1、鸡翅中洗净,沥干。放于一容器中。www1.tvboxnow.com( u. b4 v+ w) n2 g, q T1 v2 W [

5 |7 q' k0 P6 @ a- n8 c7 }0 T' y* ]. X2、加入生抽和料酒,充分拌匀后,放在一边腌制入味。 \* ~* S5 N! ~' {5 J$ C* n3 `
5 q) \# w8 @- ~* Z
3、半小时后,挨个翻面,继续腌制半个小时。www1.tvboxnow.com* N+ E5 _5 V3 q1 R5 O' n6 I) F8 X3 C J
; U* Q$ z) \& M0 q- K) c8 `
4、准备多多的小葱,洗净切段。取两颗八角备用。 公仔箱論壇$ D. M4 H- |- H' A
5、锅烧热,入油烧热,把腌制好的鸡翅挨个放入。煎炸成好看的橘黄色,沥油盛出) \5 n% p, c5 R, S" w1 n. [7 c
; E ~: o' ^& ~0 l$ m; U' q

2 E: f5 T" p9 A% L7 Q( Zwww1.tvboxnow.com6、把锅里的余油倒掉,洗净锅子。
, P) J( s, E0 u0 m7、重新把锅子烧热,加少许的油烧热,入葱段略炒煎香后,平铺于锅底。
! e5 I- J1 N" w+ P& n; ^2 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www1.tvboxnow.com$ Q5 u7 B8 B0 Z
8、把煎好的鸡翅挨个铺在葱段上,小火稍煎后,烹入料酒。www1.tvboxnow.com1 s* O, p8 O( r. y- W# [
" W( t9 g, c$ i0 d' X, }
9、加开水没过鸡翅,加入冰糖、生抽和八角一同盖盖烧煮。
. j- Y% A6 l- |! S
5 [! |; l( Z0 Q$ l. Z- @www1.tvboxnow.com10、待大火烧开后,改小火焖煮。
1 U0 i. p* W9 n* ^11、等到汤汁收浓后,盛出即可9 Z1 E0 z+ s4 k/ A
 |