材料4 r8 K* C8 l1 k2 b( t( y9 l
忌廉 500克、水 500毫升、砂糖 300克、魚膠片 30克、鮮芒果（打茸） 100克、鮮芒果粒（裝飾用） 180克、薄荷葉（裝飾用） 6塊tvb now,tvbnow,bttvb0 N8 o; A. m, C2 C# }+ y$ Z7 y
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, `1 f% U& B$ W做法
B, w! e. L7 {' a; N t! k0 ^www1.tvboxnow.com1.將魚膠片浸冰水至軟身。
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; Z# X3 s$ w! }www1.tvboxnow.com2.將水倒入煲，下糖後開大火煮至糖溶，放入魚膠片熄火並攪勻至溶解，冷卻待用。( y1 |" r5 ]( C4 a8 `! g6 W3 D% R
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3.忌廉略打起一半至起泡沫。
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3 e2 O' R2 ~- H# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將芒果茸加入魚膠糖水，然後加入已打的忌廉拌勻。+ a. g8 w4 @- Z& l3 Q, c
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5.將芒果混合物倒入玻璃杯，然後放入雪櫃雪約 1小時凝固。4 y, _" P8 L5 Q
5 H1 G# S* p8 e. Awww1.tvboxnow.com6.最後於布甸面放上芒果粒和薄荷葉作裝飾即可。 |
發表於 2010-12-13 05:23 AM
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發表於 2010-12-27 11:28 AM
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