BeiDouChef

# v, U5 ~* H9 l
泡菜豆腐鍋
/ Z) J( F% P; S% S# ztvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
6 ?, v# O; ?# ?5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩豆腐         1/2塊www1.tvboxnow.com/ D' p7 g( z  |6 t0 I
粉絲         1/2把
4 q9 Q0 q# R' L* I公仔箱論壇豬肉薄片         50公克
5 ?3 Z) }2 {$ X5 v& n麻油         適量
: ]5 S4 N1 _  g% r9 d5 c公仔箱論壇蒜頭         2顆tvb now,tvbnow,bttvb) @% q0 \7 I9 T0 ~
泡菜         100公克tvb now,tvbnow,bttvb: B, Z9 p" V+ p
高湯         600cc
5 P" _; o* {) z公仔箱論壇蛤蜊         5粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H( z! ~1 A' q
香菇         2朵
) O3 I2 z. ?, p9 F3 d公仔箱論壇金針         1/4束( s" Q7 b$ E/ u1 r  c# r# I
韭菜         1支
: m- F6 L  D8 Y! B5 w# |$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U- Z1 y' y% L' I. O
【調 味 料】公仔箱論壇; u& p7 h; x/ ?, B, n
鹽         少許* m; t; [, \/ q
雞粉         1/2小匙
/ G( D. T3 M/ Y* Y胡椒粉         少許
* n- L5 X$ W' ?, R$ U2 n! ~麻油         少許
! i9 y5 d7 Z+ b; Z: H" z1 ]6 M- C       
$ e4 j0 H( k( B: ewww1.tvboxnow.com【做　 法】
* Q. V* f5 |6 c3 {7 Rwww1.tvboxnow.com1.粉絲泡軟，蒜頭切末備用。
- j, i; L- W  i& Y3 Swww1.tvboxnow.com2.鍋中加入適量麻油以中火燒熱，先將蒜末炒香，加入豬肉薄片炒至變色，再加入泡菜略炒後，注入高湯熬煮。% v( I7 |5 V9 w# {  ^
3.將粉絲放入作法2的鍋中，再放入蛤蜊、香菇、金針、韭菜續煮至蛤蜊殼張開，以鹽、胡椒粉、雞粉調味，上桌前淋入數滴麻油即可。

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! f; ~; {2 B- R: B& S
韓式烤肉鍋
$ q! r2 O) @# e  z9 N3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb" Q* A6 I6 F  V5 N& o# W7 r3 `+ U1 V# ~
梅花肉片         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w' c2 {* @8 E: N# ~# G
洋蔥絲         1/2顆
, l1 c( W' R& @; t; @8 `www1.tvboxnow.com豬高湯         適量3 b# C" j, j- M6 N- t, q6 l9 B
火鍋料：7 N& p3 p, K  q, D' t9 S* e6 |2 ?
高麗菜絲         適量www1.tvboxnow.com) S; X$ r" H* L% d9 @
洋蔥絲         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G; Z) q" z$ n
金針菇         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J# o) b2 M; Z# u
青江菜絲         適量公仔箱論壇/ z7 i$ b) E4 d" k8 ~& \4 c! A

- Q2 ?& E, ?; @! n) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　 料】
! R0 ?2 {' w" p9 Y! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥         1大匙
9 \/ C! Z6 E% o+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果泥         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 h& e9 _! @2 y/ L! E' B! R$ t; l; }
韓式辣椒醬         1大匙
- A* {* K2 h6 B醬油         1小匙
1 H2 T% N2 \- ^& w4 L米酒         1小匙
' R# O* \( O8 Btvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1/2小匙9 Q1 A7 @- V# v
香油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @( ?- Y1 Y% M+ J- r  X6 K$ N
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p6 }  b# z. O8 ?2 n  y7 v
【做　 法】
. f- X! g, q8 T+ e' ~5 C1.洋蔥絲、梅花肉片加入醃料，醃約30分鐘備用。
& p& ~) d6 l: v6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一銅盤將作法1醃好的肉片及所有的火鍋配料排列整齊。
" x% d3 D  ~, t. q2 n* |公仔箱論壇3.將作法2的銅盤放在爐上後開火，淋入豬高湯，煮熟後沾韓國烤肉沾醬一起食用。

