) m8 J A/ N1 p( r- ?( T公仔箱論壇西米露搭配上不同水果，可以創造出不同口感。（圖：星洲日報）tvb now,tvbnow,bttvb. @4 o7 h' _4 Z( f5 s! r
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沒有甚麼東西是一定一成不變的，懂得變通的話，即使是簡單的水果也可以變化出無數新點子！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `! M0 Y5 E9 F. N& N. u5 R& p9 R
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思變者還不只是創造新點子，甚至會將點子變成一門生意，進而讓經營十多年的傳統小生意走向現代化。
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2 |" @' h) T1 f9 I3 q0 N黃淑芬和黃文莊夫婦及淑芬的表弟許佑銘就做到上述兩點，他們結合各自擅長，為簡單的水果注入新生命力，成為各種水果西米露，並加以發展。 X- Y" j7 _1 h6 y- H" \* t
% v- D( u1 I! g* `www1.tvboxnow.com從傳統變現代化
3 w4 a$ y! z I- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& }# |$ x, h: J- Q( A$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他們生意的前身是非常傳統的小生意，將小客貨車駕到夜市開檔。經過多年努力後，今日終有成果，開始走向連鎖式，這一切都是13年前，黃淑芬母親敢於求變的決定。www1.tvboxnow.com# u2 ~+ ?8 U* v l3 }- }' U! W) s' p
& M+ A6 L& i; p; h, z. P2 a. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原來當年黃淑芬的母親喜愛到亞羅街一間香港師父掌廚的酒樓用餐，並愛上那時本地只有酒樓才能找到的西米露甜點，並向師父請教後發現攪拌機可以攪出冰沙效果後，靈活的腦筋急轉一下，為甜點添新意，終令他們研究出使用不同水果的西米露。
1 j8 r6 a! H* X7 E$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* D1 r) F& h3 ^' ^公仔箱論壇十多種不同口味
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3 W8 B8 d% [5 q公仔箱論壇黃淑芬母親再從中變通，竟變出十多樣不同水果西米露。多年後，黃淑芬和丈夫接手，兩人經研究後，再變化出更多不同口味，並朝向連鎖方式經營。tvb now,tvbnow,bttvb, Y) u/ R4 t: |+ W; I& Q4 y9 B
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與此同時，許佑銘說，在作出更多的新變化後，水果的變化多了，至今有逾20種，而且在新管理手法下，也逐漸擺脫傳統的影子。公仔箱論壇$ p& ^0 x0 D8 \) D6 e$ g
) y1 r" e1 O0 e0 A2 \9 o4 D4 Otvb now,tvbnow,bttvb他認為，水果雖是很簡單和健康的食品，可是只要肯加以變化，它可以有很多用途。 |
發表於 2010-10-3 01:43 AM
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