BeiDouChef

公仔箱論壇" e& o0 k$ W; l2 z9 E3 N
杏仁布丁tvb now,tvbnow,bttvb/ U* \8 S$ b$ s, L' H$ s/ V
【材　料】
% t) J* K5 }4 k鮮奶        
: t9 A* G0 t" a# f- W( d; d& T* Zwww1.tvboxnow.com511公克tvb now,tvbnow,bttvb  ^) ~; e9 N& j/ L, f; d  [- L0 g
鮮奶油         0 o  o) z) ~7 ^
236公克
; b* T6 X: M3 K1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖        
0 ~- m$ m+ M: G' h1 P( c$ nwww1.tvboxnow.com197公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B9 Z, L' H( K* M3 L5 a, H* I
鹽        
  x, r6 c, y7 U$ Gtvb now,tvbnow,bttvb4公克
  Z; Z: p. `) Y, z. o; ]1 {www1.tvboxnow.com杏仁精         tvb now,tvbnow,bttvb/ N* h# o. Y# i. o
5公克tvb now,tvbnow,bttvb; L7 O* ?# y3 f! i" w
吉利丁         www1.tvboxnow.com7 n  c: O- k. P$ F( Y- j
12公克
6 B/ k# r$ Z* }4 [, r1 n) `公仔箱論壇奇異果丁         公仔箱論壇* E$ K. _1 y2 f" Y
少許www1.tvboxnow.com( W) [5 J) d' s. |
草莓丁        
9 @$ N- J  N: [* m! c公仔箱論壇少許
9 ^: O  W* D$ I1 ^3 r; D8 {2 i$ d水蜜桃丁         " ?( f9 j1 \% {; X$ K, Z* C
少許www1.tvboxnow.com$ b8 C+ S" D1 \7 d, J$ T
提拉米蘇醬         tvb now,tvbnow,bttvb. S8 u: P: E* V$ L8 i
適量
  l4 m& W7 J1 Rtvb now,tvbnow,bttvb       
5 g) N! i/ ]' U. K0 i公仔箱論壇【做　法】公仔箱論壇& K% M+ O0 M; X8 U( B
1         將吉利丁以冰開水浸泡至軟備用。公仔箱論壇! L' k  O7 X/ O1 O* [& J- k# N/ D
2         將鮮奶油放入無水乾淨的鋼盆中，以打蛋器攪拌打發至約6分發備用。
" ?3 ]! A0 j2 \  ?% {! t8 Rwww1.tvboxnow.com3         將鮮奶放入乾淨的鋼盆中，以小火加熱至微熱，加入細砂糖、鹽與杏仁精攪拌至完全溶化，熄火後再加入作法1拌勻。
( E% ]7 B6 d8 u2 j3 ^! q: Z- Ctvb now,tvbnow,bttvb4         將作法3鋼盆放入冰水中降溫並攪拌至微稠狀，再加入作法2拌勻，倒入模型中移入冰箱冷藏約？小時至冷卻定型，取出切成方塊。
8 V9 w1 |/ f% z0 l' Ywww1.tvboxnow.com5         將作法4放入杯中，撒上奇異果丁、草莓丁和水蜜桃丁，最後淋上提拉米蘇醬即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb( W5 z2 |2 {4 V7 F3 X/ b2 t
草莓布丁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h! g: Z8 ^: n
【材　料】
- P1 M; u1 b4 x! K6 [8 p6 B& b4 L3 J公仔箱論壇吉利丁         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v1 D6 ~4 `- |& \3 O
12片
/ l+ j/ y' X3 R0 j細砂糖        
1 I/ B* a) U+ ?2 [( ~1 x/ A120公克
: k# J9 `7 {3 x) E$ f& f! ptvb now,tvbnow,bttvb草莓果泥         公仔箱論壇% X/ H4 _" x8 T
300公克tvb now,tvbnow,bttvb8 _. F5 |5 c1 {: @4 p8 P
牛奶        
; E. t  f7 V. T400公克www1.tvboxnow.com( x7 X3 n: A2 w- V9 I# o
裝飾：www1.tvboxnow.com7 r1 _1 y' i* ~% k* c$ d5 l
草莓        5 H% b8 w$ T$ ]: a# Q9 f
適量
9 Z& V+ l8 ^( _( \+ o" N打發鮮奶油         www1.tvboxnow.com' f) Y* B) z4 Z# H6 H7 G0 u/ ]# `
適量公仔箱論壇1 e. z8 ?. A0 ]( r  [% a' b/ y
巧克力豆        
1 F5 }) m% s5 R3 h3 u2 V1 N6 ^www1.tvboxnow.com適量
# z% i" r  U) a3 t: P# U" R. P% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        公仔箱論壇- g+ v, s; P5 u
【做　法】
& n& V- h: l, }7 vtvb now,tvbnow,bttvb1         先將吉利丁置於冷水中浸泡至軟化，撈起和細砂糖一起置於鋼盆中，備用。  E  G9 p5 c3 X. ?- C# v$ D
2         草莓果泥和牛奶一起煮開後，沖入作法1中一直攪拌，至細砂糖與吉利丁完全溶化。tvb now,tvbnow,bttvb, ^: `; ]2 B, s# y6 J5 @! y
3         準備布丁模，待作法2的溫度冷卻至適溫後，倒入布丁模中約9分滿，再放入冰箱冷藏室冷藏約3小時後，即可脫模置於盤中。
3 R; X5 n6 ^+ a5 H9 B+ vtvb now,tvbnow,bttvb4         於作法3布丁表面，擠上適量的打發鮮奶油，再放上巧克力豆與草莓裝飾即完成。

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. L7 A) T( w" d. b$ D/ ^

, Z6 |7 R+ p8 z3 c: Htvb now,tvbnow,bttvb
( g/ Q/ U' q' O( A4 P" P) Rtvb now,tvbnow,bttvb法式燒烤布丁
4 Z+ C6 e0 u6 a3 C, D0 G公仔箱論壇【材　料】
( ~2 p( x0 ^2 V6 P2 j& J  u公仔箱論壇A.全蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f* I  j& l4 H+ B0 _
1個
5 }, Y7 D. x1 }4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　蛋黃         
; y% p9 ~( Y, \/ J* O0 {: ^; S# Ptvb now,tvbnow,bttvb130公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d1 U6 b6 V+ S0 B3 W/ w
　細砂糖         3 k- T5 Q3 f3 j  G- J1 ^
50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H0 P% x+ H5 ]" k# x% O" W# l2 N  ]
　動物性鮮奶油         
2 O' J) R3 }, b" K2 q0 f& Xwww1.tvboxnow.com250公克
7 W; z+ z+ n* E' Vtvb now,tvbnow,bttvb　鮮奶         
* S4 e5 b! n! K! w" o公仔箱論壇170公克. [) D& m% e+ I" d& P. @; \
　白蘭地酒         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i5 [- {' I7 l. R5 ?. O6 e" V
15公克
6 t. l2 c! Z" M9 g6 V* y& A　香草精         ! T2 I( K+ C: [0 H3 `: X, s
少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r) l, `6 D8 q; n* w; I# p6 g
B.細砂糖         
, p( O" f: }' J  ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50公克
# K; L9 [* L* m1 @6 Z. n$ L3 ]1 dtvb now,tvbnow,bttvb        - h3 F; S4 Q: `# S7 e: ^
【做　法】公仔箱論壇, c4 t; {  T: ?% L$ W" \- w6 Q) x
1         將材料A中的牛奶和細砂糖一起加熱至糖溶化後，即可離火備用。
* `, [- {4 J! f4 V+ m* C1 mtvb now,tvbnow,bttvb2         再將材料A中的全蛋與蛋黃一起稍微拌散後，再加入動物性鮮奶油、與酒一起拌均勻。
/ {  Z6 V. ]/ K  z0 ~$ }公仔箱論壇3         將作法2倒入作法1中一起拌勻後，放置一旁靜置約30分鐘，並將表面的氣泡撈除。www1.tvboxnow.com% C2 T9 y7 j" Y& W* j4 Y
4         待作法3靜置後，倒入布丁模型中，再放入烤盤裡，以隔水烘烤的方式，移入已預熱好的烤箱裡，以上火160℃、下火160℃烘烤約40分鐘即取出放涼。+ p7 S, T. Y' J- Q! G
5         待作法4放涼後，再散上材料B的細砂糖適量後，以噴火槍將表面的細砂糖加熱烘烤呈金黃色即完成。
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, k& }. r  l2 k7 p1 Q% C& D) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 v% h0 F8 v- m) i
卡布奇諾布丁公仔箱論壇5 u% }& p8 s" g8 j
【材　 料】5 K( l/ P0 j0 q) [: w( ]1 T
Espresso咖啡         200公4 C1 j4 v7 l- J6 N0 f
全蛋         3個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g$ r+ S9 H! g; L
細砂糖         60公克! s( \* \1 N  w9 X+ r. |
鮮奶         200公克9 X+ z8 y" m9 C4 n+ X
植物性鮮奶油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I0 ?' d# ]0 ]) f( I: Z
肉桂粉         適量5 C) [: |, I9 M5 i$ Y1 t; r$ f

