BeiDouChef

- }! B8 X5 v2 }, S& e
義大利肉醬麵
, F6 s" d0 R/ e# t# a  I【材　 料】/ r: \1 o9 X5 Z  N4 r- d7 L9 q. _4 j
義大利麵         150公克
; \% |9 |1 M0 |; a絞肉         120公克公仔箱論壇  t# h. n9 }( J5 i9 X6 C
蒜末         5公克
3 \+ |  K) o& x. \* c洋蔥末         20公克
" d% ]$ O) P2 T' d, k! E$ l& T0 w. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋菇末         20公克www1.tvboxnow.com7 X" i% G9 M: {" U! H3 a' U
www1.tvboxnow.com$ E5 v, [. L+ f2 L
【調 味 料】公仔箱論壇# n* F( N/ ^+ m9 T3 U- o- p
義大利醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~& K6 l" m) Q# J
鹽         少許www1.tvboxnow.com+ J: g$ N6 {' ~4 _! c) Z: |
胡椒粉         少許
1 P4 z1 a) j: y& R3 S$ j5 s9 `www1.tvboxnow.com奧力剛         少許
& E, a4 J- q! \  Z白酒         1小匙
  q4 _, v3 c1 ?3 s5 K. ntvb now,tvbnow,bttvb
& J% e- g9 c2 J! D9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
8 z/ d! U( O+ U8 B9 ^* X9 g% ztvb now,tvbnow,bttvb1.取鍋，加入適量的水煮至滾沸後，放入義大利麵，再加入少許油、鹽煮至義大利麵熟，撈出備用。' r4 s) b9 h/ l" {3 x
2.取鍋，放入2大匙油燒熱，加入蒜末、洋蔥末、洋菇末爆香。
" ^% s; C+ ^# n+ N* r$ F9 s+ _3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.續加入絞肉炒散至顏色變白，加入調味料炒香至入味後，再加入作法1的義大利麵略拌一下即可盛盤。

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3 F2 g4 J; q  W" p* U5 W+ p2 P, V- q
起司蘑菇培根蝴蝶麵; C' v: |6 I; q- `) u6 h8 b
【材　 料】
! O/ [9 m7 h# B% {$ \# R& \蝴蝶麵         100g
1 i# N3 [$ e7 ?6 N1 t- utvb now,tvbnow,bttvb蘑菇         30g
7 w; O: ^, |0 M: `6 k培根         20g
3 G+ _5 X" \1 n8 [3 n' l3 wwww1.tvboxnow.com洋蔥         10gtvb now,tvbnow,bttvb/ g1 D7 c2 X2 E4 R% U7 U
奶油         10gtvb now,tvbnow,bttvb4 E- H6 M9 O7 y: ]7 A& s
鮮奶油         30cc
) ^9 a( X9 N# l- f; _帕瑪森起司         15g
, T1 ]6 Q, m- p9 i* K公仔箱論壇
. C% P7 K4 Y2 Q6 v- A' w) R【做　 法】
% }0 j# ~9 D5 s! R" Q0 {% P1.蝴蝶麵用滾水燙約8分鐘泡冷水備用。% U& J2 I0 h5 C# o- A
2.蘑菇、培根、洋蔥以奶油爆香，放一點鮮奶油、帕瑪森起司再炒至醬汁稍收乾後，放入蝴蝶麵拌一下，上桌前再撒上現磨起司粉即可。

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0 P$ s" A% C. ^/ Z% Y- Ftvb now,tvbnow,bttvb馬自卡彭義大利麵
& V, b& d3 u4 r7 d# W* N  W) @【材　 料】
1 E  E- F/ v  R  h- G& l. ztvb now,tvbnow,bttvb義大利麵         80gtvb now,tvbnow,bttvb0 t! g: Y* K/ H3 c
橄欖油         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb" s1 {- W4 i' s! [- ]8 \
奶油         適量
) I+ {1 D; Y+ ~! vwww1.tvboxnow.com洋蔥碎         20g
6 I* `9 t/ u  I' N0 p公仔箱論壇黑胡椒粗粉         適量
8 [- d% A3 M) Q公仔箱論壇百里香粉         適量
  X7 h" f; c# Z6 k# W火腿絲         15g
1 a0 H; o3 y" T/ @) q) W9 {( P! Z牛奶         50㏄, M  J7 j" z& {( n0 Y
高達起士         30gtvb now,tvbnow,bttvb0 _" }! p; N& ]/ S; h- s8 a
馬自卡彭起士         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |$ c! @+ N" y6 b; D4 V3 S3 o
帕瑪森起士粉         10g
3 T# w; w5 g9 o5 O( Y) q% ]蛋         1個www1.tvboxnow.com" O: t  r1 b/ R" U5 o# N+ a3 x

