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粥品大會集 16.山藥粥

1.虱目魚蚵仔粥tvb now,tvbnow,bttvb7 A$ @- |" h2 o6 v6 C/ z
2.竹筍香菇粥 4 w' Y; m( K9 Q9 F
3.排骨蠔乾粥
# B$ e0 O" J0 u2 Gtvb now,tvbnow,bttvb4.泰式鮮蝦粥
$ Q) I1 K( }, c4 P, oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.泰式椰香牛肉粥www1.tvboxnow.com9 ^3 p4 e, i- Z. T  g
6.薄荷粥www1.tvboxnow.com8 ^! p, {" @0 U* A# m5 c( c( w* ~+ ^
7.杏鮑糯米粥
; Y# _# ~: B3 N- o8 l. V8 btvb now,tvbnow,bttvb8.養顏紫米粥
7 y8 k8 ^1 P- {' _1 ]" w5 b0 E  Vwww1.tvboxnow.com9.健康雜糧米甜粥
/ g; Q# E( v6 }$ T) }1 P. PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10.魚生發芽米粥
  |- T1 W: d& M3 Z7 s# Dwww1.tvboxnow.com11.冰糖雞蛋粥
7 R( f4 X5 v& `8 u) Q4 H12.鹹稀飯
/ V7 I5 R( x- s0 u13.神仙粥tvb now,tvbnow,bttvb. \3 U* C( i5 f* A9 e4 Z' l5 |, W  k
14.養生菇粥公仔箱論壇9 e# W6 I9 X) z- [9 k( |( T
15.薏仁蓮子粥tvb now,tvbnow,bttvb4 G8 c3 ]; D6 a! k( P) G
16.山藥粥TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I0 n! p0 y6 M- q
www1.tvboxnow.com6 q1 w3 F: S$ ], A* ~& J
【材 料】 公仔箱論壇, \5 A  A3 F6 ?9 h& M  {0 f1 \
鮮蚵  300公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d3 v" }: q# {' [+ v! }  a
虱目魚  200公克
! |7 v  s' o3 n6 Y公仔箱論壇大骨  300公克 ) X2 G) a3 w1 H% b
白米  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb! r0 }6 ^2 ]# z  X9 r1 x
水  2000㏄ www1.tvboxnow.com0 z0 M: I$ O* e
芹菜末  30公克 6 V" n4 e% V5 \; |
香菜  15公克 - p4 v6 f+ }2 @0 Z2 t6 u5 w
地瓜粉  120公克
/ N. v9 V8 L' k5 {7 Zwww1.tvboxnow.com【調味料】
  s' g# q3 ?0 l% J) B7 @0 A鹽  2小匙
" I1 {9 }8 Q, L- N" H雞粉  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k2 }+ b5 w; a$ ~' l$ ]2 q4 B
胡椒粉  少許
( ^' @: o+ R! E2 r. J香油  少許
6 U1 _; D& d& @4 Q. P% k【做 法】
: Q7 e/ z6 @) D9 vwww1.tvboxnow.com1.鮮蚵洗淨瀝乾水份,沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。www1.tvboxnow.com$ Y. }. C" K" \5 T4 Q, r

) U. l/ u6 F: {5 [7 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.虱目魚去刺切小塊;大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨,備用。
8 k- |+ f/ N& Z5 Fwww1.tvboxnow.com 公仔箱論壇4 V' _+ c/ Z- p% X+ @. N8 @+ o! q
3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾,再轉小火煮50分鐘,即可取出大骨丟棄。tvb now,tvbnow,bttvb- i+ z0 r# f( `1 a- h
0 K' I' S6 v( {' ]
4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後,再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。www1.tvboxnow.com1 A% K( G* j! }, _1 f  d3 x* Z, W
tvb now,tvbnow,bttvb  ?7 j/ i& i+ ?9 x5 v$ X) e
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]
' X& a/ [- E5 ^( {, D7 c9 ~  Kwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x' s) i0 a2 ~
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]
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評分次數

