採用香噴噴豬油渣www1.tvboxnow.com; X, N6 z4 R2 V( y5 F
遊客為炒粿條瘋狂, z% N/ z/ s( i6 m8 c. g& h! J
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地點：吉隆坡同善路
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位于吉隆坡亞羅街后面同善路的一品香炒粿條，炒出的每碟粿條，都帶有香郁的豬油渣香味，令食客味蕊大開。
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* F& t3 p q# a& V) f7 J公仔箱論壇一品香炒粿條老板黃瑞商（60歲）與妻子洪麗菊（58歲）夫妻檔，在同善路營業有20多年，挽住顧客的心，就是那一粒粒香脆無比，令人吃后欲拔不能的豬油渣。
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/ s) i' L1 l4 u6 C# M0 \+ G) j來到其店，食物未點，已先聞到廚房飄來陣陣的豬油渣香，香味撲鼻，令人猛吞口水，恨不得馬上嚐兩口tvb now,tvbnow,bttvb$ I- i% p2 c. I; E: f5 f
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遊客打包16包上機TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H6 |* E, A. e. O1 y5 J5 Q
6 h8 f' G% s; E3 D# X) l9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這對夫婦打從早年從亞羅士打南下吉隆坡發展后，就憑著其香噴噴豬油渣的炒粿條，吸引顧客20多年，風雨不改天天來報到。
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黃瑞商說，其炒粿條沒有甚么獨門秘訣，只是選用豬油方面，強調一定要用上好的，以使炒出的粿條都那么香。4 \& ]& y, Y# S+ u Y1 q2 P
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他說，豬油渣一定要選用豬肉肉眼上部位的油層，不可混雜其他部份，否則味道會“走樣”，吃起來沒有香脆感覺，且豬油渣必須每次新鮮炸出。公仔箱論壇+ q9 g% @' Q2 e# C. r. f+ t* o
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“炒粿條也絕不能使用隔夜油炸，否則會使粿條大失水準，沒有爽脆口感。”
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原來炒粿條也是一門學問，吃過一品香炒粿條的食客，無不對其炒粿條讚不絕口，更對這對夫婦誠懇待客，留下深刻印象。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P$ p2 y, L3 h G1 S- c
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2 x$ G2 U f5 k+ U2 S4 \+ Utvb now,tvbnow,bttvb黃瑞商與妻子夫妻檔，齊炒粿條，確保顧客在最短時間內即能享用到美味的粿條
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! q" D1 e# u" _. y5 rtvb now,tvbnow,bttvb黃氏說，數年前，曾經有3名外國遊客為了讓倫敦親友一嚐其炒粿條，趕在搭飛機之前，一口氣打包了16包粿條帶上飛機。tvb now,tvbnow,bttvb+ |" g- V- F$ H; \9 f* B
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他說，2年后，這3名遊客，其中2名重遊大馬，再前來其店打包炒粿條回去，甚至有食客在臨飛前往香港探親前，帶電飯煲來打包，這些食客瘋狂之舉，令他留下深刻印象。公仔箱論壇# V8 G6 j: Y. U% l- V; P0 V+ \7 X
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如果你有經過同善路，不妨前來一試一品香著名炒粿條，肯定讓你不后悔，除炒粿條，另有炒飯、炒麵、薄餅和蝦麵供選擇。
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一品香炒粿條無論色、香及味都讓很讚，最讓食客回味無窮就是盤中那一粒粒香脆爽口的豬油渣。% g3 O% M' n! n1 A! e
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* j" |& u' Z! ~www1.tvboxnow.com前價錢 ＊炒粿條------RM4.00（小）
* Q' S* T7 ~8 r6 h1 q# C8 y, j0 Z RM4.50（大） ﹡加料另計* F# ~) X' A# f. L9 _6 M
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★營業時間：12PM--12AM（逢週日休息）. N ~2 P/ p& o; K4 c
★地址：46,Jalan Tengkat Tong Shin,50200 Kuala Lumpur.
8 K- P2 J0 x5 J% V2 @! K) w公仔箱論壇★電話：016-2218128（中午12PM才撥電） |
發表於 2007-4-8 06:39 PM
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發表於 2007-4-8 06:58 PM
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發表於 2007-4-8 07:39 PM
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