* ~3 R; c& b& Z; V% T) s/ vtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】www1.tvboxnow.com% _% s4 }% O8 Q4 g9 W" a
1.取一鍋將義大利麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A, L, O- F: Z1 S7 u: u" Y
2.取一平底鍋放入奶油，以中小火將洋蔥碎、黑胡椒粉、百里香粉、火腿絲炒香1分鐘，加入牛奶、高達起士、馬自卡彭起士，再放入作法1的義大利麵煮2分鐘後熄火。
! b$ X, H% Y9 l4 B$ K/ M6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將雞蛋打入作法2的麵中拌勻，起鍋裝盤，撒上帕瑪森起士粉即可。

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: g1 e: k: E1 y: E* ]1 ]
起士海鮮千層麵
' E$ Y& \0 i  @$ v( U+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
5 p# |, t4 F. U% `# D& X0 y+ ], wA.千層麵         3片% C2 H8 n; z5 u
B.鯛魚肉         60gwww1.tvboxnow.com: j) O) k1 k) ?$ t9 [- l7 Z; u! K
透抽         40g
6 A) @+ S! W  Y4 q- b  ]蝦仁         4隻
- o' N' F8 |) e0 O& u淡菜         1個
% i: C( F+ E& {) q煙燻鮭魚         2片
! N0 q  U/ B6 ]5 n+ a0 f* s橄欖油         1大匙
; X/ j* C( z, _# ^* c" H2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜碎         10g
# Z6 A2 O' x3 ?9 i( Y: ^/ X洋蔥碎         15gwww1.tvboxnow.com. V: q/ p& g1 o7 W8 @7 `* q( h; A7 U
白酒         15㏄www1.tvboxnow.com: v6 B: Y0 s7 C$ ~. a, @
C.白醬         500㏄# X8 Q% L% Y2 |; u0 H: }
D.菠菜         10g
( {) c9 t' J8 v' h4 L: ~. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。披薩用起士絲         100gwww1.tvboxnow.com& X- x, r8 w  v
莫札瑞拉起士         50g
$ e1 A$ p; {2 n5 c9 F; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         10gwww1.tvboxnow.com- i- F5 L1 j$ ^1 o& V
巴西里碎         1茶匙
/ {$ N1 ]) G# J& J  xtvb now,tvbnow,bttvb帕瑪森起士粉         適量公仔箱論壇! C, ^1 i2 \  u1 T2 ^4 m& H1 W