  • carmen_girl

【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb  r  C$ V' V) J# A- `
麻竹筍  150公克
: c0 V* d/ A9 C" O; q& [豬絞肉  100公克
) X7 N; y3 n  T- Bwww1.tvboxnow.com水發香菇  2朵
' T! \, W! @; z" M+ @www1.tvboxnow.com白飯  150公克 公仔箱論壇* t2 Z4 u2 t8 l
嫩薑絲  15公克 公仔箱論壇9 F, a% b1 H' t
西芹末  適量
: z3 Z; O, A! D. e$ B6 x3 F水  500㏄
+ C( I+ I7 D  g# ~, ~: JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb$ ?( f; ^* J4 ^# c' }1 g% M
鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb/ n& R( S* e/ T4 E! S
【做 法】 www1.tvboxnow.com% W) L) x2 L0 k% [
1.麻竹筍燙熟去殼切絲;豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起;水發香菇切細絲,備用。; F- U! V. Q; g: F

" |& m  F5 J) |2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後,轉小火繼續煮至略帶稠狀,再加入鹽調味即可。
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【材 料】 1 y, o5 m4 ?6 g6 p$ |- [, c
蠔乾  200公克
5 g* U( u$ t) M6 r公仔箱論壇白米  250公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _9 m% E# b. O" @
排骨  600公克
, F; F, ]6 M. \# e8 t, P: U1 b# Itvb now,tvbnow,bttvb香菇  50公克
" @9 r' T9 p" m7 n+ ]公仔箱論壇胡蘿蔔  100公克
# H3 @2 g' L& k/ E5 o$ HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段  30公克
& b2 I. ^1 c. z" o, W9 @9 }: W+ Ctvb now,tvbnow,bttvb薑片  3片
3 Z5 U2 y5 ~/ b  g7 t6 Xtvb now,tvbnow,bttvb水  2500㏄ 公仔箱論壇' y& y# C9 s+ F( i! R1 r
【調味料】
) _! `* Y" Q9 e公仔箱論壇鹽  2小匙
" L% l1 \5 j! A* _  b$ H  z) z6 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉  1小匙
( k) D2 n/ u1 ]; n1 }( J9 Lwww1.tvboxnow.com香油  1小匙 , u; G9 O: `1 b# [. \) g, p
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z. N+ @: ~2 k! Z
1.蠔乾洗淨泡水1小時;白米洗淨;香菇洗淨泡水至軟後切塊;胡蘿蔔切塊,備用。
* t" _, q5 \6 i9 M3 n5 T- R& F TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  @& @6 G- {3 v; \# B3 R; z
2.排骨放入滾水中汆燙後,撈起放入冷水洗淨備用。www1.tvboxnow.com/ @* j  i( J# I5 C9 n6 n

