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馬來西亞全國二十大最佳肉骨茶王

吉隆坡錫米才瓦煲肉骨茶
3 W- U2 [: r) r* g# d- u* C( i公仔箱論壇評審的話:
' ?, h7 A- w; f/ n( x# N5 xwww1.tvboxnow.com胡椒和藥材份量剛剛好,誰也搶不了誰的味道,反之很奇妙的融合成一體,口味脫穎而出,給人留下深刻印象。它不像福建式肉骨茶,也沒有潮州味道,卻融合了客家菜式的風味,自成一格。如果要孜沂巧道畜友感到驚喜,錫米才是最佳選擇。. d. W( Q2 k, G; Y8 A! i
佳建議:
" R- L0 m& y' V' ewww1.tvboxnow.com上午11點或傍晚6點鐘的時間品嚐剛剛好,胡椒味道恰到好處,不淡也不嗆鼻,肉質也剛好鬆化,食客一到,弄熱上桌馬上可吃。可配合芥菜飯,它沒有白飯的平淡,也不像芋頭飯般濃郁,與胡椒湯頭是絕配。公仔箱論壇7 N9 V. W6 r( @0 t. d5 [5 @, C
地址:199, Jalan Besar, Salak Selatan, KL.
; e. [1 f; z3 u) G) t* D9 z0 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話:03-79823132公仔箱論壇0 q1 U/ O5 f- Y% }! q
營業時間:9.00am-9.00pm
+ v3 k3 ?& ]9 i  F, h1 e公仔箱論壇  # B* Q* t$ B, u$ Z$ x2 ?; G
吉隆坡新峰肉骨茶tvb now,tvbnow,bttvb' N. b9 P8 _' E# W2 C
評審的話:www1.tvboxnow.com2 o- H/ y4 Z2 p; A8 X. U
在吉隆坡肉骨茶發展中,它的味道、人氣、服務都有一定的江湖地位。味道大眾化,是接受吃肉骨茶的最佳門檻。多樣化選擇,很符合市場導向。它的人氣也證明它確有成功的道理,而在應付這麼多人客之餘,它還能維持肉骨茶的基本味道,非常難得。
* O1 d) `/ W) x8 R, ^www1.tvboxnow.com最佳建議:
8 h% B9 m6 h" r) \* K3 _" C由於生意量大,肉骨茶是一煲接一煲的烹煮及更替,因此任何時間享用,味道基本相去不遠,倒是食客可以從分得比較細的菜單中,選擇自己所要求的肉質。
7 L$ ]7 j; Z1 o" A% r* U$ Ctvb now,tvbnow,bttvb地址:35,37,39 & 41, Medan Imbi, KL.
( p+ K4 ]  {4 m3 @8 K  |電話:03-21414064,03-21480905
) j  k  a, V7 l$ ]1 q; rwww1.tvboxnow.com營業時間:5.00am-12.00am
# [" c7 u$ O$ I& z) ?www1.tvboxnow.com  
% p8 z! ]9 f8 W& q( gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。八打靈新朝生肉骨茶
. C* y- n( w* p/ H$ a& ?tvb now,tvbnow,bttvb評審的話:
+ Z" |: _- n) ?! n公仔箱論壇原來肉骨茶也可以如此清淡而好味。老闆很投入及很用心,在維持肉骨茶水平的同時,也具有開拓其他菜式的前瞻視野。它的潮式肉骨茶肉湯澄清透明具有濃郁肉香,肉質鮮嫩可口,真正發揚了潮州人喜清而鮮甜的口味特色。
4 x. ^$ J$ E! @5 @, m1 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最佳建議:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J" ^$ M+ s2 e' K! [
湯頭色澤清甜,可以當成清湯喝,也可以配以其他菜式,包括蒸魚和咸菜一起吃,不過,最好是吃了肉骨茶才吃其他菜,如此更能吃得出肉骨茶的含蓄味道。
& g. e+ k/ W; a地址:15, Jalan SS 3/37, University Garden Petaling Jaya.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L& z  M/ G5 I$ j$ b
電話:012-3320608
" e* b7 g2 l, PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間:星期一至日(7.30am-2pm)星期六至日(6pm-9pm)
, J3 M. i6 [2 a; q7 F- w  www1.tvboxnow.com5 |3 M* m: a0 m  l* r9 R- n' M- a! g
八打靈興記肉骨茶公仔箱論壇9 `9 J4 `& }  V6 O; m
評審的話:, p+ l7 U- T5 n
