粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥tvb now,tvbnow,bttvb5 O2 p% v6 X9 n% Z: F' |# H
2.竹筍香菇粥
) [2 c1 U0 ^3 y8 q' |/ k3 }- j2 ?公仔箱論壇3.排骨蠔乾粥 2 \: V6 m1 s+ P4 s0 o
4.泰式鮮蝦粥
/ z$ {# d  [3 R& `4 _www1.tvboxnow.com5.泰式椰香牛肉粥
! r2 j! {" l7 _7 @' E6 Iwww1.tvboxnow.com6.薄荷粥: ?: H( k- N* c  @8 j
7.杏鮑糯米粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x+ Z' ?- |6 `5 Z9 I( ]
8.養顏紫米粥  s) K1 W: G8 k& r4 m9 [) Q1 o0 P
9.健康雜糧米甜粥tvb now,tvbnow,bttvb5 |5 s0 G0 _( P; b# s
10.魚生發芽米粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V7 u2 w9 S% o& ?
11.冰糖雞蛋粥* G2 x7 }! u6 y3 J
12.鹹稀飯
  y5 L. @* ]% }13.神仙粥
5 [$ \& k# |3 K- R1 P公仔箱論壇14.養生菇粥
& M8 E6 s9 F$ a6 _/ `3 [* |15.薏仁蓮子粥
4 N, N2 n! `5 r7 n" M) J公仔箱論壇16.山藥粥
+ [$ i6 u" `* ]* Z; {$ @  M  Etvb now,tvbnow,bttvb
4 `' z# m- W- s9 p: T* I- \3 [: z【材　料】
. x3 i+ Z! P" ~+ k5 Z# c( swww1.tvboxnow.com鮮蚵  300公克 ; U; Z4 b9 x% H
虱目魚  200公克 公仔箱論壇3 l/ N6 F' H5 p' |% g: Z
大骨  300公克 公仔箱論壇1 v- g* d' W5 w- ^
白米  200公克
: W3 e$ J' L( g$ E; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000㏄
7 m! J$ h. y  \- j) r- ~8 Q公仔箱論壇芹菜末  30公克
  v! \5 a. e1 b# b  _5 W7 H香菜  15公克
; c( E8 `# N9 T公仔箱論壇地瓜粉  120公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K! Q8 f% K9 |+ T' [4 U; `( y
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb+ I& Z1 N- j9 `2 ]. T+ G
鹽  2小匙
( l0 [# o' ]8 B' E, q9 mwww1.tvboxnow.com雞粉  1小匙
; k  t/ R7 p- c& k/ X$ f* Lwww1.tvboxnow.com胡椒粉  少許
+ S2 V( b8 T7 |) Jwww1.tvboxnow.com香油  少許
1 Z# y3 S9 M' Y! Y+ w& A/ a公仔箱論壇【做　法】
1 n" t+ O% t7 @5 @/ ]2 m1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。
9 N0 }" i4 q$ J- Itvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B) _; V, o( N/ B- R
2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。
7 H. D# x, h/ I2 Z# L公仔箱論壇
$ x' r/ @4 F0 P/ H! h公仔箱論壇3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。8 [' ^, D# X  A6 Z& |

