[中式食譜] 各式各样的韓式料理食谱馆

BeiDouChef

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+ L6 D/ ~6 z7 g( F/ Itvb now,tvbnow,bttvb韓式 色.香.味 料理食譜大全) b& g& ]% {6 ^2 ^+ |

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: m0 h) |# c+ b) ywww1.tvboxnow.com 熱騰騰獻上!!! 公仔箱論壇# Y1 D2 }3 a7 F$ K
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主菜tvb now,tvbnow,bttvb# a4 k/ k' L' d8 F+ u8 M

4 k' ^+ n5 B; U2 Q( ^% q" S1 Pwww1.tvboxnow.com- H4 H* j, {+ |/ }) \
泡菜豆芽炒肉片
# W. ]' j7 C. a7 Y" I* ?www1.tvboxnow.com【材　 料】9 N$ d5 G6 @2 G6 G/ V
豬肉片         120公克
, S- e% w  L# a; Y6 y# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式泡菜         50公克
5 Q5 e5 j# V4 k+ ~4 E豆芽         20公克
2 g0 X" G5 |+ d1 v1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [  u" V' ~8 }% E) w% I
【調 味 料】公仔箱論壇( e# Z0 r/ ?5 t0 j: m5 l
糖         1小匙
( c) p8 M% Q0 T& d( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n- R8 H7 t7 b# b# p
香油         1小匙
* [0 |( a# Z* R& O( P' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H  ~) n4 n" V- W/ P3 M: E
【做　 法】公仔箱論壇7 X4 n  k& J( e  @. A5 q
1.韓式泡菜切快備用。
" ]; i- U+ G0 J) M& j/ K7 E: y% {2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的韓式泡菜炒香。' A' {% D2 `3 ~, H. u
3.加入豆芽菜、豬肉片及所有調味料炒熟即可。

BeiDouChef

* G6 S) a: v; J* s泡菜炒鮭魚塊
; U; h2 e- m; d# R0 _& a+ k, bwww1.tvboxnow.com【材　 料】
2 n& U+ x+ G+ n0 M8 V鮭魚         1片- k( R! i8 V6 G9 _7 D
韓式泡菜         100公克$ H0 T/ M' ]; @
青蔥末         1支
; E( T% x: t& Y6 x( t/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁         1/3粒
2 L5 U% u& r& l薑絲         5公克www1.tvboxnow.com% j6 U+ D. Y% {0 ?# R6 U7 O8 y8 {
tvb now,tvbnow,bttvb7 I3 b9 U) k8 \; V
【調 味 料】
" p" @: y5 o) T6 _www1.tvboxnow.com香油         1小匙公仔箱論壇- w9 h" k, c9 I8 @- H" l+ c
糖         1小匙% K; h' r  p3 `; U
鹽         少許
# a' ^1 a1 z: g. G* f7 s公仔箱論壇白胡椒粉         少許
: p! d0 f, {" x3 w9 D公仔箱論壇' F! Q- c: T, W6 p) _$ ]9 G+ J" t
【做　 法】
, t9 }) U7 j! s/ o' B' @. H, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮭魚洗淨切塊，用餐巾紙吸乾水份備用。公仔箱論壇( B% l: v# w: Q: V4 v( ]4 G
2.起鍋，加入少許油燒熱，放入剩餘的材料以中火爆香。公仔箱論壇! I* Z) k  s' z+ J- a: E( d
3.續加入作法1的鮭魚塊和所有的調味料一起輕輕的翻炒均勻即可盛盤。

