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2 u9 L( p0 I, S4 m3 G公仔箱論壇公仔箱論壇2 a: Q. k! ^/ c: q: X
""  Cream Cheese朱古力 Brownies   ""
. ?! j. q! W: g( U5 s* Q6 Q2 T+ t4 e2 m' O  v0 E
材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^. P+ Z% _2 i* ~8 {  Q3 I- ^. g
忌廉芝士 225gwww1.tvboxnow.com! ~9 Q. N2 p! }: c' }5 K: X
砂糖 50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y) S4 k, `* p9 C- v3 C
蛋 2個www1.tvboxnow.com, S( ^% f8 |6 Q( q% a; h0 I
牛油　100gwww1.tvboxnow.com+ y- E; `1 p1 q& S
糖粉 100gwww1.tvboxnow.com3 U5 R. w& c! }; t+ ]6 \
朱古力 120gtvb now,tvbnow,bttvb6 b- U0 a- X  W  d
低筋麵粉 60gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v5 Y; e  l) g7 T

7 p. r, _$ i1 _做法
2 c% p) }  p/ m1 hwww1.tvboxnow.com1) 忌廉芝士和砂糖打至軟身，後加入1/3量打散的蛋液混合
5 L( G+ E. F- E8 l, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2) 另一容器放入牛油加糖粉打至軟身奶白色，分次加入餘下的蛋液攪拌tvb now,tvbnow,bttvb5 L0 A7 j# n4 e  h9 i
3) 在(2)中加入已溶解的朱古力拌勻，篩入低筋麵粉攪拌均勻
' x+ B/ t5 k* h% f/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4) 把2/3量朱古力麵糊倒入模具均勻抺平，加入(1)。tvb now,tvbnow,bttvb  C9 V/ E$ e# ^" z/ S. f6 O2 w8 p
再把剩餘朱古力麵糊散散落落地加入，利用橡皮刮刀抺平成雲石圖案
8 S5 {% K. d0 s/ v6 v1 K( P5) 放入已預熱170度焗爐焗約40-50分鐘
1 L2 _4 ^" }5 s0 b6) 灘凍.放入雪櫃雪凍.2小時後享用.   TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W( r; g' i1 Y0 L& ~2 w

: M/ E( x7 |/ |1 b" J4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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……西米盞......
- b, R# `. D, i! h5 Q* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \; R) E! _1 N/ b) ~7 X
材料:約20件
) X, a; D- G- {8 K+ ]1 J# ?' T公仔箱論壇西米 100g
# T& `# D7 A0 z4 }. x4 U4 b( W9 lwww1.tvboxnow.com馬蹄粉 50g
- C4 j4 y+ a: f4 ^8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖 50g* Y' [* K( j/ m9 Y
清水 75gwww1.tvboxnow.com; a* ]! j6 C: x2 `$ d0 N
油 1/2湯匙
( K6 o9 K0 u7 S' ~4 d' \www1.tvboxnow.com豆沙/蓮蓉/奶皇餡 50g
# w4 q( W. V0 `
5 b8 B! u! A+ |+ b6 S1 N. Jtvb now,tvbnow,bttvb; l. ^+ f0 h5 }2 ~- V$ q6 J
製法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  K2 n. |3 b& [1 _  i! P

; ~$ G" X, M1 D1.西米置深碗內，加入浸過西米面的滾水，加蓋浸焗1小時，
7 Y- H# f% A3 q2 F  o2 F  S+ V9 W公仔箱論壇   置篩內沖水以去黏性，瀝乾候用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e& d# ~- V5 _0 F$ B& |* r$ j% p

/ h& V$ ^( j' l公仔箱論壇2.馬蹄粉加清水浸片刻，過濾入西米中，加糖及油拌勻。3 R1 A9 W7 |/ D) ?

! M0 O% m: E0 E9 @/ cwww1.tvboxnow.com3.撻模掃一層油，加入1湯匙西米漿，放入豆沙一小粒，www1.tvboxnow.com) i$ c4 ~5 q; w3 F. p3 g: D. W
  再蓋上1湯匙西米漿;用大火蒸約8-10mins至西米呈透明狀。公仔箱論壇9 ?1 t$ c+ J' q3 j* H3 l* N/ M
www1.tvboxnow.com1 l6 l9 z, ]+ s
4. 未關火前,打開鑊蓋,蒸大約30秒會很通透呢!
0 _* q- e2 v5 b, Qtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇) p- x- E+ O! |( b- [  b
5.離火，靜候片刻，挑出西米餅食用。. y1 i0 X  R. G' _+ y* ?

) S- }# x4 |) k: ]公仔箱論壇心得:西米須用大量滾水浸焗透徹,並間中攪拌,以免黏作一團。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E$ ~5 U) o% ~5 Q$ ?7 S
      較大粒的西米可中途再換滾水浸焗。使用前將西米沖水瀝干即可。
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' Q. Q+ x; l$ a! f9 n公仔箱論壇

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豆沙鍋餅材料：　(約5件)tvb now,tvbnow,bttvb. L1 B! B4 O; L, p, T