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. X- a+ a5 p; f8 {tvb now,tvbnow,bttvb泡菜餃子鍋www1.tvboxnow.com9 X- n& e, P6 N# k8 f; n+ N' f
【材　 料】
( `* S( p3 e( N" `7 ^2 I8 u- A; Iwww1.tvboxnow.com湯底材料：
' p1 D+ h' f9 T& {) j) c0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         125㏄
% \& s5 l7 O6 x1 m泡菜鍋底醬         2大匙
! G# i+ a) [4 v, M) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜         100公克
& I4 ^! M. e  y; @* z; dwww1.tvboxnow.com鹽         少許www1.tvboxnow.com% W7 b& f  }5 R3 ?& K2 i4 s+ a
煮物料：
7 [8 {+ Y$ Z. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冷凍水餃         10顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m  G& c0 Q9 I- l4 ]& M
        / f1 s4 f8 s3 X- i+ O: \. Q. G
【做　 法】
: k0 ?8 Y: q* P  uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開後，轉中小火續煮約10分鐘。
, X! L7 c9 c( N( Ltvb now,tvbnow,bttvb2.另取一鍋，將冷凍水餃放入滾水中煮熟後，再放入作法1的湯底中即可食用。

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公仔箱論壇# v5 F. z' Z1 C% \% P! Q! l
豬肉泡菜鍋tvb now,tvbnow,bttvb2 s8 w* R4 W3 A9 z& Y4 x
【材　 料】
% W# l; a5 u$ M0 J8 Q$ w: f- s3 D" c豬五花肉片         150公克
0 w! F, t/ m3 E韓式泡菜         150公克  |/ S4 i9 s# }) D9 v
豆腐         1/2塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p) _4 j/ W9 ]3 P
韭菜         2株
% f  V/ J/ r2 M  p4 }* E, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇         2朵
4 c1 _% D  z: j4 Q5 Dwww1.tvboxnow.com蔥         2支
# M0 l' u- a( |1 d# W泡菜汁         100㏄
* q  ~  p$ T: U; |水         適量公仔箱論壇, K! T6 q% r3 c  [3 C
tvb now,tvbnow,bttvb  l# H6 M& E. L, m( X0 o( ?
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y) U" u% c2 d
A.醬油         30㏄2 ~4 A! h& G. u' |( j* d7 S3 A
米酒         15㏄
) M1 K9 Y+ E4 u; x4 gtvb now,tvbnow,bttvb糖         6公克7 _1 S( W5 `6 r* w
韓式辣椒醬         15公克www1.tvboxnow.com; {; G$ z2 N' f) N2 \+ x
B.蒜泥         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }# x  p# c: v8 F9 S) e% A  E
薑泥         1/2小匙
9 e: O, }  b. K# a- c) B2 b* V2 jtvb now,tvbnow,bttvb蔥花         適量0 N! h* ]+ z1 W" V# i. e
C.香油         1小匙
- o1 U. L( C  D+ I白芝麻         1小匙
1 i5 w( h" g! @$ ~www1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com6 g! b. X# q. L- y6 |
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb' K/ v! k' d3 O" E6 K6 {6 Y0 N
1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。
, F, q. V# w: f公仔箱論壇2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。
7 R  b9 ?6 r5 j9 w2 ]5 x4 Otvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。
+ B7 O0 [2 Z5 S  H  w公仔箱論壇4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