BeiDouChef

9 u& ~( C! Q6 }% V+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜炒肉片(6)  y; r$ y$ N* r2 R+ }" y
【材　 料】公仔箱論壇( F6 H, M( M" F
豬肉片         200公克3 w2 ?$ K) U1 d: ^
泡菜         150公克
/ L1 U# R  a; T# Q3 X6 h( Z  VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         20公克  m, v# z& K+ N6 c) d
蔥段         15公克  a, a$ d  T* \, q
韭菜段         15公克0 \- c: p9 ?4 e" a$ ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e- c1 G$ z) ?9 T. v5 j# J% w
【調 味 料】
$ _$ l! ~; ?5 k  [www1.tvboxnow.com糖         1/4小匙www1.tvboxnow.com8 }2 c0 t$ d8 n- [% }" Y
鹽         少許
+ z6 F/ c. f! n- j雞粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb" F' r- Z8 F- z9 z
米酒         1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 _* M/ {1 U: ~# w/ e. F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y  U3 n$ G8 m: {
【做　 法】www1.tvboxnow.com, @5 F- [  S: P5 K1 }
1.熱鍋，加入2大匙沙拉油，爆香蔥段、洋蔥絲，再放入豬肉片炒至顏色變白。www1.tvboxnow.com& o; y0 n+ K/ X# q
2.於作法1中再放入泡菜拌炒，接著放入韭菜段、所有調味料炒至入味即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb3 R4 I" F0 _$ j0 j3 q6 v
泡菜炒雞胸肉片5 R- n4 j) h- [. }- w" S0 c$ }
【材　 料】
& ~, o- t: c' [( e% p3 ?# ?tvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉         1片, [9 H4 ~! `( J* R9 M3 d
韓式泡菜         60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^. K) l/ `3 z
芹菜         3支公仔箱論壇- Z- g7 C9 F. q$ J
蒜苗         1支
& t$ ^, @  ?! p& n9 D8 i, Ttvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         2粒
8 q; L. G3 {9 m6 z& h9 }tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^5 L5 p/ m2 Q/ V
【調 味 料】& |7 E8 ?, S8 b2 b# D
香油         1小匙$ ?8 g- N8 X* h  a
細砂糖         1小匙
6 g* W0 @7 |2 [; q" t* Q. M鹽         少許
* |  b  r0 a8 G, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉         少許
# g* }7 q0 k: F3 n9 B0 j! |www1.tvboxnow.com: s4 G; L2 O+ y" n' }
【做　 法】公仔箱論壇7 f- L- l3 B* L- D  l! W" e0 |6 V# B
1.雞胸肉切成片狀備用。www1.tvboxnow.com) J* r0 f* @$ a9 L. Q0 Y
2.韓式泡菜切成小塊狀；再將芹菜切段；蒜苗、蒜頭都切成斜片狀備用。
$ B) B* Q0 F) @. I6 h) V3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法1的雞胸肉片以中火先爆香。公仔箱論壇+ M) U7 ~: Y! h$ |0 n3 u
4.續加入作法2的所有材料和所有調味料，最後再以中火翻炒均勻即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb: V3 x  H" q( H. g# Z+ a" w
泡菜炒五花TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v/ @: i2 m1 z4 V2 S% E
【材　 料】
% m1 P) J* x5 p( {www1.tvboxnow.com五花肉片         300公克2 l2 m# b) x# {+ b
韓式泡菜         200公克
: a9 F0 I6 X+ F! _3 G; V9 M4 _公仔箱論壇洋蔥絲         30公克
( ^$ d5 o- W3 |! }* WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段         15公克www1.tvboxnow.com% t1 p; z' q# n
辣椒絲         10公克
$ a3 H7 n6 C, A4 _) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. s* Z  A* c0 r/ ^7 w. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
" t/ F; i6 h# j8 @www1.tvboxnow.com鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b( I. @' A4 w! I* y0 p$ _' u6 N
糖         1/2小匙
& Y; r# |1 s- n" C. x' Z米酒         1/2大匙% r- H0 b/ z8 f1 z2 K6 Z( Z
www1.tvboxnow.com( \4 J5 a& H+ g0 Y
【做　 法】www1.tvboxnow.com0 C& P3 O% l0 a& Q7 Q% s7 u  {
1.韓式泡菜、五花肉片切小段備用。
! I/ t: g( F+ k; L- }公仔箱論壇2.熱鍋，加入2大匙由，放入洋蔥絲、蔥段、辣椒絲爆香。公仔箱論壇! }/ m4 k+ _( v- [. ], M  s
3.放入作法1的五花肉片炒至顏色變白。  ]- Q4 y! M* J* k1 V. m. j# u$ }
4.加入所有調味料及作法1的泡菜拌炒均勻即可。

