BeiDouChef

" p8 z" a) p0 N, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄香辣味貝殼麵
1 s* E, M' s, R1 \【材　 料】
% ]+ r9 o) T4 M8 s. G, c9 xtvb now,tvbnow,bttvbA.貝殼麵         180gwww1.tvboxnow.com3 i# t6 I3 d; X
乾辣椒         5g公仔箱論壇" u/ F3 p3 h7 d: j3 ?8 g
大蒜         15g
/ I3 S, }8 a3 n黑橄欖         6～8顆
& i9 d" [1 V' c& {9 a( Pwww1.tvboxnow.com橄欖油         30㏄! D  a( E, L: Y; j& y; f, [1 }& e
鹽         適量2 ~/ ?& U9 B  S, k- n' I' h
胡椒         適量8 m  R8 i! h- ]% X, T6 y
B.蕃茄         6顆
. f7 x4 [1 B) h( O7 `橄欖油         3大匙% n! |! a  ^! ?' G/ p5 C8 K9 Y; n
洋蔥丁         80g公仔箱論壇. @7 k4 S3 B* }' c/ k
大蒜末         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  f, G/ Q. s1 B' e& |% j& F0 I
九層塔         少許
  G4 b+ d; }2 C: @% e, G/ `2 Gwww1.tvboxnow.com西芹         1/2根公仔箱論壇% K; z4 D9 ~2 ]- u8 U6 w
: k% O9 p2 L: T; G
【做　 法】
% _' A* Q4 X- V3 X3 t, r9 a1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起，過冷水後，去皮去籽並切成細碎狀；乾辣椒切大丁；大蒜切碎備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  i3 S' z  W2 S- ^! \* {
2.熱鍋，放入材料B的橄欖油及洋蔥丁爆香，再加入作法1的蕃茄碎及其餘材料B以小火熬煮成濃稠狀，以少許鹽調味即為蕃茄醬汁備用。
& X: @- S& U! g$ Vwww1.tvboxnow.com3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入貝殼麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O# }+ j8 x. e! {
4.熱油鍋，先放入黑橄欖拌炒後，爆香作法1的乾辣椒丁、大蒜碎，加入蕃茄醬汁70cc以小火煮至濃縮出味後，以鹽、胡椒調味過，再加入作法3的貝殼麵拌炒均勻待稍收汁時起鍋即可。

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; B7 Z$ e, ~. U9 jtvb now,tvbnow,bttvb海鮮蕃茄細扁麵( \. \* o& l* I3 \' y7 X
【材　 料】
+ L1 G) _4 g; j3 W: U2 ]$ ^tvb now,tvbnow,bttvbA.大蕃茄         6顆
6 R. u0 ~4 s8 X: W8 Ptvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉         8g公仔箱論壇' g1 N  X# C0 \% n' B! W
濃縮蕃茄罐         1罐! A+ o( U+ B6 f$ i$ h
糖         100g5 y$ u( G$ c3 C
雞粉         65gtvb now,tvbnow,bttvb, m/ c" I! @8 q# l* c
義大利綜合香料         15g
6 x6 r1 N+ b# u7 u# c) B4 etvb now,tvbnow,bttvb肉桂葉         3葉: O) B/ L$ \" n/ W$ l7 V- w% Q; }1 t
B.細扁麵         180g
. L. c5 ?# A5 t6 M0 j8 p: a( W" X蛤蜊         4粒
% [. P/ m, Y9 [公仔箱論壇草蝦         3尾
% r& G# N- X. Q( a+ _透抽         60g
! H  [- J; r" l公仔箱論壇小墨魚         2隻
( t  Z0 }' ]& }tvb now,tvbnow,bttvb淡菜         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @6 M# |' f; }* z
洋蔥丁         1/6顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R1 ?- w$ l: S( x8 |
橄欖油         適量www1.tvboxnow.com) H: f% Z' E) N) d
白酒         1小匙+ ?8 V; M4 R# J% h5 b
魚高湯         120㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I( a; d$ F' S, d8 z9 F+ t. u; h. A
鹽         1小匙
% L6 H- B  ^8 l) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& z( F% V8 \' j8 P2 z; d( }www1.tvboxnow.com【做　 法】www1.tvboxnow.com5 J3 Y* D2 L) Q3 s2 ^  e; |3 g
1.蕃茄以滾水汆燙一下後，撈起去皮去籽切成丁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x. q' E9 E2 O& j7 R7 w, M
2.取一中型鍋，放入作法1的蕃茄丁及其他材料A一起熬煮至醬汁冒泡時即熄火，此為蕃茄醬汁（10人份）備用。
' f  A) W2 r+ y1 b3.取一深鍋煮水至滾沸，放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油，放入細扁麵煮6分30秒後撈起，拌點橄欖油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W/ {& b) a- N
4.熱鍋，加入適量的橄欖油放入洋蔥丁爆香，加入材料B的所有海鮮料拌炒，滴入白酒，再加入作法2的蕃茄醬汁100㏄及魚高湯，續放入作法3的麵，待湯汁收至一半時，放入九層塔拌炒，起鍋前加入少許橄欖油繞一下即可。