湯頭不會太濃稠,又不會太清淡。沒有油膩感,很符合都會人的口味。興記在八打靈經營逾20年,表現不但沒有衰敗,反之越戰越勇,代表一個老招牌的堅持與興旺。
9 |$ o3 V& G3 D+ v$ @) ]5 O5 Rtvb now,tvbnow,bttvb最佳建議:
6 `2 r/ @2 q2 N5 @$ Vtvb now,tvbnow,bttvb晚餐7、8點是最佳時間,因為味道好,而且肉的選擇多。一支骨肉和軟骨都夠鬆爽,吃起來很開胃。可以配一碗清新爽口的金針菇,或炆得濃郁的肥厚冬菇,風味更佳。; L' u, _! M0 X9 @& F5 ~
地址:16, jalan 1/10 (Old Town), Petaling Jaya.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K/ k' q- ~3 b( J* |& }
電話:03-77851663,012-3331063TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X& l2 ~7 u5 u6 y9 x9 l3 H
營業時間:5.30pm-12.00am(星期一休息)tvb now,tvbnow,bttvb4 ]/ _& |5 ]  {: X( c( J
  
/ Y. w, A7 ~! K* a: Uwww1.tvboxnow.com巴生盛發(橋底下)www1.tvboxnow.com7 l8 H6 n$ r0 X% |3 f' C
評審的話:
7 j2 b6 }, x$ Ewww1.tvboxnow.com它在肉骨茶發展史上擁有一定的知名度,在開創肉骨茶的歷史中,前人的努力推廣,讓肉骨茶享有今天的鼎盛局。雖說他的肉骨茶水准跟過去比較,有一點距離,但在同類口味中,他還是擁有至尊地位。
4 T* K! E% ?( h/ A公仔箱論壇最佳建議:
, M( P7 v$ y: X' T* e  |% r$ e8 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在開店後兩個小時來品嚐,風味最佳,因為味道全熬出來,肉質也都煨得剛剛好。豬腳的皮層熬得軟中帶脆,軟糯而不膩,肉皮彈性十足,肉的纖維中透著縷縷香氣,很是可口。喜歡瘦肉的人,可以選擇帶點肥油的瘦肉和排骨。
) ?& F8 c6 k- `% ftvb now,tvbnow,bttvb地址:9, Jalan Besar, Klang.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y5 m0 T+ \3 j( K3 N& _
電話:012-3098303、012-3987355TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m6 U3 g% K7 x- D( k3 |8 H+ R. [
營業時間:7.30am-11.30am/5.30pm-8-30pm公仔箱論壇6 p2 g6 L; k+ o& }+ B
  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u- ?7 g$ [# `* x% A
巴生毛山稿肉骨茶
5 Z! |  L4 {! M7 G/ }+ G公仔箱論壇評審的話:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v" j8 `- y0 p" d+ X9 C1 y; |# j* N
肉厚肥而不膩,香味四溢,嚼之有味,讓食客享受大塊吃肉的原始樂趣。在肉骨茶店林立的巴生,它堅持傳統製法,不玩花俏,脫穎而出,令評審大感驚喜。適合老人家愛“古早豬肉味”口感,評審也回味無窮。tvb now,tvbnow,bttvb4 T) i# A' \+ y# Y
最佳建議:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h& p( B+ n8 h8 ~1 o1 X
最好是在早上8點多和晚上6點多去吃,那時候的豬肉和湯頭最出味。最佳部分為豬小骨和豬腳彎,最好是不切塊,整塊咬著吃,這樣才能嘗到從熬煮得軟化的豬肉中溢出的湯汁美味。' T* L5 G3 u: c
地址:876,Jln.Besar, Pandan maran,Klangtvb now,tvbnow,bttvb# a1 o& Z  z- `: R
電話:012-3123125,012-9042421
" p' C* [) g- p5 n, E, r4 nwww1.tvboxnow.com營業時間:6.30am-12pm/5pm-9pm
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巴生蘭花園慶祥肉骨茶
# |) t3 x8 L. g5 |* S公仔箱論壇評審的話:
1 n5 t+ a& R5 D( k/ Z! S/ t8 E它的湯很順喉,材料比例平均,味道親民,讓人容易接受。尤其豬肉處理得近乎沒有一絲羶味,這是最難做到的,而且他也一直保持著很平均的水平。能夠在蘭花園這個肉骨茶兵家必爭之地後來居上,自有它成功的道理。
