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[中式食譜] 蠔皇鮮菌杞子炒雞粒

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材料tvb now,tvbnow,bttvb4 o! a* h* _/ I% m0 x0 H
杞子.....4克
8 u) i) P4 `4 h* P) ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉.....[少許]
0 a- W3 H1 l1 @' K8 d" `tvb now,tvbnow,bttvb蘑菇.....50克[切粒]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M4 v* r8 P3 I2 z3 }
乾蔥.....少許[剁碎]
" u% y+ d! K2 f" i' uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮冬菇.....50克[切粒]$ |- E$ W& O4 E' l
雞腿菇.....50克[切粒]tvb now,tvbnow,bttvb! Q# Y% @- j2 \5 D) N& n0 g% L
雞柳.....200克[切幼粒]
) v8 j& c& u5 b. D! I( b7 m0 o7 E; ?tvb now,tvbnow,bttvb$ d# l% U. J" B7 O
0 O# o* k9 h3 V: m$ X; s, b
醃料
- d' `% A: W1 J, B粟粉.....少許
3 m, {4 _- D% A* M2 R
- s8 j2 t/ o1 n6 ^
" o2 j' [* \3 P% K- }0 C- W調味料
. |4 X' U6 S, c  ]+ t" \# T水.....少許
/ K/ a& n( w3 K+ C6 n" _, r公仔箱論壇糖.....1/3茶匙
* A) {2 o6 t# e' v公仔箱論壇鹽.....1/4茶匙
) I% m5 t7 b" s# I9 ?7 l' k粟粉.....1/5茶匙( J8 t. y% A$ c7 u' d4 \; j0 I6 X
舊庄特級蠔油.....2茶匙. w- q7 A* V& Z4 b

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  S$ d* D' ]' c3 p& J8 _www1.tvboxnow.com雞柳略醃備用。杞子用沸水浸透,瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 F# R/ E0 \9 K8 N# O
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燒熱少許油,炒熟雞粒備用。炒香李錦記蒜蓉及乾蔥蓉,放入鮮菌炒熟,再加入雞粒及調味料炒勻,最後倒入杞子快手炒勻,上碟。tvb now,tvbnow,bttvb" f* g0 k; o/ G5 |( C

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9 }8 }; [) ^  o' r; @8 o8 `# _* q* g1 u貼士
" L' l, W1 \  n8 W: s3 `/ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮菌可因應個人喜好而自由配搭。" L" J# G3 W0 p! X4 P! h) T
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