BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb) S# V, c4 U: j/ x: e
照燒鯛魚片www1.tvboxnow.com8 k% A2 V4 X: L' w* K8 \& j
【材　 料】
5 h8 f4 n2 }) a8 r  ~$ \鯛魚片         4片
# W9 b# M* S& ~# |www1.tvboxnow.com韓風照燒醬         300克www1.tvboxnow.com! H  n8 q  b( [# a

5 ^" X: R+ o! H1 F5 zwww1.tvboxnow.com【做　 法】4 c1 P6 X' E5 I5 F6 y0 v9 L
1.將鯛魚片吸乾水份，放入100克韓風烤肉醬醃1小時。
  l( \7 n4 Y" S$ z. q' Hwww1.tvboxnow.com2.將作法1醃好的鯛魚片放上網架，不斷翻面塗醬，以小火烤約10分鐘即可。

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) f% z1 d( b: a, [, _www1.tvboxnow.com韓式風味蛋包- E, k7 h- |9 h, E% P; f6 d/ i
【材　 料】1 n% D* s1 r' z) o4 z
韓國泡菜         80公克
# h6 l3 g, \( w8 e, C  B韓國泡菜汁         20㏄公仔箱論壇* i, S% f, j' b7 q5 h
韭菜         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u, h" K8 G$ v+ Y4 R  |" k& O
青蔥         1支
8 F$ q& s7 ~+ L) k5 _" F/ @公仔箱論壇豬五花薄片         40公克
+ g; w+ g' s0 @$ L2 P( w9 `8 Mtvb now,tvbnow,bttvb雞粉         2公克* F) E  H0 E0 k6 _: U9 s2 }5 V
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb$ q3 x, Y' y$ B; X1 T0 e& G
胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^1 U! ^% e0 G* s/ a: ^: u& D. Z
沙拉油         60㏄& o# g: I. H; N, h9 l# @0 Q
蛋         3顆
5 M* b# D: s: x+ V& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡色醬油         少許' E# V" B! }: M5 Z1 s

+ z. q+ }; a/ M  a【做　 法】公仔箱論壇& [/ S3 E+ y" B0 Z) T
1.將濾除汁液的韓國泡菜切成適當大小，連同汁液混合備用；將韭菜、青蔥分別洗淨，切成約0.3公分的段狀，豬五花薄片灑上少許鹽、胡椒粉，切成約0.5公分的段狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k/ }& ], V+ ?) F. p
2.取鍋，倒入30㏄沙拉油燒熱後，加入作法1的豬肉，以中小火炒至變色，再放作法1的青蔥、韭菜略炒後熄火，最後放作法1的泡菜及汁液拌勻備用。0 B+ T9 Y) F# e) \; d4 s6 B
3.將蛋及淡色醬油打成均勻的蛋液，加入作法2混合拌勻。
5 e0 i3 u+ ?  y: {8 D4.以大火將平底鍋燒熱後，倒入30㏄沙拉油（油量要足），讓鍋面均勻吸收油份後，再將作法3的蛋液一口氣倒入鍋中，稍停數秒後，再用叉子（或筷子）從蛋的外圍至內側快速攪動。  _& t8 E+ E* J4 z3 Q
5.待鍋中的蛋呈半熟狀態時，將蛋皮從鍋的一端蓋向另一端，整形成蛋包狀即可盛盤，再放少許泡菜裝飾即可。

