返回列表 回復 發帖
La Soupe
' J; T( F8 r2 @* H
5 B7 S& A4 ?5 }; q3 M* ]5 [# J7 P

; u3 r5 g3 h) h$ j) Qtvb now,tvbnow,bttvb
# f, C: F, f6 `6 O3 x- Ptvb now,tvbnow,bttvb海鮮酥皮濃湯
5 T3 O- z! l) {+ G- z  Z! F  K【材  料】
3 a2 {8 a, b9 Z) H  W" ~酥皮         1片
& B9 n0 X0 d7 D. ?( Atvb now,tvbnow,bttvb玉米濃湯         500㏄tvb now,tvbnow,bttvb" k3 z7 n2 a0 V9 z/ C  q. q. ?! h
蛋黃         1顆( H, a5 u- f# J4 S3 ]' g/ v8 s6 I  U
鮮蝦         5尾www1.tvboxnow.com/ ]- M1 N/ c$ b! i4 \& @) {1 b# R
魚片         30公克3 {' l! ~( J# }' p8 b- e# W
透抽片         20公克
  ]; O5 b! _3 R. k# B2 \, g公仔箱論壇
% G4 x* b3 B! V0 N- W【調 味 料】
" b  j8 [2 p/ v8 l  @公仔箱論壇粗黑胡椒粉         少許5 \) Z" z: h0 s; o" q2 @- F, m3 Y1 X+ \

& c4 w# o+ L8 I, S  y" f* a; Z【做  法】
( g% G6 K6 _* A5 }1 w; {5 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.烤箱先預熱至150℃備用。
% `+ c2 }, D8 I2 stvb now,tvbnow,bttvb2.玉米濃湯、鮮蝦、魚片、透抽片、調味料放入烤碗內,放入作法1的烤箱中以150℃烤約5分鐘,取出備用。
% k& ?. Z: b) N) U. W3 S5 F6 B公仔箱論壇3.市售酥皮抹上蛋黃後舖至作法濃湯碗上,再以200℃烤約3分鐘至酥皮膨脹表面呈金黃色即可。

( E3 @0 I$ C2 p6 y公仔箱論壇大麥濃湯麵包盅
( ]( `0 ]+ P% R. B5 C6 R9 H【材  料】+ _0 W- j! i* t
燕麥片         50公克
0 `% s% `7 C5 x" v) @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹         10公克- r  ~5 u. N" l! ^+ K0 F" n
洋蔥         20公克
! n* i2 F: e/ y" {5 l7 E7 E2 i奶油         1大匙
0 L, T1 \# s7 v; F( h1 j公仔箱論壇雜糧麵包         1顆公仔箱論壇3 `* x0 i9 ]' w4 r# |
www1.tvboxnow.com, T& ~2 H4 }7 x6 {
【調 味 料】
  e- n, a; n9 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1/4小匙
1 o  l' L$ z! a0 d$ ^* n3 [- o公仔箱論壇雞高湯         500㏄
5 o9 C4 j0 s3 s; I  h  _9 @% ?  Xtvb now,tvbnow,bttvb5 R& s7 R6 w2 [4 w: r
【做  法】
# F+ T, o$ j5 @+ C- y$ a1.西芹去粗纖維切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。
7 n  |: l: _( H' I) ?* v0 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋,放入奶油融化後,放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。
7 v3 R4 Z* d6 A0 C3.於作法2中加入燕麥片、雞高湯,以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻,再以果汁機打勻加入雞粉調味備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `* n2 n3 j; L" l2 W
4.將雜糧麵包切挖成麵包碗,將作法3的濃湯盛入麵包碗中即可。
www1.tvboxnow.com4 i9 o7 A! @& |4 D
芋香濃湯
) M7 S  J  n- X5 Ztvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
) P6 D  l. C! W; y+ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋頭         200公克www1.tvboxnow.com8 o5 d4 ?4 m) @6 T% j1 E* C
西芹         10公克www1.tvboxnow.com+ A" i/ `/ ?# J% A/ T) v! E
洋蔥         20公克www1.tvboxnow.com, V% z. F% I5 ?& K& L1 |9 n
奶油         1大匙www1.tvboxnow.com: I3 d3 l4 d% h8 y" B1 m% f% A
tvb now,tvbnow,bttvb# \' [6 T8 g, B& p% `" b
【調 味 料】
7 g  H4 C4 \% V公仔箱論壇雞粉         1/4小匙
6 ]" g9 J( ~5 p! ]; `雞高湯         400㏄
% i7 Q; K# }' ^6 H公仔箱論壇動物性鮮奶油         50㏄8 e" _9 f) U% B& u' f