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鄉村肉醬千層麵
9 |8 ~/ h. B: G, r  {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
  ^' x- [$ A+ c5 U, [  I  y2 kwww1.tvboxnow.comA.千層麵皮         5片tvb now,tvbnow,bttvb8 t9 X" p$ C% p0 D0 }1 I' z( Z
新鮮蕃茄         1公斤tvb now,tvbnow,bttvb  v; N: g/ {$ U9 h
洋蔥碎         30g公仔箱論壇$ D6 j+ o9 B& N  e6 ^
大蒜碎         30gtvb now,tvbnow,bttvb) D; o  `" K% p! l* J$ Q! n
九層塔末         30g
( S# O  W2 K7 [莫札雷拉起司絲         適量% J/ ]4 R1 i( `) ?
帕馬善起司絲         適量
7 m/ y- i8 [- k. Y4 L, h: kwww1.tvboxnow.comB.牛絞肉         半公斤. s) v% K' {3 J0 }* A  `
紅蘿蔔         半條
/ ]3 s% D) p' l1 U; Nwww1.tvboxnow.com洋蔥         半顆
; b1 n2 j( j# Z" p$ d  wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美國芹         1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g4 l- l5 }* p( L
迷迭香         少許www1.tvboxnow.com1 x, E1 f2 {( C
百里香         少許
+ U# c) b  D% u& x8 P4 [8 I; f+ Cwww1.tvboxnow.com月桂葉         少許
" x7 J% _- z+ X: a2 r0 ?荳蔻粉         適量
4 ?, P% c5 p; E, y& b8 f紅酒         1杯
2 u( X' C4 R& k) r- |" B8 Q* Awww1.tvboxnow.comC.鮮奶         1公升
  v& b1 ~: g' T- m. a" owww1.tvboxnow.com奶油         200g
% ?! \$ E4 f; V; g: F2 Wwww1.tvboxnow.com麵粉         120g
' j3 A' Z/ q9 ^1 d5 h+ A3 z鹽         適量
4 B* k+ V& }0 f2 N& g0 P( }6 }2 a
4 o# F3 }2 d  I! @1 l% Y1 gwww1.tvboxnow.com【做　 法】
. j" u2 B. X! v; G7 q: ntvb now,tvbnow,bttvb1.蕃茄用熱水汆燙後去皮，切小塊；起一油鍋炒香洋蔥碎、大蒜碎、九層塔末，再加入蕃茄丁，用小火熬煮30分鐘，做成蕃茄醬汁備用。% L9 ~8 `! f& f: z
2.將紅蘿蔔去皮，切碎；洋蔥切絲；美國芹切碎；起一油鍋炒香前三種蔬菜盛起備用。
% S! }% d* p/ S9 g9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一中型鍋倒入適量的橄欖油，放入牛絞肉拌炒約3分鐘，倒入作法2的蔬菜炒一下，再加入3大匙作法1的蕃茄醬及紅酒和適量的水，用小火熬煮1小時，作成肉醬備用。+ R6 J, U# [" H8 U( S. T# o( x3 i
4.另取一深鍋，放入奶油熱鍋溶化後，加入麵粉、鹽、荳蔻粉拌炒至化開後，再倒入用微波加熱至八分熱的鮮奶，一起攪拌至呈糊狀，作成白奶油醬備用。
) Z% w. ~/ Z+ H1 s! F+ U5.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，將麵皮放入煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。
, z. D4 K5 F( `) Q& _' Stvb now,tvbnow,bttvb6.取一烤盤刷上一層薄薄的奶油後，依序放上一層麵皮、一層作法3的肉醬、一層作法1的蕃茄醬、一層作法4的白奶油醬及灑上少許的帕馬善起司絲和莫札雷拉起司絲，重複前述作法共5次，再放入上火200℃、下火220℃的烤箱中烤約20～25分鐘，表面呈金黃色即可。

