刀將肚衣刮走。
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2 X: Z) W! F) j2 s% |( l6.用大火燒紅鑊，放入豬肚乾煎至金黃盛起。公仔箱論壇# L$ c- m. H- D. x/ A: p, S
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7.將雞身塞入豬肚內。將白胡椒拍碎。
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$ H6 Y$ y; D/ m7 d3 O0 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.用大火煲滾水，加蜜棗、白胡椒碎、豬肚、瘦肉及雞腳。
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& O5 d) l O$ S& ^# [- k) U公仔箱論壇9.水滾後轉細火煲 3小時，加鹽調味即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g; [- Z! m1 P& [
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發表於 2009-12-15 06:13 AM
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發表於 2009-12-16 09:17 AM
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