返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-14 09:28 AM 編輯
# h, S; z6 y5 q: gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* \6 \& u( a0 F+ _. S0 Etvb now,tvbnow,bttvb意大利 .. 意粉食譜大全www1.tvboxnow.com3 w, @) b: p! `' ~- x

- O' w) ^( Y. d; H公仔箱論壇各式各樣的面食料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... ) V0 n- c5 g6 l

$ h6 j$ W- n  x) qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 熱騰騰獻上!!!
& m% |1 f) u  |tvb now,tvbnow,bttvb5 P9 R7 a2 S$ ?$ _2 a
Pasta
* Z3 s4 D: I  O* e0 t4 d9 ]! \7 o
  z) N0 h. N9 h9 b- KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; r4 h: m0 A. n8 |公仔箱論壇番茄涼麵
" ?" k2 ?6 R7 f. s公仔箱論壇【材  料】
4 ?) D' d/ G9 @$ x- iwww1.tvboxnow.com義大利長麵         100公克, O! Y: F2 j* o9 @+ a
番茄涼拌醬         適量
9 l" \1 }, R" @www1.tvboxnow.com小豆苗         20公克www1.tvboxnow.com* x; |6 Q( K2 T5 f0 h

/ W4 f9 [$ ~. R/ X0 V( zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
1 I3 f- Q, X4 d. j* Gwww1.tvboxnow.com1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟,接著撈起瀝乾水份,放涼備用。
* }: |2 {6 k6 N. {0 Y2 n. q2.小豆苗洗淨瀝乾,備用。
& ^/ `$ D0 I; O/ i8 U) [公仔箱論壇3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻,再盛入盤中,最後放上小豆苗即可。
1

評分次數

  • carwing

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-10-29 02:01 AM 編輯
- u7 C. N4 W9 Q. o" ytvb now,tvbnow,bttvb+ U; Q2 c- X4 J. @1 e
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^: y! O% g* c4 j' ~
蒜味甜椒義大利麵
2 E' ?: R7 n! ]' J2 hwww1.tvboxnow.com【材  料】www1.tvboxnow.com, }0 K7 n5 F0 d8 R& `+ O( j) e
義大利麵圓直麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb8 a/ r$ k9 a0 v; ^: a) R
紅甜椒絲         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V0 A- U( S7 U2 p2 v: y
黃甜椒絲         30公克
! C+ B3 f. E; J* d. V" mtvb now,tvbnow,bttvb蒜片         4瓣5 t$ ~' Y" G$ [
橄欖油         40cc! S9 ~% W# I: g! r9 c# @- `) j
【調 味 料】
1 W: p" [4 B# B! h( s- }' B. T鹽         1/4茶匙9 O( }9 r8 t$ {3 \3 ^' P- o0 B
高湯         200ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P5 x4 m+ E0 K) [
起司粉         20公克公仔箱論壇2 V+ x: {1 t1 U; t2 ^

, ~& ]) ?# N; z- d+ k) Z; c' k【做  法】公仔箱論壇2 M$ B/ m3 S, [" w- @5 w, j
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
8 U* U9 a' N  u8 R5 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。
# D  I( ^) u2 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3在作法2中續放入鹽和高湯略煮,再放入煮熟圓直義大利麵拌勻,起鍋時撒上起司粉即可。
公仔箱論壇7 h8 P# s9 z9 @/ K2 {
焗烤海鮮管麵$ v2 ?' }' H# q( b
【材  料】
0 Y6 v' r+ s0 `( S! Swww1.tvboxnow.com義大利斜管麵         80公克
& z: I( v  A, X8 h公仔箱論壇蛤蜊         20公克
4 I. |8 t9 g! Q" I花枝         15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R: R4 m3 n' i6 s
蝦仁         15公克
1 Z$ ^' m( H/ C公仔箱論壇水         100㏄2 H5 a9 w; j  m7 n& L9 A9 A
洋蔥末         10公克
/ b  t; u8 l/ w& y% LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         20公克! w6 k! s& R+ G5 W- a) |; t: F+ F
% K2 j+ f; S; b) {$ Q
【調 味 料】
! T+ o) O: @/ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶         200㏄
' Y/ A$ ], `8 @% `. pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         1/2大匙; Q; e6 N8 {' C5 M$ W1 f5 }; `" I