BeiDouChef

www1.tvboxnow.com# M) C% d8 C% b2 q7 n/ U
韓式辣醬拌牛肉- O  ?, a5 ?+ p& D/ L
【材　 料】
' `) G8 w8 S  G  U& _www1.tvboxnow.com牛肉         160公克
% t( T) a( ^, R# U4 C4 v1 M  ~7 Kwww1.tvboxnow.com小黃瓜         1條9 x7 x! s# z  M+ g9 u
蒜頭         2粒公仔箱論壇, F4 p7 @% p4 e9 u1 F
裝飾材料：公仔箱論壇) U8 J0 }5 L5 E7 m" v
蔥絲         少許" [4 T+ t) X3 @4 c9 y9 \; C5 |
辣椒絲         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I% `8 T2 ]* M% Y) Y
- g( S+ `: P' t, r; @. e8 R- Q
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb- y- w) Y& ]+ p( \4 I6 f
韓式辣醬         2大匙公仔箱論壇: [9 h7 U* X( R9 B" L* e
香油         1小匙
" G5 h& F/ Y* j; j0 v8 N
; n) O0 D8 t2 V1 j- m! O, T公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @+ z. N' d' }- Y
1.牛肉略洗淨，切塊狀；蒜頭洗淨，瀝乾切片備用。! I6 X+ g8 h" C# v  o4 z
2.小黃瓜洗淨，切成滾刀塊狀，再放入滾水中略汆燙，撈起瀝乾備用。
% k: ^- `) B% {% C, jwww1.tvboxnow.com3.取平底鍋，先將牛肉塊和蒜片一起煎熟盛入容器中備用。
$ p: V9 H0 m. r9 Ntvb now,tvbnow,bttvb4.將所有的調味料和作法2的小黃瓜放入作法3容器中，混合拌勻後盛入盤中，放入即可。

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2 @0 X4 t1 c5 q# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜炒年糕3 i" D+ B0 k! t* q
【材　 料】" q! Q8 p2 s! ^: C
大白菜泡菜         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @! O$ ]0 k8 s4 T! `. L3 }
韓式年糕         250公克
4 ]! Q  N( F) B. V& |$ m去皮雞腿肉         80公克
: E6 Y# a. I3 V9 Itvb now,tvbnow,bttvb韭菜         3根
. @- {5 f- T1 e0 g0 \/ p% R3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1大匙6 Y8 L8 X! ?+ `# x4 v' o# V
水         1碗" v7 i3 Z$ C% _" V# L  @

9 }) `4 P2 H* q2 t3 Ywww1.tvboxnow.com【調 味 料】
! a- q/ t# c: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式辣醬         1茶匙
! y' q: C) R4 K- y: z: v& o; C/ ]醬油         1/2茶匙公仔箱論壇& I; h5 ~1 _& i: V
砂糖         1茶匙
( G/ G- _/ u- ^/ i" ?; O% \2 Z公仔箱論壇
4 r5 v7 h3 h8 ~) N- ^, k4 n【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb  ]8 ~& G4 m% ~- J. {
1.將去皮雞腿肉洗淨切絲；韭菜洗淨切段；大白菜泡菜切小塊，備用。
/ x% D- b5 X0 v8 X2.燒一鍋水，水溫約80℃時熄火，將韓式年糕放入鍋中泡軟，用手分開條狀的韓式年糕。/ B* ^" o2 n8 o; f' L
3.另熱一鍋，加入1大匙的沙拉油燒熱，加入作法1的去皮雞腿肉絲，以小火拌炒至去皮雞腿肉絲表面反白，加入作法1的大白菜泡菜塊略炒均勻。
: ~# B  W1 e2 U5 z) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3中放入作法2的韓式年糕條，加入1碗水以小火拌炒，再加入所有調味料拌炒均勻，待湯汁收至少許，放入作法1的韭菜段，拌炒均勻即可熄火起鍋。