+ Q6 n# P0 H& w5 f3 R3 {8 ~( |" D8 F【做  法】3 o9 s7 X1 [# k( J2 s" U/ o
1.芋頭去皮切小塊;西芹去粗纖維切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。公仔箱論壇$ v: S1 h2 U6 P2 K. N3 Q; M) P2 O
2.鍋內,放入奶油融化,放入作法1的芋頭塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。% `# G& W, Y! K% p
3.再加入雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
8 l) E4 i; L3 e* d8 Z4.將作法3的湯以果汁機打勻,加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

  R4 v% x( t# d* m# J" j! M青蒜馬鈴薯濃湯
& W: K. y% f2 Etvb now,tvbnow,bttvb【材  料】0 Z5 ]8 P& ]" }7 S! M6 u
蒜苗         20公克0 R" o) j; w8 E! N
蒜頭         5顆
( f( A# W% p+ @0 @- Ktvb now,tvbnow,bttvb西芹         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T$ T( y% _2 i
馬鈴薯         100公克tvb now,tvbnow,bttvb1 p% F# @* d" s3 D7 v
洋蔥         20公克
' C0 m' ?4 r; ?- Twww1.tvboxnow.com奶油         1大匙公仔箱論壇( c8 Z9 X* L. J2 q; O6 f& N

& X" O4 w7 `  k+ p* k; C公仔箱論壇【調 味 料】
2 k8 l- ]4 H5 ?3 f& M公仔箱論壇雞粉         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z: X( d! X$ G4 L7 ~3 @4 g
雞高湯         400㏄tvb now,tvbnow,bttvb' F; l/ a' k; n3 W+ K5 B" A2 l
動物性鮮奶油         10㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y3 g: r; D# C' }  R" A

2 y( l) ~3 [! R  M' g# n+ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】; S# [( L5 v! x  k* D/ L
1.蒜苗切段;西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。2 |1 d8 R6 _9 |+ V& r
2.熱鍋,放入奶油融化,放入作法1的蒜苗段、蒜頭、洋蔥塊.西芹塊炒香。www1.tvboxnow.com: K. m$ P" u! ~8 x- b- D3 @  R
3.再加入馬鈴薯塊、雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
1 F1 v8 v$ |! W1 ?% @5 H$ w& f/ ytvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的湯以果汁機打勻,加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

8 W1 E" N- o# J5 K9 gtvb now,tvbnow,bttvb雙色花椰菜濃湯公仔箱論壇2 b) o$ y  y% S% k" ]5 y$ H
【材  料】
1 U4 T2 i2 L  U$ R公仔箱論壇青花菜         100公克www1.tvboxnow.com$ l0 ]7 g9 x: q; @6 p
白花椰菜         50公克
* U# U  F: I  Y1 R公仔箱論壇西芹塊         40公克tvb now,tvbnow,bttvb6 F8 w8 L0 N& }5 ]  J: `9 P
馬鈴薯塊         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p$ j5 _7 I  F
洋蔥塊         40公克www1.tvboxnow.com- k. r; O% }% O. _  Z2 q
奶油         2大匙
1 \' i% Z) Y, I公仔箱論壇
; ^" X' V7 ?( u' xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
4 x2 i+ q0 \0 N公仔箱論壇雞粉         1/2小匙1 F( M) a. e% `2 @' O8 ~/ b
雞高湯         600㏄
( D6 u. f! P* n0 p- H- f公仔箱論壇動物性鮮奶油         100㏄
0 t4 D1 q, b6 g& v, i* r& k
7 ?9 l6 W5 T8 H  Q) p0 Mtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】www1.tvboxnow.com2 D" M6 F1 g  i
1.西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。
& X9 ^' P" L3 u+ |tvb now,tvbnow,bttvb2.將1/3的青花菜燙熟,泡冰水撈起瀝乾,加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f" R* r4 B2 V' D% Z9 x9 V! ^
3.熱鍋,放入1大匙奶油融化,放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
- Q3 i$ l( B1 ~www1.tvboxnow.com4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻,再以果汁機打勻,加入1/4雞粉調味。0 R3 J2 Q) o+ A4 s4 R) c& b
5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。www1.tvboxnow.com" ~. t0 U9 [0 d  u* [
6.另熱一鍋,放入1大匙奶油融化,放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
5 ]' ~5 y3 ?& K$ S5 e6 ^" Ctvb now,tvbnow,bttvb7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置

