本帖最後由 soforlee 於 2021-6-22 03:47 AM 編輯
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▲很多人誤以為越甜的水果，熱量肯定越高，對此，正妹營養師高敏敏就表示，「其實越甜的水果，熱量不一定越高」。
% F) j! o3 V# ^1 M- j* [許多人飯後都會習慣切一盤水果來吃，不僅有益身體健康，也能藉由水果補充維他命C，不過很多人都會誤以為越甜的水果，熱量肯定越高，對此，營養師高敏敏就表示，「其實越甜的水果，熱量不一定越高」。公仔箱論壇6 N. ~! g& R3 S9 O/ ]% ?' }2 E( t- ^5 I
營養師高敏敏表示，「越甜的水果，熱量不一定越高」，因為其實會影響水果味覺甜度的關鍵在於水果裡面的「果糖、蔗糖和葡萄糖」這三種糖的比例，「他們一樣都是每公克4大卡，但是果糖吃起來最甜、蔗糖第二甜，葡萄糖吃起來最不甜」。
, O+ k( l+ n( g她也舉例，像是「甜甜的西瓜，熱量就比萊姆還低」，並透露15種「夏季水果的熱量排行榜」，提供給民眾參考。
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▲營養師高敏敏分享15種夏季水果的熱量排行。（圖／營養師高敏敏 授權提供）公仔箱論壇6 U7 I5 n- ]; U! [: A4 N3 x
☀️ #釋迦 /99kcaltvb now,tvbnow,bttvb( O9 b: o* K+ F+ W$ m0 N9 D2 _. a
醣份26.6gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t9 C; q" H; `8 Q
膳食纖維2.7g
5 V/ V* K$ z& M6 H2 Y☀️ #香蕉 /82kcal
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膳食纖維1.6gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z/ H% h8 B( u5 q2 L& P
☀️ #龍眼 /70kcal Q7 ^$ v+ I! P9 k& H
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膳食纖維1.8g
- C( q6 e+ q' U: K3 Cwww1.tvboxnow.com☀️ #荔枝 /67kcal
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! L$ G2 | e, Gtvb now,tvbnow,bttvb膳食纖維0.8gwww1.tvboxnow.com9 t6 J/ M& k* y. G: ~, Z
☀️ #葡萄 /63kcal
5 Z' {, V$ g4 S+ `公仔箱論壇醣份16.6g
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! z+ o3 ]* v+ K8 ]; F3 v☀️ #百香果 /58kcal0 e! i4 q& j( r0 _2 R+ g
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☀️ #鳳梨 /51kcal
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☀️ #芒果 /48kcal
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3 J! ]+ f) Q2 bwww1.tvboxnow.com☀️ #紅龍果 /48kcal. p/ m- C P/ N7 ^0 [2 o
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0 t! b- Y8 n' V2 r+ I: c) k公仔箱論壇☀️ #水梨 39kcaltvb now,tvbnow,bttvb5 B* c; v7 _3 E$ ?
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☀️ #水蜜桃 /37kcalTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 e4 X5 p; T$ E. k0 m
醣份9.7gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T, c% v1 u5 s6 o2 ?; b }$ Z
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2 ?0 Q8 o0 G$ P0 N3 R, }3 y* a( t2 S8 U☀️ #李子 /37kcalTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L! C9 B$ D5 `7 g% y. N, A9 P( J
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☀️ #甜瓜 /36kcaltvb now,tvbnow,bttvb1 O* W6 l2 b- e7 N2 m$ _
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☀️ #萊姆 /35kcal
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8 z% _% _( c* |2 p$ W4 u公仔箱論壇膳食纖維1.9g
/ O0 R' W, x+ J6 G. h/ v$ r☀️ #西瓜 /32kcal) A8 q' @8 }8 m# ~- N: ?2 p: {
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（以上數值為每100g之含量）。
2 _% o; T* P: y/ Twww1.tvboxnow.com最後，高敏敏也表示，「所以吃起來很甜的水果，不代表熱量一定是最高，應該說他的糖類比例很討人喜歡」；不過她也提醒，吃水果的關鍵還是在「攝取的份量」，每天2份拳頭大小或正常碗裝8分滿，是比較適當的，若是吃過量，再不甜的水果都還是會胖，還會影響到血糖及血脂。
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發表於 2021-6-22 03:46 AM
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