粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X3 Y/ W3 ~& `, }/ |
2.竹筍香菇粥
1 D/ Y: C6 g  y( K( f- W1 V$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.排骨蠔乾粥
1 y4 @+ V  P* n* R, |4.泰式鮮蝦粥8 w" m/ I9 A2 B0 B
5.泰式椰香牛肉粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s& ?, f4 P! o3 c  i2 s) ~
6.薄荷粥
# e% k: c7 `7 w/ A公仔箱論壇7.杏鮑糯米粥
& N, a. H, M! L" r5 u: B3 J8.養顏紫米粥
8 U) {( |8 p( _www1.tvboxnow.com9.健康雜糧米甜粥
& `" R, g  u% b3 [2 d! `tvb now,tvbnow,bttvb10.魚生發芽米粥公仔箱論壇( A2 u5 x  ]. Y) N5 V
11.冰糖雞蛋粥
) J2 l' \& M* n12.鹹稀飯
- x1 \" [- q& q0 Y6 x公仔箱論壇13.神仙粥
9 F: w4 \" l2 D. O- W3 Ztvb now,tvbnow,bttvb14.養生菇粥公仔箱論壇# ?- w6 v5 Z) S! b1 G( j) o8 D
15.薏仁蓮子粥
0 J4 a9 M/ @  o9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。16.山藥粥www1.tvboxnow.com% t% C$ R% @( ]

" b, t7 u- a4 W【材　料】 www1.tvboxnow.com4 V, J. H" ?* n# F* S( q
鮮蚵  300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w3 N& g( B$ d- y
虱目魚  200公克
) ?5 z$ m* i, F! p4 F; s; e$ w大骨  300公克
8 H' I5 ~& ]; A1 U" Q! qtvb now,tvbnow,bttvb白米  200公克 公仔箱論壇+ B) X( ^! ?+ s9 O3 M
水  2000㏄ 8 l" K$ o. k- V3 u2 z
芹菜末  30公克
3 [- n/ j0 V; c# }1 o8 R# n0 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜  15公克 公仔箱論壇  ?5 _. O0 P. V
地瓜粉  120公克 tvb now,tvbnow,bttvb6 F4 N7 Z* `( W/ `: X8 ^
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb, [, f- e1 V  g2 [) y9 L
鹽  2小匙 公仔箱論壇8 x" B) w  Q6 ?& x7 X2 X; q
雞粉  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb" A% M7 l- q3 d9 M% w
胡椒粉  少許
2 r6 _  J" O2 y$ ?( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油  少許 公仔箱論壇% q) v, }& a+ g( b7 {: R
【做　法】
. Q9 Y, j+ {& O* s% ftvb now,tvbnow,bttvb1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x7 P$ `* ]0 K5 ^; D; @, H) ], k
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2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。. E0 {- b; L2 B% }( w

/ t" v# y- s; E7 Fwww1.tvboxnow.com3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。5 r' _4 y" E1 E# E7 k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x$ x$ ^$ P3 t
4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。
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' L/ N# N% z5 k% @1 Q$ ~' u公仔箱論壇[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]
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, w( M- \% j1 E+ [$ C. P, k7 \' {tvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
0 n9 C  |; X+ @3 P) F& mtvb now,tvbnow,bttvb麻竹筍  150公克
- C4 j& s% U& |. E# [豬絞肉  100公克
; ?. z5 |& a8 n4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水發香菇  2朵 www1.tvboxnow.com/ Y- Z' V7 |$ _2 t
白飯  150公克
" s1 @; z5 F; h2 ]+ P" x/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩薑絲  15公克
# r& g+ Q5 B* V$ E公仔箱論壇西芹末  適量
) r4 q6 Y, U* H( }& i' dtvb now,tvbnow,bttvb水  500㏄
' K  w) |" k% o' gtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
/ D. W( `& Y6 U4 M公仔箱論壇鹽  少許
$ S- F% Z5 V  P& O1 q! s( btvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 ' X) Q  [( q0 o3 \( H
1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f/ w. ~7 \; N