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泡菜炒肉片
" `  D! g) \7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇  e( i- a9 e1 }% J1 ^( V
大白菜泡菜         80公克
3 e& B+ E& o4 G( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         1條
% o$ A4 w: _' p; a/ K3 s豬肉片         100公克, f- S0 ~. {$ G5 |3 {: B) c
太白粉         1/2茶匙
) [; J+ Z, U. {6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         1/2碗
2 w6 }$ \9 E' f6 [4 j# ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水         1茶匙
' @$ G( X' u$ E) n( ?+ x, `公仔箱論壇沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb. F0 }: Y' D  n7 p" ^% {

2 S; @' y' W5 ^1 F4 t% C【調 味 料】公仔箱論壇9 H5 A4 n" K' m1 L
醬油         1/2茶匙www1.tvboxnow.com  o2 n; G  G. e# J) Q7 U4 Y8 S
砂糖         1茶匙www1.tvboxnow.com  Y# u1 D1 G& b5 H# i, s( [0 W% Q7 w

3 E: Y  ?$ M, }: z* A. h9 R; |大白菜泡菜         80公克
3 z: ~# k+ ]1 d6 Q- i小黃瓜         1條
1 u5 C$ s9 I4 a6 M2 n/ iwww1.tvboxnow.com豬肉片         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V3 b: v% q* h( G% ^7 Q
太白粉         1/2茶匙公仔箱論壇; [- C' w: ?( y- n+ |! N$ j" o
水         1/2碗
' M( x. h- H$ G3 \% d# ]tvb now,tvbnow,bttvb太白粉水         1茶匙
* m! }7 G8 ~, ?www1.tvboxnow.com沙拉油         1大匙
" R! q! I/ A; K7 c: Z4 R4 b+ h" Q# _tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】www1.tvboxnow.com4 O  e$ \* `2 \
醬油         1/2茶匙
8 S1 s4 g+ S9 v/ x- I5 e  Y7 g公仔箱論壇砂糖         1茶匙
5 y3 n! G; [* S+ ?& u9 W
! h( d# n4 B& ^% h+ F公仔箱論壇【做　 法】
6 }, [* A% p* q' g! M( v1.大白菜泡菜切成約2公分的長段；小黃瓜洗淨切丁，備用。+ k  L' s6 k$ H6 }; J1 w1 m  ]
2.豬肉片加1/2茶匙的太白粉抓拌均勻，備用。! y! X2 w/ D2 z
3.熱鍋，放入1大匙沙拉油燒熱，加入作法2的豬肉片拌炒至豬肉片表面反白，加入作法1的大白菜泡菜段，以小火拌炒約1分鐘，加入1/2碗的水續煮約2分鐘。
0 i& x8 E& v$ ?4.於作法3鍋中加入作法1的小黃瓜丁及所有調味料，以小火拌炒約1分鐘，加入太白粉水勾芡後熄火，起鍋盛盤即可。