5 b! u! R# G# X2 w$ k: \$ h# ^2 Z: A洋蔥起司濃湯, O$ E' P1 X7 Q: V
【材  料】! p- T: m3 x2 c& f7 [: H* v
洋蔥         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w) |1 u) o4 |) S
土司麵包         1片0 e5 y' T4 y1 I* j5 F$ H) L
起司絲         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ X, t' n' [5 e8 Z
麵粉         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y6 r# C' r1 _+ \$ o# X* w

5 M3 Q/ F6 r$ ]* W$ E* Y6 m【調 味 料】
( d9 _% I& W! a. Z# ~& o1 N: A起司粉         1大匙
3 s3 P3 a; O1 r: f  h, y公仔箱論壇紅酒         50㏄
6 E/ J; E5 \0 P2 `1 h; R雞高湯         500㏄4 \8 W# A: i& m0 i
tvb now,tvbnow,bttvb3 w+ z# j; |. O: S
【做  法】7 X" H$ o9 Y$ u9 U7 U% n* j
1.洋蔥去皮切絲;備用。
) n) j: f& g# G9 G3 q0 }4 n/ }2.熱鍋,倒入適量的油,放入作法1的洋蔥絲以小火慢炒至金黃色後,加入麵粉拌勻成糊狀。
! \$ T' M: Z9 _7 y8 k公仔箱論壇3.加入紅酒、起司粉、高湯以小火熬煮約30鐘,加入其餘調味料拌勻。
3 n3 d9 l! C$ G( i( [( G3 _4.將作法3的濃湯倒入烤碗中,放上切小塊的土司麵包、起司絲,放入烤箱中以180℃烤約5分鐘至金黃色即可。
公仔箱論壇7 s9 C$ m* c5 \4 z4 C5 |" C7 w0 J
奶油西芹濃湯tvb now,tvbnow,bttvb, S! H! c% c! d, }5 r. d
【材  料】: j5 C  p8 _& N7 `3 k% k
雞胸肉片         50公克
2 V) j3 F9 T5 Z, ^公仔箱論壇蝦仁         20公克1 a2 V6 x# b, U# {4 [/ J
西芹塊         200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s5 B0 _0 R9 b! F
洋蔥塊         30公克2 I; _' @  f$ x  H- Q5 ?  l
馬鈴薯塊         100公克www1.tvboxnow.com# g' I/ e: G6 T
奶油         1大匙
' T$ h$ w1 n! vtvb now,tvbnow,bttvb
1 B: V9 y/ w1 }, c5 y公仔箱論壇【調 味 料】
" o0 m" [( E4 H: w$ Z' GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb& ?) x$ ?8 ~% s5 n# U9 a3 o
動物性鮮奶油         50㏄  L/ L' u- x  s( u& h7 `
雞高湯         400㏄公仔箱論壇: C# S/ f- f' f* m" o4 ?' ?; Q

9 `; c* C$ F( Iwww1.tvboxnow.com【做  法】
! [  ?0 q+ J7 Y0 f, {公仔箱論壇1.雞胸肉片切小片;蝦仁去腸泥,備用。& B% b9 L$ n: P
2.西芹去粗纖維切小塊;洋蔥塊去皮切小塊;馬鈴薯去皮切小塊,備用。
" ?$ K% W! a5 Z7 A0 n4 \公仔箱論壇3.熱鍋,放入奶油融化後,加入作法2的洋蔥塊.西芹塊炒香。
- P5 Z1 S* A, o! }6 j9 {4.於作法3中加入雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。tvb now,tvbnow,bttvb, b- u7 s) g& L6 C! p/ _+ v2 {
5.將作法4的高湯以果汁機打勻,加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻。公仔箱論壇. }) u1 U  w  m8 ?" h5 L
6.再將雞胸肉片、蝦仁加入作法5的濃湯中以小火煮沸即可。
% L% o' b* w7 m2 h: s! X
紅蘿蔔濃湯公仔箱論壇1 k4 y% B2 k: w0 T; B& `9 K
【材  料】
4 `6 u9 i4 E5 [* i4 r$ m* ptvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         200公克
& A& r  {7 v; K/ M$ O  A' S) v! vwww1.tvboxnow.com西芹         10公克
  B% _2 h& _8 ^% stvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯         20公克公仔箱論壇* G1 D5 y: @! J& k9 ~
洋蔥         20公克
5 l+ W# P$ }: x9 a橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 ~  R/ d& f! Y4 ^7 W" B" ]