% s4 x% M% s6 T  v/ C& HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋,放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後,轉小火續煮30分鐘。% u; w. l$ R( T6 l3 K
www1.tvboxnow.com' @# @: v- N+ L2 I1 s) t" p' T
4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後,放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出,放入作法3的排骨粥中,再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘,最後加入所有調味料拌勻即可。
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蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy
【材 料】 . \! P! @. ?6 P% r
鮮蝦  150公克 & C0 }8 b5 e, u* F0 E
雞蛋  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb" H& }( N; D  @7 k+ T9 t; f; `
白飯  1碗 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [$ ^* z1 G1 B. Y6 V
冬菜  1小匙
9 Q$ L, P7 o, H) ?tvb now,tvbnow,bttvb薑絲  1大匙
, X- S' F0 Q! V公仔箱論壇蔥花  1大匙
- F, @" {" K5 F* G/ ?www1.tvboxnow.com芹菜丁  1大匙 www1.tvboxnow.com2 w0 f7 S# B# h( @
香菜  1大匙
+ }- ^+ J4 }! w! i9 `公仔箱論壇高湯  2杯
2 |2 D. P+ l& Y8 h2 i  k) A5 o【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m4 F& x: P( A0 v
魚露  1大匙
* L" t) a6 T( o; N. ~www1.tvboxnow.com白醋  1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 l6 Y) Q3 [9 `( P* ~) `
椰奶  1小匙
/ f  r* k+ M8 y* }: J) @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖  1/2小匙 2 f1 Q' G' [9 @& H0 g! r0 }; z; Q
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb6 n0 P  c6 Z" }: P
1.鮮蝦去殼剔去腸泥,洗淨後瀝乾水份;雞蛋取蛋液打散,備用。
$ d6 K7 f* p- ^tvb now,tvbnow,bttvb
  W7 y3 O1 {  B" d3 p2.熱一鍋,加入適量的沙拉油,將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。
6 y) A" T% Z# Y' Z* a' w6 W) Cwww1.tvboxnow.com
2 ~. a$ B, o! F4 ~  {# J, Ctvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋,加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。2 A' [% |4 l* S# m- q
: I& A3 n; O  I# W9 Y5 b0 ~
4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。公仔箱論壇6 s! M8 K  [4 {
tvb now,tvbnow,bttvb% c: H9 S  c: |. A, u+ O/ d
5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲,食用時添加椰奶即可。
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【材 料】 $ Y* B: m# F9 m& s, G! z7 [7 n
牛絞肉  150公克 7 g2 @( j' B2 ~, x9 Y; D6 k. B
白飯  1碗
: t2 [! W  t& FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋  1顆
, I3 y. k: P  b( e4 O% ~& n' x薑絲  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ L9 p5 d* ^& I( e! x9 Q
蔥花  適量
( E& g9 L/ f4 t1 W( L( B" P香菜  適量
- s& b1 R( A( `; U高湯  1又1/2杯
' z8 J( u' B7 [: T【調味料】 # R+ s' V- q1 R- k/ z
A.醬油  1/2大匙 6 R& A4 O; l8 A
B.椰奶  1/2杯
* p5 s) L5 ?4 P( q* }8 U' Zwww1.tvboxnow.com 魚露  1大匙
5 l. H* C9 D2 K- z' \tvb now,tvbnow,bttvb 糖  1/2小匙
/ p. @4 V2 m4 S  S公仔箱論壇 白醋  1/2小匙
1 a. _. W, f  m6 G& Vwww1.tvboxnow.com 胡椒粉  適量
4 Q; X+ G! a! D! G8 {# Ywww1.tvboxnow.com【做 法】 - u9 R8 c# h+ L$ ^
1.牛絞肉、醬油混合,攪拌均勻;雞蛋取蛋液放入湯碗內,備用。
4 t' R4 j4 A* h# p" K! U1 wwww1.tvboxnow.com
& a4 I4 k7 l: q2.取一鍋,加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。
5 X+ {( ?" H1 Mtvb now,tvbnow,bttvb
5 q& c, i5 x& wwww1.tvboxnow.com3.加入作法1拌勻的牛絞肉,略拌煮至熟後,撒上蔥花、香菜、胡椒粉。
% g: ?% x! J) f* Y- g$ t8 ~# Q8 R
' l- J+ f7 O$ M- a; ?  ?3 y  z4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。
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【材 料】
( i' p1 \; g7 k1 N5 x. wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米  20公克
7 _6 B) J, S( z% m/ q7 {公仔箱論壇鮮薄荷  15公克
. c8 s/ E2 r9 x7 \* o' y+ X' A* x冰糖  20公克
* W; O3 K+ ~2 e/ p公仔箱論壇水  5000㏄ 8 H9 N- E0 [) R
【做 法】
7 ], m2 E. B$ b- P7 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮薄荷洗淨後切碎;白米洗淨,備用。
. h$ B+ a6 X9 f( r/ s5 a( P0 d& o& Y公仔箱論壇   Z. z7 A, Q5 {
2.取一砂鍋,放入水5000㏄以大火煮滾後,放入作法1的白米,以小火續煮約20分鐘。公仔箱論壇0 _& J; T0 o. A1 ~7 f+ E! p

: |/ d3 A7 a' Y# ytvb now,tvbnow,bttvb3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷,再續煮約10分鐘後,加入冰糖調勻後即可。
* ~( q7 h8 R2 T) D- g+ Q, zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】 tvb now,tvbnow,bttvb" R2 r' y4 a* d) d  G- M
感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道,令人毫無食慾,可食用此薄荷粥,滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。
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【材 料】 8 k. W- C5 i! Q0 S# i
杏鮑菇  100公克
  P/ @! u  L, H- j: o, F公仔箱論壇蛋  1顆
/ s* H! B  F, G; l8 y  L醬油  5㏄ 公仔箱論壇) {3 G' D8 B. i; Y6 ^/ e
鹽  少許 公仔箱論壇! i3 P# L4 H" }* s! P% i5 p
淡味雞高湯  適量 7 z# K1 F# q' F9 e  z, k3 B
蒸熟的糯米飯  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb# D7 R7 Q* h. C2 d5 i7 i
蔥花  適量
5 C- G5 l% e4 U6 w; j  mtvb now,tvbnow,bttvb海苔絲  適量
  _- f6 G/ I/ }4 r7 P公仔箱論壇【做 法】
1 I% q. O& s* X' |9 ~1.杏鮑菇用15﹪的酒水(酒:水=15:100)洗淨,切薄片備用。+ ]! R" y3 @* z

