& E; k% _) K- @' l* a: W' \www1.tvboxnow.com
; V% S6 u( }$ S( }! x/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
* }) I+ o: k! b0 Q0 p7 \花蟹 1隻（約 500克）、細木瓜 1個（約 300克）、雞湯/水各 500毫升、薑 2大塊（拍碎）、雞粉/糖各 1茶匙
! s' U& A7 t% S% Dwww1.tvboxnow.com
# J( Y% Y4 G8 x8 K3 X N; y/ w/ `tvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com" Y, w+ g1 a0 x* H" p0 ]& X, Q
做法; c6 r) m" I* b$ a) w1 L/ j
1.將蟹洗淨，開蓋，剪去肺及鰓，保留完整蟹蓋，蟹身一開四。' l6 K. n% _/ o/ D/ ]
' C9 `- p3 X. o! m" M9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.木瓜去皮、去核、切大塊。
A$ O4 q' i3 g9 b0 e1 bwww1.tvboxnow.com5 N" f" g. P6 A4 s8 ?
3.把雞湯、水及薑倒入煲用大火煮滾，加半份木瓜，煲約 20分鐘至腍身。公仔箱論壇( A4 V. n" V' _& o
公仔箱論壇6 G; d1 s9 ]$ t- h- p+ R9 l) g
4.加蟹及剩餘木瓜，煲至大滾後煲 3分鐘，加糖及雞粉調味便完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _1 ?7 R! I" {9 R- x. s
公仔箱論壇; _: c8 R4 U L, O- r8 P" x# p
 tvb now,tvbnow,bttvb! e L) V7 |- C/ D
8 V9 x8 [! ~% C1 }) W4 Htvb now,tvbnow,bttvb
9 a3 [) ?1 Z3 i' p7 I' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w, O3 Y5 j" k. Y4 I0 Z
, w2 c; {/ G, a. `0 h5 V" _+ h4 G( n) f& n4 o) [
貼士
* d1 R$ j8 J4 R" ?* O- dwww1.tvboxnow.com蟹湯一定要趁熱飲，否則蟹肉會有腥味，蟹肉亦會變嚡。木瓜不能太熟或太生，太熟會煲爛，湯便不夠清；太生的話湯又不夠甜！ |
發表於 2009-9-15 08:10 AM
| 
發表於 2009-9-15 08:27 PM
|