5 G# H( [/ q1 v: y# W+ s) ytvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉 3/4杯　　www1.tvboxnow.com9 k) I# h" R8 O4 c: S- o8 W! x3 z
www1.tvboxnow.com* o# P0 u) N  Q# K  X, O% @
澄麵 1茶匙          tvb now,tvbnow,bttvb! b7 y" D  ~) D4 t. ]
7 f% F+ v& w% u5 n+ N/ J, h  d
雞蛋 1隻       , A: k! N8 n" y7 k0 W% P  T
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水 250毫升        
4 r9 z  q& I3 u: v; W
! y& I9 {) b, X3 E# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 2湯匙　
# c8 ?% _2 D, I+ t" n3 {$ j: q9 uwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y3 \0 c' a7 j! J4 z2 q
豆沙 適量www1.tvboxnow.com" ?. F, g: z2 X
做法：www1.tvboxnow.com' Q! Q1 ?8 r9 m9 H3 U/ X6 N. ~
1) 粉類混合過篩，加入蛋漿以木匙拌勻後逐少加入水，用同一方向慢攪拌成粉漿，最後加入油再拌勻，蓋上保鮮紙放於室溫擱置15分鐘。
3 G! [3 @1 a2 q2 `9 F3 L3 o9 p! |* qtvb now,tvbnow,bttvb2) 粉漿再輕輕拌勻後入篩過濾粉粒成幼滑粉漿，輕微預熱易潔平底鑊後掃少許油慢火煎成薄餅皮備用。
  o8 e+ i" ^2 H% N' T! d7 }www1.tvboxnow.com3) 餅皮平舖碟上，中央加入豆沙包成長包形以麵粉漿封口，然後煎香兩面即成。
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## 特別嗚謝"蔡師奶". z# q# O% w7 ^
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玻璃曲奇 tvb now,tvbnow,bttvb) M, C) ?) x* w4 V8 k0 `
tvb now,tvbnow,bttvb; C, F. o9 m: ]5 @
材料 (約20件)
! K5 H5 h6 {0 q2 h$ r( I- C4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B+ m9 a$ u" I2 C+ @0 B9 N2 A" @
牛油 100克www1.tvboxnow.com. ]4 u) k) y7 ^- _, S  X5 i, y" p
糖粉 60克
2 P8 }  ^3 q" _# x公仔箱論壇雞蛋 40克
5 t0 a6 }% G: U+ `! O公仔箱論壇低粉 200克
; o$ |' z  ^+ Y  i/ C$ S; j公仔箱論壇泡打粉 2克公仔箱論壇3 ]  g6 _% `# a; W
鹽 2克tvb now,tvbnow,bttvb3 G& n2 U9 U8 _; m' f5 [+ q; Y$ a
Fox's果汁糖  15粒壓碎分開一半
4 ^3 s; O3 l: \/ Ltvb now,tvbnow,bttvb
( h2 i& b; Y8 a- l: h. ltvb now,tvbnow,bttvb做法﹕公仔箱論壇% {* V. R$ r( _5 J5 g' C
tvb now,tvbnow,bttvb; a) g% Z8 @& M. R# K, ]& d# {
(1) 室溫放軟牛油，加入糖粉及鹽打至鬆發2 d. Z) W% x! P( x6 y
(2) 逐少加入蛋液，直至蛋汁完全混入牛油糊
- o6 v1 F3 [# d( p/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3) 篩入低粉及泡打粉，用刮刀以切拌法與(2)混合5 ]9 X' Y/ N: P  P* P3 C. N
(4) 將(3)弄成糰及稍為捍平，放入冰格冷藏約半小時，以餅模印出通心曲奇www1.tvboxnow.com7 `" e+ ?& b& f
(5) 曲奇先焗5mins至半熟,可減少泡泡出現. 每一塊放上一粒果汁糖在中央, 公仔箱論壇( X  i' ~% i% E7 Y$ `
(6) 以160c焗15mins至金黃色及 糖溶www1.tvboxnow.com! x; ?" g: D0 \$ ?
(7) 出爐後要等曲奇完全涼透便可取出, Y3 M: [: V- _" n5 L

7 o! U4 p7 q" S& g* J. a4 Z" Rwww1.tvboxnow.com** 焗果時記住要用牛油紙舖底，如果唔係塊玻璃就唔通透ga啦~
0 a5 R9 ]" [4 G& U3 L! l. htvb now,tvbnow,bttvb
8 B5 l9 s8 a, G: m; T
( G  i$ M0 M5 a! i- `tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb0 V4 \1 \2 R7 I  l

9 h' |7 E$ |* c; p; r- t4 X$ Ftvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com* g4 K6 ?0 T* N

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法 式 檸 檬 蛋 糕, A8 S$ F  O! W/ s
www1.tvboxnow.com6 V0 D9 i5 {; B7 |: T! C
材料 :
* I8 n6 Z+ l; f) C3 M牛油95g              砂糖95g
/ q4 T9 L) X* ]5 u  }0 x6 C蛋95g                杏仁粉40g( h+ T6 H# l: G2 m
檸檬皮茸1/2個      檸檬汁一個
1 m* T6 f; P, \: a# o) B( G( Z鹽少撮                 發粉1小匙tvb now,tvbnow,bttvb( U) p& O$ m( h' d  c& G, y
低筋麵粉105g       糖粉適量裝飾用
" B5 Y; \* z+ D+ L- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H. k6 U6 H- G* S/ z