  r2 d  e* F1 T: ]$ f公仔箱論壇【做　 法】
+ Y8 x7 x3 v& D. u( n+ C" _. j' z8 x1.Espresso咖啡可自行沖泡或購買現成的。9 n+ `, e7 |! b0 ?2 A
2.將全蛋打散，加入細砂糖與鮮奶用小火加熱，煮至砂糖完全溶解，過篩二次，再加入Espresso咖啡拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m8 e2 \7 j( q5 y  V2 F( u
3.將作法2的布丁液倒入模型中，烤盤加水隔水蒸烤，入烤箱以上火0℃下火170℃烤約60分鐘即可。www1.tvboxnow.com1 a' N1 y& h0 z  D( c
4.食用時，在布丁表面擠上少許鮮奶油與肉桂粉，那就更道地了。

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4 X: ^3 B. i/ E$ n! \" v# }: n
蔓越梅布丁
2 v5 Z; _6 k' P! z* @公仔箱論壇【材　料】
: b* G: e3 r5 ~4 G7 h公仔箱論壇蔓越梅乾         4 }8 ], X7 U8 P) d4 Y
100公克
7 {* @, _' a$ y1 B起士乳酪         
# N0 O9 o2 V& ~: A3 y150公克
& K( v" R: Y" L# [$ P- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         公仔箱論壇' S. X  L5 [/ p' ^+ d- b$ ~
400公克
9 u: `8 g8 X% P" k' g吉利丁片         
4 }' v6 g# Q- J* R# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p, l' @; _+ ~! c- t. B  D9 U
細砂糖         公仔箱論壇" `3 q, s5 N0 [
150公克www1.tvboxnow.com4 B7 [' w; Q2 v( g! G% u( u
蛋黃         
+ [6 {% K1 D7 w! H( T3個tvb now,tvbnow,bttvb5 g/ W+ L& \; w* [
香橙酒         
, `$ a6 b' k) ~/ C8 |* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
- Y' _4 E1 R: ?2 b% E% x5 y公仔箱論壇淋醬材料：公仔箱論壇" x$ Q$ j, u1 I/ F' V" U+ Y/ k( u
香橙酒        www1.tvboxnow.com9 n1 p( A  m' h2 ~4 o
適量
4 f; u7 C7 C0 \. \- Etvb now,tvbnow,bttvb蔓越梅乾         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w  }! T0 J/ K, t& m2 Y
30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q4 @8 J; Q3 s! X, Q
水         
. \- H& T8 r3 {) B" `5 p公仔箱論壇100公克公仔箱論壇! Y# c% L1 n. D  w1 o3 s8 Y# |
細砂糖         $ K3 o8 y  e5 q  h3 w: Q
20公克www1.tvboxnow.com* c. t/ l+ s- G- x8 d
玉米粉         
+ [8 t0 X! I' h. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W! W# M" {# u0 T# O- G2 j
        " t( D( g- K; D, g" I. D$ t: s+ R
【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E' a% b. e6 K# m
1         起士乳酪先從冰箱取出，放室溫軟化備用。% n' M& |1 @" d$ C* T
2         吉利丁片用冰開水泡軟、瀝乾備用。
1 o, i1 }) l3 p7 ^$ M# P3         動物性鮮奶油打至6分發備用。$ e# W3 G! ]1 ?: U$ D( f7 T
4         細砂糖與起士乳酪先拌勻，再將蛋黃分次加入拌勻，然後隔水加熱至60℃，再將泡軟的吉利丁加入融化。
* y' g' o- B! q/ \( m* ]1 t  T公仔箱論壇5         將作法4的布丁液以隔冰水的方式，降溫至呈濃稠狀，再迅速加入作法3打發的鮮奶油與蔓越苺乾拌勻，隨即倒入模型中，冷藏定型。
( F9 l- K2 J9 ?  d/ u. v  e5 M& s6         將淋醬材料中的蔓越海乾與水、細砂糖、玉米粉拌勻，用小火加熱煮至糊化，再加入香橙酒拌勻，即可淋於做好的布丁上一起食用。公仔箱論壇; O# s( ]6 ]4 \6 A9 u
【備　註】
+ k2 D. o* u, i6 j5 T/ C" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔓越苺乾可事先用香橙酒或蘭姆酒泡軟再瀝乾使用，這樣蔓越苺乾的口感才不會太硬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  e  u9 f% [+ }+ Q  @$ t$ u: |4 F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _' O2 s" x% g: z* A- y+ J
公仔箱論壇1 [7 `9 L- p& H5 c' K
咖啡布丁+ p' q0 A/ z+ j
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z6 t6 V  V. D- x
A.全蛋         2顆) H: {; v8 `5 R7 I
細砂糖         75公克
0 B, U6 h1 k- E  p: g! ]; ^' U4 ztvb now,tvbnow,bttvbB.全脂鮮奶         200公克公仔箱論壇  C& i1 v& w- b( d/ d7 R7 F
C.即溶咖啡粉         35公克
5 {) i( e  `8 [. z" V1 b/ `公仔箱論壇動物性鮮奶油         150公克
/ _9 l3 {7 H* r( X0 Ktvb now,tvbnow,bttvb咖啡酒         少許6 r' n, A$ w! n8 {3 O
D.核桃         適量
% L! x+ F/ P' Q, ~$ V* W公仔箱論壇糖粉         少許
5 A8 }/ }4 I2 f# D; G; Awww1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb1 s) i( l# \0 u7 ?/ w1 M1 x* i
【做　 法】
0 u' W' J  U6 }3 dtvb now,tvbnow,bttvb1.所有材料A拌勻備用。www1.tvboxnow.com8 w& h: w# ^+ A9 `  H
2.所有材料B以中小火煮至滾沸後熄火，沖入作法1的材料攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，以細篩網過濾出咖啡布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。公仔箱論壇" n, F* ^# Y% t7 s7 B( m
3.烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火150℃／下火150℃蒸烤約30分鐘至咖啡布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前擺上核桃，撒上少許糖粉裝飾即可。