+ u! M# [4 [8 G1 Vwww1.tvboxnow.com【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb" c: k" j$ i; c0 x6 y* g" u
1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。, u- A$ l- @! V3 M. H
2.鯛魚肉、透抽切片備用。
/ \- @) B7 {/ o- k3 x2 f3.以橄欖油炒香大蒜碎、洋蔥碎，放入鯛魚肉片、透抽片、蝦仁、淡菜略炒，淋上白酒，放入少許白醬略煮備用。
  y4 B  i. B: {+ N1 t4 M. Uwww1.tvboxnow.com4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬、鋪一片麵皮，撒上披薩用起士絲，放上作法3的海鮮料，再依序重複上述動作一次。
- `! @( [8 B6 Y; Z& Q5.接著鋪上菠菜，倒入一層白醬抹勻，擺上煙燻鮭魚，再倒入一層白醬，撒些披薩用起士絲，鋪上第三層麵皮，最後淋上剩餘的白醬，撒上莫札瑞拉起士，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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0 N( r. K7 T/ c6 a- C5 B0 a( e蔬菜起士千層麵tvb now,tvbnow,bttvb; ^8 I: Y6 i3 o; K6 J
【材　 料】www1.tvboxnow.com' n; z1 s- A3 n7 y  v
A.千層麵         3片tvb now,tvbnow,bttvb/ K6 A0 `( G& S
B.蕃茄         1/2個
3 a/ s' L7 N& Z; otvb now,tvbnow,bttvb蘑菇         2朵www1.tvboxnow.com) w( |3 S* I+ [) F  R! k5 {
紅甜椒         1/4個
6 @) J6 G3 J( \' Z" f# r( `www1.tvboxnow.com黃甜椒         1/4個公仔箱論壇1 c3 `# e! P9 Q( y; g# n4 F+ Z) z" }
青椒         1/4個, M2 Y  a* T9 B4 I: ]5 v. Q
茄子         1/2個& b/ l$ D7 F1 b8 G' |2 H
橄欖油         2大匙
7 p. V  z) F3 @+ x' ~6 K* ?洋蔥碎         15g
; }, t  J2 k: H+ x公仔箱論壇白酒         15㏄) U! [2 l0 I: g
黑胡椒粉(粗)         適量
& V7 M9 `* L  L& r/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量www1.tvboxnow.com; v7 A/ U4 e, u" c' b
C.奶油         10g
( d! X# Z1 Q  C8 Y% e白醬         500㏄
# B) d4 d) v% P. }8 @披薩用起士絲         150g公仔箱論壇+ V: y& E+ H' h' F
馬自卡彭起士         50g
4 {" w1 a+ S& O: c. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里碎         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! H% r+ T  k* W& y8 G
帕瑪森起士粉         適量www1.tvboxnow.com' c3 @% L. @9 m" S* Z
www1.tvboxnow.com* i- ]0 e6 T  w
【做　 法】
7 K; [) Z' P5 k6 l& x6 X1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。tvb now,tvbnow,bttvb& X6 \9 m2 V+ a1 s( u
2.蕃茄切丁；蘑菇及紅、黃、青椒切小塊；茄子炸軟備用。
, a, n& b( t. L+ ~. u9 M) n! X3.以橄欖油炒香洋蔥碎、蘑菇及甜椒塊，再加入蕃茄丁與茄子，以黑胡椒粉、鹽調味，用中小火煮2分鐘備用。
& J1 A0 Z3 J& e: a. |0 k公仔箱論壇4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬，鋪一片麵皮，撒上1/3的披薩用起士絲，放上1/2的作法3材料，再依序重複上述動作一次，最後鋪上一片麵皮，淋上白醬，撒上馬自卡彭起士和剩餘的披薩用起士絲，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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9 {. N! q) \  u  u) `$ x" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜鮮蝦麵
) l9 r2 J, y* h9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 P: `; f3 j1 R7 Y) W$ d
綠藻麵         150公克
7 E7 ~  H$ C8 H( P# ewww1.tvboxnow.com南瓜醬         100公克
, @+ Q4 K4 v9 w% O5 utvb now,tvbnow,bttvb草蝦         3隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u0 t& \" P& \9 s  d6 Z7 O- u- Q9 |
橄欖油         適量tvb now,tvbnow,bttvb, {3 a5 ]/ `% F; A" z* ?" O

- Z! w+ P7 b, j- }( z$ F& W' X; L【調 味 料】
/ Z6 V5 i) G* H' mwww1.tvboxnow.com鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! h9 T0 B( Y3 j+ Y
高湯         400cc
- w" K& Y; P8 i0 ltvb now,tvbnow,bttvb白酒         30cc
( z* x0 u  L& ~0 ^  Q' F8 Y
1 h; d3 k" I) J  aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
5 U: @! `; H' j7 A2 Vwww1.tvboxnow.com1.綠藻麵待水煮沸時，放入煮約8分鐘即撈起備用。
5 g/ }* t9 G$ x+ o& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入草蝦炒香，再淋上白酒。
% j1 }' E  g% A  Y/ c# z: n, d3.在作法1中加入鹽和高湯略煮，再放入南瓜醬炒約1分鐘，最後再放入煮熟綠藻麵拌勻即可。

