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腩排 350克（切小件）、欖角 150克、薑 3片（切幼絲）、葱 1棵（切粒）、蒜茸 1湯匙、生粉 1/2茶匙8 z# X7 L- t8 M: b2 `; t. i# r/ _
: L3 Z7 b; N- `5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
( E6 S( [3 S( `9 z4 h8 C糖 1茶匙、生抽 2茶匙、油 1茶匙
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做法tvb now,tvbnow,bttvb, c1 V" g# u) x4 `
1.將欖角洗淨，用刀柄略舂爛，拌入糖、生抽、生粉、蒜茸、薑絲及油。3 {' o. f3 A* c$ F! C" m6 t' p4 d
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2.腩排洗淨抹乾後，拌入（ 1）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p0 `4 {, y8 @- _& v7 g; h
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3.將腩排放入鑊，以大火隔水蒸 12分鐘，取出後放上葱粒即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m+ g7 ^/ `: @; n
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發表於 2010-6-26 06:55 AM
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發表於 2010-6-26 10:15 AM
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