2 x1 Y3 D8 i; W6 o2 Y$ y' v/ R【做  法】
7 ]+ T* H+ X2 t. vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟,撈起瀝乾,備用。
: o0 e4 v, B6 Y, M- K2.鮮奶與麵粉用小火拌勻,備用。
# T( E& B7 s/ ~' {www1.tvboxnow.com3.熱鍋,倒入適量沙拉油,炒香洋蔥末,再加入蛤蜊與100㏄的水,續加入作法2的湯汁,再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵,以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火,盛入烤盤中,備用。www1.tvboxnow.com. z: }2 R/ z6 P3 r* x
4.於作法3的表面撒上起司絲,放入已預熱的烤箱中,以上火200℃烤約2分鐘,至表面金黃色後取出即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T: ~- H6 G- f. j
奶油培根義大利麵
6 @9 x8 c* c7 B# H8 l- k' Mtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】www1.tvboxnow.com6 r9 n7 l. t- s
義大利麵         120公克& g8 g& d6 h9 K. j
蒜片         2顆
# G7 J3 T( p  b' T# L7 uwww1.tvboxnow.com培根片         50公克www1.tvboxnow.com1 ?& T6 r, V7 U$ p  y- ~3 `
橄欖油         1大匙公仔箱論壇5 o1 a1 _- m1 I* u5 J' X. x  B
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u/ b5 W  J. o% V: D
【調 味 料】! V9 ^# Q' L5 C1 b# t/ C- U
奶油白醬         250公克$ v; `; X$ ]/ a

3 w6 z( ~0 ]/ i' H9 W$ O  @) |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l9 ^2 k! T  v# k5 ]
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。www1.tvboxnow.com0 Q/ M" u7 w8 W% l7 ?$ ?
2.熱鍋,加入橄欖油,放入蒜片炒香,再加入培根炒香,續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘,再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
www1.tvboxnow.com5 H( A9 }$ G( G0 l
茄汁雞肉義大利麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \& ?! J6 }, ?: }) r
【材  料】: V, `5 e' [, ?4 b
義大利麵         120公克
/ K: t# |& u+ j0 N  h' u- ?. ~公仔箱論壇蒜頭末         2公克
* G1 |$ D4 B0 P0 |- iwww1.tvboxnow.com洋蔥末         5公克
! b- q# f* e* n  x3 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉片         50公克
2 [& j- v$ y# f. m九層塔葉         少許公仔箱論壇5 [  y' d6 J6 v3 s: j" b8 i
奶油         1大匙公仔箱論壇8 B) B, r6 j9 J# p
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I3 u- `$ H0 g" q' R8 E; R
【調 味 料】
  H, n: v/ V$ D1 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁醬         400公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S  m4 D4 c2 i7 p* i4 H( m
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B; Y( i' ^! d! [9 _, V! D2 H* H0 Y
【做  法】
2 S. U5 v: p" I3 J4 a1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。
4 m" k2 ~3 A7 t; T7 Jtvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋,加入奶油融化後,炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片,再加入茄汁醬拌煮均勻,續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵,略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。

% v# ~0 Y4 G5 {7 ~; W6 k! ?& @+ |7 |蛤蜊山芹菜義大利麵
8 I6 `+ q) @; \) G$ H/ ]* ^www1.tvboxnow.com【材  料】
' Y7 J" K2 p, ]www1.tvboxnow.com義大利麵圓直麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb7 T/ j* g8 V( |3 C# I
蛤蜊         6粒  C7 Q2 q' a4 T+ P
山芹菜葉         10公克
% X) ]. _; E0 ?聖女小蕃茄片         3顆
7 k  `  q' {4 f$ ~% P( @2 `9 `# a公仔箱論壇蒜片         2瓣
. o# V' j+ E; p/ K% s' w橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G7 d/ j  R' F$ b' l) u' G/ f
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~, ~5 }' _/ W6 b+ ]
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I' p! j: m& c% W7 b! p
鹽         1/4茶匙) C& G1 J0 a# I( O% y+ S& h! @
高湯         400cc
- e8 C; ]6 \& }9 s4 K! L$ A/ n  Ytvb now,tvbnow,bttvb
! k5 `, H, _- e% B5 Nwww1.tvboxnow.com【做  法】www1.tvboxnow.com7 w# f4 }& s0 w  L$ u
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。公仔箱論壇  b9 A5 f' K& q, I
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,再放入聖女小蕃茄片續炒,加入蛤蜊和所有調味料,煮至蛤蠣打開後撈起,備用。* A* M* ]; V: K' b
3在作法2的鍋中,放入煮熟圓直義大利麵,以小火炒約1分鐘後,放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。