0 R- u2 ^+ o2 E& t. y9 {6 U1 H5 ^最佳建議:公仔箱論壇- L  X0 n  i! O* U7 Y9 v  A
早上8點可以吃到口感最好的肉,尤其是排骨部分,肉質鬆軟中猶帶嚼勁,輕輕咀嚼,肉香中有藥香,煞是美味。10點過後通常都賣完,所以要吃趁早。tvb now,tvbnow,bttvb  M% q8 {9 ~+ W2 G1 N
地址:29, Jalan Batai Laut, Kaw 16, Taman Intan, Klang.' w- x. `! S' n4 w, P) s, L+ y. }
電話:012-3076843
1 Z/ Q* G: t% V( H/ Z! A公仔箱論壇營業時間:6.30am-10.00am" g; \7 x4 k1 K' i( S* j
  
# g1 M9 ^& c# M+ h/ f$ g9 p- Owww1.tvboxnow.com巴生來春肉骨茶5 R5 ~9 ?5 T/ P# F2 G2 w
評審的話:
" M  ?( _) h, I$ s+ W7 @4 X' htvb now,tvbnow,bttvb不像一般使用辣椒乾,而是使用小辣椒,配合只聞其香不見其影的魷魚絲,再通過猛火快煎,即鎖住肉汁,又很搶味。表面微微焦脆的豬肉,少了油膩,多了幼嫩的口感。那是一道讓你回味無窮的乾香肉骨。
4 Q( J$ c6 v/ D3 s4 B7 i8 Y9 x4 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最佳建議:www1.tvboxnow.com2 W7 Q4 O& H  M
乾肉骨茶煮到香噴噴時上桌最好味,陣陣魷魚香味伴著肉香,讓人胃口大開。最好吃的是帶有一層肥油的肉質。經過旺火一炒,帶有彈性和略帶堅韌的豬皮與肥美的脂肪配合,香味完美無缺。
4 [( q" V# t$ e! g8 S5 T6 I0 g4 I地址:116, Jalan Pekan Baru Off Jalan Meru, Klang9 H" a2 Z% ]% s
電話:012-6521659
$ v1 ^3 X4 c; iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間:7am-2pm(隔個星期一休息), u3 j, b2 y% C9 J: m
  
- ]& k* x/ p: _- V8 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丹絨加弄葉全(乾)肉骨茶www1.tvboxnow.com9 [$ |' [4 l0 v, {3 O" p( G8 E* _2 @8 J
評審的話:
+ L! T: Z. l( g7 C0 b公仔箱論壇熬煮後的豬肉用大火一炒,醬汁融入藥材,味道很好。最讓人嘖嘖稱奇的是配上羊豆角,令人意想不到的好!老闆巧妙的把肥肉膩的劣勢變成優勢。雖然它可能不是乾肉骨茶的原創,可是他積極研發及推廣乾肉骨茶的努力值得讚賞。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V) Y; K7 A8 ~+ J5 U2 U1 t
最佳建議:
6 V  p" m# |# }8 Rtvb now,tvbnow,bttvb最好吃是前腿不見天的肉質。這個部分的肉質有皮、有油層,也有瘦肉。經過大火一炒,油汁溢出,滋潤了豬皮和瘦肉,使到豬皮脆口,瘦肉爽口。不配飯吃,把它當成小食也一樣妙。tvb now,tvbnow,bttvb0 ~& g) A9 a# z
地址:41 & 41A, Jalan 1, Taman Tanjong Karang Baru, Tanjung Karang, Selangor.) b0 P. R5 i9 S
電話:03-32691785、012-6744440www1.tvboxnow.com7 i! o6 d5 l/ i0 e4 v' c) R: U- G- t
營業時間:6am-1.30pm" r# r0 x% h! c& _- l5 z6 O" D
  
9 N5 j5 X, v, pwww1.tvboxnow.com丹絨士拔阿福海鮮肉骨茶TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g; j6 u) G6 ?7 G7 k
評審的話:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @. T% |6 z2 t% n
海鮮強烈的味道,要在肉骨茶藥材味中“屈就”,是件難事。阿福善卻利用丹絨士拔新村極新鮮的石班蘇冬和虎蝦等,再調配藥味適中的肉骨茶湯,使得兩者兼容並蓄。雖然海鮮肉骨茶尚有很大的發揮空間,但阿福的開發精神值得嘉許。
" d$ i. M$ G. _( r- X公仔箱論壇最佳建議:公仔箱論壇% Z. l; ]+ S2 b. f# n$ }
星期天因為游客多,生意量大,要煮的肉骨茶湯頭多,使用的肉骨也多,湯的肉味較濃厚。蝦、魚和魚鰾很吸味,適合喜歡肉骨味較濃的食客,如果喜歡魚鮮的人可選擇魷魚、魚滑等,比較鮮甜。
