韓式食譜 22.韓國魷魚羹

MagicAndy

1.泡菜味噌鍋  
* e+ f. [" J, C* N/ ^2.什錦冬粉鍋  
% G. Z8 V4 x  `1 F) ~" \. ~3.泡菜麵疙瘩  
) i% F9 R! W& \+ U3 M) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.百菇什錦鍋  
7 M# s, R$ v; o) |3 }. i公仔箱論壇5.豬肉泡菜鍋  tvb now,tvbnow,bttvb' v3 H9 q$ H% R5 Z( |. b: T  G( c
6.燒肉泡菜鍋  
. A+ }8 j4 j6 H4 n* v$ Qtvb now,tvbnow,bttvb7.韓式鍋燒麵  
& N% a" N  L, Hwww1.tvboxnow.com8.泡菜鮮魚鍋
4 e: e( M4 ?& B7 Y' {5 ~0 p$ Kwww1.tvboxnow.com9.馬鈴薯泡菜鍋
9 A4 y# I3 T1 @. T* i/ G2 }4 Z/ K; Q: H10.韓式蔬菜豆腐鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U! V8 I* ^, \
11.泡菜年糕鍋
/ w: r- c6 A9 ~6 z! x+ r% [www1.tvboxnow.com12.泡菜雞肉鍋
' d' j7 B. T% J% T4 q" D% U5 T5 ?公仔箱論壇13.韓式人蔘雞鍋
8 r# h# p/ M$ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。14.韓式牛肉鍋
3 t' U* G- U3 w, x$ _15.韓式部隊鍋
) T# q5 I7 l3 [9 E5 A- y) T公仔箱論壇16.綜合海鮮煎餅
1 n. E+ h8 w; F- a+ G' G. q! jwww1.tvboxnow.com17.韓式海鮮煎餅
, ?+ L* R1 S( H18.泡菜炒飯
! |1 y7 r6 d9 n  ~/ O- X' vwww1.tvboxnow.com19.韓式海鮮豆腐鍋
" w3 \1 O0 N& K- P4 A0 N6 n20.韓式人蔘雞鍋+ D! I! @# B' u' M* }* j
21.南瓜蒸糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C0 v- S" D9 G
22.韓國魷魚羹
/ u& [7 ~! I3 K( ^: ~/ ^5 O; b" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com' F2 y$ b% p" C% ~; J" l) Y1 _

" s$ N* _8 \: f; i& \4 R! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb6 N7 `% l4 D+ j5 Q. ]. G
豬肉片  200公克
. |4 g+ k$ O- b4 G8 a  m板豆腐  1塊
1 ]+ F8 `' L$ _6 a# U韓國泡菜  150公克
6 i- O! n6 |+ g1 Z! t9 wwww1.tvboxnow.com青蔥  1根
- ?3 {) a' {  i6 [4 H% \5 c( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊  5個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A9 p2 c3 T) L& _* Y
丁香魚高湯  2000㏄ 9 N; {1 W6 C3 W: p8 O. }
【調味料】 - x" _0 `1 A# ^! k) F
韓國味噌  100克
7 l1 I  J  i( v; k9 ^公仔箱論壇細砂糖  1大匙
- Y% u* I! C3 k- W; Y) E$ d, m. Z【醃　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D* o# M3 s- x0 D; D/ B8 r* I$ G5 q& s
辣椒醬  1/2茶匙
6 W% J9 B1 w  x: L6 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥  1茶匙 www1.tvboxnow.com* {# P( P' T) i+ A5 i& u5 B
米酒  1茶匙
; \# A  r0 B  p【做　法】
8 n7 f' _* @: ~/ L5 p4 T+ z公仔箱論壇1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t; w* d- s# A# u) |, L5 ]

! |5 X9 F0 }6 ?# e  \2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
5 y! p3 u0 J" v/ {  e* y: S' F# K0 Rtvb now,tvbnow,bttvb
: y8 K% c0 }8 i$ U; w7 e! Z# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。5 V( h: J6 X* B0 d& ~( [

6 |0 ~; [$ y7 O: y* s4 q3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb1 C6 r, w; t) h+ r$ J% a