% \/ T2 {8 o# e: G預備 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~. L: N5 g, z3 O  s! ^: _
1.牛油放室溫. ' c* r& u7 a  e! t. I8 ~  z" p
2.低筋粉.鹽.發粉過網篩.   
+ K! k1 A8 S# E; F6 w公仔箱論壇3.焗爐預熱至180℃.
+ U, C+ L! m! Q" {+ M4.用牛油紙裁剪成一個與模形內尺寸相同的紙模, 放入金屬盤內.7 r& y5 a: B+ z0 V
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製作 :
2 ~5 S1 _0 H5 w, o' B4 r1 E# }1.    將牛油打發成乳白色, 分2-3次加入砂糖, 打成成細滑.
- u: m. s; v, c; e( a* B2.    將1/2量的蛋逐少加入(1)之中, 均勻攪拌,再倒入剩下的蛋液,再加入杏仁粉,檸檬皮茸和汁及鹽加入混合,充份的混合均勻.公仔箱論壇  Q  E( g- C  E0 z$ f
3.   將篩過的粉類加入(2)中, 迅速及均勻的拌勻成麵糊.$ q0 S1 o0 d1 J6 l( M# {
4.   將麵糊倒入模內, 表面用刮刀刮平, 放入焗爐先焗10分鐘.
: s* R! f" l( Q) Ntvb now,tvbnow,bttvb5.   取出蛋糕馬上用刀子在蛋糕面直切一刀 (插入約5mm深.), 即放入焗爐再焗20分鐘.
4 T$ Z5 `4 P& V3 d& wwww1.tvboxnow.com6.   蛋糕取出後, 即可用兩手拉起突出的牛油紙邊, 整個蛋糕拉出, 放在涼架上稍為放涼, 撕開牛油紙, 灑上糖粉即成.
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''吉士Puff''
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# l( j% M& r! K; [8 Y! b2 ptvb now,tvbnow,bttvb材料：
! t" y1 R' s( H' t' I水　　65gwww1.tvboxnow.com# S& H$ f. K$ r' u5 T* S& M2 E; E2 Y
奶        65g. p# ^" B8 ]  Q) `( {
牛油　60g
+ n8 {) `; P8 A. z) U. q( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖        3g
" _0 K) b% B$ c5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽        2g
; _, j" i6 V' U9 }( e# l+ Dtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉　70gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d; M# V2 O; a; g, x4 _/ {# ^* }
蛋　　　　3隻
1 f+ g" {9 o2 o- Z2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:2 Z& X# N, `4 c: o8 s
1) 先準備好所有材料: 奶, 牛油, 雞蛋要室溫; 低粉過篩
- k% D. |3 Z/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2) 水，奶，牛油，糖和鹽一同煮至牛油溶化，熄火
  {0 V; l% t  U+ ]5 T! B6 c8 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3) 一次過加入已篩過之低筋麵粉，立即快速攪拌至材料混合成麵糰一次過加入粉.  G7 }2 J/ M0 D% Y$ [; T. g
4) 先加入半份蛋汁，快手攪拌, 再分次逐少加入蛋汁, 直到粉糰拌起,
0 x' M1 V  {- V7 z$ I5) 入唧袋, 唧出大小均一既形狀.puff 與 puff之開要留有適當距離等佢地發大
% V' o- O, {( a# x+ g公仔箱論壇6) 於泡芙面上塗蛋汁(易上色)/ 噴水，中層, 180c-200c, 20-25mins
! {" H1 k( h- N# w公仔箱論壇7) 最後將出爐puff切開2半, 或者底開個小洞, 用唧咀唧入吉士, 就ok喇~公仔箱論壇0 w3 a: ]/ R. I
8) 雪凍至好味道.
; F  Y% j" J% U7 Jwww1.tvboxnow.com''吉士食譜 ''
4 {* ?2 L! S; Q牛奶 250g / 糖 60g / 蛋黃 60g / 栗粉 25g / 牛油 12g / 雲呢拿籽 1/4條
( a: q9 P" V/ @' p# C1) 粟粉, 30g糖和50g奶先拌勻, 後加蛋黃
! O' x4 j3 P, L$ U( t# _; w  l2) 剩下200奶, 雲呢拿籽和30g糖煮沸, 邊煮邊拌
) Z& }. ?6 s, o7 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3) 將(2)倒入(1)中, 攪拌後再倒回鍋中煮至沸和稠身tvb now,tvbnow,bttvb" V3 h, ]  X0 n6 z* h
4) 關火後將糊過篩, 到糊降至60c時, 加入室溫牛油, 拌勻後冷藏3小時使可使用' z0 p) Y2 X& r# F
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# V5 W7 ?8 }; |# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。＜  相机唔見左.無影相. ＞   
- q% T8 F. k  H/ e& M' A% v5 h* @% `公仔箱論壇講明先以下既相都係偷返黎！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v9 Y- b/ B4 z$ P' K

. `: P% V/ C2 v$ }( E! X. z( ~7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 y6 S& M+ A+ d6 s4 Z3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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今日整左個茶點送比人.大獲好評.我好開心呀！www1.tvboxnow.com9 \$ s; p4 R; l) G, h1 X
一個唔鍾意食朱古力既人都舉起手指公.tvb now,tvbnow,bttvb9 x/ `4 d6 E) C' f
其實我都好少食朱古力.因為怕肥.www1.tvboxnow.com0 c. q- ^5 k* R0 e- S( N
但係我都想講呢個係我甘大個女食過最好味的''朱古力旦糕'' * \" K0 |/ ~! p5 C; L
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# u; a: g& X( N# U" m好易整架！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]* c) j) W% k3 M3 z3 A
材料
9 J$ O9 x6 Q" C* j( Q' N0 ^黑朱古力55%   150g5 C; _& e" x9 ]# [8 I* @# i
牛油                150g
3 E$ I6 _$ u+ G. Y雞蛋                4隻* m5 ?7 a; e- `/ m! c4 |% ~
糖                   50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N/ X' Z* y, E4 _! m+ ?( B# e
低筋面粉          120g
  n8 g2 c# m0 B2 S公仔箱論壇發粉                1茶匙www1.tvboxnow.com5 D/ q# V4 Z2 N& L1 a
入爐紙杯          12個
# I/ R+ F5 b6 D" n' Btvb now,tvbnow,bttvb預熱焗爐180度TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \6 _3 S2 q* ?' x