7 J: m/ L% X: ^5 K8 O地址:Lot 2260, Lorong 7, Jalan Besar,Tanjung Sepat, Selangor.
, K5 r) w$ _$ j6 n公仔箱論壇電話:019-6066288, 03-31974696
- s# ?+ i" v) L2 S, R  m/ i公仔箱論壇營業時間:6.30am-12.30pm
+ Z4 ?/ ]1 V/ W7 i8 i公仔箱論壇  
! K0 K% I0 o, x7 C" X' r6 u* l關丹日興肉骨茶公仔箱論壇9 P3 F& d" a! n( t
評審的話:7 Y- m/ P5 V! ~+ {- ?  |
在關丹肉骨茶業者中作業方式屬大膽,湯頭口味上將源自巴生的傳統濃稠口味改良至香醇清甜,很符合關丹人的口味。肉質處理方面拿扭得很好,不管那個部位的口感都沒有被忽略。公仔箱論壇6 D9 ]; a& P* q' F4 c6 P2 d6 _) o' D9 [
最佳建議:
9 P2 f& h7 A: L* p+ X4 E公仔箱論壇口味重的顧客可以在湯底還剩下三分之一時前來,那時的湯汁最夠味。喜歡有嚼勁,可以選擇豬彎,不會有羶味,如果害怕肥肉及擔心膽固醇,可以吃一支骨及排骨。tvb now,tvbnow,bttvb4 V# |% \; F3 k% _( C( \! o. D4 q. S
地址:A4852, Lorong Seri Kuantan 25,Kuantan, Pahang.公仔箱論壇/ F3 }" Y# X; C- x8 i
電話:012-2185893www1.tvboxnow.com4 o' ~7 E5 P' q& A9 h
營業時間:8.00am-2.30pm/6.00pm-10.30pm; J9 t4 B* `+ R0 q. M- G3 ?
  
( c. B2 x. y; q' G- I% q哥打巴魯阿Biu肉骨茶
' j0 K" @0 {: N1 Ptvb now,tvbnow,bttvb評審的話:* k. ]& J+ a' v" d* r& N5 G
市中歷史最悠久的一間肉骨茶,雖然多次搬遷,食客還是聞風而至。老闆不以生意為前題,每天只煮20公斤豬肉份量,使它能夠很准確掌握到湯頭的味道,確保水准不變的堅持讓人欣賞。它的湯濃肉香,自成風格。6 k7 v# @; f/ S% w* H
最佳建議:
) c! H* ~7 @+ i7 X: \4 R7 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。由於對湯頭的標准掌握得非常好,因此不管什麼時間去吃,水准都維持一樣,湯頭濃稠不變調。採用滑面瓷煲,顯得美觀整潔。
5 q7 Q' P  G  k2 H, k地址:客來座迷你食閣樓Lot281, Jln Kelochor, Kota Bharu, Kelantan。
* F3 z* V7 H/ [5 Rtvb now,tvbnow,bttvb電話:012-9818891
' X2 T( A" z- b# E7 ^, K5 [tvb now,tvbnow,bttvb營業時間:6.30am-9.30am
' I5 w$ O' u4 ~3 o公仔箱論壇
. G! O. |" d/ w9 W% S大山腳食王(珍珠市)肉骨茶' F! l6 h1 f% ~% ]+ Z) r
評審的話:公仔箱論壇/ ]7 J0 v4 G2 x% y( Z, E6 ~
湯頭甘香,豬肉鮮甜。最令人回味的是該店創新的“乾”香肉骨茶。與一般乾肉骨茶不同的地方是,食王乾肉骨茶是由老闆從普通肉骨茶,慢慢熬煮到湯水乾為止,因此湯香滲透肉骨,特別美味。公仔箱論壇. I, L. e& E) i1 r7 O; m3 j
最佳建議:# w" Y% u& s) ?1 G5 m- H
最好在開檔不久去吃,但是老闆並非邊煮邊賣,所以湯頭在任何時段都保持一定水準。也可以只叫菇類、豆腐卜等蔬菜類,配合美味的湯水,吃起來一樣美味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X9 @$ P( O& ]/ d" _2 t/ g
地址:134, Jln.Tembikai, Tmn.Mutiara, 14000 Bukit Mertajam, Penang.