# t0 J/ {; T$ J( ^公仔箱論壇2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇! o; G: [* y# \) r8 o  W
蠔乾  200公克 公仔箱論壇: q0 u  ~) P0 S: v& W
白米  250公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~5 f" W: N$ N" M7 }/ s+ m- p
排骨  600公克
- k/ G2 b- N1 u8 Gwww1.tvboxnow.com香菇  50公克
- v" t4 F5 P% M4 |+ G" J. C! g6 V9 Bwww1.tvboxnow.com胡蘿蔔  100公克 公仔箱論壇) e. w, t8 u6 F* }: X4 R
蔥段  30公克
: @# Q* P8 U+ M5 ~薑片  3片 公仔箱論壇# T* r5 \8 @0 U% m
水  2500㏄
: t6 M2 s% n) _7 D( X$ I0 Jtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
. V' A* S' S# {1 K) ^鹽  2小匙
% D8 G8 E1 N% O+ H5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉  1小匙 0 T! B" c) t3 z. W! \9 {  p
香油  1小匙 . A) m4 k* }  X7 ^# ~
【做　法】 * C, k; L8 \9 c3 y$ T+ p3 O
1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。
! s$ N& N! t/ Q+ s  W6 C2 U* Ywww1.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n* m0 C2 L% d2 ^
2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。
- J% J/ q% Y  a. X  k7 I6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   i, B6 R/ P2 Q7 U9 O
3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。
- x' [; u0 p+ a9 U6 A6 u tvb now,tvbnow,bttvb. a; F# |9 L& ?8 h  T7 }. g
4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】 ' h5 p$ x" A& E3 J
鮮蝦  150公克 www1.tvboxnow.com& z8 |7 e3 U9 g2 t( r7 l
雞蛋  1顆 . z, u8 l, N2 [& O% l
白飯  1碗 ! B* h! a3 D$ I, @; U1 b" ?
冬菜  1小匙 6 g  T- b: F9 b3 V8 L, E; t# _, ]1 L
薑絲  1大匙 公仔箱論壇, W7 O& @3 `+ k( h
蔥花  1大匙
$ e: G  f7 {/ l1 e3 I/ k芹菜丁  1大匙
6 c* ?3 G! n, X( G/ {公仔箱論壇香菜  1大匙 8 Y- ^( t3 \3 W3 q) w- T
高湯  2杯 # e3 O! T1 y/ G6 U+ Q5 x
【調味料】 公仔箱論壇0 G+ e# `& w# L4 w: `; l& u, ^# A
魚露  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q3 S" u2 l8 L3 s- ?
白醋  1/2小匙
( \5 ?2 N- n: g$ J8 T) z1 v7 d公仔箱論壇椰奶  1小匙
# ]. X, q. R( \) ^7 O公仔箱論壇糖  1/2小匙
( ?6 _: U8 y; T, u) T【做　法】
2 v  k! Q5 T9 S" P5 h5 k0 V1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。
7 }: N! h+ N. x" A2 u+ N% g% Q公仔箱論壇 : U# o  |5 [2 k" J; l- ?* Q! \
2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。www1.tvboxnow.com, B& t4 G/ I# z9 G! R1 E  Z& g
tvb now,tvbnow,bttvb# q+ C$ h3 h! ^. c
3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。5 f5 i$ D! ^1 W1 A1 Q

: q2 J. H# b7 d! y公仔箱論壇4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。www1.tvboxnow.com! P, I: F3 H4 Z9 y7 d* i, h! }