# `; L% t( J1 j& `0 O$ T公仔箱論壇[ ????? MagicAndy ? 2007-9-11 06:59 AM ?? ]
( r8 h0 \& v, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% ^+ I: N. Q4 n0 r9 O[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-10-6 08:49 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb7 a2 g4 k& F1 d, W. X" G: T
豬肉片  30公克 0 g7 r" w1 w2 @6 N# U
冬粉  50公克
4 V# v2 Y6 X' Q& b9 Q% |) {( Otvb now,tvbnow,bttvb南瓜  少許
/ W0 }4 ]9 L9 n: e公仔箱論壇玉米筍  2根
2 {; h- ~7 S- n" T4 J0 E: ]7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜  30公克 公仔箱論壇9 P  q/ h# ?! _3 U9 i
麻油  少許
; }6 u( T/ N# q洋蔥絲  少許
; ^9 U( F- Z6 g; n# B/ v1 Z5 V牛骨高湯  400cc
% y$ M9 g3 d8 o. V蛤蜊  2個 www1.tvboxnow.com0 B- T0 L. @/ R% Z0 V- H
【調味料】
+ x; k3 {/ d4 R& ?& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬  1/2大匙
  k. i; \) s+ y7 v1 X8 L% ktvb now,tvbnow,bttvb麻油  1/2大匙
6 i% M1 z- a1 Z9 d/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥  1/4茶匙 公仔箱論壇6 J' q$ K/ C4 c4 I% m2 A1 ]
味醂  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U  C  E2 R: T. u2 C: r  g
醬油  1/2茶匙
- p' ?6 |# J1 S+ q【醃　料】 tvb now,tvbnow,bttvb* t. e: q. G6 h' [5 t% {) h% O* q
薑泥  1茶匙
$ d, N& g+ _- e% G8 C9 r. H5 U$ ntvb now,tvbnow,bttvb米酒  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~2 \6 x3 P6 [' K1 u: d( e( J
韓國細辣椒粉  1茶匙 6 C; T7 s( ^' e/ _! D
醬油  1/2茶匙
- P" d0 E! _; A* p' y! |  `4 d, G公仔箱論壇細砂糖  1/4茶匙
% C% E) u: E: W& P$ Q公仔箱論壇太白粉  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W! j8 i' X2 I& k7 s0 j; `
全蛋  1/2顆
0 c, w& A3 b, a7 R' ^' \公仔箱論壇【做　法】
* ?2 {1 \, B  v9 J: u/ h' X# Atvb now,tvbnow,bttvb1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。
+ {2 E2 C+ G0 |+ M, T2 M www1.tvboxnow.com3 P% O/ d+ V0 _9 y! a% Y) n
2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb% s4 ?/ a1 Y* i6 t

3 M, |! s, }' M! h6 b3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T3 P$ }% A. X2 ?
- X4 [" S1 |/ F: ~1 s, r8 u( p
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
* J  z& N1 d; m" e8 M  k; I牛肉片  80公克
7 Y$ I% j- h& M9 ]公仔箱論壇金針菇  少許 * h. z+ H% @- }6 L  ?# p) U- E
麻油  1大匙
/ y! B) |0 k' \2 R5 p1 [1 W牛骨高湯  1500㏄
( y2 I! D3 V* ?6 `9 _8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜  150公克 2 I9 K4 F; f9 @$ D5 u6 Y! P
蝦  3隻
3 U3 l3 \, a% r7 S3 X; u7 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊  3個
" W/ K: O* w# Z% ?  }公仔箱論壇鮮香菇  1朵
. P3 a8 z" ^1 Y5 ^0 k6 D公仔箱論壇麵疙瘩  150公克
5 M: |- m2 A: w" V: H  T0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
* x# T3 P9 ^. [3 E& `% a: c醬油  1茶匙
  }  m7 n. [; H( R  Q5 l% q辣椒粉  1/2茶匙 公仔箱論壇% c2 Y3 ~2 V2 B5 [3 X: ?
鹽  1/2茶匙 5 v% Y# w6 j% m
【醃　料】
. O# g" P! h" F  z6 m" o/ q薑汁  1大匙
/ |$ T: i, s# X: m( R( q米酒  1茶匙 + Y; f# e! I3 ]* F- k* f( p# e
醬油  1大匙
8 E, q2 d& S0 ^tvb now,tvbnow,bttvb味醂  1大匙 公仔箱論壇& S- [! ]6 e3 Y/ s( `+ V
太白粉  1大匙
- \" z; i0 p6 [3 e6 t( ~! w5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋  1/2顆 * ]; q/ ~1 P+ T" o
【做　法】
8 a! Z! k7 t  K, Q# l1.混合所有醃料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘；金針菇洗淨瀝乾去頭，備用。
/ p9 O( R7 G! f: ]( ^tvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇- s' ^1 ]0 y% m- R: L/ ?
2.取一鍋燒熱，倒入麻油，加入作法1的牛肉片，快炒約1分鐘，再加入牛骨高湯，並放入所有調味料拌勻，以中大火煮至滾沸。
3 B. m6 F5 E/ p  Z0 I! L2 |www1.tvboxnow.com
- M* }* B/ I1 P  ?4 H& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法3的鍋中，續放入韓國泡菜、作法1的金針菇、蝦、蛤蜊和鮮香菇續煮，最後再加入麵疙瘩煮至滾沸即可。