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; T# E& K) M0 U5 @6 ^韓式雞絲湯麵
; i+ O1 x- j' a" m3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
" y; {  R: {+ V& t' K韓式冷湯麵條         70公克
# ?( @  N7 i6 Y3 Z( c5 |公仔箱論壇雞腿肉         1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r: r! C% P6 D4 R1 \
韭菜         100公克9 o& E! h) F& ~! l
蕃茄         1顆
. N; k) M+ V: T5 z5 F+ x0 ~公仔箱論壇泡菜         60公克
) r" y3 j1 I8 x1 Kwww1.tvboxnow.com松子碎         10公克
: k) h8 v8 q5 d2 L1 J
' q5 g# b; m( [  R8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】3 T# Z% l% t5 b/ P9 Z4 ~
A.水         600㏄
7 Q: o0 p$ K, C$ L7 A% r) d, lwww1.tvboxnow.comB.薑片         適量
: s) G/ a' M2 twww1.tvboxnow.com雞粉         1/2小匙
2 b$ n: J4 |! D  i; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醋         2大匙9 h" P& q0 C% \( r+ @
淡色醬油         1大匙
; v" _3 Y6 w+ V5 r公仔箱論壇鹽         少許
" Q. I7 U  u2 r/ n. H白胡椒粉         少許2 D1 [8 e: v1 t0 U1 Q1 p
C.香油         適量tvb now,tvbnow,bttvb" x: q$ r2 F! F2 f  b' q7 }6 z
蒜末         適量
. \; j: s' D) x+ V' N' f4 t4 h+ I1 {* Jtvb now,tvbnow,bttvb青蔥末         適量
0 g  y" u2 g1 D& _' C+ p% a! wtvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量
4 F7 e5 M/ J# h+ [4 g9 c- j  ~$ T, L3 v
【做　 法】公仔箱論壇- U& o& D  T8 t- [& z& ~; ]
1.將韓式冷湯麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。公仔箱論壇1 z  M; G/ V* z+ o
2.將雞腿肉放入600㏄的滾水中以小火煮約15分鐘，關火悶20分鐘至熟，取出放入一容器中，再於鍋中加入調味料B拌勻，置於一旁冷卻。公仔箱論壇0 V5 Q0 Y) ?5 U0 u
3.韭菜洗淨瀝乾，放入滾水中燙熟後，撈起沖冷水，扭乾再切成段狀。www1.tvboxnow.com3 c% u/ o# L: o3 f; i1 [5 {
4.蕃茄洗淨瀝乾，劃十字後放入滾水中汆燙，再泡入冰水中，撈起後去皮備用。3 a* d8 J8 d3 J2 R/ _% _- N
5.待作法1的雞腿肉冷卻後去皮，撕成絲狀，與作法3的蕃茄和調味料C拌勻備用。
# }6 p" j- H2 @4 N3 \# L6.取一湯碗，放入作法1的麵，擺上作法5的材料、泡菜，撒上松子碎即可。
4 d* Z( x; {' S1 J% s公仔箱論壇白胡椒粉         適量

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tvb now,tvbnow,bttvb+ U! @& F6 L- g2 `6 P4 b
辛辣拌麵
. m/ j' b2 u; M  \! c  ~9 ]【材　 料】
/ V" f$ Z" u7 j( s# }( S" m1 htvb now,tvbnow,bttvb韓式冷麵條         110公克公仔箱論壇. z# [( D1 H' c7 d) r5 W
拌麵醬         適量7 ~6 h3 O2 B, T" z3 O  r9 z
蘋果         1/2顆
; h+ m7 e7 Z: |2 [公仔箱論壇泡菜         100公克tvb now,tvbnow,bttvb* R- R- a. c5 Y' D' a
水煮蛋         1/2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]" ~2 y8 i, _2 ]7 \8 s. D0 e. b2 E3 _
小黃瓜         1/2條
; [0 J+ k5 O" p& r" stvb now,tvbnow,bttvb3 e) V2 m- S* H2 s$ ^/ G$ G: W
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~. E* J( u" q$ ~3 I
1.將韓式冷麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。) ^* G6 ?1 }) }9 Z
2.蘋果洗淨瀝乾切圓片；小黃瓜洗淨瀝乾後對切，再去籽切成片狀備用。
5 i9 `& X& b9 Z* c+ M1 {7 m3.把適量的拌辣醬倒入作法1的韓式冷麵上，混合拌勻。
1 D6 Z7 U  r; s9 D8 Y) d' t/ |公仔箱論壇4.最後於作法3放上蘋果、泡菜、小黃瓜、水煮蛋裝飾即可。

