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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j! ]( h9 q: W" e; G
雪菜200克(切絲)、肉絲300克(先用鹽、糖、麻油及豆粉醃好)、紅蘿蔔1個(切絲)、中國芹菜2棵(切絲)、冬菇2隻(切絲)、米粉1束、水適量
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調味: www1.tvboxnow.com$ v8 n* S! v' C
鹽半茶匙、糖半茶匙、老抽1湯匙、蒜頭1粒www1.tvboxnow.com7 m7 C* T, Z- V& X2 ?/ p, j" k
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- b7 p3 A- n& i8 B2 ^公仔箱論壇做法: . `" `3 _8 s+ z4 ?$ S: t9 c, g E
1. 爆香蒜頭，加入肉絲輕炒，上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z$ T* H8 S' U# Z9 I# U1 f( @
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2. 輕炒冬菇絲、紅蘿蔔絲、雪菜絲及芹菜絲，再將肉絲回鑊，加水燜煮。
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3. 加上鹽、糖及老抽調味，再放入米粉拌勻，即成。5 z$ l$ v+ Y! P
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發表於 2016-1-29 05:28 AM
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