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" O3 }0 J: E. e( V9 T) ~# |* h
青醬義大利麵www1.tvboxnow.com& a* t; J9 i7 Y' y5 J  @
【材　 料】
2 y1 r, b0 r4 o6 dA.九層塔         100g
8 Z. |2 ?& c$ e% _tvb now,tvbnow,bttvb去皮的大蒜         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A6 B7 C* ?% D4 L) `
醃漬鯷魚         2尾
  d  P5 G$ W& ?' n1 v( _) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         100～120cctvb now,tvbnow,bttvb7 p  F; r5 \# \$ U' _, ]$ |0 U
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb, K% s: Z. x' T  D% ~# D
胡椒         少許www1.tvboxnow.com1 F, |" D  E' A5 O& v  o& B
B.義大利麵         100g
* }& o' D. u8 Pwww1.tvboxnow.com蕃茄丁         適量( h; F9 O' P5 a5 L+ ?& `
松子         50g4 |- t  h. }% D" o5 K
帕馬善起司粉         50g
; Z$ z4 W3 R) E公仔箱論壇  p" o: o  o* J  Y
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X+ s. L6 I4 Y  U
1.取一果汁機放入30g的松子及材料A打至細密的濃稠狀，倒入碗盆中，再加入40g的帕馬善起司粉拌勻，作成青醬備用。3 D  |6 X1 F% Y- c) M5 V
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入義大利麵煮熟後撈起盛盤，馬上加入作法1的青醬（用量依個人喜好）和麵一起拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d3 H  C/ z+ _, M% O
3.最後麵上灑蕃茄丁、20g烤過的松子、帕馬善起司粉即可。

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, b% j) ~* I8 @! V$ ~9 q8 X
青醬海鮮麵
7 h2 ~" K5 }0 ?【材　 料】
3 J6 _  F& p" P/ `; r  FA.大蒜         50g公仔箱論壇% q4 p$ \' ]8 V( {! y% N7 L
九層塔葉         100gtvb now,tvbnow,bttvb. c+ Y8 r0 w0 E' i) U  |$ ]
松子         100g
; B* V$ [# D0 G8 A$ S- V& y# m, j橄欖油         2杯公仔箱論壇& x+ b3 z5 B( r9 A, L
B.義大利麵         200gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [1 N' \5 c; \* Z
蛤蜊         6個
- ]8 g  W& u/ j- O6 f# U" Vtvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦         1尾
0 z% h+ ?) }% ~9 N- rwww1.tvboxnow.com淡菜         1個tvb now,tvbnow,bttvb0 Y/ ]" H: B" ^9 ^$ A
花枝片         30g
: \/ @' q# O1 {. _1 V7 r" x9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。石斑魚肉         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p8 C* h& u- y3 B/ ~7 v& x
白酒         少許公仔箱論壇+ v# K- r+ ]; n1 ~8 z
橄欖油         適量tvb now,tvbnow,bttvb" \8 j! x! w' }* ^
鹽         少許
: A0 G* ?0 P% k3 W胡椒         少許
7 q8 x: r1 W% t, i2 h& d9 I( V
" p, z, p4 U' S' |+ R【做　 法】8 P2 F  b$ U: W
1.將材料A全部一起放入果汁機攪打均勻，倒出即為青醬備用。
  U( F/ h4 |4 D5 ]' M公仔箱論壇2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入義大利麵煮至八分熟，撈起拌入橄欖油放涼備用。
! J7 M' X) W; W  `  g2 ytvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，放入橄欖油,加入作法1的青醬3大匙爆香，再放入所有材料B的海鮮料拌炒，滴入白酒,再以鹽、胡椒調味，最後放入作法2的義大利麵拌炒均勻入味後即可。