' W' T, v# z1 |) U1 v+ x5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 www1.tvboxnow.com, n7 F# m1 I4 h! q* [3 F/ D
牛絞肉  150公克
5 Y/ ^( Y+ \# v* D  H6 C# n白飯  1碗 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S$ i9 w, |$ s0 ?* L0 k5 n/ V
雞蛋  1顆
, z: D( D3 _8 X3 _& M  x& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲  1大匙 & t2 ^( I7 u$ W) i  I
蔥花  適量
  N2 R2 Y7 W8 R- U4 p香菜  適量
" l' T4 v; \  g" r$ H, K+ O# S高湯  1又1/2杯 tvb now,tvbnow,bttvb. a4 Y1 B; b# a
【調味料】
1 m4 F6 Q' d% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.醬油  1/2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ j$ s5 E. M9 f8 [
B.椰奶  1/2杯
7 d) j0 A, P0 H* k+ Q! F& Stvb now,tvbnow,bttvb　魚露  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 w2 q: g' V# b  O; A. C# m, }
　糖  1/2小匙
4 L: K, M% I9 H) P; e. j/ ~- s　白醋  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c" y7 W# b: U5 N2 U5 l  g
　胡椒粉  適量
7 W+ [$ K% V; E  t4 Y/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
' ^: e  J  ]6 R3 ~" e' }tvb now,tvbnow,bttvb1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。
# \3 T9 R1 o# F+ ~6 J% Swww1.tvboxnow.com www1.tvboxnow.com6 L6 s7 k' ]  {# Q9 p
2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。公仔箱論壇# ?1 t9 Q! i6 O8 r2 J5 Z) y9 }
3 ^5 L3 G0 X+ d2 g  U- n% W+ u
3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。
$ R: N. s- b/ h) i) _2 a$ {tvb now,tvbnow,bttvb www1.tvboxnow.com4 g! _, C% [% [7 o
4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】
6 m# k/ a! V5 {* }/ I" U0 m. etvb now,tvbnow,bttvb白米  20公克 : Y$ a+ `  l# S9 u" H1 |; v
鮮薄荷  15公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `+ \" H' T% ^; q. D
冰糖  20公克
& G; k- N3 c% K7 S水  5000㏄
9 p' S6 i% g" d! k; ~# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
5 A7 B& x7 m  l( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。
) Y) ?: z8 D9 Q8 R( Q# P 公仔箱論壇; a( r; m1 S3 T6 v* ?. n: G
2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。
% E4 ~+ p; K; W+ rtvb now,tvbnow,bttvb www1.tvboxnow.com- ~& q* W# u8 P9 l
3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。 www1.tvboxnow.com' u- n$ K$ c1 G9 s
【備　註】
1 T7 Y+ g7 V, T) @) dtvb now,tvbnow,bttvb感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v5 i: W& x) \( w# r' K
杏鮑菇  100公克
' R7 g7 _/ W- [, Y* G, n公仔箱論壇蛋  1顆 ! Q# w' h- m% P: Q* e* D/ b
醬油  5㏄
' ]; {* g, ~; h7 D  Q6 p7 H. j鹽  少許 9 i: Z5 y* |0 J% G; I% y% ]
淡味雞高湯  適量
; Q0 _% g9 X; j9 V) R$ G& l3 }4 h蒸熟的糯米飯  150公克 1 q5 H; C# K. i' B
蔥花  適量
8 w! @; c9 B2 u* b$ s& g8 T4 N; N6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海苔絲  適量 公仔箱論壇; D8 ]4 n3 {" m5 d+ t/ ^
【做　法】 " |- i, i3 P* s8 E/ l/ u
1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。www1.tvboxnow.com! {/ u6 G- T4 F8 D2 Y
0 T9 m" ~, s4 U, T: U
2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。
2 Z8 U1 W" E$ e: i4 M% }tvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb. n$ ?+ \% ?0 t
3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。www1.tvboxnow.com4 ^+ J) G9 N0 r5 l

0 O6 K4 {6 ?) Q2 S  o4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】
# L1 Z& O! T4 l  [水  2000㏄ www1.tvboxnow.com3 l! c" F& n9 T
紫米  75公克
2 j; e0 j" i/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。長糯米  75公克
! }1 D: k7 q; W公仔箱論壇桂圓  20公克
8 l, T/ f& |  y& E9 @. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖  80公克 2 `; T. V6 d7 t  M  V8 e
椰奶  適量
. [6 U0 \# ^& D2 h' H( }4 N【做　法】
/ U4 S6 x; p$ w8 ?1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。公仔箱論壇9 x0 F' s% ]6 }1 a) @% O5 P5 y

: `+ @+ C* v, ~7 |3 O. E; z# vtvb now,tvbnow,bttvb2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。
) E/ L3 D1 Z: o# ]0 M
  {/ y" B' H; c  b1 |公仔箱論壇3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。tvb now,tvbnow,bttvb5 D+ Y; \4 J8 @6 u1 F