" S9 E* `8 J7 H# U# j2 U8 U做法6 G0 E- N7 A& z
1.朱古力及牛油切粒隔水煮溶tvb now,tvbnow,bttvb9 x: O0 m: s4 B( r% i
2.全蛋分3次加入打起
  R; Z. E# H% X7 r6 q$ Vwww1.tvboxnow.com3.將(1)倒入(2)中用低速拌均.再用高速打是起泡www1.tvboxnow.com$ U9 r; T4 U" i7 z( N4 ]6 k$ w# B
4.篩入面粉.用刮刀拌匀
1 V5 C* h, |; }% N! J% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.平均倒入12個入爐紙杯/ [0 m6 w/ |5 Y: n
6.180度  中層 焗10分鍾
% n3 b. p- s9 t0 ^* Dwww1.tvboxnow.com7.出爐放涼.可灑上糖粉享用

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這個和風食譜係我睇blog塭番黎.$ `3 q. k/ G; w* e; _8 _( s9 j
所以要特別鳴謝'yen home bakery'+ W$ N' z# S) L+ t8 r' l. m

& V+ p6 y+ D6 n, _: E4 C% Y~~ 紅豆草餅 ~~% i- s" C8 l# ?
公仔箱論壇/ m; [+ Z  u1 l, e- W8 c
材料﹕草餅﹕艾草粉2湯匙、粟粉60g、糯米粉140g、糖霜80g、水250mltvb now,tvbnow,bttvb: \4 a2 x; [5 j6 }- ], M5 ]
餡料﹕紅豆粒80g、紅豆蓉100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m; l+ Z0 K- r$ u2 }8 v) ?% B
手粉﹕熟粟粉3湯匙  [熟粟粉 = 粟粉微波加熱20秒]
* F/ D9 j6 K+ o4 U  p0 F/ J公仔箱論壇
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剛才
1 \$ x+ I3 s% b( F4 ]! @公仔箱論壇) W  z7 _$ g' t

, U. J9 Y5 f  F/ \( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法﹕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a' {6 c6 `+ ?% z3 n6 G, p
1.. 除了熟粟粉之外，所有材料混和至不見粉粒
; e$ p% n) X5 M8 t( k& F0 _公仔箱論壇2..微波爐加熱2分鐘
/ ]2 I9 A- K+ T- m: J3..取出攪拌均勻後再加熱1分鐘，再拌勻
% G$ b+ K9 }, `tvb now,tvbnow,bttvb4..將熟粟粉放在大盆內   " H  {: p8 @& `2 X2 L% @( A3 e
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剛才公仔箱論壇8 U& ^1 t# I. ?4 X; O
tvb now,tvbnow,bttvb: X. v) C7 {. D3 @3 G
5..將3放入4襯暖將草餅團搓揉至滑身，
* h# ~# c$ F$ b5 t9 r0 c) ^6 Q6..即成為草餅團。大約有500g.- x! K" u8 Z0 C, r
7..切開十六份擀薄
' Y' X! s( `: Q+ b  j* j; ]8 ]8.. 紅豆粒+蓉拌勻，微波爐加熱1分鐘，取出攪拌均勻後放涼備用成為紅豆餡6 e8 ~: }9 ]8 m6 |

0 A# Z6 H. j( m, G1 X! B: rtvb now,tvbnow,bttvb
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2 o/ I1 A1 s& G: Z' _剛才
$ r+ c& d( b2 N! r2 ]2 a1 W4 s) C. g公仔箱論壇
/ S: g8 M' X: X+ K& r8 P公仔箱論壇
5 D3 W+ f: Y. u) a  m. J) Utvb now,tvbnow,bttvb9.. 包入紅豆餡、掃去多餘的熟粟粉即成和風紅豆草餅。
0 z/ w% L9 L3 |+ o( S. s6 \, U) P# Qtvb now,tvbnow,bttvb10..包装得靚靚就可以送禮自用拿！
. ?0 x8 K1 x+ R, _  t7 btvb now,tvbnow,bttvb
6 X/ Q& m& f8 Fwww1.tvboxnow.com8 F/ E9 E+ l# o8 q: o

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班蘭椰香戚風蛋糕 －16.5 cm   書名 :雪芳蛋糕 作者 : 曾美子www1.tvboxnow.com, s( C: R7 J3 Q& M5 o' b$ h
材料：公仔箱論壇0 s  l0 O+ C9 f! ^- D% H! c; |4 Y
蛋黃            3個         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `  \9 S* y( c7 m$ f
砂糖            35g* I3 T% }/ H, V
椰漿            50g   '暖身'
3 X# a. t- H1 w' A9 ~公仔箱論壇班蘭精        10g        # q: M' e  _) Z+ w3 [# \
沙拉油        40g   '暖身'公仔箱論壇& ~, k  y- ~1 j$ Y2 n
椰子粉        30g   
( O2 X5 Y1 ?. G5 W1 R$ ztvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉    50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?+ v8 V* z1 j0 m
泡打粉        1.5g  tvb now,tvbnow,bttvb. M6 I9 ^5 }0 E  s( U9 }: [
蛋白          4  個        1 v6 S9 y2 V1 L/ F0 l/ X
砂糖            45g8 a' `4 J; }5 O1 q- X, B* y
做法 :4 a0 W& \3 P& I# z" R
1)   用另一個盆, 把蛋白打至起泡,將糖分三次加入發打,直至蛋白豎起後有立 角硬度; {+ [6 t& i2 I! K3 e  z/ m
2)  蛋黃打勻加入砂糖攪拌成淡黃色後.tvb now,tvbnow,bttvb4 \% T) @. F0 x7 @9 d
3)  椰漿、沙拉油、班蘭精加入拌匀.www1.tvboxnow.com! y6 \! @3 b+ j6 R$ ~9 X
4)  將1/3份量之蛋白放入蛋漿攪勻,下1/2份量粉類用Fold-in 形式混合,再
7 ]% a7 @$ |6 z1 o9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5)  下1/3蛋白混合,下剩餘的麵粉再混合,最再加剩下的1/3蛋白直至完全
  a. Z  N; j  e* A& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6)  麵糊倒入模,用刮刀整平雙手提起模在桌上輕敲消除麵糊間空隙.www1.tvboxnow.com5 ^) e( `$ r- W# e
7) 170 度焗25-30 分鐘,出爐後倒扣.tvb now,tvbnow,bttvb6 V' |: s% s  |* u3 f! _