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- O* e( r  ]" b3 \' A6 Z' V8 h泡菜年糕鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  L1 R, k$ |- t8 E5 g
【材　 料】, A# @3 L' D4 F
豬肉片         50公克
+ H, a! S) U+ j洋蔥         1/4顆www1.tvboxnow.com3 f4 a9 H& z! T1 |2 a2 _
韭菜         10公克
5 l9 q+ P  t- x. C公仔箱論壇韓國泡菜         150公克6 k8 S- h& R! C, a5 C! s5 V* }' N7 y
韓式年糕         200公克
4 ^& _* H) u1 K6 w, S2 ?% Z" K牛骨高湯         2000㏄
( b; X9 c- ^3 D+ m" z$ \8 N沙拉油         1大匙
5 k! N& E- i& w' N1 _* Q, b
) d! s. r" Y" G- i0 o' {0 dwww1.tvboxnow.com【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n3 Q1 B7 `( s! V/ R& F) r9 j
辣椒醬         1大匙www1.tvboxnow.com/ z/ x' r8 P( i
醬油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _, M! Q1 Y" s5 g4 |) d
細砂糖         1茶匙# W! d) B9 i3 n7 f4 I; U( b2 c
薑泥         1茶匙
8 z9 l2 v8 z# S+ g0 }tvb now,tvbnow,bttvb
/ R" W3 j2 V: z) W7 S8 |公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇9 |7 E; P" o2 g" Q
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。tvb now,tvbnow,bttvb- ?% T4 y+ \2 F; H; y2 ]8 N
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。公仔箱論壇  r' S* v6 @( Z* r
3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。7 L! H" {, z2 R* r; \0 u! ]5 x7 K
4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z( m- V7 S+ u( \5 ?  G
5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

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4 F/ l& d# ]/ G4 @泡菜鮮魚鍋. N. u3 K& S& S2 l2 m) }
【材　 料】
2 i5 d6 ^# i. R7 Q% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H: k1 a! U# @2 Q& E. _
白蘿蔔         50公克
4 R: v" n9 ~: z5 x8 x% H2 Q2 g! R3 Rtvb now,tvbnow,bttvb芹菜         3根: N$ K0 D. K& w$ c0 G6 ~7 Y
嫩豆腐         1塊tvb now,tvbnow,bttvb/ ]1 R+ r: F1 x4 N2 e: N
韓國泡菜         100公克
- O' R: k" t, g. c鮮魚肉片         300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  u4 L. N' x3 E0 V0 }
魚板         3片
5 l/ q# [! X% z( V* k, V. Q6 o丁香魚高湯         2000㏄
" _- b: f/ w0 U* {' k3 H% [5 p公仔箱論壇
4 a  Q' E8 N; ^www1.tvboxnow.com【調 味 料】www1.tvboxnow.com$ ]/ n4 ^7 Q0 p6 e6 k
薑泥         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 e4 C/ n- y, }5 X/ y1 j
辣椒粉         1/4茶匙
4 r- ]6 O, }, N# D" \麻油         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?/ k+ c( N, {7 x$ q8 n
醬油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a; P0 ?; ?# i0 Y4 M- F6 u6 i, t
       
) ]* z! g' ?" j6 f公仔箱論壇【做　 法】- M3 g) ]* \7 t/ R8 Y
1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。www1.tvboxnow.com  H- O9 E9 W$ c
2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。tvb now,tvbnow,bttvb( l6 y8 D$ S) j9 b; F
3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

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公仔箱論壇6 H  L- J  V% x! J: z; H# o
馬鈴薯泡菜鍋
( k4 x6 H: ?$ a/ s' ?1 m7 utvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】" M' ^6 S" Z7 Q% a
腩排         300公克
- F8 ^7 u1 {( X2 \4 q5 n$ Ctvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯         1顆公仔箱論壇+ r& G4 S5 H5 z- i. m  W
韓國泡菜         100公克
( U, |- I. i1 R( {: Xtvb now,tvbnow,bttvb牛骨高湯         2000㏄
' Z( T2 j4 e5 m, \6 ^www1.tvboxnow.com( R2 q4 \' T( J0 l
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  C1 y9 G& J3 c- z
辣椒醬         1大匙
/ @! E: Z( C0 [5 q辣椒粉         1/2茶匙
2 u6 ~0 y% j, S公仔箱論壇薑泥         1大匙
9 Q( d3 p; }3 D" q鹽         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V0 M- D# _$ }5 A3 w
米酒         2大匙www1.tvboxnow.com( X+ t& }& G$ H" R1 O+ U$ u7 j
洋蔥泥         2大匙
9 f- g" @( j6 _, G2 \, x( P3 r        / R7 X5 v# J% p% x/ ]: b. D  z
【做　 法】www1.tvboxnow.com& Y, j1 F: t0 Q! a1 E
1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。www1.tvboxnow.com1 O& Q: o3 l" m
2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb- T9 t8 \  ~" o5 `( o; _
3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。公仔箱論壇+ P; `6 Z* X7 c* |' g
4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

