 7 G; J" r( r# Z$ P5 q4 ^
www1.tvboxnow.com* Y# d; T3 L N8 O4 A0 |" s
马来煎面包是马来西亚的传统早餐，它问世于1976年。最初的诞生，是因为英国人吃早餐时，喜欢用面包配鸡蛋洋葱，而马来西亚人喜欢配肉，马来西亚某餐厅的老板为了迁就旅游者以及当地人所需，特意将两者结合在一起做成餐点，结果广受欢迎。久而久之，这款鸡蛋牛肉煎面包，也就成了马来餐饮文化的特色。
+ d7 E: C+ g3 @, \' V9 m$ Ltvb now,tvbnow,bttvb8 N3 ]1 c& \. Z3 P% B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F' w, T, b& r, O _
烹制材料(三人份)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o) S. S) X: X* b, w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U1 N% F' J1 a) y) l2 C7 ?
材料：洋葱、牛肉、鸡蛋、椭圆形面包1 v" m. j0 m+ |1 @' d8 D
% |2 l6 I" E$ [: R7 y, Q; \. Pwww1.tvboxnow.com调料：辣椒酱、盐公仔箱論壇( k, { g; q% m: O8 y' Y; I
做法： 1、牛肉切条，火腿肉切丁，洋葱切丝备用。
6 r2 ?& c8 r2 F% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, b! i/ F- r" H公仔箱論壇2、取一干净的小碗，打入两个鸡蛋打散成蛋液。
8 u0 L1 S. C& @( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: @! E1 y6 H$ G' ?1 |/ R公仔箱論壇3、烧热油锅，炒香洋葱后加入牛肉快炒，下些许盐调味。www1.tvboxnow.com4 S& O1 {; X) S8 O- X- S4 g, w
 + Q# G' e+ [0 O3 o$ b
4、将炒好的牛肉和洋葱用辣椒醬调味后，放入蛋液中搅拌均匀，火腿洋葱放入另一碗蛋液中$ D8 P, j2 _' T& s
 公仔箱論壇! ]( s F! l- A+ o h
5、将面包切成两半，一半抹上洋葱牛肉，另一半抹上火腿洋葱
5 I1 A2 C: E# y7 lwww1.tvboxnow.com 公仔箱論壇" C8 z( Z; e# |7 Y- w
6、烧热3汤匙橄榄油，将两片面包分别倒扣进锅中，将其煎香。
& h6 I4 ]5 j, `3 g& e# I* t* q 公仔箱論壇; Q4 p; Z: J1 d
7、将两片面包平铺在砧板上，一半铺上芝士片，另一半抹上些许辣椒酱。
+ V, n# ^& g' |2 V+ Ptvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb+ J+ Q2 ~) Y7 O2 d* \( b9 q9 s$ i
8、将两片面包夹起，利用余热使芝士融化，切成状即可食用
, X2 c' o- K _# ~0 `& [5 W. v7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) A! L/ u3 `6 h: _# C) _2 nwww1.tvboxnow.com9、完成
- G! r6 x1 d# ]5 Y4 M% ftvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b$ |8 K( h1 q" u! L
( W, c0 t' T/ n# Mtvb now,tvbnow,bttvb
) v. J# @- c* Z8 y. Z公仔箱論壇p/s：, q( h" W0 Z }/ `9 ?; w/ h: d
1、牛肉不必买太多，如果不喜歡洋葱可以将其切成小碎粒。
2 L% ?. K/ ?& Q, v公仔箱論壇2、鸡蛋液中加些许醋，会令鸡蛋的口感更加滑嫩。
! c$ d$ q, D# r" `, G+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、煎面包时，用橄榄油替代花生油，更加健康，适合早餐食用。
8 W" r& e1 a) |! j/ Twww1.tvboxnow.com4、用铲按压面包，使鸡蛋液充分受热凝固。( I# L0 P. \' b0 p/ ^7 g
5、煎面包时，不必担心肉酱会从面包上掉出来，因为肉馅会陷入面包中
* D% w5 Z+ G7 V& x公仔箱論壇6、这款早餐面包虽然可口，但所含的热量甚高，怕胖的人不可多吃哟。 |
發表於 2010-8-24 12:42 AM
| 
發表於 2010-8-25 09:35 AM
| 
個人最鍾意Double Ayam Special Tambah Cheese~! 