" k' a2 B0 W7 N2 m3 A" f. G4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。
9 I; @3 a- b) K9 ~公仔箱論壇
- y: u* J4 K- z3 L9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]
, D" H( R1 D( V5 q, o5 u5 H- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) L/ H6 w6 G! i) [7 N* O- H# `8 p3 W: itvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇) D2 C$ t7 T0 W& l' k& N
麻竹筍  150公克 公仔箱論壇, H) z4 t# G% H5 E, T9 U) X
豬絞肉  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q& n' ^- T2 [, k: A
水發香菇  2朵
5 W7 F( W  ?# C4 x/ X1 d4 H白飯  150公克
/ W* k! {# e$ G2 R8 n+ p& D公仔箱論壇嫩薑絲  15公克 tvb now,tvbnow,bttvb) j) U) R+ K" u% `; z+ p1 y
西芹末  適量 公仔箱論壇; `, V' f% U' [7 w! ^9 {6 U
水  500㏄ ! [1 U- P+ U- V& @$ g  {& C
【調味料】 2 x7 I1 a+ L0 |# r4 C
鹽  少許 公仔箱論壇: Y$ l8 i; j6 N) {; B+ B$ ?
【做　法】
$ W0 L$ V& o. Z; wtvb now,tvbnow,bttvb1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。
) X" B4 @$ G* V" Kwww1.tvboxnow.com
) J" \# M( I2 m$ l2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】 ! X3 N. C6 I8 M$ P
蠔乾  200公克
! A! C/ ?7 Q7 k! _: q9 A白米  250公克
, X, N1 e: r* A排骨  600公克
' ]' U+ m$ q6 v$ J# ktvb now,tvbnow,bttvb香菇  50公克
& u* Z1 B+ K0 n% v6 k: Y8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡蘿蔔  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I/ }9 m7 [% G  q5 I+ z4 M( Q1 U
蔥段  30公克
3 y% j$ N3 o# q. }& [9 Pwww1.tvboxnow.com薑片  3片
: b" Q3 ?% q! T3 j1 b0 stvb now,tvbnow,bttvb水  2500㏄ * j. r8 k# X! i/ c  ~
【調味料】 3 H! `6 |$ I* w$ I3 N
鹽  2小匙
7 [/ F+ s7 C' P( V& D% O* v- F# }公仔箱論壇胡椒粉  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m3 V! W! {& ?4 A0 b# {8 w; y
香油  1小匙
9 X# h, y! k) B" [【做　法】 / @$ V( T: a: a9 Q% n
1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。
' e, v' S' `* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* K) o( Z' E( F2 D2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。
: s! I# X7 Z, Q, @! V  ]$ vtvb now,tvbnow,bttvb
8 s: ]$ g2 M9 ^  o/ p( H8 rtvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。& a, A$ ]; f' C8 G  @

! C, g& W- M; K* |7 v- k  ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】
% e# k! K* E& }+ Q+ H4 G; J3 u7 o鮮蝦  150公克
( J3 ~# G  [5 j, N+ ewww1.tvboxnow.com雞蛋  1顆 www1.tvboxnow.com( V( w. u& c3 m$ a3 t, t" x3 }
白飯  1碗
5 A# z' q1 M1 s: L. ywww1.tvboxnow.com冬菜  1小匙
, y+ e  O; H" E0 P4 U薑絲  1大匙 - t; M+ s! c. a9 _( |+ v8 Z
蔥花  1大匙 公仔箱論壇' g$ L& l% O, Y+ V  i* q
芹菜丁  1大匙
- Y' E9 ~8 ?: i( q. Vtvb now,tvbnow,bttvb香菜  1大匙
8 K3 ]& {4 I  V# pwww1.tvboxnow.com高湯  2杯 & N) q7 b' v# e9 N! y
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb5 E# Z/ D1 E! T4 K5 P
魚露  1大匙
3 e7 {: P: T. @% @www1.tvboxnow.com白醋  1/2小匙
) _$ L& S/ z2 L/ ^1 d8 i# }公仔箱論壇椰奶  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb. v2 {- Z3 D  I" x2 `, P2 `) ~, A7 Y
糖  1/2小匙
$ _5 Q% b" B% X; K( I" g【做　法】
% X1 M& b$ M: m+ J1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。公仔箱論壇$ T8 O: m3 n( v, }0 Z
www1.tvboxnow.com/ P( ^2 S* J% g! I1 |
2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E! N& U2 w' h4 i1 y( P& i0 `
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3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \3 Q* C: ?8 p8 C0 O