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! S+ z, B1 l  W6 I7 `7 o( _/ P! e. M公仔箱論壇泡菜生魚拌麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R7 f; k- J2 ]* x7 }
【材　 料】" [6 }9 \8 F& P6 N
韓式冷拌麵條         110公克
8 i( ~( q4 o! d6 t* {3 O泡菜拌麵醬         適量
* Y0 g9 {, O- K  N$ L公仔箱論壇鮪魚生魚片         100公克! o2 o1 L) }( e, ]8 u# q- t0 w
韓式泡菜         150公克
4 o8 N4 @, c( i: i' D6 B公仔箱論壇熟白芝麻         適量
& H* C5 }3 x6 i2 W. Q- c. y/ s1 ?公仔箱論壇海苔絲         適量# `# p3 E' X6 E5 N2 a+ L1 Q
蔥花         適量www1.tvboxnow.com3 B4 |' S5 F' R, U. H% Y9 w" ^
公仔箱論壇% _5 C  l9 `, M# L* G: o
【做　 法】www1.tvboxnow.com  c) {9 A/ }+ r0 l8 f
1.將韓式冷拌麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
# K8 Q2 Q/ C5 e/ o( \$ b3 _/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將鮪魚片放入泡菜拌麵醬中醃漬10分鐘。
9 T! l: P/ D' p4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.韓式泡菜切成段狀，加入作法2中、加入蔥花、熟白芝麻拌勻。
0 E, H; M( r  M5 D2 `6 @tvb now,tvbnow,bttvb4.將作法2的材料倒入作法1的韓式冷拌麵條上，再撒上海苔絲即可。

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7 x: h9 f" ^! v' d2 k泡菜炒蟹腳
" g* ]4 J# T; Nwww1.tvboxnow.com【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r, O. u3 N  i3 J  B+ E
蟹腳         350公克www1.tvboxnow.com% p& B2 Y) t3 ?  T  z
洋蔥         1/2粒
. c' t+ C9 h' ]辣椒         1條
3 {! b5 q; F9 D( b( y1 k蒜頭         2粒
, i( h: i. K1 Y$ z  W5 i8 O' @tvb now,tvbnow,bttvb韓式泡菜         200公克- H6 t0 n. V$ B4 M5 i8 H5 [
青蔥         1支
( ?# @: L/ x/ h4 Awww1.tvboxnow.com新鮮九層塔         2支
5 O7 y3 o+ {1 T7 X+ v, K6 K公仔箱論壇0 P! t9 l- |7 e$ O' |; Y# H0 g" ^( W
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z$ `1 \$ C+ Y* R6 [+ u3 d; {: E
香油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d8 `, I, g( K5 o/ [% c2 Z
鹽         少許公仔箱論壇. N" a( n6 M* ~
白胡椒         少許公仔箱論壇- ]- W. t7 |% s# H  e5 X
tvb now,tvbnow,bttvb$ o! R) o, A! Y4 Q6 l
【做　 法】
& C3 |! A9 c% C2 lwww1.tvboxnow.com1.蟹腳洗淨，用菜刀拍打過備用。
$ m" t" W; p! _4 }9 m4 V5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋蔥洗淨切絲；辣椒和蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段；新鮮九層塔洗淨備用。! \3 k& i$ s3 T# ~' J! w0 u
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料（新鮮九層塔先不放入）爆香和作法1的蟹腳和韓式泡菜翻炒均勻後，加入調味料快炒後，起鍋前加入九層塔即可。

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4 I# `3 b7 q* B4 c0 Awww1.tvboxnow.com韓式烤牛肉
5 U0 y' l) ]" v; }【材　 料】. ~9 F  z+ y, z8 K- q8 C
A.肥牛肉片         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y( G- U/ n( a; q2 g# r- y  O
蒜仁         3粒
6 h  E- z7 y) Y1 A水梨         50公克
+ g7 F4 x/ j" R: O紅蔥頭         20公克
: o0 y6 g5 R% w) [$ C; ]0 QB.生菜葉         10片公仔箱論壇- n5 [* {8 t# V. _- O: g7 _
小黃瓜         2條tvb now,tvbnow,bttvb- i* ~1 d9 L$ N9 s: W, g& K
蒜片         10片tvb now,tvbnow,bttvb4 \2 P' ?% ^7 m) \

; o/ H, t; b1 x9 w8 P' rwww1.tvboxnow.com【調 味 料】www1.tvboxnow.com) |( S# o. o9 {# `3 n
味醂         2大匙
% T8 ?* ^& t2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1茶匙
$ `0 J3 C& E. l9 R公仔箱論壇韓式辣椒醬         1茶匙
; I# Q1 o2 ?- C. |4 awww1.tvboxnow.com米酒         1大匙
* N' a( [* |- `) }' A! J糖         1大匙www1.tvboxnow.com) u; l4 O% Y8 t, w/ U3 d" t