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公仔箱論壇! H( L* K+ \( ~8 `% f- a4 `
鮪魚蔬菜蝴蝶麵
" t- M0 F. X2 V" s2 V$ n4 Ywww1.tvboxnow.com【材　 料】9 u! B8 F& h" X, [% L" X2 y$ r* o
義大利蝴蝶麵         100g
& r0 C1 c% j( x粗蘆筍         1條
4 h: L9 F0 m8 \" V3 g* J蕃茄         1/3顆3 Y+ k- {) h) G& a
黃色結瓜         50g0 r! X" s* B& P1 ~2 D4 P
鮪魚         80gtvb now,tvbnow,bttvb/ Q6 n# ?& l* V1 G1 l
洋蔥碎         少許
4 x2 a% N, P- R2 r. N. Dwww1.tvboxnow.com大蒜碎         少許: f$ }: A/ }; _# m1 ?9 C
橄欖油         適量
# c$ b- V  M2 l+ C0 v, k- }www1.tvboxnow.com白酒         少許
5 W$ m9 j$ Z# v5 R3 Z& Bwww1.tvboxnow.com鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb- P9 i+ b' C+ i/ u4 z
胡椒         少許
( P; x/ \* T2 Atvb now,tvbnow,bttvb
! U4 F4 ?- [5 s2 s' ]【做　 法】www1.tvboxnow.com  [3 x6 R4 P' m3 z% e$ A  O
1.蘆筍洗淨，切絲；黃色結瓜削去外皮，洗淨，切絲；鮪魚切成小方塊備用。
/ _8 o* H; T4 t# L, F' C公仔箱論壇2.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，再放入麵煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。
5 V3 y, u+ x( `. htvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，加入適量的橄欖油爆香洋蔥碎及大蒜碎，放入作法1的材料拌炒，加少許白酒，再放入作法2的麵一起拌炒，最後加鹽、胡椒調味即可盛盤。

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1 T$ `& L5 W2 n; L# h* u, H6 T% V公仔箱論壇奶油培根羅勒尖管麵公仔箱論壇) p1 X/ E6 T( x7 x
【材　 料】
0 m) @! j' }' h) r- |) cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。尖管麵         200g公仔箱論壇/ ?( t$ r  G4 q/ Q. f3 b
培根         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |) N! Y. k2 h3 E3 w8 k. l6 ^
洋蔥         20g
% ?2 P* z+ e* w( V2 O% t# v' e. F2 E羅勒碎         10g
" K5 [% `) d( w: ^: K( K芥末子醬         1小匙
& O3 ~' |  E: E7 p/ C公仔箱論壇鮮奶油         1/2杯www1.tvboxnow.com& t/ o+ F1 ?3 @5 j8 d  Z
橄欖油         適量www1.tvboxnow.com2 L! i- ~3 A  p9 C/ O$ N' d
鹽         少許
$ g& F0 I: K4 q; i5 f0 v公仔箱論壇胡椒         少許9 I6 }+ T! m, F" N+ g- B0 L& }

* j, O# w6 h" E, T8 w/ \【做　 法】www1.tvboxnow.com# t$ v- ]) j" E4 _. w4 f0 M5 V+ d- Y
1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入尖管麵煮至八分熟後，撈起拌橄欖油放涼備用。www1.tvboxnow.com2 Z& j3 B, P  K2 F% B/ _4 z. t
2.熱鍋，直接爆香洋蔥、培根後，待培根呈金黃色時倒入鮮奶油略微攪拌。www1.tvboxnow.com% z. X& o* P' `
3.再將羅勒、芥茉子醬、鹽、胡椒放入作法2的鍋中拌均調味，最後加入作法1的尖管麵拌炒入味即可起鍋盛盤。