& W1 m$ w3 H0 o2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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☆伯爵紅茶戚風☆   17cm戚風模
4 O8 T) A* _8 ?5 F. w; g公仔箱論壇蛋白                160g(4隻)7 T2 u6 X# C% o. q# L0 D, E1 H
砂糖                30g公仔箱論壇) E! O1 o- f4 i- Z2 X: }* A/ }
蛋黃                40g(2隻)公仔箱論壇: L* k5 |- T8 l' [, _  w
砂糖                40g
% W- z3 [- K6 b2 L: g公仔箱論壇菜油                40cc
$ ^! f0 ]6 j! ^低筋麵粉        80g公仔箱論壇, ?3 R0 u! Z* P9 M  v3 Z% ~
鹽                    1/8茶匙公仔箱論壇: p4 i3 R" Z$ `6 D. v
伯爵紅茶葉    1湯匙(打碎)
' e/ A; W4 R8 K8 `公仔箱論壇紅茶液            80cc(用1茶匙伯爵紅茶葉泡開熱水，取80cc)
& v$ ^. i0 ^: Z紅茶香甜酒    1湯匙(可用櫻桃酒代替)
2 D9 \9 K% O3 g- k, Y: I+ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。預熱175℃烤箱
( h1 w; \+ @5 r, ~: v0 Z1 g' w" U公仔箱論壇
; `1 y1 l8 S  B5 ?% }9 q, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。步驟：
5 ]1 M" e) M3 @% {' |: ?3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.       伯爵紅茶葉先用攪拌機打碎備用。
8 F: i+ ?" M% ]" x9 W/ K3 m2.      紅茶液：用1茶匙茶伯爵紅茶泡開熱水，留80cc。tvb now,tvbnow,bttvb* k' F1 k7 z5 L1 v9 T
3.      低筋麵粉及伯爵紅茶粉混合過篩。
) M! ?. O1 H% c/ e" \4.      蛋黃麵糊：將蛋黃加入砂糖打至變白。www1.tvboxnow.com, b, u- i6 X& ^& }* ~4 o
5.      加入菜油、鹽、紅茶液拌勻。公仔箱論壇0 W( A# ?2 p! O; s/ W9 w
6.     將過篩的低筋麵粉、伯爵紅茶粉倒入，用打手動蛋器攪拌至沒有粉狀為止再。
. C1 B) X: I$ w8 J9 n7.     製作蛋白霜：蛋白打起泡，將砂糖分三次加入打發，直到呈圓錐立起，但前端微微往下低垂的狀態即可。2 @8 P1 _+ h( ~1 n$ }9 z
8.    用打蛋器撈起一部份蛋白加入蛋黃麵糊中調和，接著再撈一部份加入，換以膠刮刀攪拌。
- Z9 ?& E: ~6 q- f$ dwww1.tvboxnow.com9.     將麵糊全部倒回剩餘的蛋白霜中，用膠刮刀快速拌勻。公仔箱論壇5 P7 j% I+ v1 ~' m  ^: E' Z: t; o; F
10. 將麵糊倒入模中，在枱上輕輕敲兩下，去除空氣，不要太用力，因返而會讓空氣跑進去。讓麵糊容易膨脹撐起來，拿膠刮刀將麵糊往模子邊面沾黏。膨脹效果更好。170℃烤40分鐘。
5 W- T# z" H( i9 a- {2 x  P- Y5 ~6 _公仔箱論壇11. 倒扣放涼，最好放一個晚上左右，讓蛋糕涼透才脫模。
+ c$ [/ ?8 V3 K1 y
$ |1 T+ h9 A, T0 z7 H' h) n9 J~~呢個食譜係出自''Halleujah@YY'Cake "~~
$ {! j# ~+ Y9 j- X8 k" P' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c& @/ O3 r+ O9 O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f6 R- W! \' V9 \