BeiDouChef

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. ?2 i* i7 C  vtvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com/ D. }5 Z7 R$ [) M9 ~* E9 }
洋甘菊布丁tvb now,tvbnow,bttvb/ V* V( ]( Q) w) O7 L  g7 X; f! k
【材　料】
: W5 s6 R% M$ a% T! b公仔箱論壇吉利丁片         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S. z. H& y& E# F4 |
20片
; R. |, [* @3 }+ m" A$ ^tvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油         
, n7 H% y3 z4 f8 d& H- z! Z, E0 q4 mtvb now,tvbnow,bttvb200公克www1.tvboxnow.com1 F0 D- q# q; N- V) W$ v: A) b5 J
鮮奶         
, w8 o& r0 Y) z; z! `600公克0 f! B" i% a& |- C$ z2 C: P+ G
洋甘菊         公仔箱論壇: A1 K2 u* X" C  I- o) y1 p
30公克
& L8 ]6 E3 o1 ]8 h/ L, t8 `蛋黃         
+ {' h3 {6 [8 I5 ^+ M$ hwww1.tvboxnow.com2個
; U" E# X+ u6 g0 Btvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |& q! r, v2 R- F; ~9 `4 L" O" v
60公克tvb now,tvbnow,bttvb9 u! a1 p/ Y, I3 f3 G# }% A
        
3 ]0 k& W8 y( a$ }  h, M: x) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
$ _7 H* N& M8 T7 j  U9 S& otvb now,tvbnow,bttvb1         吉利丁片用冰開水泡軟、瀝乾備用。公仔箱論壇- Q3 C# P  \$ b' O: x5 {# h  x% W
2         動物性鮮奶油打至6分發備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y9 R( b* O# T- `
3         鮮奶和洋甘菊一起用中火加熱至85℃後熄火，讓洋甘菊浸泡片刻，使其香味能完全散發出來，然後過濾備用。
' Z. F" i( G4 @7 ]& @0 z2 S$ ]公仔箱論壇4         蛋黃加細砂糖打發至呈濃稠狀，再加入作法3的洋甘菊牛奶拌勻，小火繼續加熱，而且要不停攪拌，直到變得濃稠，但不要煮到沸騰，然後加入泡軟的吉利丁融化，隨即過篩備用。
* \+ D  e! q% T2 a! e, ?5         將作法4的布丁液隔冰水降溫，變成濃稠狀時，迅速將作法2打發的鮮奶油加入拌勻，即可裝入模型中，冷藏約2小時凝固定型即完成。
  t* E9 n' G- z* [2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. |9 I  k  ]) W8 d) x( Btvb now,tvbnow,bttvb9 z, W( h' }$ |# N" J+ g9 e, i

+ C) Z$ z+ N9 X  utvb now,tvbnow,bttvb土司水果布丁6 v& j+ C# C/ i; x  u6 |' ?
【材　料】
: s# c- o. S. K+ O0 e( p, l4 ^$ m( D白土司         
9 n' o% [8 y) E) m7 h. A公仔箱論壇2片
" |1 l! j9 u' \0 e0 ]( w' rtvb now,tvbnow,bttvb水蜜桃         
$ A3 F, ^1 z% E. f2 @5 B& @' xwww1.tvboxnow.com適量7 n9 H1 [- o- ^% E7 Y
奇異果         
) Q# H/ b1 B/ N2 a4 `2 p) c. gtvb now,tvbnow,bttvb適量
$ J- f6 k5 u4 @) Fwww1.tvboxnow.com草莓         tvb now,tvbnow,bttvb- {, d/ R) _  a: E7 g: j
適量+ Q. w( @! u0 I1 U+ P
柳橙         www1.tvboxnow.com+ W5 b! u$ Y. u: T+ S
適量+ o3 M5 p9 k9 w$ u) p
火龍果         
1 f! a/ |7 p  {tvb now,tvbnow,bttvb適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J% H/ O; h$ h: V* O# ?
蛋黃         公仔箱論壇$ U: H$ s3 [7 S) E
4個
4 l& d5 J+ _% h+ Mwww1.tvboxnow.com砂糖         
7 X! `! D+ I* N- Kwww1.tvboxnow.com60公克! [/ P8 |1 C& a4 ?8 ]* C* m9 W4 k
牛奶         
" A( _2 J- d) C# Q3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。400cc
6 e: S0 j2 l% R! _* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         公仔箱論壇& z; j$ T7 U% m: R% s8 c6 j9 |" r
80cc
! u# [6 K& E4 U/ z& A. `公仔箱論壇糖粉         
( c0 t& x( j( Y' h! S1 S. o4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
. i4 q, c: N) P& L" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        
, j/ P5 v7 k6 G. g5 s7 O8 L公仔箱論壇【做　法】1 A+ X' K% |; Z; j
1         將土司切方丁，水果洗淨切小塊備用。" U) _4 i. A9 u2 c2 a# f# q
2         蛋黃加上砂糖打至變白。
' x- ]! a1 y7 I; Z7 Zwww1.tvboxnow.com3         牛奶加溫至85℃，倒入作法2中拌勻，開火再加熱，拌至濃稠狀後熄火。tvb now,tvbnow,bttvb; o8 u9 R) U- @; g9 C) O
4         作法3加入鮮奶油拌勻，先用濾網過濾，再倒入舒芙蕾模型中，以隔水加熱的方式蒸烤15分鐘(烤箱需先以170℃的溫度預熱10分鐘)。
9 f" `% E2 m0 O% q1 C& \; B5         取出鋪上作法1的材料，並撒上糖粉，再入烤箱以200℃烤5分鐘。
% u; O+ }  b6 G3 R  mtvb now,tvbnow,bttvb6         烤好的土司水果布丁，再撒上少許糖粉即可。
8 a+ ?9 ]9 {5 p# k9 g公仔箱論壇【備　註】
% z- B: |  |) h) F: u1 stvb now,tvbnow,bttvb土司水果布丁冷藏後食用也很美味。本食譜可做4份。

BeiDouChef

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" U* `  B7 b# |2 \$ _6 D8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( W! G! _$ e. L! u+ ~/ Twww1.tvboxnow.com水果布丁www1.tvboxnow.com8 I# t7 K1 Q3 H
【材　料】www1.tvboxnow.com6 N' _. c$ a. y4 z  J: u) M/ f
1.水           f' [0 S8 S0 B+ E
20公克tvb now,tvbnow,bttvb! T: a/ {8 V6 p  u9 W
　牛奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q# ?9 j8 Q0 o) o- E* f
250公克
5 Z5 q  }8 }. V+ y$ |tvb now,tvbnow,bttvb　蛋         
( h( ?1 H% Z  K( q8 ?7 i% p! V公仔箱論壇2個3 e1 M  Z, J" W( ~* p! \
　細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb! a, M% n+ J" V% F
50公克; d/ o$ l. e" q, g/ e' |! W
　香草精         www1.tvboxnow.com4 T( o5 @. M/ s/ W2 J0 R; r+ [
少許tvb now,tvbnow,bttvb8 W) [! I  k0 C) I7 g; }3 G
　黑糖         
1 P; `7 x+ Y( o( q) a8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。40公克
- s# R: m" K# `& N# j公仔箱論壇2.糖漬綜合水果醬         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I7 w1 ]7 R6 s8 A. o: i
2大匙
( R6 e* _0 z7 y, [2 L: \www1.tvboxnow.com        
& O; U2 a. Y# S( j9 a) c【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb' {) A! p* X7 ^6 P' m
1         ：(1)將40公克黑糖倒入鍋中，水20公克由鍋邊加入，煮時以小火慢慢熬，並不時攪拌，預防焦底，煮至濃稠即可離火倒入布丁模型中備用。
8 {: i8 E% k8 W0 N3 R3 d, ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         ：(1)將蛋加入50公克砂糖略為攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb+ ~! n- j! [! u9 c# }
3         牛奶煮至微滾，關火加入香草精拌勻後慢慢加入(1)中的蛋液攪拌均勻後用細濾網過濾。www1.tvboxnow.com' T  R5 P- Y' v9 t6 R1 t$ O- X
4         將過濾好的布丁液倒入已裝好焦糖的模型內約八分滿。
; l7 o" d- O- x9 {/ l3 \6 ztvb now,tvbnow,bttvb5         在烤盤內倒入熱水，放入布丁模型，烤箱調至200℃烤15分鐘，以隔水加熱的方式烘烤即可。
, X/ l5 t$ c' o4 f: a. L$ Q, h公仔箱論壇6         布丁烤好後取出，完全冷卻後倒扣入盤中，淋上糖漬綜合水果醬即可。www1.tvboxnow.com/ O" Z2 a# B: ?( F