; ^& `! X( W6 @7 B  B6 X2 u" J. G2 Xwww1.tvboxnow.com蛤蜊青醬寬麵www1.tvboxnow.com4 w2 d9 x% C! c' t# }
【材  料】
: s$ a1 @# ~0 i2 f6 g. Ttvb now,tvbnow,bttvb扁寬麵         150公克/ X' y- f, L- n" J$ S% U( z
蛤蜊         6粒
) I$ u0 J  g2 h( t) ?9 X( o$ _- jtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2大匙
# O% \! S; I7 T0 ?# u* E- f: [2 J, pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青醬         100公克
' G6 o; h+ f! P9 j: swww1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com* A) x( _8 b" |6 D8 B
【調 味 料】
! \+ P/ {% g7 `/ _! [0 S鹽         1/4茶匙
" ^8 {- x( l+ b; w. Nwww1.tvboxnow.com高湯         400cc
* _9 i' @# m0 b  \3 l8 o2 ?6 h& O" vtvb now,tvbnow,bttvb白酒         30cc
8 M* f. b; j! I公仔箱論壇
, ~$ [0 [& o+ Z) D* ?tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
0 ?0 ]. T1 ^/ @3 }& F1.扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
8 j$ K/ p4 o; p  Z! C/ X2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蛤蜊,加入鹽和高湯,淋上白酒,煮至蛤蜊打開後,撈起備用。
4 m* c; k3 U* E' z4 j9 bwww1.tvboxnow.com3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵,倒入青醬,以小火炒約1分鐘後,加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

/ e# t) M3 K$ R7 x* eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜味吻魚天使麵
6 o. N3 I# x5 R, s【材  料】. o$ [# m* ?7 x) t. Q
天使麵         150公克公仔箱論壇+ ?8 o4 N, ?  ]
吻仔魚         100公克
0 s' d% |6 V( h! _% I7 ltvb now,tvbnow,bttvb蒜片         2瓣
9 f' L6 S- |5 X& y: Ptvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2大匙
" s- j! Z; i" g# Utvb now,tvbnow,bttvb青醬         100公克
$ I- H$ p' t+ G/ otvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb* W  g- ~- D% T
【調 味 料】www1.tvboxnow.com& P5 h9 n; Y( ?8 [1 w1 G4 {
鹽         1/4茶匙6 H$ \" y: A5 _0 n* E0 {3 }
高湯         400cc
/ Y7 G1 N, G: K3 D5 a# ptvb now,tvbnow,bttvb白酒         30cc公仔箱論壇5 w% d! y- y$ i