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1 n; z  {, f6 b9 k8 E- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯷魚橄欖蕃茄麵
: _% u, S% f  v0 A6 ^" s" D: b公仔箱論壇【材　 料】
$ Z1 s/ N5 R! f/ [- Y1 Ptvb now,tvbnow,bttvbA.義大利麵         200g
& Y" U' }% H/ R( Ytvb now,tvbnow,bttvb醃漬鯷魚         2尾
0 L: T+ v# q9 W# L3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         20g
" W* Y9 g. i1 B茄子片         20g公仔箱論壇) R; ~# j9 G9 [9 d( g$ n$ L
九層塔         少許
! z. q1 i& J, Q! Btvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         適量
$ [. X, D. [4 f$ T6 i0 kwww1.tvboxnow.comB.大蕃茄         2公斤tvb now,tvbnow,bttvb8 O$ H1 X9 ~# b7 i6 r
洋蔥碎         200g
) J. w0 n: P# [. D蒜碎         50g
6 K1 I6 s8 }' E- Qwww1.tvboxnow.com橄欖油         1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb, g  [; V( x1 o) z5 c5 q% C
義大利綜合香料         少許
; j8 Q% ]' s, o8 f/ K7 X公仔箱論壇鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb% t+ {% f5 g: o9 z4 m" E5 g
糖         適量
$ W9 A; @5 N$ O胡椒         適量tvb now,tvbnow,bttvb7 C, P: z' v2 t- t  p/ ?
www1.tvboxnow.com1 z0 M6 E) _* I0 E4 t+ |! a
【做　 法】* ]" [" L/ O* O- N" a) b
1.大蕃茄放入滾水中汆燙約10秒鐘，撈起去皮去籽，再切成碎粒狀備用。
) A& j, Q) p- C, k; D+ ^9 o; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一湯鍋，熱鍋，倒入作法B的橄欖油、洋蔥和大蒜碎爆香後，倒入作法1的蕃茄碎，再加入義大利綜合香料以小火煮滾後，以鹽、糖、胡椒調味，續煮5分鐘後熄火即為蕃茄醬汁備用。
" Q; _; M1 Y# T) B2 A+ @3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入義大利麵條煮至八分熟，撈起拌入橄欖油放涼備用。
  V& k; V+ ?* c* @) r% n! U( `www1.tvboxnow.com4.熱鍋，倒入適量的橄欖油爆香洋蔥碎，放入茄子片拌炒一下，加入鯷魚及作法1的蕃茄醬汁2大匙拌炒均勻，再放入九層塔、鹽、胡椒調味，最後加入作法3的義大利麵拌炒均勻入味即可起鍋。

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7 N1 m! X0 T- e5 \9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拌義大利長麵
' y" ^% s1 }2 k% R; u3 Q2 T0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
1 j/ W( @6 Q% {1 ~4 N6 A公仔箱論壇義大利長麵         100公克
: I. q5 R4 Q! B. w: e公仔箱論壇碧綠麻醬         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S$ b* Y1 b- x( r8 Z! O0 y
公仔箱論壇* [& a% V  v/ S6 W! ~
【做　 法】
0 n5 ?1 ?, F. ], bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一鍋水，煮滾後放入少許鹽，再將義大利長麵下鍋煮約12分鐘後撈出裝盤。
) T$ V# C- k( [# T: `$ f. l4 p8 ]- h' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.於作法1煮好的麵上拌入碧綠麻醬即完成。
  c$ o& h1 t1 b/ Ywww1.tvboxnow.com
' j" m' w, ~0 a! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( r# y1 C5 F# p  B/ a碧綠麻醬
" C8 b8 S. |( }  i1 e. Awww1.tvboxnow.com【材　 料】* S5 r- H9 x- y9 H4 M
西芹         1根www1.tvboxnow.com4 w6 `& c8 M: s3 H& N% M
芝麻醬         50公克
& O* \% y% w/ P# V: j: ^1 ]www1.tvboxnow.com美乃滋         50公克
1 c6 |9 d9 j% z( M% @+ W涼開水         100㏄
9 J0 [+ _* h8 N! f  \( x【調 味 料】
: k0 R0 g) D% f+ @蘋果醋         30㏄
8 M5 c5 B7 p8 N# \www1.tvboxnow.com糖         1大匙
( K7 S% r% H: H3 M& Nwww1.tvboxnow.com鹽         1/2茶匙公仔箱論壇# e4 R3 j2 L% d6 o6 o