) Q; u, v( Z# O3 R4 p; x; m5 M公仔箱論壇
1 i$ S1 }! u0 L  Z) P/ n3 Q公仔箱論壇www1.tvboxnow.com* l9 a' |* z" w9 k
哈密瓜布丁www1.tvboxnow.com: p# }* }/ ^/ {1 ^
【材　料】
- l; x- d  E: p. a# V, x' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。哈蜜瓜果肉         + Y) h: J5 F& q1 F( I9 Y, o3 ~
300公克% k9 q7 j- M2 c
吉利丁片         1 F) o; Y1 }7 E0 Q* z7 O- q1 p
8片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~" _# U) C4 e, y
蛋白         
4 ~* O* k4 G6 T& R. J/ Lwww1.tvboxnow.com2個/ Q) C6 i) b  T: g9 F# K
蛋黃         tvb now,tvbnow,bttvb8 y6 ?/ ?; Q6 o# }6 f
2個公仔箱論壇  t2 `, A* L/ c2 c
細砂糖         
3 k' h* v# x4 C9 s6 S) B4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50公克
) [# Z) `/ v" ^4 \* w* A公仔箱論壇檸檬汁         tvb now,tvbnow,bttvb/ f1 l. U  x% |4 }+ v# [* w- Q) W- i
30公克
' J: j" l0 a" \" u' Q6 f( p( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        
3 z5 e* t, o6 b1 Iwww1.tvboxnow.com【做　法】
; I! r) V+ ]5 i6 s$ q% B4 h1         哈密瓜果肉留一部分，用挖球器挖成小球，其餘榨成果汁約200公克備用。
8 ]" X' |, V1 V( ~$ [5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         吉利丁片用冰開水泡軟、瀝乾，隔水加熱融化備用。
: x. l5 u2 t% Q. R: p4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         蛋白與細砂糖20公克，用攪拌器打至濕性發泡備用。
$ \& e" k+ s5 z9 T0 g4         蛋黃加細砂糖打發至呈濃稠狀，加入融化的吉利丁與檸檬汁拌合，再加入哈密瓜汁攪拌均勻。
2 N* H4 U4 i# {5 T! o3 W5         以隔冰水的方式，將作法4的布丁液降溫至呈濃稠狀，再迅速將作法2打發的蛋白加入拌勻，即可裝入模型中，冷藏2小時凝固定型；食用時表面再擠些鮮奶油裝飾即可

BeiDouChef

* @# z8 g* L( ]! g

, r7 F+ r' v1 Q$ s6 j& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g8 W8 K& T. ]# n' S5 t* l
芒果奶酪公仔箱論壇/ {. V3 Q% ~1 \3 J1 u, x& h6 l
【材　料】
" {1 P0 J. h: O5 d7 x公仔箱論壇A.全脂鮮奶        
( z' O' P- U/ G公仔箱論壇250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x: A* e3 J  H+ R- `
　細砂糖        
0 c- I) l+ v* O0 p+ d$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。40公克; M4 \7 {! B! D( {' a3 K
　香草條         www1.tvboxnow.com) e6 [4 n* |4 X% a; `+ Q! S
1小段
$ j" f3 v6 J- G: f0 h  o2 F! O& u! @www1.tvboxnow.comB.吉利丁片        
0 d2 N8 V' e1 z. ?: `7 X7 ]2 I% I10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l( n  v" C0 O5 z
C.動物性鮮奶油        
( x( C( B" `: z# j! c公仔箱論壇250公克
% U5 z" o/ Y7 Q6 ?6 N% P9 tD.芒果醬汁         # V/ q2 \2 B/ l) M
適量公仔箱論壇6 z" c& d; }5 Z& V! t/ ~8 z
　薄荷葉         tvb now,tvbnow,bttvb/ j, P( E- z+ S. i
少許
( }0 x( g3 g" N3 C5 b' |4 V        tvb now,tvbnow,bttvb4 ?; W0 n2 e7 Q" ]( \% T) O2 M
【做　法】
% u: \) y+ T* R' v% ~# T, Bwww1.tvboxnow.com1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。9 K+ P' `& z# l) c4 y
2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
5 A: U+ k0 a8 ^! f公仔箱論壇3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
. f( F- \7 j' X* W5 x1 b公仔箱論壇4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上芒果醬汁，再以薄荷葉裝飾即可。
6 {! F5 A( e; w, u" B9 H: x3 Z% U8 o3 X/ X7 C) M, V2 ~

- s7 T* y- [' Q  r; y/ \) k公仔箱論壇公仔箱論壇# Y3 J: Y; ?% B  V$ t
巧克力奶酪
# G* i. m1 D9 Y1 P  p7 w【材　料】
; R) i* i: r, Htvb now,tvbnow,bttvbA.全脂鮮奶         公仔箱論壇# [" h: b7 i) U9 q* \# l
250公克tvb now,tvbnow,bttvb8 I" M# r6 F1 ?) [. [
　細砂糖         ' i) l* t2 J+ k
40公克
2 f0 E9 k! t# ]; f' Stvb now,tvbnow,bttvb　香草條         公仔箱論壇6 x7 l/ i% \7 b% B5 c- g
1小段TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r: b- {( B  l$ r8 H* z5 ?
B.吉利丁片        
# c1 Q: M: r2 Z% s( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10公克
+ C6 J' z# O  U$ u( w8 n' c公仔箱論壇C.動物性鮮奶油        
/ q3 Z0 v# B! {; i) C250公克
1 J3 G" F- D8 V1 R公仔箱論壇D.巧克力醬         公仔箱論壇8 |6 o- k& e7 Y
適量
- |# m" I7 y: O2 Y       
/ F9 Z4 a" S0 stvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
% X8 O; T7 E3 P8 ]9 W3 qwww1.tvboxnow.com1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。0 `& h: g" T- Z1 w0 R1 w
2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q( i; s' F+ A4 i, v
3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
, r$ d  y1 j" k& E) R; l4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上巧克力醬即可。