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www1.tvboxnow.com2 x7 `, J: w  ^3 X2 Y  c2 M) n
泡菜味噌鍋公仔箱論壇; a2 D' g6 F6 q0 K
【材　 料】
7 B6 `4 I9 a  }1 G/ L9 ?8 pwww1.tvboxnow.com豬肉片         200公克
3 ]- I( R: F* m$ \, l9 K板豆腐         1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \4 A. v/ M/ e3 b# ~/ J- [
韓國泡菜         150公克
: M) F7 A  D8 Z% K3 H4 J6 ~( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥         1根
5 r) C7 S) v! B: Y7 w* i蛤蜊         5個
4 z) c2 c& J$ O6 d. M( c: T2 D6 L- `丁香魚高湯         2000㏄
4 {6 ]0 k# g  E4 m3 Pwww1.tvboxnow.com( r& A& m; k  a- s
【調 味 料】公仔箱論壇+ ]% u  p9 f, V
韓國味噌         100克
( @6 w2 c+ z0 t9 ?  I細砂糖         1大匙www1.tvboxnow.com" k" |; a* @& {

3 ]: g* X+ _8 V" w% q' w; ftvb now,tvbnow,bttvb【醃　 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 Y8 ]* b/ C6 n( T. e) d
辣椒醬         1/2茶匙
; H0 k' V* K( q公仔箱論壇薑泥         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% Z7 f( o& W/ C2 A6 y
米酒         1茶匙www1.tvboxnow.com7 f3 |" ~, H% z9 E4 I; o5 @' G
       
- ]8 a5 T/ |/ @! N8 [  w+ f3 q公仔箱論壇【做　 法】
0 I7 P) v$ \( H公仔箱論壇1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。1 {5 |" r& y' v
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
6 y& A" j4 A/ v0 Gtvb now,tvbnow,bttvb3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。
' ~3 [$ B3 O' i, htvb now,tvbnow,bttvb4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。

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3 ^: p; ?$ Q' |  Q: K1 }
什錦冬粉鍋
) o$ b* q' S6 k" ~2 R, }tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】www1.tvboxnow.com; m8 G/ k8 q% P/ R/ t$ Q: a: B
豬肉片         30公克www1.tvboxnow.com4 W! J4 O/ S' ~  W7 ^
冬粉         50公克
6 ~( H6 p- N, S8 I( \: Z2 h南瓜         少許公仔箱論壇' h- A; Q7 v( T9 D2 i
玉米筍         2根
' S) B) l, f" k% @3 s$ w韓國泡菜         30公克# M: T$ E( y  }0 q. @! p
麻油         少許www1.tvboxnow.com! C9 S& W% U: g. ]5 p7 v& l1 I: V5 }
洋蔥絲         少許公仔箱論壇. K1 e( g% W  u# x
牛骨高湯         400cc
. y5 v0 u' r9 g, D% i4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         2個3 P6 q/ j  M$ w6 ^/ k: a

; d* {/ p/ c5 }1 ?, X  d公仔箱論壇【調 味 料】
  w; `! F, _) z- A/ V2 @$ l辣椒醬         1/2大匙
8 _2 ~: t( ]4 G. g) mtvb now,tvbnow,bttvb麻油         1/2大匙公仔箱論壇  f; y# t2 h7 w
蒜泥         1/4茶匙
# H: T6 R" `5 [1 y" \味醂         1大匙
* o* A0 D  b( X  uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1/2茶匙7 @+ T: Y# r" a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M5 a0 ?) k; f% g
【醃　 料】
9 {% {/ v, |# V! k# k7 b; b薑泥         1茶匙
% ?  j0 }7 Z+ t6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v9 g1 i7 ]# }/ J
韓國細辣椒粉         1茶匙
6 V9 b1 g1 P& R3 S# h! W) i' S- {www1.tvboxnow.com醬油         1/2茶匙公仔箱論壇; T+ D. }  ?0 ~
細砂糖         1/4茶匙
$ I9 A/ `# r* B! p% Jtvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1茶匙www1.tvboxnow.com! F0 d8 u9 F% y# ~1 x% @
全蛋         1/2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j( Y7 V% O2 z- a; D4 N