, h6 H5 e( X  ]" c; Owww1.tvboxnow.com【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb3 y' f# Y6 J% q/ E( y' z
1.把西芹洗淨後削去外皮並切成細末狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb( L' v# ~. T3 b/ F- I' M
2.將芝麻醬加入涼開水、鹽、糖、蘋果醋一起攪拌均勻，再加入美乃滋一起調勻，最後加入作法1的西芹末略為拌勻即可。

BeiDouChef

' `. |4 p) g( U+ `+ W蒜片辣味蛤蠣義大利麵! S8 ^8 Z5 u: \7 O8 {
【材　 料】
1 o0 j. R6 k4 G1 k9 h& R1 U" H# [' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蠣         8顆
( l8 }: l8 f) A2 u  e& C& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵         80公克: G  K7 E* {5 M* f& g. m& r$ j
九層塔葉絲         2片公仔箱論壇* A* R( M. V6 L1 {
蒜片         2粒$ S" }" i, ^! @$ ~! _0 I7 `8 y
辣椒片         2根
3 L. e! q$ ?% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 [/ [9 C1 r- {; q
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]$ E; [% H+ O$ u
白酒         20㏄
6 F% T4 o' k4 O: B鹽         1/4茶匙
) i' K9 i% h; f( F巴西里碎         1/4茶匙
) K/ l+ \1 E% r6 x9 v" ?tvb now,tvbnow,bttvb胡椒         1/4茶匙
' p: E, |' Y1 H) g/ l) cwww1.tvboxnow.com
: H" R' ?1 V  n, c) uwww1.tvboxnow.com【做　 法】
1 |" e- g% K, n( X5 I& p) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
  K) b7 i( r  F# D; i2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。
4 y! w3 T/ ^6 G: F公仔箱論壇3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G8 g8 w) `# [# ?: f% p
鯷魚芥籽醬斜管麵
$ i2 P! w) ]8 ]1 C- ?0 ]【材　 料】
6 w# j% Q6 k2 A7 w: Z0 l5 |! Y小鯷魚         1/2罐www1.tvboxnow.com. j6 m4 U8 B' \& F5 f
芥茉籽醬         1茶匙公仔箱論壇7 ^% }" I3 o0 \  o+ X) i
斜管麵         80公克
! E# T# Z+ }8 _. Y, H2 rtvb now,tvbnow,bttvb蒜末         2粒
+ c: S7 A: Q; l! I9 Q0 ]+ u4 htvb now,tvbnow,bttvb
, z3 l3 X9 H9 r/ Y/ O& P# C) Y+ `& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】5 P  y" j/ J: L9 d/ c7 B$ @6 O4 E* H$ q
白酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z1 Y! p' ~' L
起士粉         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v) i1 Y0 |: v3 L3 X. j& ?
tvb now,tvbnow,bttvb4 E2 ~3 z. `# W
【做　 法】www1.tvboxnow.com) n( z8 Z- G& @; z+ x4 d  @
1.斜管麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
$ @1 [  d, f9 D公仔箱論壇2.熱油鍋，蒜末炒香，加入鯷魚罐頭、芥茉籽醬、所有調味料及作法1的斜管麵拌勻即可

BeiDouChef

* i4 i% r, ~. X/ r7 j
培根蛋奶麵
2 Z% R) F) R! q- c8 s公仔箱論壇【材　 料】
% I8 W1 b) F, _' S" |) @www1.tvboxnow.com培根         30公克
. C6 L0 {* [8 V; @4 X1 K$ |) b. ltvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         10公克
) ~+ `. M2 c) O+ Y, V公仔箱論壇動物性鮮奶油         30㏄
" C& G" o. q5 u9 f: {) s蛋黃         1顆
- M0 R1 Z. B, r4 k公仔箱論壇扁寬麵         80公克tvb now,tvbnow,bttvb! L) Y+ U! v  I; g3 P5 e
巴西里碎         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' R5 Q% ^5 b+ V: q* K