BeiDouChef

- Z. @! d0 v+ c- k0 t! N' H. iwww1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com  C5 X- y; M. m2 ?( X/ l! [
www1.tvboxnow.com- q* X/ e4 C. i; s) P
白酒水果奶酪公仔箱論壇# y! a  q$ N+ y6 Z- h: m) Q6 R* Z
【材　料】
$ h6 O. {7 s% T3 A5 n9 Y" K公仔箱論壇A.全脂鮮奶         
) \" d- i) V) U& r3 v. ^. n, ^250公克公仔箱論壇( U: s. `/ V6 E1 I# X
　細砂糖         
0 @9 [6 ?+ K& A0 b3 t' \$ vtvb now,tvbnow,bttvb85公克www1.tvboxnow.com- A. l" }; g. B/ _6 Z8 W/ o
B.吉利丁         7 s. R9 N. ^$ V; F# L
10公克
$ X9 B( Q- ~0 f; Q# @( DC.白酒         
( F! y# y6 y, l4 r/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。110公克
4 S8 L6 f  j; t　動物性鮮奶油         公仔箱論壇8 a2 l9 S3 p1 _$ `' E
120公克公仔箱論壇4 L: o5 a) z. t1 y" F1 W% z$ e8 y
D.罐裝水蜜桃         
) q& \6 v. |* O8 x- H1片公仔箱論壇4 I, |  W, S6 R% G# m: v6 R
E.草莓塊         
% p; K$ N  j% A" f; h% |  B適量7 Y, k5 D" T+ Z4 [* V
　奇異果塊         
6 r1 I5 V& W7 |- w* @% a適量tvb now,tvbnow,bttvb2 ^6 [; z* @1 h) e/ e" G  _
　罐裝水蜜桃塊           g# `6 s* Z0 b' b) p
適量
1 J; l  m" i+ N/ E, M5 u2 M( e　食用玫瑰花瓣         公仔箱論壇# k, g# X* M# P& s: M+ w2 e
適量
$ [1 |' @8 x& c/ ^; l( z公仔箱論壇        公仔箱論壇* q+ B& Y: {+ E5 }8 J
【做　法】
* k7 O: G2 |! D: ~' F! g4 ^1         罐裝水蜜桃切小塊，放入模型中備用。www1.tvboxnow.com4 {/ T9 u: b5 ?4 j" v" t1 s
2         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g* S0 E3 O' Y# |0 b  W
3         所有材料A以中小火煮至細砂糖完全融化後熄火，加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入所有材料C拌勻備用。/ b) G; E3 g4 a$ @
4         取作法3的材料以細篩網過濾出白酒奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。3 z1 Q$ }: J) b
5         將完成的作法4模型移入冰箱冷藏至白酒奶酪液凝固，食用前以奇異果塊、草莓塊、罐裝水蜜桃塊和食用玫瑰花瓣裝飾即可。
7 a7 H9 S. n4 K: I. [& `公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb$ I4 k% Z- @- v! G+ v, R' @

+ _5 @$ `1 n0 t5 B- K公仔箱論壇& l' ~2 I* y& c; P% o' C$ e
檸檬奶酪
. d* g' [9 v4 [$ m/ @www1.tvboxnow.com【材　料】www1.tvboxnow.com8 C  U8 a! g! i
A.全脂鮮奶         
4 C) r% V$ R  A  d) ^公仔箱論壇180公克tvb now,tvbnow,bttvb0 z$ ]6 G8 I0 V" \2 t
　動物性鮮奶油         
# P$ U$ m% _& v: z- K, M* Rwww1.tvboxnow.com80公克
; ~( U5 Y; V) [/ e! N! v1 Wwww1.tvboxnow.com　細砂糖         
) [8 b5 W8 ~" C3 F5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。40公克5 `) N4 Y6 _+ A0 u# g; S
B.吉利丁片         
$ N5 d% P* g/ Z4 ytvb now,tvbnow,bttvb25公克
. w) C8 J/ l4 F3 \tvb now,tvbnow,bttvbC.原味無糖優格         
' E. _& \) E( W0 J7 h) ~7 t公仔箱論壇140公克tvb now,tvbnow,bttvb5 n/ `! i; H  x) t! `" }
　檸檬汁         ( e# i& J6 Y: W6 f( f, }
25公克
6 o7 W+ ^' P1 Q8 a' t1 `5 ]9 ywww1.tvboxnow.com　柳橙汁         
- n3 W6 \" B  H, O! A- A; n6 F- ~2 {7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。25公克tvb now,tvbnow,bttvb" A2 w- y& _% y$ A+ W% ~
D.檸檬塊         2 _! Z7 F2 Y) N& j: a0 F, U5 X
適量
: p6 b9 s& e* V- J; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　草莓片         
2 {* t5 \- y5 D6 |tvb now,tvbnow,bttvb適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y$ E: w) A3 ?5 E8 c
        公仔箱論壇3 O7 g* ?3 l, H0 s6 I' R& O
【做　法】tvb now,tvbnow,bttvb% C5 g9 h9 c8 Z3 Y8 b$ Y+ t8 v
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
. J( ~9 d5 A1 P# |2         所有材料A以中小火煮至約85℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。公仔箱論壇# [' H9 {2 N6 Z* A, t2 `) s
3         取作法2的材料以細篩網過濾出檸檬奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。; N1 N5 C! O) X9 B$ \5 `
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至檸檬奶酪液凝固，食用前以檸檬塊和草莓塊裝飾即可。
1 N5 R0 u, C0 Ywww1.tvboxnow.com
4 l5 ]. d; ]0 x* U9 r6 e" jwww1.tvboxnow.com
9 J, q. g8 e' u8 x0 B( A7 ^* D( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: T  V9 f* [3 \+ D' y- c& d/ [" O
伯爵奶酪凍
( M# E8 r. l! J$ v公仔箱論壇【材　料】
' `$ D( E; @$ i: Q0 c1 u, uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.伯爵茶包         公仔箱論壇& R6 O/ X8 Z5 B5 G8 ?; y# S
1包tvb now,tvbnow,bttvb. y# W9 T1 U# y7 S( g" @5 e) P2 j
　熱開水        
& [8 |# S2 {" I80公克
4 B# B8 P9 {) m) rB.全脂鮮奶         www1.tvboxnow.com% S( `( {6 p/ e  D
200公克/ j( w% k' R& D$ Y- c
　動物性鮮奶油        
5 S. |  `3 R6 Y& Utvb now,tvbnow,bttvb100公克
- F. T4 a4 d4 U. ]$ u　細砂糖        
7 u# W# X, p3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。45公克公仔箱論壇- l0 O! i9 x. Z4 Y$ ]& W* P
C.吉利丁片         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t1 h# H$ I8 H+ Y! t6 B
15公克www1.tvboxnow.com- _5 ?/ `8 y* j0 Q
D.伯爵茶包         tvb now,tvbnow,bttvb/ I, \6 g; n9 j  k2 P4 R4 L! p
1包* }5 u4 g, w% {" v* o( m. N3 Q
　水           T, J- Z3 @4 {" y" u
200公克www1.tvboxnow.com: ?) n: p  o) D4 E
　果凍粉        
& u# r: ?; \) ?) Q公仔箱論壇15公克公仔箱論壇$ S- h5 m, w% ?' A$ B
　細砂糖         3 s# p! X( S8 M* @' t8 G8 F
15公克
6 P; I. ?+ S) Fwww1.tvboxnow.com       
* R9 G' K- `( `  D6 _) J0 jwww1.tvboxnow.com【做　法】
: S* g# Y2 K: q, d1         將材料A的伯爵茶包以熱開水沖泡靜置約4分鐘備用。
+ P% H( x- N1 F1 G; uwww1.tvboxnow.com2         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。1 b$ w, y' H& y
3         所有材料B以中小火煮至細砂糖完全融化後熄火，加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入作法1的伯爵茶拌勻備用。
2 z/ d" _, U& k, e4         取作法3的材料以細篩網過濾出伯爵奶酪液，倒入模型中（約7分滿），以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
# B& ~7 d5 u8 G# f+ r4 D! i5 G5         將完成的作法4移入冰箱冷藏至伯爵奶酪液凝固，備用。
) Y( b9 U. k0 O( I! Bwww1.tvboxnow.com6         將材料D的伯爵茶包和水放入鍋中煮至滾沸後熄火，加入果凍粉拌勻至果凍粉溶勻，稍涼後取出作法5的伯爵奶酪，倒入適量的伯爵果凍液，移至冰箱冷藏至果凍層凝固即可。

hotchile

I like the dessert. But it is too much trouble to make it. Go to restaurant to have it is much more easier

