【美国研究人员发现：爱吃薯条容易“脑残”】 不要吃太多啦 ><( M6 H4 t2 v1 A6 }1 P; A, B
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爱吃“薯条”的童鞋注意了！美国研究人员通过调查研究发现，
( h' A/ Z# R- d7 Etvb now,tvbnow,bttvb 可乐、薯条等垃圾食品不仅腐蚀牙齿、增加腰围，还有损大脑，加速大脑老化！
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美国研究人员发现，可乐、薯条等垃圾食品不仅腐蚀牙齿、增加腰围，还有损大脑，加速大脑老化，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I" a0 b" k& O
而富含维生素的食物和鱼则能延缓大脑萎缩，有助预防老年痴呆症。) q+ {+ u2 g1 E+ C1 b
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美国研究人员分析了104名、平均年龄87岁的健康老人血液样本。
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他们发现血液中维生素B族、C、D和E水平较高的老人，
n: l& c4 U/ m9 ^ Y 在记忆力和思维测试中表现更佳；血液中欧米茄－3脂肪酸水平高的志愿者，0 ^& [7 a) F0 y* \4 ~/ Q
测试得分也较高；得分最低的老人血液中反式脂肪酸较多。公仔箱論壇. S \; q# \1 L) _
2 T, p1 p4 T; e+ |) v: Nwww1.tvboxnow.com 反式脂肪酸又名反式脂肪，一般由植物油经氢化技术处理后产生。
% _# M6 J# o& y4 c. c 含有反式脂肪的油可延长食品保质期，改善食品口味，tvb now,tvbnow,bttvb3 N& ?4 l* a" e, c# ~7 y. c' N1 c
因而常见于蛋糕、饼干、油炸食品等加工食品中。公仔箱論壇- B" a; r x! }& A0 |/ K
$ o: g9 Z* t3 bwww1.tvboxnow.com 研究人员随后扫描42名老人的大脑。
* D& ~* Y' P8 E1 G+ y- ^1 s4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 结果显示，血液中维生素和欧米茄－3脂肪酸水平高的人大脑容量更大，
% _7 U% r4 _2 y: \) Z8 ]tvb now,tvbnow,bttvb 而血液中反式脂肪高的人脑容量小。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u/ r \& S# Q/ r9 M" k
. X5 q, V$ x2 s- WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 健康食品延缓萎缩
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研究人员之一吉恩·鲍曼的话表示：“显而易见，反式脂肪不仅有害心脏，
( U: M- n( v1 Z5 Xtvb now,tvbnow,bttvb 也有损大脑。”先前研究结果显示，反式脂肪会提高人体内“坏”胆固醇水平、
2 X% t- S" w- F9 U3 Y8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 阻塞动脉、增加人患心血管疾病的风险。1 J: y6 H6 n) o: Y3 {' v2 @; I- b
' ]' u5 v' `5 ?' S$ g: w$ d 鲍曼说，令人“非常激动”的是，人们或许可以调整饮食结构，
2 K3 A8 W4 n# W1 x3 c; Rwww1.tvboxnow.com 从而延缓大脑萎缩，保持思维敏捷。不过，这项结果需要进一步确认。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R& o' \: v5 H3 r$ f. D
另一研究人员特拉伯说：“我坚信，食用多种水果、蔬菜和鱼，
( c% `3 _" a/ D2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 摄取维生素等营养成分，很可能保护你的大脑，让它更好地工作。” |
發表於 2012-1-9 09:47 AM
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