關於海帶烹飪方法很多，可以適用於拌、燒、燉、燜等：如，涼拌海帶絲，涼拌海帶絲，海帶排骨湯，酸辣海帶絲，冬瓜海帶湯，蛤蜊海帶豆腐湯，海帶豆腐湯，涼拌三絲，海帶冬瓜排骨湯 …。7 E- }% O+ I+ L. Y5 `
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下面給大家介紹吃海帶的一些好處和禁忌。www1.tvboxnow.com$ f; o" k* R6 Q1 `! l; [
+ z0 v0 j/ q. f1、吃海帶防治甲狀腺腫。
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海帶含碘和碘化物，有防治缺碘性甲狀腺腫的作用；tvb now,tvbnow,bttvb# k. O& L: F2 k0 `: W' y4 @% s
' X% R- O; n& U. m- K2、吃海帶可降壓。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w5 _5 l# {0 |$ N
- f0 a! z% B" a+ d+ r- Bwww1.tvboxnow.com海帶氨酸及鉀鹽、鈣元素可降低人體對膽固醇的吸收，降低血壓；
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3、吃海帶可降脂。tvb now,tvbnow,bttvb0 Y1 D- K( g) W, A- t* E# C
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海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維，能清除附著在血管壁上的膽固醇，調順腸胃，促進膽固醇的排泄；
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4、吃海帶防癌
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# M0 i2 |- r0 {+ \' `, |tvb now,tvbnow,bttvb海帶所含的海藻酸鈉與具致癌作用的鍶、鎘有很強的結合能力，並將它們排出體外；海帶可選擇性殺滅或抑制腸道內能夠產生致癌物的細菌，所含的纖維還能促進膽汁酸和膽固醇的排出；海帶提取物對各種癌細胞有直接抑制作用。www1.tvboxnow.com$ y, ~& l% ^$ u
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5、吃海帶提高免疫力。公仔箱論壇$ N8 l6 [4 p& ?$ {7 p
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海帶能提高機體的體液免疫，促進機體的細胞免疫，調節免疫力的食物還有很多，如香菇就是其中之一；
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6、吃海帶降糖。& |" e* c% W' V) f
( [( O3 }' |9 Q- r# Utvb now,tvbnow,bttvb海帶中含有60%的岩藻多糖，是極好的食物纖維，糖尿病患者食用後，能延緩胃排空和食物通過小腸的時間，如此，即使在胰島素分泌量減少的情況下，血糖含量也不會上升，而達到治療糖尿病的目的；
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7、吃海帶利尿、消腫。
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海帶上常附著一層白霜似的白粉–甘露醇，它是一種貴重的藥用物質。現代科學研究證明，甘露醇具有降低血壓、利尿和消腫的作用；
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+ D7 X+ |, R& w8、吃海帶預防心腦血管病。
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/ d% }. e4 Y' }. T8 Jtvb now,tvbnow,bttvb海帶中含有大量的多種不飽和脂肪酸EPA，能使血液的黏度降低，減少血管硬化。因此，常吃海帶能夠預防心血管方面的疾病；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y# q2 {+ J/ ^; k
( K6 x% ]: o2 R7 b7 }0 q$ w+ l. W公仔箱論壇9、吃海帶消除乳腺增生。
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) A- Y0 U) W- }2 R% H, l1 x' w公仔箱論壇海帶中大量的碘可以刺激垂體，使女性體內雌激素水平降低，恢復卵巢的正常機能，糾正內分泌失調，消除乳腺增生的隱患；www1.tvboxnow.com, y( ?8 l# c7 ?. o1 F$ u) | ~) j
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10、吃海帶護髮。
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海帶中的碘極為豐富，它是體內合成甲狀腺素的主要原料，而頭髮的光澤就是由於體內甲狀腺素髮揮作用而形成的；
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11、吃海帶補鈣。
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海帶含有豐富的鈣，可防治人體缺鈣；
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+ F0 s+ \( g: O& v+ I8 A, Z9 `12、吃海帶美容。
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海帶汁可以美容養顏，用海帶熬成的湯汁泡澡，可以潤澤肌膚，使皮膚清爽細滑，光潔美麗；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B Y v: O* o
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13、吃海帶減肥。
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/ K# k z4 w2 Q& Dtvb now,tvbnow,bttvb海帶含有大量的膳食纖維，可以增加肥胖者的飽腹感，而且海帶脂肪含量非常低，熱量小，是肥胖者減肥的食物；$ V9 f: i+ j3 _8 H; x$ @, F
4 M0 k/ ~5 b5 J& @% ]5 X Lwww1.tvboxnow.com14、吃海帶延緩衰老。
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5 l: ^( E! G$ T3 I, {0 j$ f2 j8 @1 s+ b海帶富含鈣元素與碘元素，有助於甲狀腺素合成。這兩種食物搭配，不僅能美容，還有延緩衰老的作用。
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. r, q- W7 I/ K6 N9 t% c/ J, m( A4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海帶的飲食禁忌
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1、吃海帶後不要馬上喝茶，也不要立刻吃酸澀的水果。因為海帶中含有豐富的鐵，以上兩種食物都會阻礙體內鐵的吸收。
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& W! N+ Y _; N: o公仔箱論壇2、患有甲亢的病人不要吃海帶，因海帶中碘的含量較豐富，會加重病情。
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4 Q, W- Y5 w0 A- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、孕婦和乳母不要多吃海帶。這是因為海帶中的碘可隨血液循環進入胎兒和嬰兒體內，引起甲狀腺功能障礙。公仔箱論壇0 \! f b1 A: e9 F, a& ?
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4、海帶不能長時間浸泡，雖然食用海帶前應用水漂洗，但是時間不宜過長，一般說浸泡6小時左右就可以了，浸泡時間太長海帶中的營養物質，會溶解於水，營養價值就會降低。
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5、沿海的高碘地區要盡量少食海帶，這樣可以預防碘過量疾病的發生，另外過量服用海帶，可能導致甲狀腺癌症 |
發表於 2017-11-30 01:04 PM
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