【材 料】
) y3 y, h& J, I, S馬鈴薯 1顆
! O. r) i0 N1 G; O3 I. s洋蔥 1/2顆
8 m2 a9 C8 T4 c) @5 V# {+ j【調味料】 公仔箱論壇/ r' P/ W y! r, D, D! Q
A.奶油 20公克
4 L* X' Y/ x: E) u/ S; D' o# h公仔箱論壇 低筋麵粉 10公克
& j1 X6 `7 n" S! b' n9 T$ d3 H公仔箱論壇 水 200公克 ) o1 Y$ s# v7 s9 \5 ^5 G
B.牛奶 200公克
2 j! N. h. s }" q9 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鮮奶油 25公克
% ?, C9 \! Z9 t2 ?4 Q4 Pwww1.tvboxnow.com 雞粉 5公克
$ x ^( b4 [/ @+ c公仔箱論壇 鹽 少許 tvb now,tvbnow,bttvb2 `( |$ ^$ o% E+ V4 P: P+ I" l, ^
胡椒粉 少許 [. _# [0 z8 e2 H$ s
【做 法】 + \$ H A# S$ ]& y5 X9 d0 X
1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片;洋蔥洗淨去皮後切末,備用。
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2.起一鍋燒熱後,放入調味料A的奶油,待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。
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2 z* A+ h" ~6 u. E* I公仔箱論壇3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火,放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。公仔箱論壇& j. ~2 w3 y4 h* d
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4.再於作法3中加入調味料A的水後,再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後,熄火使之冷卻。
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7 j: K; K1 q9 I4 I: i6 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後,再倒回鍋中。
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: V9 }- q& ~& W7 S( ]www1.tvboxnow.com6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後,再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。 |