* r/ ^! w% d- Q4 Z) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】www1.tvboxnow.com7 V9 P! R* r1 a' q
1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。' ?) J. {1 }8 s
2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。1 d7 s3 d# b1 t0 j/ s! Z+ |
3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。公仔箱論壇9 G$ d& Q: @, h  e& J' _; l' T
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

BeiDouChef

4 @8 E+ j  U# Z3 g6 ]0 r/ M$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜雞肉鍋/ g+ r' p! n5 Z7 `
【材　 料】
- l8 {9 L8 \/ b' j公仔箱論壇去骨雞腿肉         2隻
, J2 U0 G- p4 G# I4 K5 _3 X韓國泡菜         100公克www1.tvboxnow.com( H: u  R' q8 c, u2 H' J
金針菇         20公克
+ a9 d5 K% w! u! q  h  i5 O1 W公仔箱論壇黃豆芽         20公克+ ]" Q  {) o0 x* o1 v. `; O% o
南瓜         30公克
6 v" B1 w8 m* Ptvb now,tvbnow,bttvb青蔥         1根) m( V2 v0 o. K% ^
麻油         1大匙公仔箱論壇7 V+ P* |) v3 A! q$ i' U: D
牛骨高湯         2000㏄公仔箱論壇7 @& s4 W# ~! w1 J7 V- C

' D" @. U) S7 T( ?【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 W* F& G8 Q- g# O
薑泥         1茶匙www1.tvboxnow.com. @/ v6 D* }! v8 Z" \  G6 T. `
蒜泥         1茶匙
' J  W; g0 p$ B! h1 j! t, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉         1茶匙
! o- y4 ^( R' l$ H, j米酒         1大匙& ^( e9 x1 @; s. O9 _, X: }+ S2 q
醬油         1大匙
9 q; O/ g6 u( X6 R- B1 Z8 ?! s公仔箱論壇味醂         2大匙
* C. u1 D4 n% U4 x' b" N辣椒醬         1大匙0 V" }/ |7 g  x+ K; g, W
鹽         1/4茶匙" u4 K0 @! k7 d' Z4 B# O, ^0 O
       
. I, f# X" D* }: i6 b, ^【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q) h5 }2 b+ S3 P
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。tvb now,tvbnow,bttvb' ]4 D% L( `2 ?* {4 P$ i, A) J
2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。
$ ~1 f, Y" }; A3 c# wtvb now,tvbnow,bttvb3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。www1.tvboxnow.com4 W$ g5 N. _% \2 T! m: {8 G' ?
4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。公仔箱論壇$ t# {! z0 q! C
5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。

BeiDouChef

1 d7 Q5 M. ]6 ^7 C- m7 p8 Utvb now,tvbnow,bttvb韓式泡菜鍋
6 e7 O- x- ^0 Z. {% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】8 G- H5 A# A5 e9 Z1 m. Y: Q
韓國泡菜         250公克( r6 x$ L% |" v9 J! v) `
青蔥         2根公仔箱論壇) e7 G% t. Q7 i) U: y
金針菇         1把www1.tvboxnow.com% }" C; X! U; K; `4 i0 X
菠菜         50公克5 i5 t4 u6 z) Z/ c' D
黃豆芽         60公克
2 A: J9 ?0 P' lwww1.tvboxnow.com嫩豆腐         1盒
; \+ O# J7 |) A豬肉         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x# r# S9 P) `, h* M) D
牛肉         100公克tvb now,tvbnow,bttvb. P/ i: Q. c% `! X  W. l2 \
高湯         2000㏄
- i: |: ~* J, Y8 |/ U  v# {tvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         2大匙
( E; w  V& t& `$ p6 O  c' Qtvb now,tvbnow,bttvb
, Q; R9 l& F& F6 ]) O, z【調 味 料】www1.tvboxnow.com' B0 }7 |2 J2 A2 F6 C
薑泥         1/2茶匙www1.tvboxnow.com6 _( q1 R. t+ A. b
韓國辣椒粉         1/2茶匙
" q& v3 N: |% M公仔箱論壇味醂         1大匙
$ \; ?8 N' ?- K1 n醬油         1茶匙
" G. S* j) p' ~9 f# k; [; w% T4 xwww1.tvboxnow.com糖         1茶匙www1.tvboxnow.com, [; Z/ J3 H  j- G0 |