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  N& g% M- I( P9 u, \www1.tvboxnow.com1 W- I; e1 n4 h% e. U# u
綠茶海棉蛋卷   (响大少奶個blog借番黎用.好好味架)公仔箱論壇, M* |6 l) v' |1 V
海棉蛋糕 ~~ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t& X/ [* K# O, V' |
A)
# x' H+ V* ~/ d; I- ~9 x6 v& C公仔箱論壇蛋白..... 4隻
; I: A/ x) H4 a( j- Htvb now,tvbnow,bttvb砂糖..... 60克2 }0 q, I0 N/ }! o
蛋黃..... 3隻
5 F+ {3 Y1 A$ d6 H0 U& m" l砂糖.... 20克www1.tvboxnow.com% ~* N9 b" Z4 n& E) I. k$ p! a
菜油.... 60克
, |' Z9 f7 T" D% q) _/ i公仔箱論壇牛奶.... 60克
: n* a4 i0 y. B$ `+ ttvb now,tvbnow,bttvb麵粉 ..... 80克 (如做抹茶味，加2兩匙抹茶粉)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a1 S& [3 j2 y- J& \% {" @6 a
泡打粉 ...... 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. {! I" x9 c* p" M4 i
梳打粉 ....... 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h' A4 Y7 p* c) V' ^
自製雲尼拿忌廉 ~~
( S% \$ {. g; l/ w$ ?7 h( q1 Awww1.tvboxnow.com淡忌廉 ...... 200克 ; 砂糖 ....... 20克 ; 雲尼拿油 .... 1/2茶匙 ; 冧酒 ..... 1/4茶匙www1.tvboxnow.com1 L7 ~1 n# ]1 e+ U- W8 e
饀料 ~~tvb now,tvbnow,bttvb0 h: W! u6 q/ {! E# T8 R/ I! n8 g
自選喜愛生果/果醬 (自由發揮!)www1.tvboxnow.com# Z4 \$ b) t) E$ \# n: ?, ?8 j1 K
做法 : TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r. g: I, }+ Q) i) `" ?4 h
先打起雲尼拿忌廉 ~~
' s; e9 e, G9 K3 [% j1) 用電機以中速打起淡忌廉至多泡, 分2-3次慢慢加入砂糖打均, 最後加入雲尼拿油及冧酒, 繼續將忌廉打至企身, 備用!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g+ V7 {) p2 S: o; {8 |& K7 E; b
海棉蛋糕 ~~
+ h6 |1 H* T; x# v1 ^+ S, ]% J8 n1) 將A 份材料既蛋白用電機打至起泡, 分2-3次慢慢加入A份砂糖, 繼續打至企身, 備用公仔箱論壇) h# u" B3 }) Z  F& ?
2) 準備另一器皿, 用電機以中速將蛋黃稍作打勻, 分2-3次慢慢加入砂糖, 繼續打至淺黃色(確保打至淺黃色先好停!)
" Q, c+ C' i- z1 U3 ?1 j$ etvb now,tvbnow,bttvb3) 將牛奶及菜油倒入2之蛋漿內打勻; 分2-3次用篩篩入麵粉、泡打粉及梳打粉, 然後用電機打勻即停5 X0 c2 d. U% e7 n) {& r+ ?' L
4) 先將1/3 打起的蛋白霜混入3, 用手輕輕拌勻; 然後將3全部倒入蛋白霜內, 繼續用手輕輕攪勻
* `$ b+ r7 @. W1 o) R$ O% p5) 將4之混合物倒入一個已鋪牛油紙既平模到, 用膠刮抺平表面, 以180度焗15分鐘 (視乎焗爐火力而定!)
' ^) [! K: [/ C5 {  _' wtvb now,tvbnow,bttvb
8 t( z) s% b- O5 x( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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Tiramisu可切版~~亞妹cake~~公仔箱論壇8 T. N! \. v4 S6 v( k
想吃最美味的Tiramisu,一定要自家製才最美味 。tvb now,tvbnow,bttvb4 X  H' f  d0 l- [) @# E
                * t# H+ |: X% ~/ x, n
19 CM X 6.5 CM 圓形活底蛋糕模一個tvb now,tvbnow,bttvb' ]- w# @4 x7 y6 x5 t/ \5 S4 A

5 x  C4 V- I* e, [" i3 Wwww1.tvboxnow.com餅材料:
- B7 F! i( M9 D4 X; o# K+ _www1.tvboxnow.com蛋黃 2隻# ]. w, l, U% d( E* \  z
蛋白 2隻tvb now,tvbnow,bttvb  H+ a# T7 P6 {  S
糖 30g
8 _7 R1 z# S+ S( e( G# ~公仔箱論壇低筋粉 40g
/ ]1 e& G8 b$ p9 ~7 e) ~8 U0 ?4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  u5 H; \- g( ]/ N7 f
( y( R! {4 B1 b7 U2 S芝士餡材料:
; S  N, a2 F$ y: }tvb now,tvbnow,bttvbMascarpone cheese 500gwww1.tvboxnow.com8 |$ B& t# Q$ c. X2 O3 }: O" A
蛋黃 4隻
7 y2 U5 f& o# ~6 k5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白 4隻糖 100g
% z- ?4 |: [6 A2 Z  O6 W9 {淡忌廉 250g (打起)
% _. @. M1 e# _- P* S1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠粉 2湯匙
+ i: r% c6 |2 X& X9 G$ W3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 50g # m0 Y" _/ w0 g3 x3 a

. t- e2 {) ^6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

咖啡酒液：(亦可隨自己喜好而調較味道)

Espresso 咖啡 80g

Amaretto酒5茶匙
& @/ p, f  J% S$ b9 r8 awww1.tvboxnow.com咖啡和amaretto勻合,待用。tvb now,tvbnow,bttvb6 B% U, M, g- `5 x7 ~
~通常我喜歡1比1份量
! q. T1 R4 L) Qtvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com. x* x: m4 e5 y& ]$ v4 n+ D7 c
(裝飾用) 適量防潮可可粉公仔箱論壇7 g( E0 w, T3 K! k" F0 R  i
www1.tvboxnow.com! ]7 X, q% X- _# K2 q" z7 u* X7 H0 |