) v& c: r3 j+ N' d' @【調 味 料】www1.tvboxnow.com. t4 F5 k5 y3 n, H. M. j
雞粉         1/4小匙
- ?% k( b; g8 P, Z/ J公仔箱論壇動物性鮮奶油         10㏄公仔箱論壇" i% j2 B9 S8 G. e
雞高湯         400㏄
, |7 d+ t8 i4 j8 Iwww1.tvboxnow.com
$ c' k( _* @3 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
/ F/ A2 E* L( K6 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紅蘿蔔去皮切塊;西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b# Y7 d! [- y# x$ E4 W
2.熱鍋,倒入適量的橄欖油,放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。
+ v( o  t. U$ g  f! ~1 V0 o1 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再加入紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊、雞高湯,以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻。
/ W4 g  L9 W* n  K+ e4.將作法3的湯以果汁機打勻,加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。
www1.tvboxnow.com) H9 V6 o( O2 a# y
青豆濃湯
4 B3 @7 V  ~* c- p# T* b【材  料】
( D6 I* A1 Y/ s% w7 w8 W青豆仁         80公克
' N) `9 v8 x) O$ E: V0 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹         10公克tvb now,tvbnow,bttvb  C- R5 K! F3 Z1 B+ }: M/ B2 d
馬鈴薯         20公克公仔箱論壇! f" e/ T9 g6 ]) k3 i( N1 z: T# }
洋蔥         10公克
6 G3 W1 t* E" ~: j- Y奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ o, M, Y( Q# ^. N1 k
' G- P! |# c0 r1 Q! F
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb; Q7 e2 R6 }' K
鹽         1/4小匙公仔箱論壇' v  L; ?" J6 H6 A5 r3 e7 q
動物性鮮奶油         10㏄
1 D) W. A# I( |4 o' r6 P5 o( Jwww1.tvboxnow.com雞高湯         500㏄tvb now,tvbnow,bttvb/ R0 j2 B7 C, b
! f1 S1 i9 B- }* w5 I
【做  法】
0 t! b: A- i6 t9 H- h1.青豆仁放入沸水中燙熟撈起瀝乾備用。www1.tvboxnow.com1 \! ?  b" K3 N- v2 [
2.西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D5 j* J; h' W9 x, D/ B" X9 v
3.熱鍋,放入奶油融化後,放入作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。
) w! B  Z. t% R4 P2 c' B% t. hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3中加入馬鈴薯塊、雞高湯400㏄、作法1的青豆仁60公克,以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻,再以果汁機打勻備用。
5 V- l: V9 r+ L/ f; Awww1.tvboxnow.com5.將剩餘的雞高湯100㏄、青豆仁20公克以果汁機打勻,倒入作法4的濃湯中,以大火煮沸,加入鹽、動物性鮮奶油調味。
) s6 G% p$ o- i% b
蕃茄濃湯
" |, Y' A4 E! C' ]tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb6 R3 I) E: E1 L  F3 e+ s4 M
蕃茄         200公克
. A( ?& |' O  N5 m( w: G- mwww1.tvboxnow.com西芹塊         10公克
/ [: ^) Q; D, v9 O' Ltvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯塊         50公克# }- i/ Y/ _5 a2 L' c, x
洋蔥塊         10公克公仔箱論壇' z" H, x6 c1 m; g" ~7 O' O
奶油         1大匙
. ~. `: p8 w& ]tvb now,tvbnow,bttvb百里香         1/4小匙www1.tvboxnow.com  {. u; u# a) P& G, j; u
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^3 H; N& O+ }1 a$ j8 O9 W3 p
【調 味 料】, z$ D& \/ p: ]1 r4 t/ C2 H+ X
雞粉         1/4小匙
, S) n, |/ }9 r8 b4 T雞高湯         400㏄
4 e6 g9 j! p" a9 h蕃茄糊         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?4 ~: d5 X8 s' h. f4 I; T
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P: {2 Q' B2 ]8 ~2 p9 Z# q7 ?5 s
【做  法】
; h* o: W- |2 w4 z# S/ b. q: [1.新鮮蕃茄去皮後切塊備用。
( A  R) ?0 p1 D3 D" v2 e) ^www1.tvboxnow.com2.西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。
* T+ X! D( B7 G1 |; \: C3.鍋內,放入奶油融化,加入新鮮蕃茄塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。: \+ ^3 N% m2 _6 J3 B) J
4.再加入馬鈴薯塊、百里香、蕃茄糊、雞高湯以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻,再以果汁機打勻,加入雞粉調味即可。