# }- k5 L3 }" M2 f1 Y2 Dtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
) @2 Q( ~: \" J1 z+ E: p) gtvb now,tvbnow,bttvb1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料，用果汁機打成泥，再放入肥牛肉片，醃漬一夜（約8小時），備用。
- A! s9 g2 t) j$ u5 x9 g! Y5 z5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.生菜葉洗淨、瀝乾；小黃瓜切條，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r% O, z" N; E! \! A. z6 N
3.熱鍋，放入少許油，將作法1的牛肉片煎熟。公仔箱論壇6 b( E+ |; K5 p8 W/ ^6 {
4.食用時取生菜葉，包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片，一起食用即可。

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5 u, `5 N3 O5 d: k
人蔘雞腿盅套餐公仔箱論壇' k7 |. h1 _9 C/ T3 z! G
【材　 料】) |" z* N, w$ n* y. _
棒棒腿         2支0 G4 A2 G3 w$ j0 Z
人蔘鬚         2根
: G7 {7 ~; |8 d- q4 mwww1.tvboxnow.com杏鮑菇         1支( {0 y  [" {8 U3 N
紅棗         5粒
7 {1 S" `3 C9 K$ x5 @  F公仔箱論壇枸杞         10粒www1.tvboxnow.com, A% Z1 i! W5 K. I
薑         5公克www1.tvboxnow.com" X5 m1 n! n3 @+ _

7 `) M% F. i# t! {3 y& v! `- ~. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
4 _! b9 d. C& k2 c. R1 {雞粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^" x8 M" X/ D6 ^( F( w- }
米酒         1大匙
& Y1 L! H+ h) i- B# x- }3 s0 i9 F# m" K鹽         少許公仔箱論壇7 D' Q* K5 l5 k" O! Y+ J
白胡椒粉         少許" J) l! p: n1 ^1 o' t/ e% ], A" M

5 u9 O* q) _5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】" j1 B/ o$ Z: A  y7 }; j# ~
1.棒棒腿洗淨切成大塊狀，放入滾沸的水中汆燙去血水備用。
+ P, U0 V" c0 K: Q2 O) m8 r! m  OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.杏鮑菇切塊狀；薑切片狀，備用。
; [7 N# \5 V/ _( f  w0 C公仔箱論壇3.取一個小盅，將作法1汆燙好的雞腿肉放入盅內，加入作法2切好的杏鮑菇與薑片。www1.tvboxnow.com" ~$ {8 B& s0 g* w' K
4.再加入所有的調味料與人蔘鬚，包覆上保鮮膜。
; `. G7 O" K8 Z0 \+ L# c$ z5.將盅湯放入蒸鍋中以中小火蒸約50分鐘，搭配白飯與配菜即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K- w) V% P1 z
辣醬烤豬肉
2 |# I) E( G; btvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
- H- B0 o1 L) r% d: j/ Y% Gtvb now,tvbnow,bttvb豬里肌肉         200公克
% H+ I7 Q  `3 Mwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F9 |3 H9 i% T0 [0 U. |. W: y  `
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 z, _/ `; c2 Y4 B& y5 l; x
韓式辣烤醬         3大匙公仔箱論壇3 y1 ^4 o3 j$ S# `/ T8 N
        tvb now,tvbnow,bttvb* X# S, Z3 s  H. w& q5 n- s/ P6 m  N
【做　 法】
; Z! F! O7 F" z* y& K: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將里肌肉切成厚度約0.5公分的肉片數片備用。公仔箱論壇) B$ A; [+ M* e8 e1 U$ E) H
2.將韓式辣烤醬均勻抹於作法1的里肌肉片上，醃約10分鐘至入味。
2 g7 m; H( X! q% @www1.tvboxnow.com3.作法2的里肌肉片置於烤肉架上，用炭火將兩面烤熟即可。

