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材料
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9 e, @) [4 @& O5 ~' c8 M蘑菇.....80gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B L4 F+ }6 y2 B
牛肉.....250g
# a& F* ^8 T2 \8 E5 I. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根.....150g
% ?5 _3 X: m9 y+ C& Vwww1.tvboxnow.com洋蔥.....100g
8 h0 \8 u# a( n- N8 e8 T5 N+ C紅蘿蔔.....100g
" O9 j: k4 c5 S; N3 @! ctvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯.....100g
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) f. F! k7 R) O9 R0 s8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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蒜頭.....1瓣公仔箱論壇& G( q5 i# e, T
巴西里.....少許( v2 [4 ?4 i) L4 f
www1.tvboxnow.com) _6 @* K0 @ y. w. q# K: e& Q3 u. q/ ~
; v$ h, s9 L8 g+ P" f7 htvb now,tvbnow,bttvb調味料
9 T/ M6 H, `% w4 O0 ^www1.tvboxnow.com鹽.....少許
' S8 H1 Q" @4 F) t$ H2 H* n& Mwww1.tvboxnow.com紅酒.....2杯
\5 ^! a" h: K9 {2 R. Ewww1.tvboxnow.com高湯.....2杯
a7 E4 e* W) P9 ctvb now,tvbnow,bttvb牛奶.....1杯
( o* C/ b# q- k' T+ T6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油.....3大匙
% L4 _' c' `7 J6 S$ ptvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....2大匙* y9 K* ^* P/ t
月桂葉.....2片
5 U' q# W; S, p+ _3 N胡椒粉.....少許8 i' |& c9 C/ `! ^
咖哩粉.....2大匙( |/ i! d9 y# a2 R4 A* B
鮮奶油.....3大匙
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% a* E' P& H9 t% n% u* O# y1 W' X7 g- htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; T7 n2 I. c: |) u
作法$ O7 q- e+ t! X, |# D
1. 將牛肉、培根、紅蘿蔔、馬鈴薯、蘑菇及洋蔥切大丁，巴西里切末備用。
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2. 牛肉沾上少許麵粉後用油炒過，取出備用。
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3. 燒熱鍋子，放入奶油，將洋蔥丁、蒜頭爆香，再加入培根、紅蘿蔔、馬鈴薯、蘑菇丁炒香，放入咖哩粉、麵粉炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb! I( N4 |4 { L8 z) Z( ~# z/ M7 B
1 A7 ]- f( B$ V; stvb now,tvbnow,bttvb4. 將牛肉、紅酒放入煮，等酒精蒸發後，再加入高湯、牛奶、月桂葉、鹽、胡椒粉，以小火煮約1小時後，將鮮奶油倒入拌勻，盛入碗中，再撒上巴西里末即可。 1 p" P1 i+ J* Q. f& ?
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發表於 2016-1-8 05:09 AM
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