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[美食介紹] 粉嶺群記牛肉圓豬手評論


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『馬場樂子(妹)』: 性格開朗之大頭蝦,喜歡嘗試新奇的食物。tvb now,tvbnow,bttvb9 h/ s: H' K8 X$ o( P

+ M7 ^: ~+ z1 n% J0 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。『Mary CHAN』: 馬場樂子的好朋友,搞笑役,今次會發現她嗜辣的特性。8 ^  v* \7 ~  |. a& _' v) z
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樂子 : 平日我們多數去新界西北或者九龍區的食店,今次我們就去北區呢。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m( |: o0 Q6 M+ z3 Q9 c& X

% g+ M! ~5 z# d" }9 H1 W/ g% T3 vtvb now,tvbnow,bttvbMary : 的確真係好少去北區呢!但其實北區都有好多好多好旺嘅地方,例如今日所講的粉嶺聯和墟。公仔箱論壇4 S% w0 _  {: [

* N( b- [1 H; o, C% swww1.tvboxnow.com樂子 : 好像聯和墟是二次大戰後才建設的,一些古建築如聯和市場都是這兒的標記呢。www1.tvboxnow.com2 N" ~2 K- e+ k& w# x1 I1 i1 K! S

* p0 f0 d: N- \2 Iwww1.tvboxnow.comMary : 而去到這兒,就不能不題群記牛肉圓豬手了。* F* }9 D4 r( m, A
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2 f$ o. u3 }" r* W- Wwww1.tvboxnow.com樂子 : 嘩,現在雖然都不是午餐時段,食客很多呀!
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" r7 h6 d( d# t公仔箱論壇Mary : 店內仲多啦。tvb now,tvbnow,bttvb2 B' q) F+ `6 j' A
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樂子 : 真係好熱鬧呢,這兒一定有招牌美食,牆上有一張menu,但下面的價目就真的不懂呢。公仔箱論壇5 S1 A$ p4 }( U  I4 m/ K

* m% `  R0 I7 t+ V7 n% o- y# R公仔箱論壇Mary : 我小學個陣學過噃。丸腩粉麵廿五蚊呢。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |( h) R9 t  x- i3 C4 V# V( I

; W3 y8 e4 |3 ~0 [% M0 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 ]& F# U2 W+ C9 h0 p7 B
樂子 : 原來這些符號是這樣代表,不過這兒主要食物之選擇都是豬手牛肉圓,都一定要試呢!
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樂子 : 湯底算幾清,河粉量都不少,當然咬咬牛肉圓先。好富彈性而且脆口,味道就不搶喉,比在其他地方吃到的都特別呢。
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3 t* ~7 a' y/ c& O% R! ?tvb now,tvbnow,bttvbMary : 至於豬手方面厚肉之餘,以清湯煮之下好像充滿牛骨味,而豬手肉質好像過冷河般皮爽而肉嫩。
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* U# j/ i0 z$ c, lMARY CHAN---對牛肉圓及豬手之評分 :TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a7 l9 M0 n0 O( ~

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" \2 i. p5 t; ~% G樂子 : 這個又是什麼東東??
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) |3 g1 j& Q0 Y1 w. l( UMary : 這個就是家鄉炸卷呢,北方亦有道美食叫做炸卷果的,但這個包牛肉的。感覺有點似腐皮卷包牛肉,不過由於整得太乾,加上味道偏重味,在口中咀嚼的感覺真的一般。
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6 l. T" ]4 R( x* G$ ~$ v馬場樂子---對家鄉炸卷之評分 :www1.tvboxnow.com% \3 I, ^; Z7 ^7 k$ k/ K# N- q  _
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Mary : 不過這兒有一樣東西,被香港很多食客讚過不停的。更有人是專程為這東西而來呢,樂子您點少少上去牛圓同埋豬手試試。tvb now,tvbnow,bttvb1 H; k6 N' g+ m

5 j; N7 k# N$ U# u& }樂子 : 唔~~入到口中除了麻辣之餘,更有陣陣在香港食過之辣椒油中食不到的辣椒香,而輕輕的麻更能減卻食物油膩之感覺。tvb now,tvbnow,bttvb! _& y5 D2 c" q: P& e& U3 u8 u

8 O) ]3 o' N: RMary : 食起來感覺上仲像有點點的蒜香,真係點極都點唔停,難怪咁多食客都為呢碟辣椒油回味無窮呢,如果有得賣就好了。
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+ z; ~9 ~5 ~# D  c8 oMARY CHAN---對辣椒油之評分 :
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/ b0 m7 b4 F3 C# u) M- ?公仔箱論壇春天又來了,今次到兩位看板娘馬場彩珠和司馬蓮華出現,大家互換頭飾,換一換好心情,可能是一個好嘗試呢。

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% g+ q& _/ B( V: D! J4 `今次由河馬仔設計及監製、由香港同人組織風林火山之畫師---Mocha繪製而成。以<共享創意 署名-非商業性 3.0 香港 授權條款>發放。公仔箱論壇: r9 Y2 Q: z3 y! S& ~0 }- P
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*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。)
they only open few hours a day!!
they only open few hours a day!!5 J: t$ a4 S/ n" H7 W" j
mingtin168 發表於 2012-4-8 08:42 AM
1 `# H: s/ b: _9 ~公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb' F+ Q  D1 P  f. G% m
但人流就是有咁多人呢
真有你的樓主
这个和潮汕那里的手打牛肉丸很像,都是靠人工2只手捶打出来的,现在保留这种传统技艺的人很少了,别到若干年后,这类美食只存在于我们的记忆之中
Nice comic drawing, keep it up!
鐘意佢嘅豬手嘅口感同味道.
豬手幾特別......
改名 bb改名 擇時辰生仔 擇日產子 改名網
6 u  O; p% W- S% E4 j9 J- Tlooks very good
家鄉炸卷幾特別
粉嶺都幾山長水遠,不過啲食品好似好好味,都要去試試
Thanks~~
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評分次數

  • yumiko123456

上一次去,在下午四時左右,豬手已經賣完了,我又不吃牛,因此很失望,因為他們的豬手非常好味,而且吃多了也不覺肥膩。
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