BeiDouChef

$ b& l; J8 R3 v  v9 ^) B" rwww1.tvboxnow.com韓式甜不辣
* E8 f# m- g# f+ @2 ~) qwww1.tvboxnow.com【材　 料】+ Q# L! O" ], P/ E! l$ V: q
蔥燒甜不辣         200公克" |& K! _: N! y$ w/ W% ~
洋蔥         1/2個
5 y$ u* u! O% d2 _+ \( ]3 stvb now,tvbnow,bttvb蒜末         1/2茶匙) t' j0 n- q  x  F3 L
薑末         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; k7 B5 ?" o" ~1 ^
油         少許! {0 B# L$ ~, ^3 [" g' k
水         100cc
5 U4 C- c7 ?; v- G7 m- O3 T公仔箱論壇$ o- x' n# c( @  h
【調 味 料】
. Q# q, l$ @+ `% Q: q* {3 d( ]$ E韓式辣醬         1大匙
) s- d4 t; O  Q8 e! |2 Jwww1.tvboxnow.com醬油         1茶匙7 [  Z( e- ~* e7 R) t# o
細砂糖         1/2茶匙; E8 q8 g, I, c4 C/ @
tvb now,tvbnow,bttvb7 A6 b6 {% D% @0 G; D( F: D
【做　 法】www1.tvboxnow.com9 n9 V/ {7 j: }) z
1.洋蔥切片；備用。
- o7 F2 d. W* b0 [8 r( y% \2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量，將蔥燒甜不辣以小火煎香脆後盛出。- v; Z1 `. s' ]
3.原鍋中留下少許油量後，放入洋蔥片、蒜末、薑末一起略炒1分鐘，加入水和所有調味料略炒後，再放入蔥燒甜不辣一起炒至湯汁收乾即可。

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4 F3 \" ?9 o) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓味辣豆干
0 l/ Z. E2 R# R+ V* o1 Y【材　 料】
( g3 J8 J# L+ W9 Z6 A豆干         6塊
1 N0 y# G" Q" b6 F" ?! e( Ptvb now,tvbnow,bttvb蔥         1根
( V8 t8 R1 z. S! m" N/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         3顆
' [! e/ j  h) f, i公仔箱論壇公仔箱論壇: f' ~2 k% b5 {" Y8 m2 V
【調 味 料】' H: J9 u9 l! w6 S: P  q' b# B
韓國辣椒醬         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C- o4 p$ N8 T
韓國辣椒粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R) D6 y9 D+ {2 m. g
麻油         1大匙8 {  ^% h6 F8 a
: }4 \: _# m: l  p1 |5 d
【做　 法】
1 z2 v- O6 _' u+ d+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將豆干切片汆燙。
( X8 M9 s1 W; Z# X8 owww1.tvboxnow.com2.蔥、蒜頭切末備用。
- x* r* s1 v& o! g3.取一個盆子將所有調味料倒入，加少許開水將調味料調開。
0 d" G6 q/ L% b/ M- x( dwww1.tvboxnow.com4.把調好的調味料及蔥末、蒜末拌入豆干。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J$ S, J+ [* z2 U
5.拌均勻後即可食用。

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# b2 T! {# J7 P# A0 `$ A3 C* X8 O
泡菜炒雞球+ g: r: A8 q8 ~' p% \+ i, Q* ^. r9 b
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q  \: z) N+ L6 d7 t) H: P1 ?2 x) ~
韓式泡菜         60公克
' T; v2 c6 ^& i- U雞柳         4條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U* l  \3 r. E3 L) y" H9 Z
蒜頭         1粒; l7 Q( N6 L. [8 d# M/ p/ s
秋葵         4支www1.tvboxnow.com( l/ ~* X8 [, y9 r2 y% ~

0 @( d  W  S* v  ?7 _. utvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
; a% Q' ]: w# K' E1 X9 owww1.tvboxnow.com鹽         少許
! C: l! s5 l, {6 I1 L% `www1.tvboxnow.com白胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb. J% Z3 i2 f5 k5 u* p
香油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c" c% G- e4 j" U9 c* T+ u) ]! p: r
糖         1小匙www1.tvboxnow.com! V1 G+ C4 F3 R' g: H