BeiDouChef

6 r3 T  W/ U5 d$ s# \) c
8 `0 _: \) \. D7 v5 B3 u% wwww1.tvboxnow.com
* ~) l- R/ b+ b" D! R& `杏仁豆腐奶酪www1.tvboxnow.com+ |6 s, h( k4 e% y# o
【材　料】
- u6 @; |  G( D% s8 V( h  h3 z公仔箱論壇A.全脂鮮奶         
0 G9 T7 b, I2 v6 Ytvb now,tvbnow,bttvb175公克www1.tvboxnow.com& b& `0 k9 d3 m8 ?+ v% `$ H. W1 ]
　細砂糖         
$ A/ y+ ]4 Z$ Z: \40公克0 h7 ^0 A! d- N* x# D
B.吉利丁片         ' Y7 t; b& k" ^8 ?0 S# _4 `
12.5公克www1.tvboxnow.com( d% m+ F9 f. T2 \0 K- O
C.動物性鮮奶油         
0 m% {. n# j0 k1 t& M8 r6 K; |公仔箱論壇100公克tvb now,tvbnow,bttvb0 X5 l$ `0 C5 T* q. h( m
　杏仁粉         ; D; s1 p/ F5 G9 W- M( p* v3 N
40公克
& r# m2 }0 h3 M. @  t" `* W3 B        
7 g( E( [( v( v, q- y7 o% @【做　法】* l! U0 y0 x: z7 O3 a8 e, H
1         將所有材料C調勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 S/ O; m. t( B% Q* I
2         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。6 ~/ p  C+ ]3 g; {) f
3         所有材料A以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入作法1的材料C拌勻備用。4 K/ J- B2 G- I7 A- r1 E
4         取作法3的材料以細篩網過濾出杏仁奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
2 j  }) ~" e6 S4 X公仔箱論壇5         將完成的作法4模型移入冰箱冷藏至杏仁奶酪液凝固即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?$ U3 K+ S9 R

0 O2 v' ^% G% [' k# _www1.tvboxnow.com
2 i* F3 M( F7 q- T8 ~& o7 @* {% M7 E- x6 M1 L* o- x
藍莓奶酪
8 A4 X/ r1 J) {, l/ H【材　料】www1.tvboxnow.com5 y2 Y" H5 q' c$ v9 }4 h( g# V
A.全脂鮮奶         
) a1 m5 W+ z1 a250公克
. \" P  E! B! M' |& g- \4 B公仔箱論壇　細砂糖         公仔箱論壇) ~0 b% c1 Z, C4 Q- Z7 N
40公克
: ?5 q, Z3 A) t: `公仔箱論壇　香草條         公仔箱論壇% q: F/ E) q- b
1小段7 W. W( A3 ^, s+ Q# `
B.吉利丁片         
  L7 x3 L7 `6 ?7 `# b. h9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10公克tvb now,tvbnow,bttvb. |# j( P9 H; O) i, ~" r
C.動物性鮮奶油         % N- ~) D" T4 m* x& x) ?
250公克" T/ B& D& I! a0 R3 u. _& C" U+ k
D.藍莓醬汁         
! |: d2 c) }. d$ B! @9 Y2 Gtvb now,tvbnow,bttvb適量
, n  R- k1 W: @$ e( b9 w+ H& ]6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        
. B- m$ x2 E' S! T6 f6 z【做　法】
+ M2 h+ N) b4 M. g! h4 R; g/ uwww1.tvboxnow.com1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。6 e  w/ Z% |5 h
2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。% g2 |4 M9 [8 r( O2 X
3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
4 L9 G8 X) \# d# K5 I; Y) N% Iwww1.tvboxnow.com4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上藍莓醬汁即可。
8 M( G  ^9 @! W: U$ r( Z+ j( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _, \* @6 R5 h% M1 d; m. W
www1.tvboxnow.com: ]. B% f" a" Q' j% e- T9 G% X

- x- I' @, x4 [8 z& L) h草莓奶酪
( V+ _' \) P: h/ d0 y【材　料】
/ E3 g+ D. Q, D8 K0 P0 N公仔箱論壇A.全脂鮮奶        
' L% T1 R/ u4 r* r( [tvb now,tvbnow,bttvb250公克www1.tvboxnow.com* c5 i" [3 i# a% Q0 a: c% @# W
　細砂糖        
6 z' P* L  q4 G) G# x6 F* a7 ]40公克/ s0 Y! i* D/ z9 s
　香草條         5 H' q4 D2 W$ t, l4 n
1小段www1.tvboxnow.com, p' [# [, S- G$ `+ e
B.吉利丁片        
% z8 b# d2 a" J2 m5 ], I* Itvb now,tvbnow,bttvb10公克; t0 i3 W& j  m) e; p
C.動物性鮮奶油         公仔箱論壇2 ~  {& J+ c, c: \
250公克
8 x" l. }$ d5 L, O1 p: ]1 q  N$ t$ H$ M公仔箱論壇D.草莓醬汁         6 \- I0 w7 f+ P: F4 v! n2 Q
適量
6 [' y! T4 F+ w5 bE.草莓塊        
1 B# g, d( B/ _9 J' P# ~# s% Z  @% pwww1.tvboxnow.com少許
- I) T( C4 [+ A% Ttvb now,tvbnow,bttvb        www1.tvboxnow.com0 y8 s* E4 [( J7 m/ d7 [5 S
【做　法】
2 U6 ^/ ~/ T9 Etvb now,tvbnow,bttvb1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K. o" Q: z# t/ T' i& q
2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb! `4 S9 B! v& V: F2 J7 a5 r" h
3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
7 I3 s! O: l0 E; J; W4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上草莓醬汁，並擺上草莓塊裝飾即可。