carmen_girl

最钟意日本同韩国菜.尤其係sushi同kimchi.thank you andy:onion14:

MagicAndy

【材　料】 & w$ i5 D' z# U$ W$ @$ M& p
鮮香菇  3朵 tvb now,tvbnow,bttvb) U3 |1 u/ T3 j' F+ O
草菇  20公克
" Q% L$ c' i) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋菇  20公克 www1.tvboxnow.com* w; e8 J2 z: S
金針菇  20公克 " r  E1 Q) z4 W$ s" q
柳松菇  20公克
$ ]. H& O3 E. w7 H7 @4 |杏鮑菇  1個
% e& }4 }( M+ o/ D5 S' H鴻禧菇  10公克 公仔箱論壇/ \+ Z( Z0 Z5 P4 n2 b
丁香魚高湯  1000㏄
% E- \4 W8 m/ q+ p( @* p公仔箱論壇【調味料】
: P0 \, Z. c+ I- ?" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜汁  2大匙 " v' W! z& j- B% m& w! ?
醬油  1大匙
4 K8 k4 _3 H" B( {/ T  |; O/ i4 [tvb now,tvbnow,bttvb鹽  1/2茶匙
( C; P6 R  v, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖  1/2茶匙 公仔箱論壇# M! ]% x  v1 x
【做　法】
4 f0 A; ~2 w' n! Q1.將所有菇類食材洗淨瀝乾，備用。公仔箱論壇% V: X' E+ e$ _/ ]# d0 D: y' w

- x6 C/ L1 K3 Y3 [$ Z$ e2.取一鍋，放入作法1的材料，並加入丁香魚高湯，以中大火煮至滾沸，再將所有調味料調勻，一起加入鍋中拌勻調味即可

MagicAndy

【材　料】
! n; _. o/ B% B% f, ttvb now,tvbnow,bttvb豬五花肉片  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb, X5 b. A" k( t; @2 ?; g: T
韓式泡菜  150公克
2 u: A9 G2 E9 Q% b% E* \# v豆腐  1/2塊 www1.tvboxnow.com/ A6 p% U( I4 n' l& C
韭菜  2株
6 c' K9 O  y: w% K+ [  z# D# Vwww1.tvboxnow.com香菇  2朵 $ u: o6 j- H4 P- Q! \1 M9 X3 _: c1 C
蔥  2支 tvb now,tvbnow,bttvb/ ]( r& c" V! n
泡菜汁  100㏄ 公仔箱論壇$ G; z# Z4 r6 z) ^
水  適量
8 r4 M' b3 w8 w) D公仔箱論壇【調味料】 www1.tvboxnow.com( y% z( M: V/ f; |$ O# r9 d8 `$ e
A.醬油  30㏄
+ ^/ d/ V& R/ q8 d* O9 _6 fwww1.tvboxnow.com　米酒  15㏄ tvb now,tvbnow,bttvb- U8 A( l" e, B# b- ?
　糖  6公克 www1.tvboxnow.com5 ?3 W( S, V1 ]' d5 p* P7 \+ Z
　韓式辣椒醬  15公克
! S* E3 @9 \# R& O2 |7 mB.蒜泥  1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 c6 V8 y0 v: l
　薑泥  1/2小匙
+ ?; j1 N  I1 e  i% y& `' R　蔥花  適量 公仔箱論壇% b3 Y" M9 d1 F3 ^. x' E; L( e, V
C.香油  1小匙 ( A9 c. ?, b! ]( `; U& q. O
　白芝麻  1小匙
6 F' q, E6 z2 L. Dtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
) l+ r" |# \9 x( J8 ~www1.tvboxnow.com1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。www1.tvboxnow.com" S+ b- G: I, G7 q
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2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。
' U0 `% A" E8 t: X0 Y4 y$ A# J
6 Q8 B  O) @0 j1 F. v/ @3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。' B! H" ]/ q% ^; Y7 ?) y% D$ S
8 }7 ]* ^/ _' W- u" ~5 X3 b
4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