" p: ~! z+ T8 D9 \. n4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。
1 n2 m  |1 _+ U: ^9 A, Ftvb now,tvbnow,bttvb
- L! z# F  r$ k5 u1 Awww1.tvboxnow.com5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇5 \+ l6 }' F. m$ ~" t
牛絞肉  150公克 8 c1 ^& A6 R* W
白飯  1碗 公仔箱論壇% J+ r3 d/ l0 H1 O4 C
雞蛋  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb' p+ |" ~3 `: _" y; H
薑絲  1大匙
3 v" l& j" ?$ ftvb now,tvbnow,bttvb蔥花  適量 公仔箱論壇1 l, w% \) N* k. w
香菜  適量
8 b. h* i( x7 L" L9 Nwww1.tvboxnow.com高湯  1又1/2杯
" o/ ?/ r: R. ]( b# F公仔箱論壇【調味料】 公仔箱論壇2 E5 \6 D+ I2 v6 l& I2 E0 ~
A.醬油  1/2大匙 公仔箱論壇/ A) E! A" B* e/ I
B.椰奶  1/2杯
* H5 m0 E5 v( d; |' B% m( X公仔箱論壇　魚露  1大匙
: U8 U( L9 X% ^0 |, I2 w　糖  1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb! _, \) [" h2 ]$ `# z* f
　白醋  1/2小匙 公仔箱論壇. x4 }: X/ S7 t2 V
　胡椒粉  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {; Y" b5 `8 G
【做　法】
7 A% e) P: G, h5 B6 b* W1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。
3 z9 C1 k4 @, H# i# ~0 m
* t9 ^7 t1 Q3 P! d* L+ U% \0 P2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G* {9 [0 `) y' C# B2 e/ }/ W' y
  @2 e" p& y( W0 z0 A+ ^+ T0 n/ L
3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。www1.tvboxnow.com/ y5 j( ?& {. W: s5 k# U
; a0 s7 m6 U) _
4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】
* w& G6 Q( M- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d, L" l) F) B: a! g
鮮薄荷  15公克 " {8 B# @& S/ j5 a4 s2 H4 q& |+ L
冰糖  20公克
; k( j9 A7 a& h2 o公仔箱論壇水  5000㏄
9 E. {, d& q+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z" }! ~2 @, i
1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。公仔箱論壇7 ^% `5 W2 N/ U) _

/ j1 N! n+ I) X# P0 u2 Mwww1.tvboxnow.com2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb9 R( W7 W* _' Q+ m$ p% d

' R4 l& A& q. E8 e% D8 {' {% R公仔箱論壇3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S$ b- h, v- c% ~. b
【備　註】 0 a$ T3 r7 g7 W: b5 p% T' Y
感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】
0 n+ [* W% B9 i5 \, |$ _6 X2 t9 i公仔箱論壇杏鮑菇  100公克
6 K- W) j3 H, |; w" R蛋  1顆
2 [+ a+ n! c7 a, A7 O0 U/ Wtvb now,tvbnow,bttvb醬油  5㏄
5 b! _& z% q  Jtvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許
' y; i! l8 k/ lwww1.tvboxnow.com淡味雞高湯  適量
8 E. c  n% p$ I蒸熟的糯米飯  150公克
" t) y% [' t3 i: W9 R- Z' Z/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \4 H8 ^* v, v) n+ a+ z' `
海苔絲  適量 7 G( B0 Q6 f. S/ V/ X
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb( Y+ `# R! y7 ?  c
1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。公仔箱論壇. q7 b5 C" o' q9 ^
www1.tvboxnow.com) P) g- S7 D1 N% I7 _
2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。
" C1 t/ A6 Z3 Q; H9 T  z+ ?( W9 }* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S* ]5 T0 {2 |$ u+ ^
3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。4 E. a: |5 m9 h3 ~$ l: f' [
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4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _" B% h* T2 D1 b  D3 N
水  2000㏄ 公仔箱論壇% f' |. A9 J9 }3 w4 ^; n  A
紫米  75公克 tvb now,tvbnow,bttvb0 R: y2 @5 O. Y; V* Y
長糯米  75公克
, K5 R5 ^7 I4 t6 x) ?( G9 I% m; mtvb now,tvbnow,bttvb桂圓  20公克
# ^8 R$ A4 L1 h& z% B" y6 t5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖  80公克 www1.tvboxnow.com; K, Y4 l  A7 T' \# ]/ w& P4 i: s
椰奶  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m3 q% t  I0 S2 d& V  }2 S
【做　法】 www1.tvboxnow.com0 h8 G; i. I4 N' O9 m. m- x
1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。, V0 m: u: O/ ?) p8 h

