[中式食譜] 滷羊腱

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www1.tvboxnow.com9 D# y) Y% i# k( r( @  C tvb now,tvbnow,bttvb" F& Z- m, Y7 i; S( z( y1 I4 O: a * ]; G# A' R5 y4 ctvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
羊腱	4顆
潮式滷汁	2000㏄
香油	1大匙

, |- u7 E# h) C% \3 ~tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】

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1.煮一鍋開水（份量外）放入羊腱汆燙1分鐘後，沖水備用。 . `) m) J( [# F  VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

2.將潮式滷汁煮滾後放入作法1的羊腱，轉小火讓滷汁保持在略為滾動狀態，續煮約30分鐘。公仔箱論壇; o* k3 B; M' ~" i! f. {

3.將作法2的羊腱關火浸泡30分鐘，最後撈起刷上香油即可。