制作时间：25分钟
9 ?. S/ B. D3 ?准备食材：4人份
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@" I' t% ~1 i+ C6 |; {7 r3 {主料：牛奶（750毫升），蛋黄（6个）
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辅料：淀粉，糖，柠檬www1.tvboxnow.com4 q. Z: v. d4 ?9 F" L4 d
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/ O8 d2 a# U& G! A; X7 }- h5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制作过程：
/ \. F& Z) `1 O0 a6 [& H# a9 Jwww1.tvboxnow.com1. 淀粉用150毫升的牛奶化开，搅拌均匀7 G6 b. b7 T0 @" R
& F3 o/ l8 }* O E4 k& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蛋黄加糖价拌均匀，加入淀粉牛奶，搅拌
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/ X& W1 T$ N' b% Q" g3. 柠檬磨下柠檬皮碎，放入牛奶中，600毫升牛奶煮开；将煮开的牛奶放入刚才的蛋黄牛奶中，搅拌均匀TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P2 O: n: R: f! ^6 A. B# g
7 M9 m2 t* X: K' t. L1 ]! P4 n公仔箱論壇4. 将所有的奶汁放回奶锅中中火加热，不停的搅拌，从而使淀粉发挥作用，奶汁变得粘稠.
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' ^1 f2 {- E% B( ^' L5. 取碗，将奶汁倒入碗中，稍微晾凉。这时就可以使用拉!
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3 O8 S4 }& p0 Ywww1.tvboxnow.com6. 在布丁的顶部撒上糖，然后用火烧，即成焦糖布丁。不过，其实到上一步就可以了！
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哈。、有點麻煩.
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' |! k1 [' \6 O/ b1 f! y其實那蛋黄，在做双皮奶剩的蛋黄就可以做這個了.www1.tvboxnow.com* N3 i' o3 X: B8 o' e& Z
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又不浪费。蛮好的 | 
發表於 2008-9-9 09:47 AM
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good good