BeiDouChef

; e, V' T. k4 u5 \: I
蛤蜊青醬寬麵tvb now,tvbnow,bttvb) k% K2 \5 W# f
【材　 料】
) w* u* P. ?& e* s- u8 Y, J公仔箱論壇扁寬麵         150公克
" g9 {3 ]2 D; i# k7 C  D' B8 x蛤蜊         6粒
/ R/ f6 r2 j. p( n% _1 ]) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         2大匙
+ }, t2 p% t' J4 M8 }; z青醬         100公克
% M& j9 t: J6 L$ c  I: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ b! |! C( S* w+ \1 o& f【調 味 料】
* g8 @2 d$ `  V( ptvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
; i. F# U  t7 Y+ H, l$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         400cc
0 w' b- G( J8 A5 `白酒         30ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u1 I7 \) Q" N9 y
tvb now,tvbnow,bttvb' d* r% ]# L9 f5 m: s2 e
【做　 法】
; ~5 N7 f4 Y; H- ~公仔箱論壇1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
! v; I: s5 D$ B4 X" C2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。
- P, e, s4 D' s8 K: Vwww1.tvboxnow.com3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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% H1 ~) x4 T, @& k7 _www1.tvboxnow.com鮪魚青豆蝴蝶麵
5 b3 S9 F8 C( j' P( u【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u& J3 k4 t7 M, F2 V/ f: ?4 e
蝴蝶麵         80克
+ ^$ N1 y3 w- Y- p9 g  i, R公仔箱論壇鮪魚罐頭         20克
4 H% O: M/ ]2 ?' R1 c公仔箱論壇青豆仁         30克
/ U" Z! Y2 I- v4 V* z' F蒜片         3片9 d. ?1 x% K: w) v  B
公仔箱論壇& `* g6 J) \9 F: j4 T6 S
【調 味 料】
2 B5 I4 v% T6 @1 a& N6 C  Itvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
6 o' H2 }5 R: p: @2 e, N5 I9 M$ M) R  @公仔箱論壇白酒         30cc
; X/ p2 l. x  {, zwww1.tvboxnow.com! h  z/ ]( u8 P9 F, B9 |
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb1 q6 x. W+ _. i0 K$ R& Q" ~8 \5 A
1.將蝴蝶麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
$ `+ y+ ~+ ~9 r( V2.青豆仁與白酒放入果汁機中攪打成汁。公仔箱論壇% u( L! W) x6 |% o
3.熱油鍋，炒香蒜片後，加入作法1的蝴蝶麵、鮪魚罐頭、作法2的青豆白酒汁拌勻即可

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb/ Y/ W/ u, Y8 L) {0 M4 n
蒜片辣味蛤蠣義大利麵
: _% N, ^8 u4 f5 O* G! J9 J) Y5 awww1.tvboxnow.com【材　 料】公仔箱論壇8 Q9 H3 g, G- G2 \/ b0 D
蛤蠣         8顆www1.tvboxnow.com0 M8 {+ W2 B0 T! R) z# e5 T, s! I
義大利麵         80公克
1 V) h) r, u2 D/ j) ^7 t九層塔葉絲         2片
% X5 w% j( F. J$ F公仔箱論壇蒜片         2粒
. G7 P: P" D6 ~8 ~. P3 b+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒片         2根
6 ^3 z  @" K# M, t3 f% v: Z8 Ntvb now,tvbnow,bttvb
- e- m0 f3 i8 p: Ytvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
* e' n0 m+ K9 ?/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         20㏄
3 W9 q5 q% {+ G, k; \, {; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙: `! K4 r- i4 H3 x. U, w+ f
巴西里碎         1/4茶匙
) ?! M( k9 V& a% ?/ `8 O  f胡椒         1/4茶匙
! q4 X! t7 O. p: x3 q7 M公仔箱論壇4 X( B. H% j0 J% @, b, O
【做　 法】
7 X% M. v; E9 p) htvb now,tvbnow,bttvb1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
. K5 z" O$ ?: s' M3 H  _3 L- A1 z5 a6 vtvb now,tvbnow,bttvb2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。
0 u) s) o  ^# Y8 x# ?. Y7 t) w; \3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

