韓式食譜 22.韓國魷魚羹

MagicAndy

1.泡菜味噌鍋  
# s* n, A! j6 I9 etvb now,tvbnow,bttvb2.什錦冬粉鍋  
1 T% b3 u) }  }# m+ T) @tvb now,tvbnow,bttvb3.泡菜麵疙瘩  
: f& [* {! `7 D: U4.百菇什錦鍋  
4 O9 X) \: `3 a9 m8 h2 s公仔箱論壇5.豬肉泡菜鍋  
$ u1 D& E3 d8 b5 Y. A6 z6.燒肉泡菜鍋  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A7 g2 S: u/ _; E2 ]
7.韓式鍋燒麵  
( J. n: [  \0 U. T6 X) d1 u/ Mtvb now,tvbnow,bttvb8.泡菜鮮魚鍋
( \! ^7 D9 L9 \$ f! t, d: dtvb now,tvbnow,bttvb9.馬鈴薯泡菜鍋2 ~' Z! U) T- l4 N: U; ~7 o/ w
10.韓式蔬菜豆腐鍋tvb now,tvbnow,bttvb& z8 o% j9 \* ^7 c8 f! T7 J' `4 l
11.泡菜年糕鍋
& d+ R( l# @& f/ R' B$ M3 ~12.泡菜雞肉鍋
1 _8 b$ O9 G/ y9 xtvb now,tvbnow,bttvb13.韓式人蔘雞鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L% ~% J4 R8 Z, k: W/ K5 \% Q
14.韓式牛肉鍋www1.tvboxnow.com/ e  l/ r, ~8 _
15.韓式部隊鍋
  p3 |. }/ n8 b" t公仔箱論壇16.綜合海鮮煎餅
% `  Z7 p; q4 k% h: Ltvb now,tvbnow,bttvb17.韓式海鮮煎餅tvb now,tvbnow,bttvb6 D9 W+ W' U2 ]
18.泡菜炒飯7 \7 \4 y1 H! J( N: p
19.韓式海鮮豆腐鍋
  c0 M0 j4 Y4 }- H公仔箱論壇20.韓式人蔘雞鍋
, A# x( k+ q$ ^+ j公仔箱論壇21.南瓜蒸糕
0 i, E& ~, z7 T1 o$ Hwww1.tvboxnow.com22.韓國魷魚羹+ Q, w3 ]1 v4 F5 S  O6 t) Y" d& l( Q
www1.tvboxnow.com  Y- x4 f' ?8 Y7 [) w9 \1 g2 |. K7 B

) l/ `: i  R. P) U3 C! X8 nwww1.tvboxnow.com【材　料】
, q. R& J" r4 _" x( W豬肉片  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb' f! A1 U' Y  i9 s. C: b8 z" l
板豆腐  1塊
" }1 @: M1 I: ?2 N% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜  150公克 www1.tvboxnow.com' e+ p. Q8 P* X
青蔥  1根 2 |2 @7 ?" \  s7 f% q) S& {3 @7 ~
蛤蜊  5個 & M$ b; x; ^+ s# W1 b
丁香魚高湯  2000㏄
  V& o. X2 L0 |* K公仔箱論壇【調味料】
3 J. Z8 F9 o. {" r$ Y& S+ f: p韓國味噌  100克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [: q3 ^4 \/ U2 N  X& v
細砂糖  1大匙
: s6 _1 J9 }8 l+ y9 F. A【醃　料】 # P3 i" }8 \" r! m$ g/ {, X$ u- B
辣椒醬  1/2茶匙
2 f" x. V  j' Etvb now,tvbnow,bttvb薑泥  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C% l; b% A- p
米酒  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _& c1 J, J  o  a
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P3 `, V/ f4 p( d2 G  ]/ {8 f7 x
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。www1.tvboxnow.com. x) W# N% e7 Q; G& I

: W# f" k7 B+ T! {2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。公仔箱論壇7 Q  ~/ a2 J# M
公仔箱論壇; k7 Q: O5 y. h: S, ^2 s- X
3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。
2 t+ T8 I- q$ }" }4 Ktvb now,tvbnow,bttvb
: G* y0 ~  m' B  D* }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。
( z( q3 L) {5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D9 s5 S  E4 C; v
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-11 06:59 AM ?? ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w- }- ?$ `( {( k