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www1.tvboxnow.com, H4 t7 J6 _+ O# e% Y3 j
炒魷魚; \: o/ Q2 s0 @  Q- J8 n1 ]/ E% b; ?
【材　 料】
  G* l9 N9 H$ i$ X8 s" ]) a阿根廷魷魚         1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M/ Y. {) K) Y- [2 R
蔥         1支
) L/ H6 K9 F  ~* D( [公仔箱論壇洋蔥         1/2個
: o' {' R" c' I. r' ]9 ~蒜頭         3粒
* S* K% s. x0 f: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒         1根
) l8 a: \9 q* t& qwww1.tvboxnow.com芝麻         適量
; L1 C: S  P0 o- dwww1.tvboxnow.com3 O8 X% j9 Q: d0 v# `8 ?
【調 味 料】
5 u; R. l" O4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉         1又1/2大匙
% d0 X' P3 T( B. ?  Z+ ~醬油         2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b  q! R( \, u% Q2 |6 d: z
糖         1又1/2小匙公仔箱論壇4 h0 P. z% b0 s
鹽         1小匙4 a, E6 W+ \; _$ H* p9 D

' P/ G1 m* N" G7 [; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D$ U% v; Q. \
1.蔥、紅辣椒洗淨切段，洋蔥去皮切絲，蒜頭去皮切片備用。www1.tvboxnow.com( n, g# o9 Z) R" |7 o9 @
2.魷魚洗淨，去膜及軟骨，切花後切片，以滾水汆燙一下，瀝乾水分。
0 X3 A/ k% _1 K( `9 `3.起油鍋，油熱後轉小火先放入辣椒粉炒香，再加入紅辣椒、蔥、洋蔥、蒜片大火翻炒數下，隨即放入魷魚快炒並加入調味料調味，續炒至魷魚熟透後盛出，撒上芝麻即可食用。

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  f  {0 D6 w6 T( P辣炒回鍋肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J: M# m2 c) o1 \' k* H1 ]' {
【材　 料】
% |- ], S) y/ F7 U: [+ v豬前腿肉         200公克
: G) Z; Q5 }2 H8 c0 Cwww1.tvboxnow.com高麗菜         200公克公仔箱論壇6 t9 W; L: w6 ^4 A, n) Y5 a; p
蒜頭         2顆1 _: y4 b2 Q8 M* K, O5 W  ?% O
乾辣椒         10公克/ J. B- B6 }% C7 ]+ p/ q
www1.tvboxnow.com, a# o4 B; W5 ]
【調 味 料】5 I9 F$ w$ Y3 P- ^: q- A
鹽         少許
$ \5 G- x9 T7 Y6 U: S9 {www1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com6 b' r* M  n! B( J* J
【醃　 料】4 S% y1 @) l* c, A: F8 M
蒜泥         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o8 e5 Z! \, t
韓國辣椒醬         1大匙
( m6 |  S1 q- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式魚露         1茶匙
) F$ D+ f( `3 [       
. p8 x8 _3 M$ \+ Iwww1.tvboxnow.com【做　 法】
' e! h+ e" l. K. Zwww1.tvboxnow.com1.豬前腿肉切片加入醃料均勻攪拌放置15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb; k( j% s+ L$ `/ \* x2 x+ n! }
2.高麗菜洗淨切小片瀝乾；蒜頭切片備用。0 B4 u3 T; A# `4 V
3.烤箱預熱至180℃，再將作法1的豬肉片平鋪於烤盤上，放入烤箱內烤約8～10分鐘，肉片呈八分熟狀態取出備用。
! B$ h8 K* E- }! l7 h1 I2 d' f4.取一不沾鍋放置1/2茶匙的油後，先爆香蒜片和乾辣椒片，再放入高麗菜拌炒，加入作法3豬肉片拌炒。www1.tvboxnow.com0 Z: ~% [* T* }/ ?6 J+ U: r
5.最後再將烤盤內剩餘的醬汁和鹽，加入拌炒均勻即可盛盤。

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韓式鍋
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& g4 g) z! \4 ^6 i, F' y
6 G3 }* Q" r( V, ^1 H: n/ H4 L1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^3 \4 @- u) K9 ?0 [5 V