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6 O/ L; F$ z" g- _  {" J奶油蛤蜊義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb* M( \  u& g) t
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb" F2 }8 u8 X8 ?1 |1 a' `
蛤蜊         12顆
' d- L8 [/ z7 E9 V, a9 O6 r公仔箱論壇義大麵         80克
3 q2 u& G$ W5 R" z  h& _www1.tvboxnow.com洋蔥碎         10克
3 W; d/ L8 J" w2 B$ o5 ]巴西里碎         1/4茶匙
" J% t7 _: |* A) P! t! dtvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油         40CC2 Y- a  @+ z9 i  b) a9 q, Z' z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r. T+ w4 r& B9 e( C
【調 味 料】3 r( ?% D! u/ s8 Q! S: V& N
鹽         1/4茶匙
2 s: ^" D; m$ ]; F" l公仔箱論壇白酒         1大匙
. Q, _2 ?7 \0 @& L2 L4 D/ Nwww1.tvboxnow.com胡椒粉         1/4茶匙
. A- r" h4 ?# o7 e公仔箱論壇
6 I# E) [& i0 T- G& v5 Z5 _公仔箱論壇% E* U% z  [2 s: r% \0 n( g
【做　 法】
* r1 I+ @) A/ `$ f( _+ j+ p( @www1.tvboxnow.com1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。公仔箱論壇+ p* E. b! k, o1 k
2.蛤蜊放在加入少許鹽的水中吐砂備用。公仔箱論壇8 u2 C4 i2 N( h" q. I- k8 R# |6 J
3.熱油鍋，炒香洋蔥碎加入動物性鮮奶油、調味料及作法2的蛤蜊，在蛤蜊都開口後，加入作法1的義大麵拌勻，最後撒上巴西里碎拌勻即可。

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, S, D9 u1 k! _. I7 Y莫札瑞拉起士義大利麵
$ h1 t! V4 t5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
0 j$ |- \4 Z# M  ?公仔箱論壇A.通心麵         80g
& E4 R% n6 W& i公仔箱論壇橄欖油         20㏄
8 j  S7 ]8 i+ {# M2 b1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.奶油         適量0 t4 \1 D. h2 q  q8 R) G/ K
洋蔥碎         20g
3 B& ~' c. _9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜碎         8g
- W4 Z+ E) t( n1 S7 h培根絲         10g公仔箱論壇0 _, W9 {; V4 T
蕃茄         1/4個
. ]: Z$ ?" F' D; O" tC.蝦仁         6隻  s/ b: ]: t  P- \
紅蘿蔔絲         10g
% d: H5 m4 {" b4 M& U  f7 d公仔箱論壇義大利香料         1/8茶匙
0 h- N' K( K9 y) G& B. k7 S荳蔻         少許www1.tvboxnow.com* l6 D1 @% O9 b3 i& ~0 F
D.牛奶         50㏄
4 w/ v2 n( ^. v公仔箱論壇莫札瑞拉起士         20gtvb now,tvbnow,bttvb' `4 E# _& D* o5 i* }' M
高達起士         8g; Z" t: \4 m4 ]7 }4 V4 z1 ^
鹽         少許
! O' {& s$ p1 D0 Q奶油         15g
  L8 V5 B& L$ b9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ a6 h  J  o1 u  Ttvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
0 P( u( S& E& B- ^) o1.取一鍋將通心麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用；蕃茄切小丁備用。
5 L1 j3 z  N) l+ h- K% G& a8 Kwww1.tvboxnow.com2.取一平底鍋，以中小火放入奶油、洋蔥碎、大蒜碎、培根絲、蕃茄丁拌炒1分鐘。
! z8 r  ~: S; J8 t) d% I! ]3.加入蝦仁、紅蘿蔔絲、義大利香料、豆蔻以及作法1煮好的通心麵，再加入牛奶、兩種起士略煮2分鐘，最後加鹽調味即可。

