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蛤 蜊 汆 鯽 魚

原 料
- D; P& f+ P4 y, k公仔箱論壇活 鯽 魚2 尾" |- m* H0 O. H4 M8 `
活 蛤 蜊250 克
( E8 |- q. z+ E" pwww1.tvboxnow.com熟 火 腿3 片公仔箱論壇0 u- o8 R  }) ]- y2 M' T1 J: W4 Y
筍 肉5 片
' _- R, Q4 v1 I. Q- n& x7 d- t1 e0 i水 發 香 菇 一 只
( r" U) [) T2 o8 B2 n. H" R; C' m2 q) Z3 N: k7 ]7 {! O, n3 G* b( y
制 法
: o, w+ B( L; o3 }; m8 Kwww1.tvboxnow.com鯽 魚 治 淨 , 從 脊 背 出 剖 開 , 從 背 上 剞 几 刀 , 下 清 水 鍋 加 調 料 、 姜 塊 、 蔥 段 、 筍 片 燒 開 , 用 小 火 煮 熟 裝 入 湯 盆。 # O; \% B, b- h" f
蛤 蜊 下 清 水 鍋 煮 到 外 殼 張 開 撈 出 , 置 于 湯 盆 中。
" k; X& E" T! P- a$ o潷 出 魚 湯 ,蛤 蜊 湯 燒 開 , 加 香 菇 、 熟 火 腿 片 調 好 料 后 倒 入 湯 盆 即 成。

原 籠 粉 蒸 牛 肉

原 料
3 n9 c9 J5 ^# d/ ]* S, D4 q' wwww1.tvboxnow.com淨 牛 肉250 克
: A8 @) y) s) U$ G" }/ @8 N炒 米 粉40 克
1 _2 Y1 {; @/ d% W& W" Dtvb now,tvbnow,bttvb青 菜 葉100 克公仔箱論壇; x) |; g2 [* Z: }$ |* D) A
蔥 花, 姜 末 各3 克
# r3 {/ k' h  u+ i) N; r. a) ~甜 面 醬50 克
; |" Z' F. n6 L9 q$ H0 ]公仔箱論壇郫 縣 豆 瓣 醬10 克+ S  J3 Q8 y: V' T

7 H1 b) F" M7 I  K' o' XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制 法
9 {- x  [% P; V6 ctvb now,tvbnow,bttvb牛 肉 剔 去 筋 膜, 橫 切 薄 片, 加 甜 面 醬, 郫 縣 豆 瓣 料 酒, 醬 油, 白 糖, 花 椒 粉, 辣 椒 粉 和 炒 米 粉 拌 勻. www1.tvboxnow.com( P" w4 j5 @( h1 e3 N' g
用 青 菜 葉 墊 在 籠 底, 倒 入 拌 好 的 牛 肉, 用 大 火 蒸 熟.
, l+ d7 l/ Z8 ~6 dtvb now,tvbnow,bttvb用 香 油, 蔥 花 調 成 蔥 花 油, 淋 在 牛 肉 上, 原 籠 上 桌 即 成.
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最美的玫瑰也终会凋谢,花无百日开。
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