, @4 x$ _: J, t( G' u% n公仔箱論壇[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-10-6 08:49 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \3 ~3 r- H' H7 S! v
豬肉片  30公克
* I* A" `8 R  lwww1.tvboxnow.com冬粉  50公克
5 i! s9 g- ^) N  M7 a5 N; p" c南瓜  少許 & Y. M! [! @" D. U+ S
玉米筍  2根 tvb now,tvbnow,bttvb$ q6 y  H8 k  e1 `# K4 I  L
韓國泡菜  30公克 公仔箱論壇" t' p7 d6 Q; n4 o
麻油  少許
: t* \9 K- w# L: l; N公仔箱論壇洋蔥絲  少許
! O. x3 \& }1 j$ N5 G牛骨高湯  400cc
0 s% s* C8 ]% W( H' I% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊  2個
& X( a" A0 o$ U, E! x7 t( K! [) ]【調味料】
% q7 Q+ d( X8 k辣椒醬  1/2大匙
2 {/ z* w. i! R( e8 E8 {) v. Mwww1.tvboxnow.com麻油  1/2大匙
6 S* u3 N9 Y* S* u! F& p' kwww1.tvboxnow.com蒜泥  1/4茶匙
: z( @$ v% p: q. b5 twww1.tvboxnow.com味醂  1大匙 www1.tvboxnow.com; a% M* y' u9 H) ^
醬油  1/2茶匙
( z2 A7 t' I0 h: z/ q, L& D5 ]$ Lwww1.tvboxnow.com【醃　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I  I" \$ A2 O
薑泥  1茶匙
( `- u  ^, m  D# T* y: H米酒  1茶匙
# n2 c; r1 j5 _  W6 X. m0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國細辣椒粉  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M$ ^6 J. j' H9 b# }
醬油  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb# }* z; l2 S- e; C
細砂糖  1/4茶匙 公仔箱論壇+ H; K* u; ~$ p. C( t0 j
太白粉  1茶匙
7 r: @' h/ M5 |) Z! f全蛋  1/2顆
' C' ]/ e. |3 J8 q9 Qwww1.tvboxnow.com【做　法】
( r3 l, o/ Q7 A! j/ n: l% `2 b5 C公仔箱論壇1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。tvb now,tvbnow,bttvb! o# m* E! e1 T. f- J& ~& X; s  a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z9 g6 b$ e& E9 e
2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。
2 I7 X8 e3 ~* N# y  @( L: E TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r: r, U' E) N3 [
3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。
7 X, x$ ?" `' ?" N. G4 N9 owww1.tvboxnow.com
) y% z2 r) t" ]4 U: ]4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇1 M$ l0 N0 s6 c) q
牛肉片  80公克 ( N# r! E; f% J& u9 \  _
金針菇  少許
7 T8 i) a% L! b0 n" W8 Z1 ]* g# o公仔箱論壇麻油  1大匙
* ~( \' ]7 p& S. Y1 Y4 o5 B牛骨高湯  1500㏄
8 G/ t) v1 A& z7 ?& {& m8 Otvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜  150公克 9 c% e& C+ M1 v6 z/ |1 C
蝦  3隻 tvb now,tvbnow,bttvb* G5 J$ C3 ^2 t! |  o
蛤蜊  3個 $ F/ w+ [# R5 W: X% N5 B7 X7 k' i% A
鮮香菇  1朵
5 f" o; g* A% L3 E1 pwww1.tvboxnow.com麵疙瘩  150公克
1 M$ B. W6 v8 e; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
& y+ p" b* D2 y$ Q0 G8 {' \2 l4 {醬油  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^! `0 q# G7 S. N8 m8 R
辣椒粉  1/2茶匙 www1.tvboxnow.com3 ~+ j7 {' \  f) D7 f2 Z
鹽  1/2茶匙
. v7 L* C% {( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　料】 公仔箱論壇( [: X! K7 i$ s/ s3 l2 _
薑汁  1大匙
# Y3 Z$ v) E' K2 y米酒  1茶匙
+ T  Y# S1 _1 |& F, Y. [6 T2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ G0 l0 L! e+ \
味醂  1大匙
" ]$ B9 G5 q9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉  1大匙
$ Q0 y' z+ B# d1 Q全蛋  1/2顆 www1.tvboxnow.com  {8 ^7 `! m( p, _$ ?! g8 s( L
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb* ]2 v3 I& o+ v) Y% N0 P2 T- p
1.混合所有醃料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘；金針菇洗淨瀝乾去頭，備用。tvb now,tvbnow,bttvb" {% m' Z) \; B