& X1 c) _$ k( Q$ Z( N7 [3 C' G【做  法】% m$ d9 N/ v* n/ D8 ]$ Y2 g
1.天使麵在水煮沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
) j( ?) @5 V8 r  `0 m1 ?tvb now,tvbnow,bttvb2.吻仔魚泡水數分鐘後,撈起瀝乾備用。公仔箱論壇& l: I4 R. C" _0 L
3.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入作法1的吻仔魚拌炒,再淋上白酒。* n  Q- I/ j, r: g6 c# M0 E' ~) M
4.在作法2中加入鹽和高湯略煮,再放入煮熟天使麵,最後倒入青醬拌勻即可。
tvb now,tvbnow,bttvb) v/ H% Y1 \' p
奶油野菇寬麵
+ d4 C8 P& w& Y" l公仔箱論壇【材  料】
" \! v6 S- D2 V公仔箱論壇扁寬麵         150公克
) ?7 }; W9 [8 z' M* \' ~生香菇片         50公克www1.tvboxnow.com" R) T2 Q7 ?* f
秀珍菇         20公克
: ?' ?8 O# X3 R: y/ A3 [) bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇片         50公克
% R- _2 Q. _2 _$ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         2大匙
* @7 I5 z; O- W8 m, ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         2瓣
* {* f) p  ^5 R: n/ b. |: atvb now,tvbnow,bttvb高湯         200cc
( _) O+ ^7 x: Z2 b: T& J, s9 Z# l: g; |. Q# ^
【調 味 料】3 A1 n' [- W! A
奶油白醬         150公克
+ M- d" r  c3 M/ Y  f1 E; p1 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         10cc
$ a8 V: {5 M/ \4 D, S$ Z; CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙www1.tvboxnow.com; c9 O& o! h/ k; i. m& B
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R/ z( C+ w6 l8 K  {% r( H6 W( @
【做  法】
+ d6 q, S. m3 Y/ d* Qtvb now,tvbnow,bttvb1扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `6 ?. O8 W7 ~2 w; t
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒,再淋上白酒。tvb now,tvbnow,bttvb4 t# e4 c- f7 ]: O4 X
2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻,再加入鹽調味,以小火煮約2分鐘,最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。

6 r1 |. n' G) X6 S雞肉慕斯水管麵www1.tvboxnow.com* I- J: u' v, z1 J8 ~4 O( z
【材  料】公仔箱論壇% V, f+ d' A  ?
煮熟水管麵         100公克% V/ R4 t9 V. E& n. N( U" z
雞肉泥         50公克tvb now,tvbnow,bttvb* d) R8 e2 w* Z, s4 l  Y
高湯         300cc
9 z: u0 F' h, R0 y2 uwww1.tvboxnow.com洋香菜末         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K! K& s6 u5 v+ u- }: e0 J

: ]  \& g+ [# G, G/ `% N" q【調 味 料】www1.tvboxnow.com1 y; @1 Z& Q& W/ q
A.洋蔥末         10公克
& F: |; b$ ?) M5 g& ?; p" UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         10cc: T6 k/ L/ [+ q& o* ^
鹽         1/4茶匙
! Q& E3 k9 K% \4 O. jB.奶油白醬         100公克
0 A1 c7 T$ `* r$ L# A# p紅醬         50公克tvb now,tvbnow,bttvb4 R0 I1 x, Z  d2 ]0 X1 x

; L8 j: W% U$ o4 @; q1 g  P0 z【做  法】
4 Z4 z- q4 ?7 ?1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
4 E+ V! V, [. X+ D2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後,一一填入已煮熟水管麵內。
7 ^( ]5 C* E. f9 c9 o8 B; ^9 Kwww1.tvboxnow.com3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵,以小火煮約2分鐘,備用。
* q# N9 m+ C' v' h0 Z8 b8 ]& B  vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將紅醬置於盤中央,再擺上作法2的水管麵,最後再撒上洋香菜末即可。

