在馬六甲要吃娘惹餐，不算難事，但要找到好吃但又經濟的，就有一點難度了。
+ @1 y* w; t! a j1 \tvb now,tvbnow,bttvb
3 `' r) B! q" O! a7 ]) y7 v3 l公仔箱論壇民政黨市議員陳義光，今次向大家介紹少為人知的美味娘惹餐（DELICIOUS NYONYA FOOD），這餐館位於瑪琳再也民政黨總部樓下，M AR C O車廠對面。tvb now,tvbnow,bttvb+ G( [" Z1 f$ F
* n: x+ ~* X& i3 Pwww1.tvboxnow.com菜式一般雜飯檔吃不到/ W, {6 m6 ?5 M2 _' M
美味娘惹餐外觀看起來就像普通的咖啡店，有賣雜飯、娘惹叻沙、還有娘惹晶露（cendol）、ABC八寶冰及娘惹糕。2 s8 m9 I) w3 a
/ [) K7 b7 N; N$ U7 R- w* a8 t不過，這家餐館裡頭卻是內有乾坤，雜飯的菜式，有很多是一般雜飯檔吃不到的，就比如p ong teh雞、辣椒雞（ayam masak cili）、參峇臭豆蝦等。5 ^; K6 j9 @0 v; B. b/ G7 }) c- A
' E9 A6 V9 U$ \' P3 q C0 `0 n味道可媲美高級餐館
+ n( W& g0 T3 S# Jtvb now,tvbnow,bttvb陳義光表示，美味娘惹餐的小吃和菜式味道不錯，別看它好像普通經濟飯菜，價錢公道之餘味道可媲美高級娘惹餐館。
m) Z' G2 }1 W/ L" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ q6 p1 W9 l- h: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“這裡的雜菜飯東西新鮮，而且不用花時間等候，拿了想要吃的菜餚就可解決一餐，對於上班族還是趕時間的人來說很是方便。”
( m6 b! t: @/ }7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 h, X" ~0 ?! v- @* W" b: ftvb now,tvbnow,bttvb陳義光表示，他每週至少兩次會在黨所辦公，午餐就在美味娘惹餐解決。
8 A2 e( I4 T2 \0 p# Y# i' Z
, _2 M6 T7 W* G, S公仔箱論壇人人可享用娘惹菜
& X( ]# W$ J' U% n: t1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美味娘惹餐老闆娘顏英表示，推出經濟娘惹菜飯，是希望人人都可以經濟實惠的價格享受娘惹菜。
: K5 s& K. |' m
/ ?6 |5 V! O$ ^1 ]6 |' D她強調，雖然這裡的娘惹餐便宜，但卻是傳統的娘惹味道。
( u$ e3 i! T. H2 ctvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇 u( [# p+ |- |' `' T: n
“我們要求的不只是食材新鮮，絕對不用冷凍魚或冷凍雞，所下的香料也不會偷工減料，比如某種菜式需用到10種香料，我們堅持一個都不能少。”
9 }" g% D$ p8 u6 i* O7 N. }1 j0 btvb now,tvbnow,bttvb
: j3 u- K% y. T顏英說，這餐館的娘惹雜飯，每天有的菜色是pongteh雞、辣椒魚、辣椒雞、娘惹雜菜、參峇羊角豆、阿參魚等，一些如娘惹冷當雞因為準備功夫及所需材料較複雜，所以只有數天穿插一次。公仔箱論壇. x# @) V" R7 ?& Q( o
6 ^; P% I! F+ T) ?特別菜色可提前預訂www1.tvboxnow.com j, G# T) e/ |
她表示，這餐館除了賣經濟餐，若有顧客想點特別的菜色，比如鹹鴨菜湯（itiktim），也可至少提前一天預訂；另外也有自助餐服務。4 o+ O" b5 n. r% V6 t' S
; \* K; S# D1 ~8 L8 E% g
詢及價格，供10人享用的一份炒菜，大概是5令吉而已。 |
發表於 2010-8-3 12:54 AM
| 