1 i' N( F$ U1 Z! o" b- q5 {) c' D; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一鍋燒熱，倒入麻油，加入作法1的牛肉片，快炒約1分鐘，再加入牛骨高湯，並放入所有調味料拌勻，以中大火煮至滾沸。
- J8 V+ g  W7 l* ?8 N8 ztvb now,tvbnow,bttvb
( b; r, I/ _) Q# H4 C% k  G$ `& `www1.tvboxnow.com3.於作法3的鍋中，續放入韓國泡菜、作法1的金針菇、蝦、蛤蜊和鮮香菇續煮，最後再加入麵疙瘩煮至滾沸即可。

carmen_girl

最钟意日本同韩国菜.尤其係sushi同kimchi.thank you andy:onion14:

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇7 \. A# `8 E& ]3 Z0 ?- o7 c
鮮香菇  3朵 tvb now,tvbnow,bttvb9 Z+ |3 F) Y, T6 d$ B4 _
草菇  20公克 / V! w- X/ W# e! s
洋菇  20公克
: C1 l% Z' ?+ ^7 ^3 b金針菇  20公克
3 f8 s5 e! `3 i- U! I" V柳松菇  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb! Q$ D- w' m+ m8 L; C
杏鮑菇  1個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l8 ^: l9 |2 j  F( L% v' j
鴻禧菇  10公克
% m2 o* \# m9 ?1 ^公仔箱論壇丁香魚高湯  1000㏄ 5 G) K# |8 K+ W
【調味料】
( Z  O. d3 z  L' O  t* p泡菜汁  2大匙 " ^: f7 `+ ~) a' t$ v1 \1 @8 R
醬油  1大匙
: y$ P  |3 }- a/ k鹽  1/2茶匙 ! p5 Z6 ^% m( r9 P3 [0 j
細砂糖  1/2茶匙
8 v( J9 @+ _% ~3 p: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
9 y2 ^' v: \! Jwww1.tvboxnow.com1.將所有菇類食材洗淨瀝乾，備用。
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4 x7 T4 p0 f- `/ O. b2.取一鍋，放入作法1的材料，並加入丁香魚高湯，以中大火煮至滾沸，再將所有調味料調勻，一起加入鍋中拌勻調味即可

MagicAndy

【材　料】
9 e' f( r7 P/ v4 l0 N  J* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬五花肉片  150公克 / f$ a/ I/ G5 I! ~
韓式泡菜  150公克
. Y2 U' t5 Y9 [7 R8 \* w! I. e4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐  1/2塊 公仔箱論壇, F. d# }6 d, A$ V
韭菜  2株 tvb now,tvbnow,bttvb3 I5 S2 n% [8 Z
香菇  2朵
* x8 |5 s. e- z4 K- H' o蔥  2支
' x7 E' E4 i9 @% @/ etvb now,tvbnow,bttvb泡菜汁  100㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \8 F: g) i6 B9 `
水  適量 公仔箱論壇" I" x' O) E9 i2 m
【調味料】 www1.tvboxnow.com* I; J- d9 A6 G6 x# h0 h
A.醬油  30㏄ www1.tvboxnow.com; K  R/ i: `/ O( g
　米酒  15㏄ tvb now,tvbnow,bttvb4 N& K. B) P4 K3 K/ n4 y4 Y
　糖  6公克
' u, {1 x' z" l" @1 w. J8 i$ d　韓式辣椒醬  15公克 www1.tvboxnow.com: G: J& U; I& _! Q
B.蒜泥  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {7 v2 \" {3 L& ^& V* a" X
　薑泥  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W/ \% v8 q, u3 x
　蔥花  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~+ T5 u) {5 r  B8 ?3 k
C.香油  1小匙
' X) j9 W1 j# R, b" A4 r4 r- Y公仔箱論壇　白芝麻  1小匙 www1.tvboxnow.com" X8 f, y$ ^! x; f+ ^
【做　法】 www1.tvboxnow.com' i% \$ T8 k, D( M6 Y9 ?
1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。
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2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。
# ?- d, W* t8 Q3 }- ]) ~! Z公仔箱論壇 www1.tvboxnow.com: L: K, u1 |6 Z
3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。
. J* K" h. n! ?7 O8 E! K 公仔箱論壇6 u8 @3 C2 _& {* y/ z' W; o8 w8 f
4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