2 q; g0 v1 p/ N# b7 n  LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮橄欖茄汁義大利麵        
9 ]+ L/ T! r6 p: W% K( Btvb now,tvbnow,bttvb【材  料】$ y8 ]( _; I1 R
義大利圓直麵         150公克
/ W# D( k: h# f! C( Zwww1.tvboxnow.com鮮蝦         2隻tvb now,tvbnow,bttvb' J! I: r" Q+ }3 r/ q
蛤蜊         3粒
7 J" u' V) x- `' ]0 H7 |4 Ttvb now,tvbnow,bttvb蟹腿肉         6支tvb now,tvbnow,bttvb7 B( I8 X- I! x* {8 [; N
黑橄欖片         3粒
$ |- v$ f9 N& w1 H! Z9 Q4 q  rwww1.tvboxnow.com蒜末         2顆% v% p0 d, K- r0 X
洋蔥末         20公克
1 z) T* {8 F0 w) W% Y& ]公仔箱論壇九層塔葉絲         10片
" P4 s3 m% H. \+ n+ ~  DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         200cc
4 z$ i* D0 R& T9 d5 G! twww1.tvboxnow.com橄欖油         2大匙
" y' N$ ^. {( b2 \  {3 |5 Y公仔箱論壇8 h( b1 G! j* H3 l
【調 味 料】
2 l) G; u5 W0 M8 c公仔箱論壇鹽         1/4茶匙
; {3 l" v. i' r3 ^- v" }% ?7 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅醬         150公克# [$ q- Q9 ^% |) b. z, p- B
白酒         30cc( R4 ]$ T9 P5 y
: l( f+ @, M, H' {& h% L& J
【做  法】公仔箱論壇6 y0 v# r7 F6 M3 y. {
1.義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。公仔箱論壇( ~8 A* f9 G7 V9 Q6 y
2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末炒軟。$ i! v5 [8 k+ i2 q
3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉,炒香後淋上白酒,再倒入高湯、鹽和紅醬,以小火炒約2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb) u0 r& H: P" I# o8 k- ?  W+ g
4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中,最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。
0 k6 Z5 T+ j$ Z8 e9 r. R
茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb" I! r! |' }2 ~  m7 A
【材  料】www1.tvboxnow.com2 g( z/ A" Q' V
義大利直圓麵         150公克- R2 h* ?$ n8 b
鮮蝦         2隻& @/ V& Y9 T! m7 P+ p) N
干貝         2粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J2 S4 R1 K! k4 _# u3 W/ @
蘆筍         1支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b. f' g5 x+ B8 b7 x" S1 B
九層塔葉絲         10片公仔箱論壇; N. L& _; {4 S$ U# j5 [
橄欖油         2大匙# g0 V1 n2 v; t4 |- S5 g
高湯         200cc公仔箱論壇3 l  P+ G1 ]/ U) ]) L
蒜末         2瓣
% {0 f1 h8 i7 s8 E' O* F洋蔥末         20公克
4 g2 {6 K- N& q, _( Q: C" o公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l2 I& z: u2 x( X  {6 U
【調 味 料】公仔箱論壇* M3 V: }# T$ h/ ~. P" e
鹽         1/4茶匙
  v( \9 k0 H, ~8 g4 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅醬         150公克tvb now,tvbnow,bttvb9 E% P% g, V1 R$ _: \

9 S! `! }' v1 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb1 M- ^. U" E2 B
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。tvb now,tvbnow,bttvb- v/ a% \7 t" {7 Z$ a% v
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末,炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯,再放入調味料以小火炒2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb4 }2 `4 g; u* r, a6 J/ S. c! B) }
3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中,最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。
公仔箱論壇3 N) m* z9 Q$ t- r: R
鮭魚千層麵2 w. U# o' q7 U
【材  料】
. r- A' X( [9 q, i; STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.千層麵皮         4片
5 E+ E. Y- q" F# A( R煙燻鮭魚         150g% y  b6 G' E& Z  f' N  C
奶油醬         150g
4 J7 T' q* {" L2 x: r7 u& j* ]5 j2 w' k披薩起司絲         50g
* S1 `! j. p3 {4 ~, W! b7 @tvb now,tvbnow,bttvbB.奶油         3湯匙
' o5 c# `3 C7 O, a) G1 Ctvb now,tvbnow,bttvb麵粉         6湯匙
; q+ K" Z5 j" R/ p8 J* J% q% v' UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         150cc
7 E! e8 K1 B4 l- P- J, N" Wtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         150cctvb now,tvbnow,bttvb4 |) l* t3 u9 G6 N
披薩起司絲         少許3 ^  k% n; W0 D" v) ]/ ]# m
鹽         少許
/ _: e: k# F4 C( O, N6 W公仔箱論壇胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb) s, r! j  C1 C" E' Q
公仔箱論壇7 N& m5 h+ n* V# Y
【做  法】
, Y  ?8 m8 e9 v' B- Zwww1.tvboxnow.com1.熱鍋,將奶油溶化後,與麵粉拌炒均勻,加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時,再加入披薩起司絲,最後加入鹽、胡椒調味,即為奶油醬。公仔箱論壇4 Q/ R; l) I, m7 d$ @
2.取一深鍋煮水至滾沸時,放入千層麵皮煮至熟後,撈起放涼備用。
9 j- D2 c8 Y* H8 N公仔箱論壇3.取一烤盤,以一層麵皮、一層鮭魚,再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式,重複步驟共3次疊成千層麵。www1.tvboxnow.com" L7 U2 J! [9 K5 o
4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮,灑上起司絲,放入烤箱以中火烤約5~8分鐘取出即可。