1 \$ j, }5 E; U# T" L, a& ^公仔箱論壇做法:
% D" M2 |9 `. K, ^- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白加糖打起,拌入蛋黃,再快手拌入粉至不見粉粒。tvb now,tvbnow,bttvb& [) Q3 X+ p8 c8 Q6 F
焗盤舖上焗爐紙,把粉漿唧出2片大約17cm圓形。公仔箱論壇# r% a1 \. n* ]1 v
用200c焗10分鐘。出爐待谅.
; d1 t5 r8 V9 I( F  L" B6 u/ g公仔箱論壇低面都要掃上咖啡酒液。公仔箱論壇! Q( U! Y, T3 f7 N) J3 V
將一片餅底放入圓形活底蛋糕模內.' W: }7 o8 K# P: A, i* o! c
淡忌廉打至6成起放入雪櫃待用。
5 [" d  i' G, h0 P& ]) a" Vtvb now,tvbnow,bttvb魚膠粉和水拌勻及坐熱水,待用。tvb now,tvbnow,bttvb& P6 H% g9 T: I1 b' O; @8 H5 Z
蛋黃加糖打起,分三次拌入Mascarpone芝士。
0 ^# w; f# u5 v' B再拌入淡忌廉。
2 x* U/ _: z# \; m. ]! T1 \取2湯匙芝士料到魚膠水中.拌勻後才倒入芝士料中拌勻6 E! Q/ z- c3 U1 @% R, C
倒一半芝士料入盤內做第一層。
4 X4 h1 e# F; I- V" w  @( i公仔箱論壇再放入一層餅一層芝士,放入雪櫃3小時或以上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f2 v0 \6 N/ v3 c, b9 {" z" ?
進食前,灑上可可粉,即可。
8 R: s; p( ]% ]$ h3 U- O! I
) l8 n7 f& R: B6 \

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, O6 Z) v9 z" @' q- C. L
公仔箱論壇  z$ o, S+ H% x2 J- t- E6 O- c
Banoffee Pie 香蕉拖肥批好間單.公仔箱論壇2 D+ s* z) B& q  E1 Y$ U2 x  r$ r
只係用呢4樣野.
7 A  _  [- [2 q% v7 s& S, Y% c1.脆皮餅底2.香蕉3.忌廉4.練奶tvb now,tvbnow,bttvb- z% n3 J, t6 m4 f. w* Z  |7 \

2 u1 t- o8 b! M2 l
- h* X" P: Z4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1..煉奶成罐唔好開放入煲內加水 (蓋過罐面)，煲3小時，成為拖肥 (Toffee)。 $ ?, B, |% s: W2 H# s8 m
煲煉奶個陣，要不時加熱水.煲完之後，. C  Y; w" _% S- Q" P
千奇唔好即刻開罐，因為罐內溫度非常高，小心灼傷。公仔箱論壇/ C! j9 t% Q6 f7 l5 S$ ~

5 n; s4 ~, T3 S3 p5 j公仔箱論壇
$ j& G$ e8 G: B+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a7 ^- m9 ~) q" ?9 e3 T
2.取出麵糰放入16cm撻模中，按好，用叉刺洞。www1.tvboxnow.com/ A; t3 ~) e1 c; F: u
入爐，以200C焗約18分鐘至熟。
7 M4 _% \0 Y1 Q5 C公仔箱論壇2 k3 x, _- \) }5 O! l7 }
" Q5 k* B% Y; N9 _7 r( ^3 Q
! g$ h8 Y2 f) E# C  s3 W: U! {, ?$ `
取出，稍放涼，除去撻模，放鐵架上放涼.
/ R( s3 }& h7 H公仔箱論壇將拖肥倒入模內 平均舖係餅底上.
. I  M5 o: f( {9 ~www1.tvboxnow.com
/ e8 U. ^2 d2 ~" y' V公仔箱論壇www1.tvboxnow.com8 R+ p5 K* f; S1 X
, T/ b: @/ e- [% ?

9 s: }& J: B" _) B1 I3 ptvb now,tvbnow,bttvb 將香蕉切成薄片，慢慢舖滿係拖肥上面。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]5 k% W5 V# l( Y8 h
+ ]4 m; \( `& X1 s% e. z) \: N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w+ a7 e) Q  Q/ @3 o# I) O1 @' \
公仔箱論壇! W: C9 l. C+ j+ l$ l; r
忌廉打至企身，然後喞花舖面即可。
% {# P; }, q# D+ L4 d* ?8 Q, Dtvb now,tvbnow,bttvb
6 D% u, R5 V9 Kwww1.tvboxnow.com
' Z+ x* N# ]7 g
: j0 c+ O# G# t% S( D. d* l! |8 |公仔箱論壇再放入雪櫃.雪凍.
; P' J% X/ ^1 k! t$ i. t/ T0 ]2 jtvb now,tvbnow,bttvb$ O+ D+ J8 m, I. o
公仔箱論壇( y( L: Q4 Z* n7 T1 K
www1.tvboxnow.com7 a' ], u: q6 k
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lux1261

樹頭蛋糕
& o4 i& I( `6 V6 v$ R4 |5 ?, ~" Y! r  M4 F
( m9 b5 g. ?0 h$ J$ t# N/ |6 `  k8 J+ |

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8 Q; e# h- @, M( h( s( `+ v3 i- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ l! }# O  ^+ R& x4 w