6 w* X  N5 l4 Z+ `/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb6 }; X7 X' n1 V% x  }
1.雞柳洗淨，切小塊狀備用。
, S' P% P& }: J) ^; U$ j! N3 t2.蒜頭洗淨切片；秋葵洗淨斜切片狀備用。
$ @! f; R5 ]4 E; W3 |公仔箱論壇3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的雞柳塊炒香，再加入作法2的所有材料和調味料一起翻炒均勻即可盛盤。

BeiDouChef

. C  @( t8 E0 M8 [+ a韓式辣味烤鯛魚
) y+ o  a( a3 o- [1 c/ i9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】2 N# h" k2 o5 w: b
鯛魚片         300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w$ C" |1 F  s; l, D9 m1 y
市售韓式泡菜         50公克（帶汁）
; o, J% a# p% A. H3 r5 Ywww1.tvboxnow.com青蘆筍         4支
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. L- X$ j, M0 \% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】- \/ V6 e# z1 E% i8 r. H: z& z
1.將韓式泡菜汁倒出，並擠出泡菜本身的湯汁後，將鯛魚片放入泡菜汁中拌勻，醃約3分鐘備用。
) B& l4 a" B9 |2 I" _( t7 k6 kwww1.tvboxnow.com2.青蘆筍消除底部粗皮備用。- a- [/ A' w1 F3 v
3.烤箱預熱至180度℃，以上火180℃／下火180℃，放入作法1的鯛魚片、泡菜及作法2的青蘆筍，烤約8分鐘至熟。
# x: }/ x$ K& G0 i# o! fwww1.tvboxnow.com4.取出作法3，先舖上青蘆筍，再擺上鯛魚片及泡菜即可。

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% ~. p; \( T  W9 q$ O* Ktvb now,tvbnow,bttvb韓式炸豬排
. {' Q$ y! \# h6 Jtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
) x, F. q1 n% r& g. s公仔箱論壇豬里肌排         4片
( S* F! T3 e# c! e低筋麵粉         1/2杯* I' {; y  }; ^" v1 g# m
粉漿炸粉：
) r  A; U& T9 p4 ?, i  |www1.tvboxnow.com低筋麵粉         1杯www1.tvboxnow.com2 X' S! O: S% @
細玉米粉         2杯% g+ ~  L; `7 ]* i) ~; y
鹽         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G8 q8 H; u* k. H
細砂糖         1茶匙
- \- L: S2 Q5 }) e, a公仔箱論壇香蒜粉         1茶匙; X1 N2 a2 {% K: P  c3 F/ f4 t
水         1又3/4杯
4 p" E7 k& I6 t/ K5 l. I2 K  Rwww1.tvboxnow.com6 v* a0 t# B6 E. V5 z
【醃　 料】公仔箱論壇3 b. u+ M4 e6 I* @( _4 w; ]" Z
洋蔥         40公克tvb now,tvbnow,bttvb4 ^) L: R9 n! T/ U1 [2 N' O
薑         10公克
9 _2 B- m$ Q! \% ?% Q: Gtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         40公克
- l  B6 y; r9 T; D. l+ n  @0 w' [# k公仔箱論壇水         50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t: S. M- f- S1 u7 H* N" ]8 O
韓國辣椒醬         2大匙
9 ^' Q8 i4 `: K7 ftvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1大匙
' Y5 Z& q. [; D  f7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb" L2 E; e- Z  z2 B$ w+ w, Z
料酒         1大匙
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! k: F* V1 Z; G. V. t: b- F【做　 法】
4 x+ x  W' `4 H& |- S. l& ~0 E7 Otvb now,tvbnow,bttvb1.所有炸粉材料拌勻成粉漿；所有醃料放入果汁機中打勻，備用。: r6 o# I$ z2 l4 G) K3 G- {, z  f
2.將厚約1公分的豬里肌排用肉槌拍成厚約0.5公分的薄片，用刀把豬里肌排的肉筋切斷。
9 S9 L& j' m3 E" l; K3 O) I& ^www1.tvboxnow.com3.取作法2豬里肌排倒入作法1醃汁抓拌均勻醃漬約20分鐘，備用。
8 V/ c7 B7 |* B. L, X) t$ i/ vtvb now,tvbnow,bttvb4.取出作法3豬里肌排，將兩面均勻的沾上低筋麵粉，再裹上作法1粉漿。+ ?% m6 k2 ?2 T) R% c
5.熱油鍋油至油溫約150℃，放入作法4豬里肌排以小火炸約2分鐘，再改中火炸至表面呈金黃酥脆狀起鍋即可。