BeiDouChef

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起士豬排蕃茄麵
1 G' ?# e9 |) p  C  P9 \公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇1 f" }! \( ~" h% S* k: ~. P4 L: L
A.義大利麵         80g8 G% v8 w6 C( r# p
B.豬里肌肉         1片www1.tvboxnow.com7 \3 H/ _; @& K" @9 f+ I* z# Q; U
鹽         適量www1.tvboxnow.com9 H3 h1 |5 V( g6 o8 }6 L' z
黑胡椒粉         適量www1.tvboxnow.com6 P0 c! [* F0 r+ y
麵粉         40g
- a; W7 Y0 E  E* G3 @+ Q1 ~' d公仔箱論壇蛋         1個
& z8 L; l" M" S0 u7 U: ywww1.tvboxnow.com橄欖油         4大匙
* i' o5 C; |9 H9 c' p/ K5 X5 HC.蕃茄         1/2個
9 w% p4 N, f  L+ Z8 W# j7 u莫札瑞拉起士         50g% ~/ E' g% ]1 q, z4 [: u
D.紅醬         100㏄
$ y, w+ Q; J6 k; [$ O  ]* Awww1.tvboxnow.com牛奶         50㏄
* k4 d( n5 k& V( w" C公仔箱論壇高湯         30㏄
  J9 ]6 t/ g, n/ C2 `) y* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕瑪森起士粉         10g
8 Y4 Y7 K4 |4 B% T) K0 `% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 X' L& n+ v# c4 @: p  o
【做　 法】公仔箱論壇9 d% a6 L, |" G9 E3 S7 @! _+ \
1.取一鍋將義大利麵煮至7分熟撈起，拌入橄欖油備用；蛋打散、蕃茄切片備用。
4 `) K. ]7 X2 Gwww1.tvboxnow.com2.將里肌肉拍成薄片，以鹽、黑胡椒粉調味，再依序沾裹麵粉、蛋，用橄欖油煎至上色。
; a2 {6 \: S$ J& ^, T3.將作法2的豬排鋪上蕃茄1片及莫札瑞拉起士，放入烤箱以180℃烤約5分鐘至起士融化。www1.tvboxnow.com4 C4 ]% l, f9 \
4.紅醬加熱，放入高湯和義大利麵拌勻煮2分鐘即可裝盤，再將作法3烤好的豬排擺在麵上，撒上帕瑪森起士粉即可。

BeiDouChef

2 C" h9 U2 p1 Z  c/ Xtvb now,tvbnow,bttvb蛤蠣絲瓜墨魚細麵
2 R7 ^; X1 ~3 C' ]tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】4 {- F" I7 u8 {5 `9 s4 K9 T9 ]1 [
膳魔師煮麵道         1只www1.tvboxnow.com0 B" A/ {2 \0 I. W. N# t- l
膳魔師達人原味平底鍋         1只
: W2 I0 F. W  R) x  B+ R墨魚細麵         150公克
; g. H; Q  a4 J$ c/ |www1.tvboxnow.com蛤蠣         250公克" _# o; D8 s' R5 F0 A
絲瓜         400公克) Q' t1 A6 V$ D( z+ d& @' `
蔥花         10公克
% q4 W1 o( h! z$ y薑末         5公克
! O5 D. k  e# F3 l2 x! M0 Qtvb now,tvbnow,bttvb  Y. ^* W; N' ?% f! O
【調 味 料】2 R  H( \! H0 A% n' G/ {8 U7 b
沙拉油         1大匙
7 R( m  i+ m6 n9 P公仔箱論壇鹽         1/2茶匙
: ?, W1 m9 @. Y+ I: |: N% i1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1茶匙
9 N. N7 i# [* {  o; |tvb now,tvbnow,bttvb高湯         200ccwww1.tvboxnow.com& V9 t* G- J4 K/ @
太白粉水         1茶匙
7 v3 w3 p# w; ?9 c, H( b4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 A8 v) D% p+ M' r- Q. Utvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
4 S6 q: t' _. }6 t, P公仔箱論壇1.絲瓜去皮去籽後切小塊狀；蛤蠣放入滾沸水中汆燙約20秒後沖，以刀子切去半邊無肉的蛤蠣殼。
4 A3 t9 x1 \: f7 t公仔箱論壇2.取『膳魔師煮麵道』，將墨魚細麵放入後，倒入滾沸熱水、放少許鹽（份量外）並蓋上蓋子。待5分鐘後，先將『膳魔師煮麵道』內的水倒出，再取出麵條盛盤。
2 L5 P+ H" C# ^# E; r4 W" J5 q3.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油熱鍋，放入蔥花及薑末以小火爆香，再放入作法1的絲瓜及蛤蠣略炒。: G9 f' O, o- D' v9 z
4.續加入高湯、鹽和細砂糖，以中火煮至滾沸，再以太白粉水勾芡淋至作法2的麵條上即可。