- c6 [: C) S) t公仔箱論壇朱古力海棉蛋糕材料: (２３cmx33cmx2cm烤盤)
9 |' Z9 g& V9 X. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A)  低筋粉 90g  +  可可粉  10g  : R0 ~4 W# |' b( h# Y& n
B) 蛋白  5隻   + 砂糖 100 g  0 G! m5 U* n4 [' v7 u& c' A! w: w! ^
C)  蛋黃  5隻    / |. z& o4 R' T/ V% p
D) 液體菜油  50gtvb now,tvbnow,bttvb( c$ H4 ?8 X$ E. a
預備 : 焗爐用180度預熱15分鐘7 l! e2 m+ z; H
製 法 : TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v5 l. y2 H8 @2 m' N# R4 o9 D
1. 先將A)的粉類混合後, 預先過篩備用; 把蛋白及蛋黃預先分開.
. l# e* F, U. X; M3 {2. 將B)的蛋白用高速打起至泡沫狀, 然後轉慢速將砂糖分數次加入,
5 G, n1 C& r% a/ \' _    再轉高速打至企身成蛋白霜.7 T9 B8 Y  e% w3 g+ }* c
3. 將C)的蛋黃加入蛋白霜內慢慢拌勻後, 再將A)粉一次過加入蛋白內tvb now,tvbnow,bttvb# G$ G( F' ]& h' B% M. ~- h
    拌勻至沒有粉粒.公仔箱論壇" D( H0 w  W; h; T+ w
4. 最後加入菜油拌勻, 倒入焗盤或蛋糕模內入爐.
9 m) k; ^" R+ u5 G5. 將麵糊倒入巳墊牛油紙的焗盤內, 然後慢慢將麵糊推開.www1.tvboxnow.com6 U) {! o$ n" a( w
6. 將麵糊入爐, 用180度焗約18分鐘. 出爐前用手輕摸蛋糕表面, 公仔箱論壇/ W, |! {- a0 c' j9 F& A3 n
如果係乾身唔黐手及按下有彈性,表示蛋糕巳焗好. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z# F. ~, _) X! X
出爐平放放涼備用
! f( }/ I7 C) g% E# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 k- v8 u9 K. L: v公仔箱論壇公仔箱論壇. P9 Z9 j+ s" a" H$ I5 t: c1 a
朱古力忌廉材料:   x# y( Z% K  K4 D
淡忌廉 200g  /糖 20g /  食用朱古力  60g  /  , _' h) _6 J  ?' R6 k. s
1 l1 k1 s  o+ j2 l
1)朱古力用熱水座溶tvb now,tvbnow,bttvb2 o8 A5 d+ R$ b  k( @
2)將忌廉+糖打發至6成.留起1/5備用., }2 D0 @/ q! l. T$ \
3)將1/4忌廉加入朱古力漿內拌勻tvb now,tvbnow,bttvb( D$ u- q. K; X6 d3 H
4)將3加入2打發至七八成硬身即可使用
6 a$ M3 `  D% y% ewww1.tvboxnow.com
- u* b* V1 [4 T0 K( x" `: etvb now,tvbnow,bttvb捲蛋卷) {2 k- T0 o9 w5 X2 h6 ^
1.將cake橫切一刀1開2，再將cake切成７cm寛既長片狀  
2 _( I( y4 ^; Y- a2．每塊長片狀既cake搽上朱古力忌廉
8 K; S) E- v. ?3 ~* Htvb now,tvbnow,bttvb3．將cake捲起，　最後用保鮮紙包好，放入雪櫃冷藏5分鐘定形.0 j/ k6 T5 o0 \% K: q1 E
4． 將保鮮紙打開，搽上朱古力忌廉.
  U- Z5 e$ c7 @, j, s公仔箱論壇5)將朱古力忌廉把整條蛋卷都抆上忌廉www1.tvboxnow.com* ^0 F4 u7 s8 u+ J/ l
6)用有齒的刮刀或叉輕手刮出樹紋圖案.
" I' w3 R/ K: Y) R0 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7)再用備用的1/5cream嘅在頂部打圈.

lux1261

以下蕳易南瓜餅食譜從''大少奶''借回來的.
- o6 }! a- Q) x; E; s$ v公仔箱論壇南瓜既香甜令人難忘，公仔箱論壇+ Z; s# [# l2 D( w$ t. B
南瓜亦係非常有益既食物呢.
1 f1 K# I2 V, t; {7 A3 p$ I6 m公仔箱論壇呢個南瓜軟餅既質感好似年糕，www1.tvboxnow.com" l% x6 v9 q* b% A& `3 x- ^
但比年糕多一份鮮甜.
& b, B! u; \; z1 wwww1.tvboxnow.com做法亦簡單得多~~8 G* _2 T4 ~  |# ]9 ?/ ~
只需要預備三種材料，
" h* \& v* R( d, C' a9 h快到15分鐘就攪掂.
' G  R0 V  ^/ F4 J+ r/ A% Uwww1.tvboxnow.com煎得好完全可以外脆內軟.
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. T3 i1 v% T1 ]食譜：
# ?$ ^7 k7 v. v7 E. Z公仔箱論壇材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W0 L9 P3 W4 I. N& p  F* s
南瓜  200gwww1.tvboxnow.com! l9 x- V' y4 a( {7 q
糖       80g(可隨自已喜好多或少)
( A; H; y* U$ G) wwww1.tvboxnow.com糯米粉   100g公仔箱論壇' g1 D- t  D; y
做法
5 @5 [. k" [9 c3 jtvb now,tvbnow,bttvb1) 南瓜去皮起肉切粒放微波爐叮5分鐘或蒸稔
% P. U3 D* p+ htvb now,tvbnow,bttvb2) 趁南瓜仍熱時加糖攪成蓉
8 g8 Y3 ~2 l6 C$ m" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (叮 or 蒸完南瓜會有水份唔好倒棄，連南瓜一齊同糖攪伴)
! i- I$ S2 w; H# R( a) f: A3)加入1/3糯米粉攪勻，放涼後再加餘下2/3搓成麵糰公仔箱論壇+ ^! }: `4 z+ Y3 T8 {! O
(如粉糰太乾可加少少水，太黏就用糯米粉做手粉搓)
4 |1 L2 V" k8 Y5 r! L(4)搓圓、按扁、煎、done~
. ?# u( O/ _5 E# k/ O, C1 `6 Iwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~/ L7 V$ ?" o& z" o2 K6 T