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1 v' b) ^( k  q& m4 i# g; V; ~& x# x煎烤牛肉捲
8 |$ A5 e; S" O. ]; _  E" rwww1.tvboxnow.com【材　 料】+ q7 |1 M& K2 n4 f8 i
膳魔師達人原味平底鍋         1只
$ Q" L! B' N8 O6 l) b% h' |" Rwww1.tvboxnow.com蘆筍         120公克# h% U( `$ B6 T0 _$ B8 v
洋蔥絲         80公克% X! Y/ m5 ]% d- a+ Q  B4 B
肥牛肉片         250公克
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6 [3 e2 z( w& d$ G& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 X: r- H+ m5 q+ Q; ?5 r
韓式烤肉醬         2大匙
  o( o) G! x, A# }* f蘋果泥         1大匙. `7 l$ g' Y+ [  ?8 I9 z9 B- v
沙拉油         1大匙
0 ~! k" C' P" B) l* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 _8 |- q6 Y" h2 n
【做　 法】% E) v, @7 A. P7 a2 |0 G
1.韓式烤肉醬與蘋果泥拌勻後，將肥牛肉片放入拌勻醃漬約5分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |) b5 U% K2 T9 J. k4 }7 g
2.蘆筍洗淨，去掉根部較硬的部分備用。
/ m/ M% b1 K4 |0 m3.取作法1的肥牛肉片平舖，放上少許洋蔥絲及作法2的數段蘆筍捲起，再以牙籤固定以免分散。
; b: t0 E1 a" ~9 z- T3 J3 r4.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油燒至溫熱後，放入作法3的生牛肉捲，蓋上鍋蓋並以小火煎約2分鐘至熟後取出裝盤即可。

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8 ~1 G  u# ]* P" Ttvb now,tvbnow,bttvb韓式烤鱈魚公仔箱論壇7 H1 f% Y. C3 V8 s% ?: `+ [/ I
【材　 料】
2 g+ |( k4 _2 ^* S) Q$ |# Y4 O/ Ptvb now,tvbnow,bttvb鱈魚         1片
( A0 T4 }5 w8 @( G5 Wwww1.tvboxnow.com洋蔥碎         20公克
  ?; e3 R8 `& e1 R, w/ d. L8 S公仔箱論壇蒜碎         20公克
* ~6 u! [$ V* p白芝麻         10公克公仔箱論壇; ^5 f  N2 c/ q& e$ T/ R' u5 U5 y- ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L$ m' n' J4 d. J' ]0 O
【調 味 料】公仔箱論壇  D4 I0 l1 Q8 m; {/ V8 n
韓國辣椒粉         15公克
% Y! E/ y4 Q2 ]0 z0 M" I  f8 W醬油         20㏄
. P( l$ A, o$ v9 `. F) S. wwww1.tvboxnow.com香油         20㏄
8 [8 w8 E9 H. k$ i0 |糖         10公克
3 M0 k+ ~$ ^. w6 x5 H$ Y公仔箱論壇& q  _) j% T: @) [
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb6 b9 ]( z* L& R' e# S0 Z
1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。. S9 L4 b9 g2 z4 z. F. E* A
2.鱈魚洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。; w$ u0 |% T* l: C) d% N; B, k1 K
3.將作法1的鱈魚放入烤箱中，以180℃烤約10分鐘即可。