) V& H- @8 I6 }7 D3 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話:012-4235896+ u4 _! z* `+ H. H
營業時間:9am-2pm / 5pm-10pm (雙周二休息)/ Q, J6 n7 D: m: {
  公仔箱論壇$ `, x* ~) I0 \& h1 E4 _
檳城康乃馨肉骨茶
# d8 M. F( t" R6 W. w3 ^- F評審的話:tvb now,tvbnow,bttvb' i8 ~6 S# Z- p$ i
湯水長時間熬煮,火候十足,入口香郁。康乃馨的肉切得比較小塊,可是不會干澀,反而十分鬆軟,肉香四溢,而且容易咬嚼。另外,湯頭的藥材味不會太濃,吃多也不會膩。! o' t3 Y8 ?! x7 N" g+ S& L* F
最佳建議:
8 ^$ I$ D4 y6 J+ p5 |3 l. ?( Iwww1.tvboxnow.com最好是在早上9點多前往品嘗,那時候湯頭煮得剛剛好,十分美味。康乃馨處理得最好的豬肉部位為脊髓骨,不肥不膩,聞名遐邇。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D: u" `6 h: S3 e6 ?1 w( ]
地址:63, Gurney Drive, 10250 Penang.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h6 u" e; i+ b7 r* F
電話:012-5533927公仔箱論壇) c! t5 }7 D) f6 u: x& c3 H' ^
營業時間:7.30am-2.30pm(每日營業)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B" e! d3 l6 v: j
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北海老食王肉骨茶公仔箱論壇& M) G* I: g# d* Z5 o3 ^# ~
評審的話:: {: I! A. H7 d" |# C) M2 S
肉骨厚肥鮮甜,吃起來十分豪邁,非常過癮。此檔肉骨茶的“肉骨”和“茶”分開煮。他們以豬雜煮湯,熬足2小時,火候十足。肉骨則另外烹煮,避免長時間的熬煮令豬肉變澀,十分花心思。5 u% S# w: q6 _: c; d2 z/ @
最佳建議:
* w* C3 W6 V+ Q7 G/ @) e, H0 q, b4 Hwww1.tvboxnow.com除了鮮甜的豬肉,豬腳筋也咬勁十足。早上10點左右去品嘗,可以感覺到新鮮肉骨熬煮出來的鮮甜湯頭,齒頰留香。看到漂浮在大鍋上的大片豬皮,會令人忍不住要大快朵頤。! C3 j+ f  }; B9 t
地址:86,Block C, Pusat Perniagaan 1, RajaUda.
$ g- |. m; {8 S- Z  \( y* Ewww1.tvboxnow.com電話:016-4850057TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @$ V) h8 \, p
營業時間:8.30am-3pm/6pm-9pm* n9 Z4 Q9 P4 \0 W6 M
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新山木清肉骨茶* l! O  o' h3 A& C+ W0 n/ \: h
評審的話:
8 G& p' z$ t8 u& }3 z/ u+ s: P4 @tvb now,tvbnow,bttvb新山傳統肉骨茶的老字號。肉質很軟,湯底甘香,湯水份量少也較濃郁,入喉有甘甜味留在口中,是適合大眾的口味。www1.tvboxnow.com' h5 E1 z3 E, A- ~6 X& `- |3 f# v
最佳建議:www1.tvboxnow.com% e3 Z7 R2 v/ ^7 ~0 O" k, m
最好不要在周末或公共假日去,因店內前後都擠滿了人,根本無法好好地、從容地品嚐肉骨茶的甘香滋味。公仔箱論壇8 [( `& @, n2 M6 D( Q
地址:49, Jalan Lumba Kuda,80300 Johor Bahru.  O* V9 D& S* _
電話:016-7211108www1.tvboxnow.com% O7 [& \$ T0 H7 {  ~0 q9 r
營業時間:8.00am-3.30pm公仔箱論壇( S4 j/ P4 M) P. ^$ P* _
  
1 W  C: q$ y/ [4 R  e公仔箱論壇新山亞歷肉骨茶
9 o9 w0 e4 ]  i6 ^- fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。評審的話:公仔箱論壇4 ]* p! u  A3 A! G( ]4 e* ]
湯底有胡椒粉味,是新山肉骨茶一種創新的味道。此外,有別於傳統肉骨茶的濃郁,它的色澤較清淡,但仍保持了鮮美的湯味。