; T4 h2 s7 i0 o- q% B【調 味 料】
2 g( u' ~5 }/ Z$ m% Y; C公仔箱論壇白酒         20㏄
( w% J( s* c0 {, g7 Gtvb now,tvbnow,bttvb起士粉         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B: a8 K. |+ s$ |5 o% e0 J% f* z
tvb now,tvbnow,bttvb& x3 ]( T: r- ^( N! s. t
【做　 法】www1.tvboxnow.com+ H- A4 i) p4 C& H- x; e
1.扁寬麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻；培根切條狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb  F; `4 U- |. ]/ h/ y
2.熱油鍋，放入洋蔥絲、培根炒香，加入動物性鮮奶油及作法1的扁寬麵以小火拌煮約1分鐘至麵入味。
9 A. t* p1 b8 k& a. E公仔箱論壇3.起鍋前加入蛋黃與調味料拌勻，最後撒上巴西里碎即可。(亦可將蛋黃最後放至於麵中央)

BeiDouChef

* i; G# U% p  A8 c, _tvb now,tvbnow,bttvb雙色蕃茄義大利麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r# v$ O9 ]  Z$ b# B- x; y( w% M+ H
【材　 料】
, o3 W# `# o" I# ], R9 ^公仔箱論壇綠蕃茄         1顆tvb now,tvbnow,bttvb$ I% }2 T( q( s6 l* k8 N: |
紅蕃茄         1顆
0 F) h9 C- |% Z) `" w  T7 ^www1.tvboxnow.com蒜末         2粒
' Y) _0 _# o# G" W洋蔥末         20公克
1 K; U4 [- I% \. i" m, Q九層塔絲         3片
. h& s% |7 y8 r9 e9 H/ Y, f0 K0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百里香         1支
* A" S$ ]9 m% a* n2 _1 M" Iwww1.tvboxnow.com迷迭香         1支
: W3 \. C5 L/ l5 P- s$ a9 K公仔箱論壇高湯         100CC
7 D$ E2 I! C/ S9 h; f! Owww1.tvboxnow.com義大利麵         80公克tvb now,tvbnow,bttvb$ J" [+ J2 G& T! X& @. W