MagicAndy

【材　料】
" x  u& v+ u  n* r+ b. u& d: }www1.tvboxnow.com五花肉  250公克
% _6 v$ Y% b. B/ \, B% S% H洋蔥  1/2個
/ A- g' x# n1 m/ [8 @3 k韓國泡菜  100公克
9 Y3 \' `4 v3 A5 Q4 ^/ u1 d芹菜  2根 + ?1 a) K0 J, C' g" W
麻油  2大匙
- y& F; k5 f: `# V# L1 Kwww1.tvboxnow.com牛骨高湯  2000cc
7 e4 L( l/ d8 u- M% r  FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q, u) N) z1 X7 e& W
【調味料】 ! Y4 X  S( v9 @" p5 q! d8 d" Y
辣椒醬  1大匙 ) ]' L2 I' Z% |$ \7 g9 p# H
米酒  1大匙 公仔箱論壇+ I2 Y9 t& d. b& q" t9 V
味醂  2大匙 * J( \4 H+ k. Y$ k& ?1 B6 t" K: w* Y0 _
醬油  1大匙
) }& h9 Y+ X+ ^1 zwww1.tvboxnow.com薑泥  1茶匙
5 q  b6 m. Z) k$ Ftvb now,tvbnow,bttvb蒜泥  1茶匙
6 ^/ X  s5 g# W) Z, C4 twww1.tvboxnow.com【做　法】
, b. [0 W; Y3 Otvb now,tvbnow,bttvb1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
' H  v5 R6 I1 W) L+ I: k4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇: \: i: V0 i3 [2 [8 e2 _& _% Y8 F
2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。
4 }! c" c/ F! E! qwww1.tvboxnow.com
: [0 t2 |6 c# ?" [5 A* m3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。
. U" L% @, K' R( K. O TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R' ~6 U) {/ \+ u8 u
4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。
" p3 O. z, t+ otvb now,tvbnow,bttvb % a$ {, O7 U+ v( l; |
5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。

MagicAndy

【材　料】
% u+ I4 ?; i( i9 m) V/ b' [豬肉片  50公克
9 |! f3 G# W9 I/ @3 `' B5 L8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜  20公克 ! U( H+ I$ u- J( S% _9 z& S8 I. |
蔥  1根
. k" E& x% n; E9 J5 U' awww1.tvboxnow.com黃豆芽  10公克
; d& g: A) z: v5 Z) U7 _2 i% n0 zwww1.tvboxnow.com蛤蜊  3個
- v7 e2 X; i8 {& s1 o3 Mtvb now,tvbnow,bttvb烏龍麵  150公克
: B: t( ?  h& z3 E7 v鮮香菇  1朵
$ Z- n+ v! ]9 [( A2 y- R4 D0 n公仔箱論壇魚板  3片 www1.tvboxnow.com0 t. t, Y9 v! I2 h
牛骨高湯  350㏄ ( W7 h2 y+ q- I% l3 ?
蛋  1顆
) u, \( S& u' q, ?- r  O1 d【調味料】
2 Y& L+ `9 x  _% q" u/ \公仔箱論壇鹽  1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb  r# W4 [; R5 d3 `* w* t8 A* [
醬油  1/2茶匙
7 E# I# |; U' {+ ?0 Xtvb now,tvbnow,bttvb味醂  1茶匙
& \( U) w/ t) D+ l  R米酒  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb! L/ c2 d, |7 z5 Q+ F
【醃　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l1 f; N! r+ q- A( o% M
薑泥  1茶匙 公仔箱論壇# B( L0 T; W* ~$ W/ q5 }% u; a2 a
米酒  1茶匙 # q( g+ |! x' f: i8 o% s
韓國細辣椒粉  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb) N7 Z6 s" P7 y; {; f
醬油  1/2茶匙
0 l/ j+ E# K9 j+ Q細砂糖  1/4茶匙
/ Z( C" ~. E8 btvb now,tvbnow,bttvb太白粉  1茶匙
2 t  p+ A$ U7 A; z' }% t; U全蛋  1/2顆
; j4 o- F$ v; f7 Q; g; c【做　法】
  n9 O, [1 ^# ?1 v( M! ~& M1.將豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。9 ]9 t( M! D) @. L0 m. f' K4 P6 r