0 }9 D' u( `2 Z4 \www1.tvboxnow.com最佳建議:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b+ Z' Y( {$ `" q
湯料內散發的胡椒粉味,適合嗜辣一族的口味,可細細品味它與傳統肉骨茶的不同之處。
- ~6 \) o# q9 {地址:49, Jalan Teratai 2, Taman Johor Jaya, 81100 Johor Bahru.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u  Y0 ^$ S; w( v7 W) {; i
電話:012-7073686TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K5 @8 U: N- J/ U9 r! i
營業時間:8.00am-2.00pm
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+ d1 w# O0 I; F. C/ ]古來世華肉骨茶公仔箱論壇+ K( F* y9 w7 Z& A
評審的話:公仔箱論壇; S6 P2 _( s$ _! j9 A- _
肉骨夠肥厚,油少少,有嚼勁,湯味濃而不油膩,味道很夠。最絕的是,火候掌握得恰到好處,任何時候來吃,都保持一貫水平。公仔箱論壇" ?7 d# a8 U" G; A9 X3 x
最佳建議:
( R1 Z$ \' M  {5 [, W/ O& [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所謂早起的鳥兒有蟲吃,所以要趁著店家剛開門營業的時候,吃頭一煲肉骨茶,在清早天氣還有點冷颼颼時,吃下熱騰騰上桌的肉骨茶,肚子會暖和些,而且很舒服。公仔箱論壇5 W( U" Q, }3 H: R* Q
地址:3, Jalan Seruling 1, Taman Sri Kulai, 81000 Kulai." P6 T$ Q; _. g5 ]* S
電話:012-7759780
" j" {2 W& r. p9 y+ Ztvb now,tvbnow,bttvb營業時間:8.00am-2.00pm/4.30pm-10.00pmtvb now,tvbnow,bttvb: b; L& O; S6 f4 B9 Y  ~
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新山亞順肉骨茶
" _9 w- s0 B4 g$ Etvb now,tvbnow,bttvb評審的話:
# B7 Q) `( ]: e& `. gwww1.tvboxnow.com湯味清香誘人、夠鮮甜。肉質帶有濃濃藥材味,但味道不會過於刺激,肉質帶韌性,排骨也切得很標準,值得一試再試。
  _8 u( a% x9 x2 A* P: {& b5 S' L' u公仔箱論壇最佳建議:% m, p4 S; Z6 z  P. B, `7 w: M
評審認為肉質經過醃製有股濃烈的香味,吃起來很爽口,所以一定要慢咬細嚼,品嚐這獨特的味道。白飯也很可口,多來幾碗也無妨。
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新山華美肉骨茶
1 s9 M+ z0 _; |! _0 m/ P* ]公仔箱論壇評審的話:
" D$ y5 F) d6 y7 F4 E. k$ W1 d; h湯夠香濃,火候把握得很好。肉質也吸收了肉骨茶的原味,有傳統手法的特色。
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老板的肉骨茶只賣4個小時,要吃須趁早,不過也要選對的時候去。根據食客經驗,最佳時間是中午12點多至下午1點,錯過了就要耐心等候下一鍋煮好。, w8 i. q' M% U& ^8 y9 H+ l
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電話:012-7013818tvb now,tvbnow,bttvb" G5 U! t/ n7 I! q
營業時間:10.00am-2.00pm
哥打京那巴魯(KK) 加雅街(Gaya Street) 有兩間都好正;, d& `& a3 c& N; ^$ W7 Q3 }: Y
一間叫佑記﹐另外一間唔記得叫乜名﹐祇係記得喺南香酒店隔籬。。。
thank you
每天試一間. 試試有甚麼分別.
thanks for sharing.
! z! y% K. t3 V6 V$ w+ `good comments
碟和包裝紙的香噴油飯,滿室飄香。
我喜欢~
喜欢,谢谢楼主分享!
总有一天我会去试吃全部。
上星期在Jalan Petaling試過馬路邊一間都幾好, 是否一般已是不錯了?tvb now,tvbnow,bttvb9 s7 k/ v7 f6 y: W8 j

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多謝分享!
Thanks
好像不是全馬,而只是馬來亞半島.
谢谢楼主分享!
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