- z9 y9 Q1 E1 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法式蕃茄海鮮湯
% P( t! T3 i, W0 I* F! ^www1.tvboxnow.com【材  料】6 M' ]3 P! j. z6 P$ m
A.蛤蜊         3顆
/ j/ Z% @) C4 w- Q" r公仔箱論壇淡菜         1顆
# n0 x8 [% |$ [9 z( c' e. f2 S0 I干貝         1顆
" o$ E/ ?/ ?' etvb now,tvbnow,bttvb明蝦         1尾
" p  Q4 }5 j& P+ I& {& ]tvb now,tvbnow,bttvb花枝         2小片  z) h, m$ X! @4 b5 R4 C7 \
B.罐頭去皮蕃茄         100公克9 ]! q# B1 f6 V+ c; V" M$ C- k0 B
橄欖油         10㏄" o8 I. x( ~& c" T# I
白酒         15㏄
. G; Q/ z6 j" x/ z5 b4 c7 K高湯         250㏄
8 H: F5 {  a, o' A$ ~: t8 T$ }tvb now,tvbnow,bttvb
1 W8 ^0 C  E: `0 itvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
5 I, g# U- }+ U+ J' O0 G% x. S' jtvb now,tvbnow,bttvb新鮮百里香         2支) {4 F# `* O! t4 ]# N+ X
新鮮月桂葉         1片0 h( g8 I. I, p$ B& ]% s
鹽         適量www1.tvboxnow.com& j, N+ R) n7 H. u. f. f
胡椒粉         適量( L5 t9 y3 S+ y5 S

* f+ t5 H% T( [2 r2 Atvb now,tvbnow,bttvb【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }/ M/ \/ Z2 b0 r
1.將所有材料A洗淨,淋上白酒;將罐頭去皮蕃茄切碎,備用。
. h* g3 j0 ]0 l2 f: \2.取一人份的湯碗,將作法1的材料與蕃茄碎及剩餘所有材料混合,倒入高湯,再放入所有調味料調味。
) @% W( L$ p) U% s: P: D. C3.將作法2的湯碗放在蒸烤盤上,蓋上蓋子,送入微波爐按“蒸煮”鍵,時間設定19分30秒,待烹調完成後取出即可。
8 Z% d/ G+ d6 s6 f8 N  M8 B
洋芋南瓜湯         www1.tvboxnow.com0 z8 s! t8 O  D
【材  料】: ]: J  \7 v( d% }, j# [( M0 K2 O
橄欖油         45公克
' Z! B7 I( i# _www1.tvboxnow.com香葉         3片
8 @! |/ {  e1 b/ Btvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         35公克
+ h$ H8 T! V! h/ y5 D. N洋芋         300公克
! Y) ~) e1 [; I1 u+ \9 k: H" L公仔箱論壇南瓜         200公克- L7 \7 A" S" Z9 ]8 i; V$ R, {
鮮奶油         適量公仔箱論壇( d8 q; i- K: @& p( \( G
4 o7 T) t; r; \
【調 味 料】
9 {, l' t9 o% j2 Q6 @公仔箱論壇原味高湯         3罐TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E/ {7 ]1 H$ g! n* w
鮮雞晶         1/2小匙
" U) B: ^' e& I5 r黑胡椒         5公克
7 K, u( s6 [$ T7 \! E# B糖         25公克
3 L& X- E( N# t- n9 I$ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         500cc公仔箱論壇2 C2 A. f, ^- E
www1.tvboxnow.com$ u# u) u8 f8 f& f- n
【做  法】
7 O7 t. s1 r- S- mtvb now,tvbnow,bttvb1.南瓜去皮去籽切塊;洋芋去皮切塊,備用。公仔箱論壇2 P0 E% F0 a6 g+ k! u. E9 V0 R
2.熱鍋,倒入適量的橄欖油,放入香葉、蒜頭炒香。
. g: E: L0 J4 b7 S5 h9 _$ t3.於作法2鍋中加入所有調味料及作法1的洋芋、南瓜塊煮至鬆軟。: Z5 Z' I0 Q8 {+ d+ n# L: Q# j) |
4.再將作法3攪拌成泥狀,以鮮奶油點綴即可。