BeiDouChef

+ Q2 ]$ \, v6 k7 q/ J* v
; m9 p% C- O9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 v' w' s9 x) h& y$ X香蕉奶酪9 n) ]8 h$ p3 g# d& D% C
【材　料】www1.tvboxnow.com1 f" X* c- E" D) y& o) ?
A.全脂鮮奶         
( J: O( ^( S, P- z0 Qwww1.tvboxnow.com180公克www1.tvboxnow.com- c# R* b8 I( k7 P( G  r9 i5 M
　細砂糖         
" L) ^: m0 [+ ytvb now,tvbnow,bttvb40公克
) y# @3 N. p- U& _) y& f: J　香草條         
3 F" Z; ?/ g6 S1 W* Q公仔箱論壇1小段; s: e7 I1 Z2 m# ?
B.吉利丁片         www1.tvboxnow.com" E$ N7 I' t( z3 D( z7 M7 D  F
7.5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q" g, ]  n& Z4 M7 n' Z  }8 X$ x
C.動物性鮮奶油         
# J& S; D: Z  a. c' G/ j5 Etvb now,tvbnow,bttvb250公克  s! O2 G" ]+ u0 Q2 t
D.奶油         
2 s8 L# S* Y- R# ?, `- l+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。30公克
1 Q  S) ]# V, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細砂糖         
+ B4 b" W4 K9 K. Vtvb now,tvbnow,bttvb30公克" T( @3 s5 L. d9 b3 t
　香蕉         公仔箱論壇3 y( E7 \% P5 O* z" M
3根www1.tvboxnow.com, X  z+ `. ^6 l
        ' z+ ^: S2 r. q; \9 Z' l+ j- z
【做　法】! S& B8 Q& _8 K+ z9 v/ }3 e/ H7 S* G
1         香蕉去皮切片備用。0 K5 Z9 _. b* n, w& r& j7 H
2         將材料D的奶油和細砂糖放入平底鍋以中小火煮溶，放入作法1的香焦片煎至表面呈金黃色，起鍋前撒上少許細砂糖，擺入模型中備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ j: }/ s: P+ P$ c# [( C# r/ v
3         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
) M/ p$ Y; x3 y2 H/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法3的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。, V* ~: E6 R! P' D# r) D
5         取作法4的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入作法2模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。公仔箱論壇+ A, F" X! i' X- M
6         將完成的作法5模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固即可。
4 k: O; ~. a! _9 K( s. p& j0 l7 o( V4 q9 q  I
公仔箱論壇7 t' S) w2 d# k$ N" W% E# \5 t4 g
公仔箱論壇) B/ e5 F; @0 h3 ]4 _8 ^& s
覆盆子奶酪
( [# ?9 \  [2 ]1 b7 X/ I* Jtvb now,tvbnow,bttvb【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb! G  K8 d' B: ]( \8 m1 B
A.全脂鮮奶        
8 \) e/ v9 v! h) O250公克
5 B$ k  ]2 q  Q! J9 l, P% x$ S: ^公仔箱論壇　細砂糖        
: s. O4 H. X$ C( o( Wtvb now,tvbnow,bttvb40公克
& ~( o$ S4 F' V3 `- etvb now,tvbnow,bttvb　香草條         3 b( W* _( o& `+ B( d
1小段tvb now,tvbnow,bttvb( l! m7 ], j+ N/ y" t
B.吉利丁片        
3 a5 S# z3 y% i5 ?& D3 Stvb now,tvbnow,bttvb10公克
# w2 I' @5 B9 B0 B# F5 t- wC.動物性鮮奶油        
  ?+ v" U8 q& |6 U1 }# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。250公克6 s9 l9 U) Y7 Q; e3 e* D, z$ _
D.覆盆子醬汁         / ~) r+ t7 h* Q# X! y
適量. f' K0 U6 N+ _% V7 `
       
5 t8 U, c! A; P& a- w+ @$ Y【做　法】公仔箱論壇% S- D& Q* m( `, T: F* F
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。8 f, f/ S9 j9 a+ b: }
2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
& n8 m. [; V5 y" G* T0 I% d3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
  J. V  D7 X0 h& |" l公仔箱論壇4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上覆盆子醬汁即可。

BeiDouChef

/ L/ D4 P9 T+ v3 w! i3 ~) @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w) m: i5 u' D+ v

/ N6 E7 W8 }( M$ ?+ c9 n, x+ mwww1.tvboxnow.com多多奶酪5 @4 ?9 ]3 i6 N2 X9 W1 T
【材　料】
! O! v' V8 {: n0 o  s; b1 j8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.多多         
4 V- R$ P, {0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。200公克公仔箱論壇; y& E0 F7 h  r5 i
　細砂糖         
4 ^  F# @2 y( s. c) _9 y50公克tvb now,tvbnow,bttvb2 E+ U2 J. @( `
B.吉利丁片         tvb now,tvbnow,bttvb' m! K7 E6 e* Q- Y4 N
10公克
) Z7 o  }( ~) ~& i6 J公仔箱論壇C.動物性鮮奶油         www1.tvboxnow.com, t1 Z# [$ T$ B
150公克+ s: y+ C. ~1 V) r2 `# \- n
　原味無糖優格         公仔箱論壇% d  x; d4 m9 N5 H
140公克
( {7 H) A! P6 d+ l6 x' [* x公仔箱論壇D.迷迭香         
( {; m/ S3 V& Y: a* v( S; Ewww1.tvboxnow.com少許www1.tvboxnow.com$ p# S7 p# i8 f0 v8 c. X
        & S) H8 o' E) ?; X; @
【做　法】
6 x. ]2 V- M+ y" B/ r9 ~4 Z1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。公仔箱論壇( H& l, t+ I; \2 g! m, O7 p2 o& ]; g
2         所有材料A以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。7 x9 F  }  k) n  I! ^; n. [& W% S
3         取作法2的材料以細篩網過濾出多多奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。" b- [6 a& W, \6 f. B
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至多多奶酪液凝固，食用前擺上迷迭香裝飾即可。
# u* z" j9 J. X' f: d3 j公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb- f) ~# l4 `7 z1 j9 Y4 B

3 S" a# {" ]6 H) ftvb now,tvbnow,bttvb
" U% v6 r6 U! i百香果奶酪TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \0 T6 w( R, l4 `2 W+ ^1 Q
【材　料】
! M* Y7 x( O( j  [' U: A) ^A.全脂鮮奶        
, A* P3 m5 R: Ktvb now,tvbnow,bttvb250公克
0 [: T9 e2 V/ l, rwww1.tvboxnow.com　細砂糖        
2 I4 s. J6 [- t" e' O& U6 R% hwww1.tvboxnow.com40公克
/ C$ e. _: v) o/ ]www1.tvboxnow.com　香草條         tvb now,tvbnow,bttvb$ A' f- y- x  H5 V7 S/ `
1小段www1.tvboxnow.com8 m. Y- z. P- J2 D% J' ]1 ~
B.吉利丁片        
4 |- h* f5 U  M0 V6 C" D/ r# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10公克
" j9 d3 V' z( d, X: xC.動物性鮮奶油        
% j" s) u. D8 ]' [4 c$ p% p: R, }tvb now,tvbnow,bttvb250公克www1.tvboxnow.com% m5 S6 @9 v/ i7 Q
D.百香果醬汁        
7 O' g' f* ~) n0 [6 }適量tvb now,tvbnow,bttvb2 L# s8 b! y) z) g3 z
       
) ?" l/ f. {, A& p3 y公仔箱論壇【做　法】% e0 B+ R$ }; m4 ^+ s% b
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
- j# `7 B) Z3 I3 O- n- g公仔箱論壇2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。www1.tvboxnow.com; `2 e. V! ]0 [
3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
$ P4 P( d$ q2 E9 D6 xtvb now,tvbnow,bttvb4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上百香果醬汁即可。

BeiDouChef

( l* l" Z; a8 ?5 `1 d9 l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^* A& A- t( [! u8 o