BeiDouChef

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肉醬烤茄片公仔箱論壇7 f( C( D- y7 n- [
【材　 料】www1.tvboxnow.com: A7 S' G8 g/ T5 t0 y
水管麵         150公克
' Y) {8 P* j6 k$ P. |& S6 m4 {! J水茄         1個公仔箱論壇# j1 h& V$ j0 j4 s; M) g2 K. k7 ~
橄欖油         1大匙  t# \) n* A" Q
麵粉         1大匙. ]/ ]8 f7 h0 [, W% R6 V% t- O
茄汁肉醬         4大匙www1.tvboxnow.com1 G0 e3 H$ T7 @. P
起司絲         100公克" p2 C; d9 s2 |6 Z$ y! n
: G, e+ ~$ d: ~6 a2 z) }/ x$ u/ H
【做　 法】
. ^2 u) ?/ w( x1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入水管麵續以大火煮12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵)，撈起煮好水管麵淋上茄汁肉醬拌均勻備用1 [+ X+ s0 V! t
2.水茄洗淨切片，並沾裹一層麵粉備用。- z4 _  @4 M4 A
3.取一平底鍋，放橄欖油加熱，放入作法2的水茄片煎成兩面呈金黃色備用。公仔箱論壇& j7 g- ?/ z/ t
4.取一烤盤用刷子抹上橄欖油後，依序鋪上作法3煎好的水茄片、作法1的水管麵，最後再撒上一層起司絲，即為半成品的肉醬烤茄片。
0 i" Q$ e8 h4 q0 J& `/ x, Ftvb now,tvbnow,bttvb5.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的肉醬烤茄片放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

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www1.tvboxnow.com  H- A1 e4 j6 `3 Z* U
焗烤培根蘆筍蛤蜊通心麵2 w8 y2 g) Z0 J4 v, ?
【材　 料】
  C+ F2 }+ e2 _4 S/ }" L) ?www1.tvboxnow.com通心麵         200公克
% s; T& F( _3 c鹽         1小匙
$ D' Q" r& p8 K. t培根         50公克
. D3 K6 F+ C6 |6 R# F9 d3 Wtvb now,tvbnow,bttvb蘆筍         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U9 d+ a, w) P) U8 F5 o0 [
蛤蜊         200公克
4 t9 F9 k" z: J# {; g橄欖油         1大匙# C2 w' C+ |& w4 w' n
蒜頭         1辦
. L! ]7 `0 ^) c" X  E公仔箱論壇洋蔥碎         50公克
# y$ i2 f& Y1 {www1.tvboxnow.com蕃茄紅醬         2大匙
4 u1 h- `* y( p5 n8 q) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         100cc
8 w! G7 m7 x2 @  d: stvb now,tvbnow,bttvb起司絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb3 ~) |" G" _! Z9 D* j! M6 j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P( _4 H9 ?& M. C" S
【做　 法】: H" ]1 H( v! M3 v
1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入通心麵以大火煮12分鐘（煮麵的過程要不時攪動麵），撈出通心麵，瀝乾後淋上少許橄欖油（材料外）再拌均勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }0 U2 w9 ^: k# V( W
2.培根切絲；蘆筍洗淨切小段，放入滾水中汆燙至熟，備用。
3 W1 O! R8 r: b- O3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，先加入蒜頭末以小火炒香，再加入洋蔥碎炒至軟後，加入作法2的培根絲炒香。
! M' q3 e  R% e# a! F& t8 ?  ~www1.tvboxnow.com4.將作法1的通心麵、蕃茄紅醬、高湯分別放入作法3的鍋中略微拌炒，再熄火加入作法2的蘆筍段拌勻，倒入烤盤，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤培根蘆筍通心麵。
( {& A0 Y6 c6 R+ Uwww1.tvboxnow.com5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤培根蘆筍通心麵放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。