! \2 I7 m6 {2 D- r' ]【醃　 料】tvb now,tvbnow,bttvb- A; e# Q9 b  _2 i7 G
薑泥         1茶匙
) F8 J4 u1 W* k* O! c, V- |3 qwww1.tvboxnow.com米酒         1茶匙
" W0 g! }, z9 B1 v- Y+ I; [! r韓國細辣椒粉         1茶匙  _7 S1 [" I: e' E& a
醬油         1/2茶匙
( e! b* h* j, K8 y6 O- Nwww1.tvboxnow.com糖         1/4茶匙公仔箱論壇! W) k4 I" J. y3 [
太白粉         1茶匙
. \) Z& y8 m5 h5 o9 S& |: G6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋         1/2顆
- R: `6 D- i& A# p        www1.tvboxnow.com/ M: h8 I& B, d& T% U2 x, l
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^4 O* H: ]% T# p2 Q0 N
1.韓國泡菜切小塊；青蔥洗淨切段；金針菇、菠菜洗淨切去根部；黃豆芽洗淨；嫩豆腐切成四塊備用。
) K" c$ B/ r$ w& Y4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豬肉、牛肉切小片，與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。公仔箱論壇( U( _' B5 E+ d0 @  S/ D* {4 G3 W
3.石鍋加熱，倒入沙拉油，待熱後放入作法1的青蔥段，快炒約1分鐘。
0 \1 [- a  J" [* p" ?: ?! X0 Wwww1.tvboxnow.com4.將作法2的豬肉片、牛肉片放入作法3的石鍋中，炒至變白後盛起備用。公仔箱論壇: e, O2 r' P' D' n$ z; @
5.於作法4的石鍋中加入作法1的泡菜塊，炒約2分鐘後，續加入高湯，煮滾後放入作法4的材料，以及作法1的其餘材料一起燉煮。tvb now,tvbnow,bttvb2 d* g7 J& m7 S- p6 X1 f
6.混合所有調味料調勻，倒入作法5的石鍋中一起拌煮均勻即可。

BeiDouChef

# ?3 T. I" f8 T# `. P8 p
韓式人蔘雞鍋tvb now,tvbnow,bttvb& X$ T! P7 }) m" q/ k) K  I! t
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m8 `: N1 [: z7 T# R
童子雞         1隻tvb now,tvbnow,bttvb2 ?' W3 ~  C  @) K! U
糯米         100公克公仔箱論壇/ ]( K( V( S' g4 e' ]+ R
去殼栗子         6個
  E1 C0 P) P; m1 T! F! ?  t公仔箱論壇紅棗         4顆
+ [; a; _$ e, U9 [+ N6 Y公仔箱論壇松子         10公克公仔箱論壇0 R0 P# D0 `/ X+ ]9 L
薑泥         1/2茶匙
* ]; g; c8 p% u7 b8 ptvb now,tvbnow,bttvb蒜泥         1/2茶匙3 Z% L3 T/ x( @  T( `1 v
鹽         1/2茶匙
: e( k* K& Q, d  J+ U* s/ Bwww1.tvboxnow.com鮮人蔘         1條www1.tvboxnow.com1 {% k2 _, i  S% O+ C
清雞湯         600㏄
7 m4 u7 B1 ~3 A% A# hwww1.tvboxnow.com蔥花         適量
/ P' V" d' c+ ~竹籤         1支
- R, j" o8 l" ~* Y! m        ! l  _  f8 C# q% z# X+ R8 F
【做　 法】
  ^" L* f, n2 ]3 Utvb now,tvbnow,bttvb1.童子雞洗淨去骨備用。www1.tvboxnow.com7 j3 Z( L$ ]9 t; ]: W3 L& {4 w$ d
2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。www1.tvboxnow.com& j+ H# H8 r6 B- C3 t. m: _, r
3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。
( t8 Y. @! p6 b3 \* Dtvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。
5 H+ `- z( [3 a) h9 H2 \5 V5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