4 c1 d# s  G+ ], @9 R# f: d百香果鮮奶酪tvb now,tvbnow,bttvb! ~! w( d7 L! F5 k6 Q+ K
【材　 料】
( S' Y/ z0 s% }: u牛奶         350gtvb now,tvbnow,bttvb( L( q6 o* E5 H9 ^; o" c
細砂糖         60g
% G7 \) R3 |  C% Y# m! }' L% F% Dtvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油         500g5 s( u( L* `% H
吉利丁片         4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g6 \3 Y4 q8 E4 `& z% s
百香果粒         20g
% K# _) u3 m! N- \3 K& X        + Y+ t; U# Q1 v8 D6 j
【做　 法】公仔箱論壇! X" |$ ]$ @8 w# d
1.吉利丁片先以冰開水泡軟備用。
. v9 S. s( f, b2 Q# I5 g2.將牛奶、細砂糖、動物性鮮奶油用打蛋器拌勻，以小火煮至80℃即可熄火。tvb now,tvbnow,bttvb( {3 P- F& w' o  y  m! L: K+ b
3.再加入瀝乾的吉利丁片攪拌均勻至吉利丁片完全溶解。公仔箱論壇2 S1 \5 Z0 W, Y) E! d
4.將作法3煮好的奶汁倒入布丁杯中約7分滿，放入冰箱冷藏，待凝結定型後取出，淋上少許百香果粒即可。

BeiDouChef

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公仔箱論壇5 g# c& P0 S4 p
; }& X9 X; M2 ?/ F
芒果奶酪
- O$ `) V+ F7 X* f【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }# l6 s+ N3 w# x# ]
A.吉利丁         10公克公仔箱論壇( Z) y/ T2 D- n1 J* t8 {
鮮奶         200公克公仔箱論壇  P' T( d+ `3 H5 N+ H6 v  L6 M
鮮奶油         200公克www1.tvboxnow.com, p+ L4 F8 A/ {% m, h" R% |
芒果泥         150公克
- B8 g7 W- z' A2 u! F* b+ J細砂糖         80公克
3 G- X! m0 ^+ _$ PB.吉利丁         2片www1.tvboxnow.com; s0 Y6 k/ }. ]7 ?
芒果泥         60公克
' u7 J& P7 L; M( u$ T水         60公克
% m$ m! d8 u! l, R8 ptvb now,tvbnow,bttvb       
) O4 x7 [/ p/ @公仔箱論壇【做　 法】www1.tvboxnow.com" Z6 A/ u+ J5 L2 _8 p3 b" b9 T7 |0 t) R* M
1.分別將材料A與B中的吉利丁泡水至軟化。
: G8 S/ d% s2 @4 H$ J( Z  v6 W2.將材料A中的鮮奶、鮮奶油、芒果泥和細砂糖一起到入鋼盆中加熱至約85℃，熄火加入軟化的吉利丁拌勻至溶化，冷卻至室溫。7 d8 n6 p. `) l7 J
3.取6個模型杯，分別倒入作法2至約7分滿，放入冰箱冷藏約2小時。
5 k. q$ c% U. C3 `" x5 Fwww1.tvboxnow.com4.將材料B中的芒果泥和水一起放入鋼盆中煮開，加入軟化的吉利丁拌勻至溶化，熄火淋在作法3上，續放入冰箱冷藏至凝固即可。% c9 }  M2 J! {3 a5 s* X. ~
tvb now,tvbnow,bttvb0 a/ @6 B+ J3 F

, n  I( L  V+ [8 U1 ?www1.tvboxnow.com鮮奶酪公仔箱論壇; o% `$ S. e1 X9 G# j) |+ N
【材　 料】www1.tvboxnow.com! S8 b) ^; m" ~7 ~$ J7 U- ]/ `
吉利丁         10公克公仔箱論壇8 ?5 f9 z. J; G: n$ u- G, R" P
鮮奶         300公克
/ M* V( `+ Y+ W3 ]; O' m1 {0 r鮮奶油         200公克
& ^$ }2 D8 U% f7 U- q公仔箱論壇細砂糖         100公克
0 ]4 l, F( Y) N5 i. y" o( w' S6 ^香草精         1滴( C* e# j2 }6 x
裝飾：; i1 h6 w! D( ^. D9 I- Y1 T3 S
草莓         3粒
! _; ]: h& n% Q3 c2 B% N2 m* }4 N打發鮮奶油         少許+ A# K! J! a+ [4 |/ c# z4 _& d- Y  R* u  M

6 n8 F7 h7 c2 Y【做　 法】www1.tvboxnow.com! S: |) d% z$ T( m
1.將吉利丁泡水至軟化。
  M! b" b' r) B4 ~2.將鮮奶、鮮奶油和細砂糖一起到入鋼盆中加熱至約85℃，熄火加作法1拌勻至溶化，再加入香草精拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p! e* E9 A  D7 o5 m7 Q. p
3.取6個模型杯，分別倒入作法2至約8分滿，放入冰箱冷藏約1小時。2 U& ?, [! K# t( G( H1 Y  a& W
4.食用前取出作法3，以鮮奶油與半粒草莓裝飾即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G' d1 w$ U2 ]+ ~
www1.tvboxnow.com& x/ u; S' Y' J( Y9 E3 G8 E

1 c! V( Z8 K5 ?4 O* C6 J# vwww1.tvboxnow.com可可奶酪
1 q# n" {1 t) y  Z( v, z! w【材　 料】
) l& q9 i9 x& r- J. d( Xwww1.tvboxnow.com三合一可可粉         25公克
& U# I2 `1 W' `: D6 `$ h鮮奶酪         1個4 [; r/ t" l* I* A& H9 E5 ~1 R# r
熱開水         300cc0 M, q! J. n0 W. j/ x
冰塊         適量
( X! C# F0 H& E  Otvb now,tvbnow,bttvb        www1.tvboxnow.com! V- z; K3 Z) g$ Z# h4 D
【做　 法】" k1 R1 {) @! {# x
1.可可粉用300cc，100度熱開水沖開備用。
- Q3 k% J- w; a$ [4 }% x) H% Z5 t2.取一成品杯裝入鮮奶酪，再裝入適量冰塊備用。
& r7 g4 `( x+ w+ A$ g3.在雪克杯中加入冰塊至滿杯。
7 Z$ y2 {2 p8 N6 N8 i# c, C4.於作法3雪克杯中加入作法1的熱可可至9分滿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j. E0 F3 }2 u, R% j
5.蓋上蓋子搖勻，倒入成品杯中即可。www1.tvboxnow.com/ O+ v" E( [8 A( A, n

* D8 w" N; G- I: w/ H5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 `- Z# T: g, C, X, z0 S! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶酪
. l3 @4 I! b9 T. f: H5 A, Y公仔箱論壇【材　 料】
' G$ L( [$ c3 Y8 hwww1.tvboxnow.com1.吉利丁片         30公克) H& V" g$ P8 [' I2 U
2.鮮奶         800cc
, W4 q3 B" c2 T6 s6 btvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         50公克
4 K$ r( S0 f# mwww1.tvboxnow.com3.動物性鮮奶油         200cc8 T( {+ t9 J# }5 Y+ x
4.草莓醬汁         適量& ~0 ^$ _6 X: x% O0 H. N" ~1 I: Y

- L+ ]9 \) R2 N" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
4 {7 L/ {8 F2 |/ I) r公仔箱論壇1.將材料1泡在冰水中至軟備用。tvb now,tvbnow,bttvb* y; J; W* j+ G- Y
2.將材料2煮到細砂糖溶化且溫度到達90℃後，即離火等溫度降到65℃時，再加入瀝乾水分的吉利丁片拌勻至溶化。
1 b( o+ L1 b# E# B/ T0 r; J3 p3.把鮮奶油放入作法2中拌勻後，裝入點心碗中約六分滿，放涼後再放入冰箱冷藏至凝固。
5 I" |$ [- J2 l) \. [. B; D4.食用前取出，淋上草莓醬汁即可。