: X/ L; P- Y" M7 N6 g, M+ x% A8 a5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
6 S/ V& Q3 ?$ c0 p& ?tvb now,tvbnow,bttvb水  2000㏄
* L. e- l9 c6 X1 j9 p. |# Stvb now,tvbnow,bttvb雜糧米  50公克
7 D  Z; W- v# i5 j3 `圓糯米  50公克
# \. p! C' O% T. U( k  E公仔箱論壇山藥  50公克
* N. |0 F$ [9 ?- `  |- E! l. Owww1.tvboxnow.com銀耳  20公克
$ i3 u+ @6 h% ~: P( g1 l& B枸杞  10公克
* h, _" @9 M+ U: pwww1.tvboxnow.com冰糖  75公克
' N# b) X; }% l7 P" g公仔箱論壇【做　法】   _6 \* I/ ]5 T+ ~5 V
1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。公仔箱論壇1 t" }1 P7 E* J& |0 y/ ?6 u
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2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。
$ K5 ~# \7 \0 o+ [. z4 owww1.tvboxnow.com 公仔箱論壇* A: t  e) r6 y# K% M5 O# r* [3 ?$ c
3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。
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# O( `& }( ~$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
9 K+ e, f+ w& @  l9 W公仔箱論壇發芽米  1杯 公仔箱論壇: o5 c* `- H, x  y, X) r: N1 u
虱目魚肚  200g ( L. ~. E+ {% p: m
蔥絲  適量
1 l) t; w% o: t8 m1 P鹽  1茶匙 公仔箱論壇7 M! n/ ^' i8 F. q
香油  適量
6 `9 D" x$ \7 f* [公仔箱論壇白胡椒粉  適量
5 p5 b  L8 Y3 y6 b" [薑  5片
/ K1 r: n  s' ?  I% ]www1.tvboxnow.com米酒  1大匙
: V' o. ~3 V3 [" f" D# twww1.tvboxnow.com水  1000cc 公仔箱論壇% {4 g2 D# ]9 M3 S1 u) W& j
【做　法】 www1.tvboxnow.com1 u  |8 g$ c- a
1.將魚洗淨切塊處理 ' `3 s$ g2 B# a0 S: g3 \2 L# X
2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n6 U# T. v% Z- x
3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇5 W( k2 F# ^% n2 X# v. ~' ?
雞蛋  1個 1 }# w0 Z- E. d+ {$ [6 i! t' X# p5 d
冰糖  30公克
* ?/ j% r, O# C) \9 J: r9 g3 ]4 r白米  30公克 . E4 Z8 X* O% H, ]2 d5 x; k! o. }
水  2000㏄
  u; S- I) [! w! P- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
! z% q6 d3 [2 u0 }- A0 C. Q1.白米洗淨後，備用。
/ V. p& v4 A% i# F* D; htvb now,tvbnow,bttvb
' z! h9 S" [( c& @3 b# _. ^% Uwww1.tvboxnow.com2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。tvb now,tvbnow,bttvb# z+ g) O! Z% w- T) j' W0 e: `4 G
tvb now,tvbnow,bttvb  d9 u4 z; G  v8 a& c' T& R
3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。
- O9 f1 I# P; C3 l0 R1 p( Rtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j, ~( n  g5 S: k
4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。
9 i8 m, T- U, ?9 c0 d$ n【備　註】
" j$ |* _6 [8 d9 s- I粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】
" S, J/ u: c) I5 X8 O# B7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米  1杯
1 q, _9 }* _9 u# g* ]排骨  半斤
# t7 Y0 ~9 I! e2 {. h6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇  3朵 www1.tvboxnow.com& ~, e- Z3 p- T
芋頭  1/3個 $ O  W  I7 ?: e3 C# C: D& W8 ]
紅蘿蔔  少許 + D% m+ e+ A. w/ y* ]; Q1 e# P
芹菜末  少許
1 S8 P7 G. E, v) y3 k2 Jtvb now,tvbnow,bttvb水  8杯
9 U" ^0 H" o9 `. E1 V" H  jtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
# s! V- \* J* E( `. E鹽  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb' X4 E& x0 Z' v; H
胡椒粉  適量 tvb now,tvbnow,bttvb! V1 R- x8 R. w3 V7 [
【做　法】
, O4 @4 l- k$ X9 L# Y& Rwww1.tvboxnow.com1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。
. \# y3 z& R9 m" n+ P2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】 / E* Q5 z# t1 ?* |
糯米  40公克
( K' b7 U. B, |- W! w% w蔥白  3根 ' B5 Y0 c0 c) H/ ^3 ~: j
薑  20公克
4 }7 q+ s6 I% ]. H米醋  30㏄ tvb now,tvbnow,bttvb9 p6 @* V5 k# z
水  3000㏄
' `7 E/ ~* j1 a8 E1 P& A. dtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
# J5 o1 q- n7 y7 Q) Y3 w/ Ttvb now,tvbnow,bttvb1.糯米洗淨備用。
. w) q1 X/ l; D" }0 u$ E1 ]6 G公仔箱論壇
( x7 ?$ y6 R: V9 d7 l公仔箱論壇2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。
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3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。6 f8 ?, I6 I# S' m
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4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。
% X& {' \4 |  c& P1 rwww1.tvboxnow.com【備　註】
0 f8 W2 A2 E8 d; O6 k' \" N公仔箱論壇蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。