3 u" L: W6 \# b  W公仔箱論壇韓式泡菜豆腐鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L! A$ `" L( C8 F; i4 A
【材　 料】
( ?- T( `. b2 O) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜         200公克( @: S0 [8 O1 w* D" w& ^
豬肉片         150公克
/ g" q+ d" R7 b$ p  {, {豆腐         100公克$ T; F3 w; w  K4 m
冬粉         1把
" W+ i# W- Q" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `) K0 q; \. X% d" R& r9 J  L: s
蔥段         50公克www1.tvboxnow.com8 I) d: t' v8 V- ~2 Z
大骨高湯         1500㏄
2 m) w) }% c- [tvb now,tvbnow,bttvb
& v% }& a" i" Z. x4 D3 S公仔箱論壇【調 味 料】" t( L- P. i# l' u8 N: S+ J5 f8 [
鹽         1小匙
3 o5 h$ C/ A' i3 ?- _. d雞粉         1小匙' e0 x9 Q( N$ @/ J5 N/ L1 P/ g
www1.tvboxnow.com4 o/ ?3 u9 k2 d  W' i! B4 M
        
$ D: O) B0 H" n; u: \【做　 法】
) o. [( K7 I. s& j% l7 ~; P* Otvb now,tvbnow,bttvb1.韓國泡菜、豆腐切塊；蕃茄洗淨切瓣；冬粉泡水至軟，備用。
- I" y- [" F; f5 \5 k$ r5 uwww1.tvboxnow.com2.除豬肉片外，將所有材料放入鍋中，加入大骨高湯及所有調味料燉煮15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [# X1 S- ~. f, Z
3.再放入豬肉片涮熟即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇. d# k5 l0 a# u6 {- k
泡菜海鮮鍋
0 O3 g1 v5 Q9 e- N% cwww1.tvboxnow.com【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q! C+ d/ p! u) \
豬五花薄肉片         60公克+ F" k6 ?0 p( v& `# d
韓式泡菜         100公克tvb now,tvbnow,bttvb% F4 U" {  g: u
鮮蝦         3尾公仔箱論壇% s. A4 k6 ?2 U9 ~" }: b
蛤蜊         5顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R  Z. t" B: X
豆腐         3小塊
" e* k; B+ J2 Z冬粉         20公克公仔箱論壇1 b9 s6 W( `- }" ^7 L
湯底：tvb now,tvbnow,bttvb! p# M8 p3 e2 _
水         300㏄
% j% L7 C1 Z, l. y, t6 R醬油         1小匙+ h6 V, A- Z& `5 j  E4 l( C. \8 \
味醂         1小匙' F% t' [" q( {
米酒         1大匙
' o- R. \/ O9 C" ^7 {* q' uwww1.tvboxnow.com風味素         1/2小匙
6 d9 M# N' R! `, R6 c
0 F5 D& r- x* a0 owww1.tvboxnow.com【做　 法】* L' F: R! h) Z- K3 F# u0 m4 T
1.鮮蝦洗淨；蛤蜊吐沙洗淨；冬粉泡水軟化，備用。公仔箱論壇3 j' [% Q6 p% B: ]7 f. V6 V5 F
2.所有湯底材料混合均勻放入鍋中，煮滾後依序加入所有材料煮熟即可。

BeiDouChef

6 q9 e7 a/ U8 `9 k泡菜鍋5 l: E2 @" d0 }, j0 o9 q" b6 A
【材　 料】
3 O- X$ K; z. m. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大白菜泡菜         120公克  f% w8 I1 G1 Q, p/ z+ u0 s
韭菜         2根公仔箱論壇5 d+ g  ^0 ^7 ?" ]: K
櫛瓜         60公克; `4 U1 d/ D7 G3 a) ?9 j
金針菇         1束
- O- e* ^8 D8 {+ Xtvb now,tvbnow,bttvb豆腐         1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D# ^; \3 {2 z& R2 ]* T$ g1 a+ a
黃豆芽         80公克
6 |! k3 g* p! ~( b# V4 a. v: [: ntvb now,tvbnow,bttvb蝦子         6隻
: t5 |0 m+ n! S+ r, z; i/ l" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蚵仔         30公克( W9 o5 ?+ Z2 e, z& M+ u* E
蟹肉棒         2根: x% C' ^2 A6 t6 u- l# b1 c& C  h
洋蔥         1/4個tvb now,tvbnow,bttvb$ Z/ }7 Z9 a/ W1 l9 j6 ?
胡麻油         1大匙
3 d* W. a  _2 ?$ j% s) pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         800㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^" r, [! j1 F; R) U* D, G, O( X