MagicAndy

【材　料】
: O% w! c/ H: o2 e" Qtvb now,tvbnow,bttvb五花肉  250公克
8 Q4 i6 P, f0 p4 T7 c7 H& ?2 X公仔箱論壇洋蔥  1/2個
$ {! B1 z  d  k4 r8 }www1.tvboxnow.com韓國泡菜  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb3 A% v+ }1 B- Q
芹菜  2根 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v* i! U% F2 f% M3 c
麻油  2大匙 1 \) o, X# w" ?2 v
牛骨高湯  2000cc
$ I, |$ Z! G! J, e白芝麻  少許 公仔箱論壇& i6 n! c# l8 X4 t  z
【調味料】 # E; s) c, l2 X" J# l* d
辣椒醬  1大匙 6 n9 |* N1 b1 V: e/ a/ a4 |
米酒  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 E5 |+ E* s8 Q$ L
味醂  2大匙 www1.tvboxnow.com, ]( G) Y5 q' D7 ~: f
醬油  1大匙 & u  ]5 ]3 ^0 l) r# A
薑泥  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 l1 I- Z, J6 h+ d" ?) s+ |. M0 Y
蒜泥  1茶匙
% b  J' |: w2 x; X, M& ?! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 公仔箱論壇+ d, R5 B" Z/ p8 R
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
  [/ w& M5 |/ X" ]  V- n/ V公仔箱論壇 公仔箱論壇2 x, F+ Y; C! ?$ o2 g: q
2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。
, C* d0 Z8 c8 n0 U; `" d www1.tvboxnow.com8 H. P7 e4 S& e" N# x" y
3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。www1.tvboxnow.com: R- \3 L% ~4 @! L6 a
www1.tvboxnow.com/ |3 {2 s2 O" ?' e, Z& g
4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。公仔箱論壇  i% f5 D/ S" Q- L  e- E

* X: m3 R& t! t% r  [# Y2 O8 l) p6 Ktvb now,tvbnow,bttvb5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb* j  F* W8 q/ j  a- T2 e. p- r
豬肉片  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb( O8 ^* {" ]$ L+ M
韓國泡菜  20公克 公仔箱論壇2 u' s5 i5 Y7 C! ^8 I2 P) P
蔥  1根 . ~/ Z& W( z" _
黃豆芽  10公克
! [1 M+ a% w5 G公仔箱論壇蛤蜊  3個
% z6 g# D/ `* w/ y! U$ Ywww1.tvboxnow.com烏龍麵  150公克 公仔箱論壇. I! v- W0 u, b' E- F5 j
鮮香菇  1朵 tvb now,tvbnow,bttvb, U1 p, s' \6 \9 m1 q
魚板  3片
# n" j# Q# A  B' _  ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛骨高湯  350㏄ ( w- \% U, _8 N- K& U2 J0 t: z% S
蛋  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb  d4 J; c' t8 z6 `* n
【調味料】
: h: v9 ]. d3 {; Y5 a& ^1 t' B鹽  1/4茶匙
7 G4 b' A8 q0 A1 d2 {! O& wtvb now,tvbnow,bttvb醬油  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 H" |7 e0 H0 l% @  s6 v  S
味醂  1茶匙 公仔箱論壇5 A  N" f8 z8 R: f- k- k9 |
米酒  1/2茶匙 公仔箱論壇6 V1 I, m, D" a4 K7 v
【醃　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x) ^4 [" j" t/ j3 M$ z/ A9 z* I
薑泥  1茶匙 公仔箱論壇6 t' L4 l; P3 g# `
米酒  1茶匙
- X+ ~) m0 h3 u& `6 bwww1.tvboxnow.com韓國細辣椒粉  1茶匙
) l! q7 A% w+ x9 {% q公仔箱論壇醬油  1/2茶匙
( B9 y2 v" k5 o  u+ ^7 {5 X1 |% ?( }公仔箱論壇細砂糖  1/4茶匙 www1.tvboxnow.com# T) a0 [8 V' K+ z! V
太白粉  1茶匙 www1.tvboxnow.com* h' F9 W9 o/ G( F. z0 q
全蛋  1/2顆 公仔箱論壇& e9 D( ~8 H$ O3 z( A0 k; r/ ~+ _% j4 P
【做　法】
# g6 O6 ~4 m% M) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。) }: _$ Q8 h- U