" n  n4 Y9 Y4 v* Q9 H; C2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。公仔箱論壇$ g1 ?- b% y9 V9 L# ^
公仔箱論壇8 t6 N9 }' O! S! C1 U6 z+ [5 t
3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後,放入蒸熟的糯米飯再煮開,加入杏鮑菇,轉小火煮至呈略濃稠狀,淋上作法2的蛋液即可熄火,隨即撒上蔥花,蓋上鍋蓋燜一下即完成。
! n! @6 k1 L  ~0 j
% p5 `1 n7 c2 ?tvb now,tvbnow,bttvb4.上桌前,在粥上擺放適量海苔絲即可享用。
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【材 料】
) T& ]0 ~5 c" ]( c+ |' ]水  2000㏄ 公仔箱論壇& k2 a% E- ]6 M- d0 a, e
紫米  75公克 ! t) C8 p3 J( {, O5 o% z# E: \( w
長糯米  75公克 2 P5 U* B( C) T6 ]- a2 t
桂圓  20公克 www1.tvboxnow.com5 y- E1 ^. Q% Z& m
冰糖  80公克 tvb now,tvbnow,bttvb% k" n3 Z, h# y0 Y' `& n. n
椰奶  適量
3 L4 T# G' _0 a8 \( P% GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb# Q; s- l% b+ {8 u& w% R2 }
1.紫米洗淨後,浸泡於水中2小時,再撈起瀝乾水分備用。6 A4 Y. M' h( k! l$ }3 g

" ^& n( X6 r2 `2.將長糯米洗淨後,連同作法1的紫米、2000㏄水,一同倒入砂鍋中煮至滾沸後,改轉小火烹煮約50分鐘。
+ w( S# o9 b7 h' Rtvb now,tvbnow,bttvb www1.tvboxnow.com# W* E( g. ?5 i* o( S  e
3.最後再加入桂圓、冰糖後,並續煮約10分鐘即可熄火。公仔箱論壇* P9 g( `; v8 O8 z/ {* J3 r
. t( z; i) P' C, u6 G1 T3 V  A9 O
4.食用前先盛入碗中,再淋上少許椰奶即可。
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【材 料】 www1.tvboxnow.com) {5 a: ^% r3 u6 {, t$ J1 k' O
水  2000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb$ J" K2 M/ g1 r: h6 X
雜糧米  50公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ c% T: V- J1 t
圓糯米  50公克
" G& z1 l% b* k0 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山藥  50公克
+ L9 i% T* r6 [; X/ L+ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銀耳  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb! }5 |. g0 N0 s$ F6 K" `4 `+ l" x
枸杞  10公克 * d+ m3 |# l/ O' s' L& I! {; s
冰糖  75公克
' D. }! v7 f7 l# }5 J" f【做 法】
& e( k1 L7 \, F1 A1.雜糧米洗淨後,浸泡於水中3小時,再撈起瀝乾水分備用。7 N5 g0 e+ q" q
www1.tvboxnow.com% V( i. O; O' E( F; m
2.圓糯米洗淨後,連同作法1的雜糧米、2000㏄水,一起倒入砂鍋中煮至滾沸後,改轉小火烹煮約30分鐘。
; S4 N8 y; s1 h8 O. @7 M; ?' r
, g* t) j" @# X1 c. p0 s. S  |3.將山藥洗淨切丁後,和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb& G& u! z2 x! H) a9 B3 H" g

