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[甜品] 馬豆糕


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材料
8 @5 M; ?/ _% N4 B馬豆 50克、清水 500毫升、大菜絲 7克、粟粉 28克、馬蹄粉 8克、椰奶 150毫升、鮮奶 100毫升、砂糖 50克、椰子香油 1/2茶匙
" d! b5 C4 {$ zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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3 d: {& F) e' m8 M5 p# v做法
5 q+ f# J% `+ Y" V- q4 X/ X0 f) ~" X- Lwww1.tvboxnow.com1.馬豆加入清水浸 30分鐘至軟身後瀝乾水,放入滾水用大火煮至熟透,再放入凍水浸泡,備用。tvb now,tvbnow,bttvb- G9 i* W: F/ K$ D1 t6 d
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2.大菜絲用清水浸軟備用;鮮奶、椰奶、粟粉、馬蹄粉拌勻成奶糊。" u  O9 g# t2 r  i/ N

' N4 P; V# S0 L0 H- f. _& V公仔箱論壇3.將 500毫升水煮滾後,加入大菜絲煮溶,加入砂糖拌勻,然後用隔篩過濾。0 s* C) L4 [  O5 g9 d+ l

% w; K( P; e+ c% c7 e+ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熄火後慢慢加入奶糊拌勻,再開中火加熱,一面攪拌至濃稠狀。
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5.加入馬豆及椰子香油,將糊漿倒入模中放凉,放入雪櫃冷凍至凝固,即成。
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thanks for information
Thanks,
thank you for sharing
1

評分次數

  • yumiko123456

這個方子加了馬碲粉, 非得試試不可. 謝謝.
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