; i& c- @( U7 \: w2.韓國泡菜切小塊；蔥切段；黃豆芽、蛤蜊洗淨瀝乾，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  o. ]6 V5 f$ j' j+ H

9 Y, G% j& d( Z/ v5 Lwww1.tvboxnow.com3.取一鍋，依序在鍋中放入烏龍麵、作法1的豬肉片、作法2的材料、鮮香菇以及魚板。
; e# n7 ~7 f$ l; U% u9 J% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' v5 o9 V; v1 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法2的鍋中倒入牛骨高湯和所有調味料，以中大火一起煮至滾沸後，最後再打入雞蛋煮至喜愛的熟度即可。

MagicAndy

【材　料】
% c3 o- R7 k) h  vtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T0 f( q- a( d1 h( A
白蘿蔔  50公克 $ c5 j  L) S; |, r. U' _2 N+ @" S1 c0 ?
芹菜  3根 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N# x+ o. A3 K; c
嫩豆腐  1塊 www1.tvboxnow.com" H( ]% F& |$ I- f* H
韓國泡菜  100公克
5 Z$ K$ A. ~( N9 I" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮魚肉片  300公克
7 t; w! s2 J  u& H公仔箱論壇魚板  3片
' ?" Q' c! l4 m8 atvb now,tvbnow,bttvb丁香魚高湯  2000㏄ 0 F" e7 S- @( |4 |  O, f
【調味料】
" c& J/ |2 |, ^5 i$ \: ~  `tvb now,tvbnow,bttvb薑泥  1茶匙
! r- O% |$ w& V/ I4 i% m; Gtvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉  1/4茶匙
+ `; A, o( t2 y5 o. T. U公仔箱論壇麻油  1茶匙
, |1 k3 G3 u, X" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  1大匙
7 r3 j& t, q. d8 M0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
% _4 U/ F, C7 y7 a2 A( u# K+ o1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。www1.tvboxnow.com: A  j2 J# l, ?% D$ ^# q7 p

3 L+ D" T+ H; o  n0 z2 i公仔箱論壇2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。www1.tvboxnow.com" a- j# M, D7 h) j2 F. @

( J: Y: ^' Q0 R1 L3 z0 F3 v5 c9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】
$ P) b6 \  c- x- k) e公仔箱論壇腩排  300公克 0 K6 H2 @3 W8 K" V  h: Q  F- Z
馬鈴薯  1顆 7 t8 e+ Q7 ~5 ?! e& @2 s  I
韓國泡菜  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K9 E5 B. Z6 e' B( t8 l$ M
牛骨高湯  2000㏄
) _# @3 o+ |. [. ^5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 www1.tvboxnow.com; j( H6 w* c3 ~+ u' S
辣椒醬  1大匙 & h: s& Z: I4 B: ^0 G7 ?- z3 H
辣椒粉  1/2茶匙 www1.tvboxnow.com' ]0 i" ~3 z1 x0 l
薑泥  1大匙
1 W$ D) V5 m4 U- y; X2 ]# y鹽  1茶匙
# X9 ~5 S3 X/ J3 C8 |! btvb now,tvbnow,bttvb米酒  2大匙 www1.tvboxnow.com6 E* z6 K* ]( `1 r; a
洋蔥泥  2大匙
5 u. v- O9 Z: ~- A' m7 k: Y1 Q【做　法】
, R" z" b& z9 b9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。. \1 |8 ?0 ^" s/ M- K. d2 @
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2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。
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3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。www1.tvboxnow.com6 N* |3 ?$ D1 a( S
; h) t3 Q6 h* c7 W
4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】 www1.tvboxnow.com9 ]0 i7 x/ ]* l2 \# }
茼蒿  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r# z" l/ b% [/ P- i) I: U
大白菜  80公克 9 d& ~" ]" a3 h) H
南瓜  50公克
/ W* `5 w. M8 r! H% ]3 ^1 v, E1 N8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。板豆腐  1塊 4 r. t# m: _9 }4 H
韓國泡菜  50公克
, K# n0 L6 H4 Z; A7 z# M公仔箱論壇魚板  3片 ) p  M5 G; ]1 o7 Q0 q$ W5 o# _
丁香魚高湯  1000㏄
4 M, M1 H" T# t$ d0 `公仔箱論壇【調味料】 * r9 j5 O* y5 ~- [! s
鹽  1/2茶匙
' j6 g. d6 X: z& o7 r1 M味醂  1大匙
. X9 U: Q$ D( K0 C, B公仔箱論壇【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N, T/ i) ^5 a- M
1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb0 e2 K( l* u3 B7 ]8 j  X
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2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。
, O7 M0 k( O# x; ^! z5 q& r0 h TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e. V" c' s/ r( d) d3 n9 K
3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

sa2007

i love korean dishes   ~ thx for sharing!!! :014:

baby0611

:onion14:

MagicAndy

【材　料】
9 g, i4 }* j- u5 D1 Vtvb now,tvbnow,bttvb豬肉片  50公克 9 v; d6 u* o# O1 N
洋蔥  1/4顆 公仔箱論壇: \) o( s) h+ ^9 s% c" H& J; R
韭菜  10公克
( J# \! e. d- i. v韓國泡菜  150公克
4 K* ]2 m  P( ?8 L) m% v6 |www1.tvboxnow.com韓式年糕  200公克 www1.tvboxnow.com9 m, `& S, s( @5 I8 f; d6 V
牛骨高湯  2000㏄
; V' R0 ~+ _1 Y) R1 Ftvb now,tvbnow,bttvb沙拉油  1大匙
6 E9 _. `, s* `% {2 r" ltvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
1 p" `! f6 \; ?; v/ ~辣椒醬  1大匙 公仔箱論壇! `" [) l) h1 e) t- f
醬油  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O% w$ z, r* o, ~8 U9 \
細砂糖  1茶匙
# \/ t9 N6 W8 y8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥  1茶匙
$ h/ p! d4 b: [公仔箱論壇【做　法】 www1.tvboxnow.com( M9 ]6 b: O( H8 e, u" L0 ]) r7 w
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。+ b6 ]$ Z* n2 m+ B7 r
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2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
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2 j& b1 r# U/ @) Q' U- Q2 ]9 ~3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。www1.tvboxnow.com  p* U" m6 J/ S

% m7 Q' `: a/ F$ ?% pwww1.tvboxnow.com4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb# g( s8 ~. x* d5 _- Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I+ m$ ]+ o6 q4 [4 i  g! Z
5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】
+ ~& }9 h, c- _& hwww1.tvboxnow.com去骨雞腿肉  2隻
, z. X( G8 o  w" U: \! r, [tvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜  100公克
  E. i' n  w8 Q+ @% Y9 r) c金針菇  20公克
- D3 ~% T8 d' _+ H. dtvb now,tvbnow,bttvb黃豆芽  20公克
6 [, {4 u, N& R- Z# Jtvb now,tvbnow,bttvb南瓜  30公克 : M2 x) Y" q8 @7 u8 M0 r) e8 N
青蔥  1根 公仔箱論壇; h; j. w' r- t
麻油  1大匙
" W& W( Z0 Z5 S, Y0 O4 p9 h, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛骨高湯  2000㏄   K( n, J* b' z+ p
【調味料】
% R" p& p* z, g; D) M薑泥  1茶匙 1 T9 r5 L$ e$ J8 C& U3 k, y8 p
蒜泥  1茶匙 , C- V8 t5 ~, H) ~; T
辣椒粉  1茶匙
4 s9 v! p1 ?& G0 o! y# F米酒  1大匙 - {5 r+ ^; d8 o9 K2 y9 _5 c0 ?
醬油  1大匙 www1.tvboxnow.com: g3 [$ P. {+ Q: @! j7 `1 f5 Q% c
味醂  2大匙
# O6 H: m7 W# u- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬  1大匙 3 q' l& u1 k1 z7 ]
鹽  1/4茶匙 公仔箱論壇9 e2 N$ d$ a2 _
【做　法】
) P& N. U- P  `; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
# E  n1 t6 s/ c公仔箱論壇
/ c' i" j5 Z$ d2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。
6 W' _! D6 [% v  ~5 {3 A- C4 ~) o; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 P5 [/ ^, V) A3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。公仔箱論壇( u, }- y$ q( |' W: U, y

! {3 D: z* L7 fwww1.tvboxnow.com4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb- [5 {, b4 o+ X# `+ E

0 [, A. Z7 s) d0 \  y5 ?/ Pwww1.tvboxnow.com5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。