肝病患者不能吃的五種蔬菜4 B4 {4 h3 `7 i# m8 r
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以保養肝臟來說，蔬菜水果含有抗氧化物和天然礦物質，能預防細胞被有害的自由基破壞，應多攝取，且不必拘泥於綠色蔬果，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x- M( F' d o, {
幾種顏色的蔬果各有優點，像綠色、紅色、黃色蔬果，含有葉黃素，如青菜、芹菜、菠菜、黃瓜、番茄等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x) L( h) w! x" ] y; { ?* h" B2 _
花椰菜、白花菜等十字花科，是抗癌尖兵，用餐時可多選擇、多替換。www1.tvboxnow.com \1 D9 R( [' L& J
但進食蔬果也需保持適量原則。讓我們一起瞭解下列五種蔬菜錯誤的吃法。
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1、餐前吃番茄tvb now,tvbnow,bttvb* C& Y. R9 K) Q" \
容易使胃酸增高，食用者會產生燒心、腹痛等不適症狀。
( U$ }. ]9 J# V R公仔箱論壇而餐後吃番茄，由於胃酸已經與食物混合，胃內酸度會降低，就能避免出現這些症狀。
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2、胡蘿蔔汁、酒同飲
1 x2 n$ f* h9 n, |* g公仔箱論壇 可在肝臟中產生毒素，引起肝病。
: a, ]; M" m+ _ ?# F% v, d因此，建議人們不要在飲用胡蘿蔔汁後又飲酒，或是在飲酒之後飲用胡蘿蔔汁。
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3、香菇過度浸泡$ e- m' \$ z) D T' C
香菇富含麥角甾醇，這種物質在接受陽光照射後會轉變為維生素Ｄ。
4 e( i7 h2 s! ]: e公仔箱論壇如果用水浸泡或過度清洗，就會損失麥角甾醇等營養成分。
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' v% ?5 H, a n: t9 h$ X4 [# o8 ^/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4、炒豆芽菜欠火
3 N# m6 M/ N7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 豆芽一定要炒熟，因為豆芽中含有胰蛋白酶抑制劑等有害物質，食用後可能會引起噁心、嘔吐、腹瀉、頭暈等不良反應。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^8 l) k7 P+ C/ ^6 G
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5、炒苦瓜不焯
% l' c) v) V* L3 s* \- ~2 qwww1.tvboxnow.com 苦瓜所含的草酸可妨礙食物中鈣的吸收。因此，在炒苦瓜之前，應先把苦瓜放在沸水中焯一下，待去除草酸後再炒 |
發表於 2012-2-9 09:45 AM
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知道了就避免了!