- s$ F& X1 m- vtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
: p, b% J' N  ?鹽         1/2茶匙公仔箱論壇5 V% ?& [: l% b; ^# V: p+ \0 `: J
醬油         1/2茶匙
5 n) r* K# }% }2 F; G- X砂糖         1/4茶匙
" a" j" H/ c2 i4 L  z韓式辣椒醬         1茶匙
$ U7 J; ]4 C% j' a% Z  Xtvb now,tvbnow,bttvb蒜泥         1/2茶匙
8 z' H1 a0 j6 @; j, h1 [/ _, p; Etvb now,tvbnow,bttvb薑泥         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H5 A" J. f# l( d3 X
水         1大匙2 f6 b3 K3 ~# S  h$ K
        9 V" u1 x: z3 k* A% s
【做　 法】4 F) i9 {% n) X: Z) o) J- L" r# R. x
1.大白菜泡菜切成約3公分的長段；韭菜洗淨切小段；櫛瓜洗淨切片；洋蔥切絲；蟹肉棒洗淨切對半；豆腐切小塊；黃豆芽洗淨，備用。$ |2 G$ K9 Y) i6 \! O0 m( \
2.煮一鍋滾沸的水，將洗淨的蚵仔和蝦子略為汆燙，撈出沖冷水，備用。5 m3 Q! \$ J- k( I8 U
3.另熱一鍋，加入胡麻油轉小火，放入作法1的洋蔥絲、和一半的大白菜泡菜段及黃豆芽，拌炒約3三分鐘倒入800㏄的水，轉至中火煮至滾沸。www1.tvboxnow.com! x5 O. Z) s4 n7 M4 B
4.於作法3滾沸的鍋中依序加入作法1剩下一半的大白菜泡菜段、韭菜段、櫛瓜片、蟹肉棒及豆腐塊和作法2的蚵仔和蝦子。( E! T" [) H$ {8 K; F1 N* h
5.將所有調味料調勻，倒入作法4鍋中拌勻即可。

BeiDouChef

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韓式燒肉鍋0 I$ R8 u; v! H, X$ [, B6 ]
【材　 料】
1 z5 Q/ W+ _$ x7 z) |6 `鍋底：, u0 c2 \1 q  t6 g, n7 }7 r1 g/ h
水         250㏄公仔箱論壇0 @' P+ U/ y" Q3 Z3 V( g
雞粉         3茶匙  O9 C! ~  B& l+ C1 o8 W1 a+ n! ]
煮物：
  K( V% a6 z. |6 ~# a, S* c豬肉片         150公克
. H: b0 d5 Z& W8 j2 W8 {$ Rtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/2顆tvb now,tvbnow,bttvb' u3 S8 t8 T9 T3 {& s, C6 b
空心菜         4根' }7 Y- W" w+ n! f2 |) W
豆腐         1塊
( B( D: z9 z! `4 J- g: @金針菇         1把tvb now,tvbnow,bttvb9 f# x5 U$ q4 {2 h( z

) [( |- f( e& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　 料】
' g! h1 x8 v& f. J/ \6 M* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式豆辦醬         1大匙
% Z, Q$ P5 ^7 d- ttvb now,tvbnow,bttvb水         15㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^& S( ]0 u2 f6 A& M4 c! w

. M6 Y! V( X: S* W5 _0 Mwww1.tvboxnow.com【做　 法】
! i7 V+ e. J% a1.取一容器，放入豬肉片和所有醃料，用手抓勻醃約10分鐘備用。7 {; x) @; m4 A8 F5 e5 G6 B
2.將所有煮物料除豬肉片外洗淨。公仔箱論壇4 h( P( d& p* r
3.洋蔥切絲；空心菜切段；豆腐切塊；金針菇去尾備用。
. Q' D7 G7 W! ?9 \+ D$ M: z$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。
8 {' X9 J! M2 t5.煮物料順序放入作法4的鍋中，以大火煮熟即可食用。