【材 料】
1 _; J0 ?. N {& M4 S# d$ N# qwww1.tvboxnow.com牛肉片 60公克 . @3 b& N. x% X6 X& J, I
洋蔥 1/4顆
6 @$ j: \. x! O3 ]+ X0 Swww1.tvboxnow.com嫩豆腐 1塊 1 `( s; ^: S1 J
韓國泡菜 50公克
6 }0 E/ H) q! J0 I. ?# N罐頭午餐肉 1/3罐 www1.tvboxnow.com6 P. m! O8 y: x3 k5 Q
熱狗腸 2根
' h; E6 s- X o* r1 i0 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油 1大匙 ; {; u A! i. ~. V; u. a
牛骨高湯 2000cc
) `* Y$ B) i% a8 J, bwww1.tvboxnow.com韓式年糕 2根
. z: h1 a: w: @! Utvb now,tvbnow,bttvb韓國辣泡麵 1/2塊
+ k: u' _& Q" y4 Q6 D, jtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb6 T: ?* u7 v" `+ U
味醂 1大匙
( c" M; J" \% ~# K! S Qwww1.tvboxnow.com薑泥 1/2茶匙
( u" h% q6 ]- b& Qtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 1/2茶匙 www1.tvboxnow.com% c z6 U& C; ?' u% x C
【醃 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J/ C+ X0 r! d7 [% o
薑汁 1大匙
6 C3 `9 |7 k$ J" G6 ^ R0 H( O U公仔箱論壇米酒 1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 L+ l0 p& p, `/ X1 s
醬油 1大匙
: \/ @: `5 r1 N/ U: o! FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂 1大匙
! n3 e8 a$ R3 ntvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1大匙
' u9 y) Q2 c- o; H( I# |. q E全蛋 1/2顆 www1.tvboxnow.com# j" N" t! M0 h7 E5 K. V; t
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb5 A# M* S$ @1 X! B4 O0 z' z
1.混合所有醃料材料調勻,與牛肉片一起拌勻,醃約30分鐘備用。
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3 i; j- a8 `2 q- D" _. wtvb now,tvbnow,bttvb2.洋蔥去膜切細絲;嫩豆腐、韓國泡菜切小塊;spam午餐肉、熱狗腸切片,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V: e* m, j/ s
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3.取一鍋燒熱,加入麻油,放入作法2的洋蔥絲略炒,再加入作法1的牛肉片快炒約1分鐘。公仔箱論壇' Y( ?7 c' d# F5 X% ]
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4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中,以中大火煮至滾,再加入作法2的spam午餐肉片和熱狗腸片續煮。
1 b, A7 M3 G% Y1 S5 P& Otvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇4 r" ^/ H& c6 _# V8 C+ Z9 ?5 t( N& h
5.於作法4中陸續放入作法2的韓國泡菜塊、嫩豆腐塊,並加入韓式年糕和韓國辣泡麵拌煮均勻。公仔箱論壇8 \- y, |' ] s( A. n+ G
7 X( h* N- E& H6.最後混合所有調味汁材料,倒入作法5的鍋中拌勻調味即可。 |