2 o5 g9 v! y# xtvb now,tvbnow,bttvb酥皮濃湯(2)        
  K  W1 ]2 n9 m) s: L1 I公仔箱論壇【材  料】公仔箱論壇1 a1 L# \6 Y0 o+ f% U$ s
洋葱         1/3個www1.tvboxnow.com) _: ~) \5 O7 ~8 P6 o
培根         3片
2 L- L3 M3 i1 G* ^: p6 o% H) o公仔箱論壇蘑菇         160公克公仔箱論壇  S5 m3 O0 F; j; ]1 ^4 [; \
蒜末         1小匙
6 W! q7 `# I; ]- d" y) l公仔箱論壇玉米粒         80公克* o/ b* A: A* o. ^
麵粉         40公克
1 B. R( t' Q$ P5 I奶油         40公克
# C/ n% |) d2 q1 ]. [  _tvb now,tvbnow,bttvb酥皮         4片
* v5 V+ D. w0 jtvb now,tvbnow,bttvb蛋液         適量6 x) k" `, H; c* Z3 ]0 C+ W, ?
黑芝麻         少許: X6 p! _0 W  {) H
/ E$ q) P+ n  x" T6 N0 i
【調 味 料】! X& T; c/ v5 b0 h) u. ^( D
鹽         適量- a& d7 d- m$ \
白砂糖         適量6 v3 `1 T/ W8 ^) @
牛奶         500㏄
. R4 h& _+ W8 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         500㏄
! g* @6 o! _2 ]tvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb  t1 y0 C: G' M2 Z