BeiDouChef

. C- d0 U8 q) _5 }韓式蔬菜豆腐鍋
4 n: v4 h% u5 x【材　 料】* {  g/ z# d  z) l( q: m4 g5 L+ L
茼蒿         50公克www1.tvboxnow.com+ Y8 A! N" A0 d& Z! F+ B
大白菜         80公克
4 f( f6 y* A# a/ R& W$ S# Ptvb now,tvbnow,bttvb南瓜         50公克tvb now,tvbnow,bttvb, C& J; k' g% ^  c/ ~. l% L' q
板豆腐         1塊
% p, ], M1 @0 |) e' t5 [3 q公仔箱論壇韓國泡菜         50公克公仔箱論壇/ @5 r- i7 F* r& V% x
魚板         3片www1.tvboxnow.com! |& |& R0 Z: l2 O9 \' u: S
丁香魚高湯         1000㏄公仔箱論壇( f- m' i! t4 ?4 K

% _$ Y  ]' J0 D! Mwww1.tvboxnow.com【調 味 料】( Z6 l0 C0 P- s9 R9 o) G- M
鹽         1/2茶匙
/ _& `* c- x- G! u/ l! y) n' |tvb now,tvbnow,bttvb味醂         1大匙
: g4 s# T7 Q1 a公仔箱論壇       
' `4 e$ {* ~$ G) Ltvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
0 S: C. [; |8 v' A/ c5 I9 @( V1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。0 ^) d: `$ z6 ^4 r9 J  Q5 O
2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。
2 N  v+ a' W- p5 f2 o) x2 |7 H( a3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