; ~8 r( E6 s8 \3 T+ ?  n4 w鮮蝦干貝墨魚麵tvb now,tvbnow,bttvb) \0 p* h' S8 Z# f' M: y2 x
【材  料】
- Z  F. [1 Y6 i$ ?2 x  q1 k墨魚義大利麵         150g
3 o8 }% ?# \3 Y$ u/ f3 dtvb now,tvbnow,bttvb大草蝦         3隻
# G- G9 R& l( e& Iwww1.tvboxnow.com新鮮干貝         3粒
4 I: K$ A7 V0 B1 A8 t3 Rwww1.tvboxnow.com蒜末         20g
# B' b, x7 G% y4 G* C' nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         20g
4 d& x( }) R# H+ Wwww1.tvboxnow.com魚高湯         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb8 m0 |* I, \: s- J8 U$ D
白酒         80㏄
/ m% P9 r3 E/ f2 u2 T新鮮蕃茄醬         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb2 y9 C# B- \5 H+ v: H5 [7 e
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb: o$ A. U1 K& h' E# \
胡椒         少許
+ n- B6 k6 n9 e" o0 ^# S橄欖油         適量% B* d8 M7 \  E; q0 A

/ s$ f, B; `6 \+ k6 s8 r. {tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
0 m. a; Q/ E* {' ?; m. ^1.取一深鍋煮水至滾沸時,放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起,拌入橄欖油後備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V* B( c! M) l+ h  E% \
2.將草蝦去殼,但保留頭尾,挑去腸泥再洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ Y, V% K/ n1 b5 @. M9 Y) @) G
3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油,放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟,干貝上色時即起鍋備用。3 Y: o& i! p/ F' v
4.熱鍋,放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥,加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時,加入蕃茄醬拌勻。
! V; \% E$ d% U- ]& |3 ?! q6 r8 b) bwww1.tvboxnow.com5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒,再加入鹽、胡椒調味後盛盤。# b: D/ n  x( \3 T' Y+ j
6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

/ y) z5 F, g( D# X8 H2 Q) Twww1.tvboxnow.com碳烤雞胸青醬寬麵
4 f. V: s8 f' V$ [, J$ f【材  料】
- R. n# N" |5 c; x2 @tvb now,tvbnow,bttvbA.雞胸肉         2片公仔箱論壇- a4 A+ @( |: @0 ]) r
義大利寬麵         150g4 ~% n; K* P1 a" i. x3 i: |% x
大蒜碎         20gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E# N3 i& \1 r( S- W
雞高湯         100cc
* h. r4 H  A( W( P; i% M) ~, Dwww1.tvboxnow.com烤松子         20g
5 l. h" E! @6 {義式綜合香料         少許
( @+ C( V' G3 K8 x1 @4 v鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M6 X( G% P+ D0 }6 y! H- S
胡椒         少許
( U6 ~/ `" P. |  G  r/ htvb now,tvbnow,bttvbB.青醬:
8 S! ^, q: l# `: Y* ywww1.tvboxnow.com烤松子         200g0 T" @6 W% j3 K" U6 p: f
九層塔         100g/ D, v% P7 w+ h
蒜頭         100g
7 a8 H7 W* E8 S$ C/ ^% Y5 M* M橄欖油         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb) l9 v) @0 ^# v# q2 a/ X

* P8 b4 W" ]# o  J- e% ?tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
- V" }5 c. K/ V: o8 p1 [7 ~2 ttvb now,tvbnow,bttvb1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀,即成青醬備用。公仔箱論壇$ F- M6 B  _8 I
2.用一深鍋煮開滾水,將麵加入煮至8分熟撈起,拌橄欖油後備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 h/ ^% F3 e2 m. \7 Q9 l; B7 I
3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後,放於火爐上碳烤至熟備用。
* W1 ^3 @+ v% t( ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎,再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻,再倒入雞高湯,待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。tvb now,tvbnow,bttvb4 ?# j0 ~( X) E+ |( ~, J  ^
5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。
返回列表