5 N5 r' @( J& B# H7 E2.韓國泡菜切小塊；蔥切段；黃豆芽、蛤蜊洗淨瀝乾，備用。
9 L$ t0 O6 h0 c. y. N公仔箱論壇 ! |* l2 z- b% \8 k' \* [; M: z
3.取一鍋，依序在鍋中放入烏龍麵、作法1的豬肉片、作法2的材料、鮮香菇以及魚板。
  Q; Z( n- `9 e# V- j$ Jtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇* n: v1 L6 S( t: ~1 z9 A# x: F
4.於作法2的鍋中倒入牛骨高湯和所有調味料，以中大火一起煮至滾沸後，最後再打入雞蛋煮至喜愛的熟度即可。

MagicAndy

【材　料】
& s0 X1 c8 e3 h" b: x# x. `tvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔  50公克
( N) G' y3 c7 M! T2 z2 [" s% K6 Stvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔  50公克
( J0 L" @5 G; ptvb now,tvbnow,bttvb芹菜  3根
' V3 I' [, e6 G# |8 ]$ ?6 Z9 Vtvb now,tvbnow,bttvb嫩豆腐  1塊 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u9 l' Q6 D# ^8 \
韓國泡菜  100公克
) a9 C, x, B) V公仔箱論壇鮮魚肉片  300公克 www1.tvboxnow.com1 `+ o5 h1 t8 k
魚板  3片
# |3 H# ^# [" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丁香魚高湯  2000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U1 \: e9 i" J( z* n. D1 `
【調味料】
8 \% M# X- o! j. g) `4 }) V; t, G薑泥  1茶匙
9 f7 {! g! E) p* k! K* b9 A; x辣椒粉  1/4茶匙
' l8 q  M/ x( d* y4 y2 }+ ]/ ^% ~0 q公仔箱論壇麻油  1茶匙
. ^5 m3 ^. u6 J8 \: z醬油  1大匙
$ C, F. b8 R. R7 u, Y# R【做　法】 ! d2 O& z' e- \7 ?+ L3 s& g% J# c; L* w
1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 G: c5 d) S& m9 B6 w" i( h7 E

- O2 f) n  k$ s" Hwww1.tvboxnow.com2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。& N8 N# R% V- m& z* I5 b$ N3 u
www1.tvboxnow.com6 e- H% ~" Z" F
3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】
9 d( ?3 Z( Y4 H! X+ g) o+ xtvb now,tvbnow,bttvb腩排  300公克
) l) T' g; B( \$ \4 B+ I& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯  1顆
, t. x9 n2 T1 G( ~韓國泡菜  100公克
1 d, r9 Y" L& P  ^/ w  R. u公仔箱論壇牛骨高湯  2000㏄
+ S: _0 u# ?; t% a" W/ y' ?* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
5 t/ a9 O, M% q( X( A0 Dtvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬  1大匙
! \2 u# D/ ]! t: p辣椒粉  1/2茶匙 www1.tvboxnow.com/ D5 Z, u1 }, L% A, c
薑泥  1大匙
/ r4 W2 [5 P; X) f% u4 S7 p公仔箱論壇鹽  1茶匙 公仔箱論壇' |! v* W$ O4 g7 {; q- g) n
米酒  2大匙
6 ~( ~) f" c) g3 w1 x* `5 Ewww1.tvboxnow.com洋蔥泥  2大匙
0 L$ H7 E4 _, m* Htvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
9 p1 h' P9 Z3 i7 {; t1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。
4 I4 g  Q% a# b5 s" B4 A; F. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 ^, R/ U2 _: N. X3 ^, D/ r8 f1 e2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。www1.tvboxnow.com. q* H% B4 y& Z. G% R9 [2 c9 l; e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c! y7 e4 G1 b6 ?3 Z
3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。
7 M' |# s  X! S7 `" ]1 R; `公仔箱論壇
# ~6 m. X6 g# d! G" Gwww1.tvboxnow.com4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb5 h0 B9 l6 B, g- c2 L3 Y+ @
茼蒿  50公克 & g9 }# i: p' D4 X
大白菜  80公克 www1.tvboxnow.com9 ^; ?! p0 m: d
南瓜  50公克
1 A# X* D2 U& i& G# v板豆腐  1塊 www1.tvboxnow.com1 b$ B; i" e. T# G
韓國泡菜  50公克
3 n3 }2 A' k- y! b0 O$ g0 R% a6 ~公仔箱論壇魚板  3片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k2 P# w$ l' s* Z  b5 `3 h4 D& M0 L: v
丁香魚高湯  1000㏄ ( p* s6 [! f1 ]. D" E7 G7 z1 G
【調味料】 * h0 v0 U( k2 g
鹽  1/2茶匙
1 Q8 N, A% Z" }, ^; u7 `味醂  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D" {. K3 U) a  H) v& {- v
【做　法】
- E: p# z. T1 r" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。
2 w/ U  B# K! H! wwww1.tvboxnow.com
  ]4 D  r2 _2 e' S* N5 L2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。. v6 o9 W- h/ x6 u, M) j, @" ]