/ M) A$ n0 D9 V& z4.接著加入枸杞、冰糖後,續煮約10分鐘即可。
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【材 料】
# j& U" Q- n0 n" O" z6 s9 Mwww1.tvboxnow.com發芽米  1杯 ; E' I  g* Z: C3 E( G/ W; t
虱目魚肚  200g
/ [9 s% |! s" F# \3 j8 ^公仔箱論壇蔥絲  適量 tvb now,tvbnow,bttvb8 m9 ]% o& t% r* S  t% \! n
鹽  1茶匙 7 C+ S. u3 k& z+ x( [; C; b3 I* D
香油  適量
" L4 v, q4 h* m! l# T白胡椒粉  適量
! ^) p. Z( m( e# K0 Q薑  5片
) Y! |8 t  P9 x0 D" `( S. r米酒  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 l3 D( c$ z+ t8 d. U3 V) I5 s) @2 F
水  1000cc 2 W8 L+ S7 _  H9 a! n" |" ^
【做 法】
; ^+ U" Z+ G& Y0 E# D3 L1.將魚洗淨切塊處理 公仔箱論壇3 q! J* C! D6 v8 J# |$ y
2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用
% b# u4 y4 L* n1 b' Y1 ?! Mwww1.tvboxnow.com3.用電鍋加入水將煮熟,再移至爐上加入薑片、酒、鹽,改用小火煮到米粥成黏稠時,放入魚肉煮熟,加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可
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Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..
【材 料】
6 o& c& k& d/ B) ~% U' v( A公仔箱論壇雞蛋  1個
: X) I* [0 Q3 Q4 k3 }! u公仔箱論壇冰糖  30公克 5 Q: Z8 x8 r4 R) X$ X( F( _
白米  30公克
! f/ k% _* t6 Q- ]9 Pwww1.tvboxnow.com水  2000㏄ " h! k+ _1 x( j  A) k. X, M7 e
【做 法】
7 D5 u, f0 a1 f; @' K+ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白米洗淨後,備用。
. K. x- Q* W# B  r2 k/ Zwww1.tvboxnow.com
& R, t8 O' t) j7 c+ }2.雞蛋取蛋液,將蛋液打散,備用。$ d- a0 q* Q6 y% |0 z0 }

9 s& W* x; |6 L! `( D# h' O& S( jwww1.tvboxnow.com3.取一砂鍋,將作法1的白米放入鍋中,加入水2000㏄一起煮成粥。/ D# ^9 |, O4 A3 Q  z
公仔箱論壇! i1 F! q3 N" p: q6 R
4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後,即可食用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i/ w& f% p7 C7 F
【備 註】
  W' J9 e5 @: t+ x粥食,在中國的歷史裡擁有了千年的歷史,遠在《周書》中就有粥的記載,傳統認為粥可養生,許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥,來增強體力,迅速恢復。
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【材 料】 公仔箱論壇5 k3 u1 O, ~3 Y' n% }8 b( F% O
米  1杯 公仔箱論壇! i3 [7 F; ]( G6 r
排骨  半斤
4 ~  y1 N' {: g7 P# c  z8 p4 Ewww1.tvboxnow.com香菇  3朵 / Z. n( s4 i2 [* }
芋頭  1/3個 1 F" j8 C' U2 G) g9 v) O
紅蘿蔔  少許
' q7 @  T- L; f% `3 V, tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜末  少許
$ O5 m; i* [5 F/ O4 Y! E% ^6 w  ^! Q: v水  8杯
" m# G: G0 \- m5 M【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb" q# I( D" _' \: P0 d* n5 {
鹽  1大匙
) j" f9 B# X! ?8 iwww1.tvboxnow.com胡椒粉  適量
5 _" V* o* L7 m* q【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @, l$ ]+ K: F! o! ?- ?0 R/ L
1.將米與排骨洗淨,紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。 www1.tvboxnow.com( ?7 t$ K4 G% z8 A
2.所有材料放入大同電鍋內鍋,外鍋放1杯水,煮至開關跳起後再悶5分鐘,加入調味料即可。
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【材 料】 公仔箱論壇! c* c* @( u( Y& k
糯米  40公克
* ~4 J; p/ X) u2 d3 ztvb now,tvbnow,bttvb蔥白  3根
/ a3 _/ G9 Q! z! Awww1.tvboxnow.com薑  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb' d2 P- a% _# M' w5 _
米醋  30㏄ ! V( e; e6 v8 y
水  3000㏄
/ n3 O4 ?" F( M3 Q/ V# d" l【做 法】 ) @0 Q1 `2 T' J8 H2 e: Q7 D, `
1.糯米洗淨備用。' R9 p% B: M: w# w3 |# s

9 ?$ c1 }1 q1 E$ Z* `5 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蔥白洗淨切長段;薑洗淨切片,備用。www1.tvboxnow.com. N# o0 g. n0 Y- {% N/ D2 |* _
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3.取一乾淨鋼鍋,將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中,煮成粥。
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7 P7 {$ [3 v5 btvb now,tvbnow,bttvb4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後,加上米醋拌勻即可。
/ ]( f7 P# i2 g8 X5 [7 Y公仔箱論壇【備 註】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {5 o( l% O6 u) F% d: V
蔥白有發汗退熱的效能,可舒緩傷風感冒初期的不適;以糯米煮粥加入蔥段食用,還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。
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