1 H2 {  V5 I/ y5 r2 Y1 U; h' H/ ]2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb  T% Z: M8 \* t( ]: ^; Q4 s

( B) x! ~* E8 C( P  zwww1.tvboxnow.com3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。
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4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
1 U- f* k7 y, g0 f/ ^  V水  2000㏄
8 T- R9 }- f9 j. o雜糧米  50公克 www1.tvboxnow.com7 s. ~( u4 M9 }5 Y+ F. O  x
圓糯米  50公克
: g" B4 h. x% a2 c! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山藥  50公克
1 w' f6 T- z! ^( owww1.tvboxnow.com銀耳  20公克
# g3 x! T- D7 c" D0 [6 K公仔箱論壇枸杞  10公克
6 |, {+ |$ C, }. n& d2 w5 y公仔箱論壇冰糖  75公克
" }8 W. Z) H' ^$ D$ N% N7 `8 gwww1.tvboxnow.com【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y* r: y" f1 U- j
1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。
2 m+ ?. z) F, {2 S3 @( W& d. v
1 X. g3 Y5 x) M9 P( s# g公仔箱論壇2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。
  u2 I0 v, T3 Z: Xwww1.tvboxnow.com ( Q& L. ?2 J- f; h
3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。+ J  z, a3 r0 w; M$ ~
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4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
3 D1 W, l% p* D% t3 p, j發芽米  1杯
6 `6 O8 _2 U* q1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。虱目魚肚  200g
3 w( y0 k4 `9 Z3 \7 t# K公仔箱論壇蔥絲  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S; o# e1 L; q/ \8 H1 \
鹽  1茶匙
3 C9 V7 W+ p, h+ i" Q香油  適量 tvb now,tvbnow,bttvb# z, Z! L+ ~6 l) f' z
白胡椒粉  適量 tvb now,tvbnow,bttvb. R$ b$ D. ?" w. j0 K/ Q* p; j. E
薑  5片 tvb now,tvbnow,bttvb; d4 O2 O& F* M; x+ g8 j1 }
米酒  1大匙 : A3 Q# x, d- e' X, }
水  1000cc
* \7 [: ^2 H' y8 A" d公仔箱論壇【做　法】
; M# U$ ?1 E; J, o7 T7 N8 w1.將魚洗淨切塊處理
2 h  e+ |. g# P% z; r公仔箱論壇2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用
! A% r, a6 Z  S+ ^4 d4 n8 }3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb* I' l- }# k( E) t* x1 R* k
雞蛋  1個 www1.tvboxnow.com6 m  `' a5 [& f; N/ ?6 N  Q
冰糖  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E) A1 f+ e2 A- I: l) h! ?
白米  30公克 ; P/ R, _3 I' q
水  2000㏄
# R1 L* g) }& J5 C7 \【做　法】
% \" x) s+ B( r+ N公仔箱論壇1.白米洗淨後，備用。9 B) `& Z9 h( \" _
5 L. x; Y" E' ^. r- T- n' O2 b) d
2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。
! M1 a! I" U$ Z# J: t4 W0 K+ iwww1.tvboxnow.com
+ s! E2 _; m( N+ G- y, B# v' J# kwww1.tvboxnow.com3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。7 J% `- Z$ z7 T3 u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T6 N' x+ m7 g) [- I! t& W
4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。
5 ?  \( [1 x$ ^  x7 o& Y1 btvb now,tvbnow,bttvb【備　註】 / Q2 w" u7 Z( R9 Q
粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】 % a  D6 O2 ~4 R' u0 g2 V
米  1杯
  |8 `( h5 G% \9 x( Z, E4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨  半斤
& R9 |1 `% q: j( y3 v  |2 S; c香菇  3朵
; Q8 A- X: Z- L1 d芋頭  1/3個 www1.tvboxnow.com' T. [5 m5 ~' p9 v% L7 B8 V
紅蘿蔔  少許
- |# G' I" m! m( d芹菜末  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w4 J' u3 }0 ?* p8 W) O3 {
水  8杯 www1.tvboxnow.com. |! }0 q; x/ h9 J) y  l
【調味料】
2 }* B" _5 e+ o2 n) H; a鹽  1大匙
1 z: Z  n! e: P' e; [: f6 ?: b$ K胡椒粉  適量
4 l6 e' }! W2 z" l【做　法】 www1.tvboxnow.com0 @: h) s/ w( W: I$ B2 K! O
1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。 1 E- t% h) C* i" ]- f/ n- b
2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】
7 p1 I+ U0 h2 g  X6 @9 b' x糯米  40公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `# j; R& S& T( R2 b
蔥白  3根
/ u2 G- \. C/ Ywww1.tvboxnow.com薑  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k4 Q8 c4 ?4 f
米醋  30㏄
/ n8 Q! c" L% a* o! _6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  3000㏄
% Z' E5 p" ?0 A! c- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
  P$ E) s/ r7 }& u3 ~1.糯米洗淨備用。
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2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。
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  @2 i  h: {$ J. A3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。
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4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。 www1.tvboxnow.com! V- a! l' \0 ?* q. d
【備　註】 tvb now,tvbnow,bttvb7 K, ?, q- g: L' E
蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。