! E0 i2 ?2 i+ u  V3 T  g: P& Q- _, @  W; ^tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】www1.tvboxnow.com8 J. p, F. V& l; B. ]" ~7 z
1.洋蔥、培根切小丁;蘑菇切片。公仔箱論壇$ a3 T) ]) z/ }5 ^6 a3 S
2.取鍋放入少許奶油加熱,以小火炒香作法1的洋葱丁,再加入作法1的培根丁炒至金黃,續入作法1的蘑菇片炒軟,放入少許鹽、糖炒勻盛起。
! R6 h1 ]* ]" v( A+ f9 t  G& X  m公仔箱論壇3.再取鍋放入剩餘奶油,以小火煮溶後,放入麵粉炒勻,再分次加入高湯炒勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C# w$ |. n  [
4.在作法3的鍋中將牛奶分次放入拌勻,待煮滾後,放入作法2的所有材料和玉米粒,待湯再度滾沸,加入適量鹽糖和鮮奶油拌勻,盛入濃湯杯內。
0 \- B! A  z5 W5 ^. a: j" _( W, tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.在作法4的濃湯杯口塗上蛋液,再放上起酥片封好後,撒上黑芝麻,放入預熱190℃的烤箱內,烤約10分鐘至酥皮金黃即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L$ J& F* Y  }1 H) w8 H7 C" H  y+ L, ?
酥皮海鮮濃湯         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y- K" N) A% N2 E' c# N
【材  料】www1.tvboxnow.com0 ]( S/ |. H9 Z2 ~; V
洋蔥         50公克tvb now,tvbnow,bttvb6 t  c# N7 V1 J, O( e' @
大蒜         30公克
: [' K5 R8 j0 L公仔箱論壇月桂葉         1片
9 D1 p& Q2 a+ G& d+ |. i6 h) G馬鈴薯         1/2個7 ^" m: c; A* F4 h7 V
蝦仁         3隻% l, X  f/ c# i1 U) a1 p4 V4 m
魚肉         30公克
5 n5 s; m# s! ?" B$ T3 t: M9 V' gwww1.tvboxnow.com透抽         30公克
! f0 l& u) }$ {- ~% h0 T低筋麵粉         1大匙
4 p# n! Z9 b! R% k4 A4 f6 ?高湯         500cc
! A: w! O! s# N9 q( G# [2 O$ F& p酥皮         1張
1 ]3 I* y- t* u白芝麻         少許4 ]6 V) l* k1 T% |: M
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _8 i' I% u, a- F1 X
【調 味 料】/ A; x4 p. j  k* d, S' a
奶油         30公克
4 C4 F5 _" A9 t8 N3 y# ctvb now,tvbnow,bttvb鮮奶         100cc. i) O5 e, K- q4 ]% Y* f% F
鹽         少許& F/ ~' F" }2 E& o
糖         少許
( L) _6 Y% [/ A6 Y- y& k4 r- ~www1.tvboxnow.com
  S" Q. q6 N, M7 [0 ~www1.tvboxnow.com【做  法】www1.tvboxnow.com4 Y6 _$ M! S" y% t
1.洋蔥洗淨、去皮、切丁,大蒜去皮與月桂葉分別切碎,備用。
: |' c0 m* D9 u6 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將馬鈴薯去皮、切細丁備用。
& z% n3 }( \4 Y5 |8 ?5 ]# r; ttvb now,tvbnow,bttvb3.將蝦仁洗淨,魚肉、透抽洗淨、切丁,備用。www1.tvboxnow.com- u  G# ~* Q! N- l
4.平底鍋中放入奶油以小火燒融,加入作法1材料炒出香味,續加入作法2材料,以小火炒約3分鐘。% d, a7 B8 N. t# r9 E6 u+ a! Q9 |4 h
5.將作法4加入低筋麵粉炒勻,再加入作法3材料與高湯、鮮奶拌勻,續煮約2分鐘至滾開後,加入鹽、糖調味。
9 ~% D9 ?5 u; C5 f% STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將作法5盛入烤碗中,蓋上酥皮、撒上白芝麻,放進預熱250℃的烤箱中,烘烤約4分鐘,至酥皮膨起且表面呈金黃色後,即可取出。

4 {4 u* T) J$ b# R$ w鮮蚵濃湯         , s& M3 s1 K; k  [2 a2 ~3 e% K
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb' h1 Y) H! h2 O
鮮蚵         150公克www1.tvboxnow.com% N  S  W% K6 P6 w# G, y
洋蔥         50公克公仔箱論壇* L5 u1 x+ P! a& }8 F! _. F6 y
洋菇         50公克tvb now,tvbnow,bttvb% f# R% ?9 y& \
馬鈴薯         60公克0 d+ u# y+ y6 g$ f/ T
胡蘿蔔         20公克tvb now,tvbnow,bttvb& E) @, s3 z4 M- J
奶油         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b7 [* a0 ?+ ^) @0 t/ P, d' q! ~5 h
麵粉         2大匙
* Z; c5 K  j6 I( L4 A6 owww1.tvboxnow.com鮮奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb: M5 F# h9 ^; j7 D8 z, ~
水         500㏄/ q! _* D. y: Z1 _" W
公仔箱論壇, L& m9 P1 S, g  \: |. {
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {" ]; g0 P( Q$ \( W" `" b
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後,放入滾水中汆燙一下即取出備用。
' L- I. v; j- G4 |$ ]9 B& Awww1.tvboxnow.com2.洋蔥、洋菇、馬鈴薯、胡蘿蔔均切成小片狀備用。
/ `8 `1 `2 @! ^4 P3 h  x# p公仔箱論壇3.取一炒鍋放入奶油,待奶油融化後,放入作法2的洋蔥片、洋菇片炒香,再放入馬鈴薯片、胡蘿蔔片炒熟,再繼續加入麵粉一同炒香,最後慢慢加入水拌煮至湯汁呈濃稠狀。
% `7 L4 P2 F: n公仔箱論壇4.繼續加入調味料、鮮蚵、鮮奶油於作法3中,待湯汁煮滾即可。
返回列表