BeiDouChef

0 }, f0 h( g/ h" K韓式牛肉鍋
1 X2 F- l# O4 m# u. \www1.tvboxnow.com【材　 料】
: k- D& d1 J$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉片         250公克
# N+ n: c2 `  w2 n3 C& Swww1.tvboxnow.com金針菇         20公克
4 a) Y3 ]. z  m/ f茼蒿         30公克
, l& l1 B( E, N7 r9 d公仔箱論壇香菇         4朵
! C- v! _6 m* m* k& x' Zwww1.tvboxnow.com洋蔥         1/4個www1.tvboxnow.com) P% [+ E6 W# `8 E/ r1 {- c1 _
韓式年糕         80公克
9 h5 \2 p/ F' n0 s9 N* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。板豆腐         1/2塊
7 k& M  P  w4 R2 ^% L7 C  H: E公仔箱論壇韓國泡菜         50公克
! `: a4 B$ ]1 }# y麻油         1大匙
  n- B* ^5 H9 u! q+ y3 u5 m* F& h牛骨高湯         2000cc
0 L# o( \1 @( G5 o5 n8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ q9 d: h3 C: ~5 O+ c; r【調 味 料】
( A) m7 ^' u5 C' @  P薑泥         1/2茶匙+ K9 z3 [4 s9 w) ?8 c( \+ d8 H
蒜泥         1/2茶匙公仔箱論壇# ?. R8 x. p& y$ U8 y
米酒         1大匙
2 \  s. Z7 m6 D, ^公仔箱論壇醬油         1茶匙公仔箱論壇& d6 |' K% b' F& x" ?/ y  N/ r
辣椒醬         1茶匙( \$ F& \& r- l- l& J
牛骨高湯         50㏄
/ g2 O2 c$ ]% v1 E& ?2 C0 R. g( y9 T
【醃　 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 Y1 ]: _& L  a+ H  H- l
薑汁         5大匙公仔箱論壇$ j' e0 z1 A! S+ j  K9 X- h2 q
米酒         5茶匙www1.tvboxnow.com! ?  n2 @: v; g$ K: \
醬油         5大匙( `! @! t3 n( E* C3 X& a2 j
味醂         5大匙
/ q! ~8 j1 u# n. {; i0 {公仔箱論壇太白粉         5大匙www1.tvboxnow.com1 P3 L+ k% l. n+ t7 _& t7 j
全蛋         2顆
# l6 C# ?. y6 u+ x+ ]% F1 @tvb now,tvbnow,bttvb
: v( E7 Z( b: i  x, P【做　 法】
  l# S' i. V9 D$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。
: K, w2 n  v8 h  d: V: X4 D: g; Z2.金針菇、茼蒿去根部洗淨瀝乾；香菇切成小瓣；洋蔥去膜切片；韓式年糕、板豆腐、韓國泡菜分別切成小塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 s* e! u8 O& \( S+ F6 C
3.取一鍋燒熱，放入麻油，再加入作法1的牛肉片炒約3分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb6 [- b" q4 Q8 e
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，用中大火煮滾，再加入作法2的所有材料一起燉煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ~; J, R; h7 W) d& Y: R. X
5.混合所有調味汁材料，倒入作法4的鍋中拌勻調味即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P: H) e6 p$ m0 {3 A" }$ t
韓式部隊鍋
+ ]5 d% d7 Y* j) b: ^公仔箱論壇【材　 料】www1.tvboxnow.com/ B' |1 q0 }' c) }2 b
牛肉片         60公克tvb now,tvbnow,bttvb1 c0 G# m' L/ g
洋蔥         1/4顆www1.tvboxnow.com. [9 x) a9 `* F, x
嫩豆腐         1塊
6 X3 C7 Q8 c$ L; E3 \# `$ `3 v公仔箱論壇韓國泡菜         50公克6 \5 k3 s0 M' O- ]* u8 k* K0 Y; A6 r+ c
罐頭午餐肉         1/3罐tvb now,tvbnow,bttvb2 i; l" Z+ q. v  w2 _
熱狗腸         2根
$ B% X- L/ f4 z& L. b4 ~tvb now,tvbnow,bttvb麻油         1大匙
6 t. R" f8 E2 [( b$ p" Zwww1.tvboxnow.com牛骨高湯         2000cc
3 o; ]" ?6 w8 d% o2 M' awww1.tvboxnow.com韓式年糕         2根
$ V+ ?$ l1 S; Q  y" {www1.tvboxnow.com韓國辣泡麵         1/2塊/ P" d4 w! ~3 [
5 |( }5 n) @# F; f$ V3 M6 L1 F
【調 味 料】
8 l  \$ z2 A) N- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂         1大匙0 m- x% a/ M$ D! a& |9 ^
薑泥         1/2茶匙公仔箱論壇* a7 ~$ e8 }2 P6 |: p0 O+ f
細砂糖         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 ?) y  S, x7 w# K( }: X
" d; y3 D- J2 L* l& |! a
【醃　 料】
+ L4 _0 ?) Z# l' B; b& I. ^www1.tvboxnow.com薑汁         1大匙
4 y  _! S, F' r. V! F8 t米酒         1茶匙6 C& l, a2 c; E. x/ h$ e
醬油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D7 A" `" y7 r. Y& d5 h7 m
味醂         1大匙公仔箱論壇4 C/ L6 _$ a4 }
太白粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 J; e0 {4 ~; w' P
全蛋         1/2顆0 e6 e. F6 G6 g; h: m4 F
tvb now,tvbnow,bttvb/ E0 L) L# i* A8 {6 l9 }$ S6 \
【做　 法】公仔箱論壇' _' o7 _  E! @- @
1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。
( z( E8 i4 ]2 P) y公仔箱論壇2.洋蔥去膜切細絲；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊；spam午餐肉、熱狗腸切片，備用。公仔箱論壇) D- V$ Z& o- K. g
3.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的洋蔥絲略炒，再加入作法1的牛肉片快炒約1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb/ \' E# C- y; J$ t& E) E
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾，再加入作法2的spam午餐肉片和熱狗腸片續煮。tvb now,tvbnow,bttvb/ H9 ?" k1 ~% x& |
5.於作法4中陸續放入作法2的韓國泡菜塊、嫩豆腐塊，並加入韓式年糕和韓國辣泡麵拌煮均勻。
% S( ~: i9 L1 u( @8 m" ~* V5 Q; Y公仔箱論壇6.最後混合所有調味汁材料，倒入作法5的鍋中拌勻調味即可。