# K5 N9 q9 Z; @; [- Xwww1.tvboxnow.com3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

sa2007

i love korean dishes   ~ thx for sharing!!! :014:

baby0611

:onion14:

MagicAndy

【材　料】
/ ?/ v- z& L1 `7 W1 q公仔箱論壇豬肉片  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U2 ]/ l9 t# F' Q' w) X1 b1 \
洋蔥  1/4顆 公仔箱論壇) B  F$ I. A% t' j7 g
韭菜  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb3 {" z5 Z, k) ~% B
韓國泡菜  150公克   u" d9 B& W/ b
韓式年糕  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o5 [0 C# O* ?, D5 c& z. S' x
牛骨高湯  2000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb* c$ M+ K  v* A* z. N+ c
沙拉油  1大匙
+ l! s. W2 Q6 M7 N" Z; G( ^) m6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
+ t7 U# D3 G' B公仔箱論壇辣椒醬  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y  U" u" n- J/ G  L( g2 b! E
醬油  1大匙
( g0 x. T5 t3 w! i5 N& @2 ^www1.tvboxnow.com細砂糖  1茶匙 公仔箱論壇" O# Z, T- i4 S1 `7 S/ ?
薑泥  1茶匙 2 c0 z# V( \/ `, b) M$ V- p
【做　法】
" p) u7 h* X2 q5 d. |. ^tvb now,tvbnow,bttvb1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。公仔箱論壇- h4 ^/ ^- Y$ h
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2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
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+ i" Q3 J7 E3 y1 t# mwww1.tvboxnow.com3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。
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1 w8 s6 d4 B! D/ ewww1.tvboxnow.com4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。8 Z4 G8 g& e- s
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5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇5 \+ |$ ]& k$ v5 I' c$ w2 I5 q
去骨雞腿肉  2隻
# H( G8 u  P6 [( l; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜  100公克 6 y; [$ K/ z2 Z* Z8 N  t4 |
金針菇  20公克 " l6 C& [6 p7 t! ^. g  j& t
黃豆芽  20公克 5 a5 ?+ {: b0 o; f: ~/ m) \
南瓜  30公克
3 I. Y3 ~6 U% i6 Z3 @. H5 z" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥  1根 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u6 w( ^# N- ]$ {: D: I( R
麻油  1大匙
  t: X7 h3 T4 c) w+ X' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛骨高湯  2000㏄
3 e5 ^; k  k! G/ E6 G# P  zwww1.tvboxnow.com【調味料】 - c& U! x3 H8 c
薑泥  1茶匙
! D4 _" n, ?* V3 t1 i1 [www1.tvboxnow.com蒜泥  1茶匙 $ p! c6 X' z: K+ V; h& q- N% l
辣椒粉  1茶匙 公仔箱論壇- _0 A" _7 G' g/ N& x- R, |
米酒  1大匙 公仔箱論壇9 ^# ^, ?  P' Q1 P
醬油  1大匙 公仔箱論壇! k+ l5 z8 i$ X3 c
味醂  2大匙
) @; i5 ]$ R$ {0 _1 X2 Itvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬  1大匙
- g4 |+ l. r1 \: [' Gwww1.tvboxnow.com鹽  1/4茶匙 * J- h* h5 D9 x9 W5 D
【做　法】
$ U" n1 j' M: }公仔箱論壇1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
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2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。公仔箱論壇9 c8 ?4 K4 h) X

4 s7 V' u5 o# L1 E公仔箱論壇3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。公仔箱論壇$ n5 E6 t! c' _$ o' }9 |
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4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t% J; V9 q: c3 W
公仔箱論壇% v" B+ p" t% I4 O* {
5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。