. c* P" e; w* b4 H2 O  l/ E【調 味 料】
: l' U! ]- Q, q. y4 K# n鹽         1/4茶匙
# X' q$ U; q- W* p橄欖油         30CC- ?0 }: |, I9 F* K9 g
www1.tvboxnow.com2 d  V7 A. K4 @' y0 f4 Z; u
【做　 法】0 N9 s3 a0 i8 z; t4 ^. L% ^  F, I
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。; S6 W: b6 A% y2 e+ [
2.百里香及迷迭香切碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 T1 \% n3 a& V8 k. o" I
3.紅蕃茄加入蒜末、洋蔥末、九層塔絲、百里香、迷迭香及高湯(前述材料皆為份量中的一半)，以小火熬煮5分鐘後，加入調味料起鍋，放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為紅蕃茄醬。www1.tvboxnow.com* k3 L* {* f3 S% I/ o0 k! y9 H
4.綠蕃茄加入另一半的蒜末、洋蔥末、九層塔絲、香料及高湯，以小火熬煮5分鐘後，加入調味料拌勻即起鍋，放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為綠蕃茄醬。公仔箱論壇' p: ~# R4 y8 T2 D% w9 K/ ]8 e
5.將作法1的義大利麵置盤中，分別淋上紅蕃茄醬與綠蕃茄醬即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb1 V" }; s+ G1 ^7 N0 B
茄汁海鮮墨魚麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w6 h$ c6 Z' {
【材　 料】公仔箱論壇# M5 [- e; }  A, |
蝦仁         30公克tvb now,tvbnow,bttvb: Z& J  S1 u  u7 R. R, I$ U6 B0 g
蟹肉         10公克
2 n0 O! B: V3 z1 T中卷         10公克
6 Y: R$ b+ L( S. \, W+ `公仔箱論壇蛤蜊         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  x' R- z3 {1 Y) V" A: _  a  S
九層塔葉絲         3片
/ o% |4 q& t$ B; x0 t* Jtvb now,tvbnow,bttvb蒜末         3粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y1 a0 s  j9 v9 r1 L1 a4 g2 X$ b
洋蔥末         10公克
9 Q  B. Y) ^5 s4 o+ y) f3 `公仔箱論壇香濃蕃茄醬         1/2茶匙
" B! G) M- P: _3 I9 c9 ]9 u墨魚麵         80公克tvb now,tvbnow,bttvb/ v! I# P* I6 Z8 U! h, J
2 h; e" U* h1 ~# @$ Q+ S- ?* e
【調 味 料】
; b, f! B" t3 P; P$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4
( L" y6 f/ D9 @1 Utvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         20cc
  y' B% m4 }1 O9 F# I- atvb now,tvbnow,bttvb白酒         30ccwww1.tvboxnow.com3 Y) c8 g! B$ f- t) {5 U# Q
公仔箱論壇8 @5 s* [3 `/ S$ J8 e' [0 }
【做　 法】
3 @5 q/ {) P% U+ f2 H公仔箱論壇1.墨魚麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
2 O1 I# \, `3 U! r9 |9 h0 g公仔箱論壇2.中卷切圈狀；蛤蜊放入加了少許鹽的冷水中吐砂備用。tvb now,tvbnow,bttvb; A  V. r! r6 n
3.蝦仁、蟹肉及作法2的中捲放入滾水中汆燙至熟，撈起瀝乾水份；蛤蜊放入滾水中汆燙至略微開口即撈起瀝乾水份，備用。
: x5 G2 a+ T9 d! v3 V4.熱油鍋，以小火炒香蒜末、洋蔥末，加入香濃蕃茄醬、作法1的墨魚麵及作法3的海鮮拌勻，最後加入所有調味料調、九層塔葉絲即可。

BeiDouChef

4 a+ j/ o# i- l# v8 I5 y) Ttvb now,tvbnow,bttvb肉醬義大利麵
% ?) O, e( Z  M! v/ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
0 t! J, W' y# a3 I% P" F- uA.義大利麵         80公克
" s! x: n, W) r: B2 oB.絞肉         20公克
& j% v) ^! O% ?2 ?' V4 M* t3 h+ K洋蔥末         10公克! I  G6 B. [/ s  E7 B& g8 u
蒜末         2粒
9 Z( T3 u% C1 z( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.紅蘿蔔末         5公克
$ W8 U) ?' d; t( X  k3 I2 i6 d西芹末         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q6 M3 X8 J# ^; M$ D
香濃蕃茄醬         1/2匙公仔箱論壇$ x! t; I9 @' A; R3 w
蕃茄汁         30㏄www1.tvboxnow.com, q0 f/ F3 y; d# S
: u7 N6 x/ f0 L& d6 Z, Q5 A- a% \  a
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z* H- {' J% o4 X, a. Q4 |4 u9 O& b
A.義大利綜合香料         1/4茶匙! R# q) n0 y6 `: T' Z0 [
月桂葉片         1片
% g; V# p; }- f$ I" g( S; n九層塔葉絲         3片www1.tvboxnow.com) H# E; g6 y. ]" \0 Y- h( ]0 R
B.糖         1/2匙
/ r: S% l0 k) D起士粉         5公克
: b) [& y3 g7 O( U- ^: j& v# htvb now,tvbnow,bttvb7 _; X; y1 _8 T9 K9 F- p; s5 I4 P" X
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb! m8 ~$ V: Z/ g) N9 V
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
$ ^; J! i8 l% \2.熱油鍋，放入絞肉、洋蔥末、蒜末炒香後，加入紅蘿蔔末、西芹末、香濃蕃茄醬、蕃茄汁拌炒均勻。
: y1 L3 @/ Q2 z& W+ j2 Z4 ]9 ]公仔箱論壇3.於作法2的鍋中加入調味料A，轉小火煮至湯汁變濃稠。
* f; E& o/ I/ g3 T4 p2 F. t4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3的鍋中加入作法1的義大利麵及調味料B拌勻即可。