你喜欢吃鱼吗？你喜欢吃新鲜的鱼吗？以下我们就教您如何才能买到新鲜的鱼。tvb now,tvbnow,bttvb4 D& R7 p { k9 v& g. ~- K: v1 H
. S" _2 z e" w! y* W新鲜的鱼表皮有光泽，鱼鳞完整、贴伏，并有少量透明粘液；
6 ?# d, U+ ~. g9 a* X8 s鱼背坚实有弹性，用手指压一下， 凹陷处立即平复；6 L) _% @, A8 B5 g
鱼眼透明，角膜富有弹性，眼球饱满凸出；tvb now,tvbnow,bttvb& x& x _4 |# R8 K+ t
鱼腮鲜红或粉红，没有粘液，无臭味；
: O1 \ F* V3 F# k, t: H鱼腹不膨胀，肛孔白色，不突出。# S4 d6 @8 q2 c: G# b0 @* M
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不新鲜、甚至变质的鱼，鱼鳞色泽发暗，鳞片松动；www1.tvboxnow.com0 R# N1 w0 \# R$ S1 ^
鱼背发软， 肉与骨脱离，指压时凹陷部分很难平复；www1.tvboxnow.com/ E# A8 ^" p- D& S, G8 |
鱼眼塌陷，眼睛灰暗；+ h9 U* e# n$ [" ]: s9 X
鳃的颜色呈暗红或灰白，有陈腐味 和臭味；
1 C, j4 A6 H, \' P+ A! S+ etvb now,tvbnow,bttvb鱼腹膨胀，肛孔鼓出。 |
發表於 2007-6-20 05:01 PM
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