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粥品大會集 16.山藥粥

1.虱目魚蚵仔粥www1.tvboxnow.com2 l7 n, E0 a7 r
2.竹筍香菇粥
3 X4 C* g9 s$ V" z& G0 Otvb now,tvbnow,bttvb3.排骨蠔乾粥 2 B$ ^9 h0 E9 G( k2 H! v3 Q: ?! g
4.泰式鮮蝦粥
0 x; x  u6 g. I( h" ?, J公仔箱論壇5.泰式椰香牛肉粥公仔箱論壇8 {2 i- u: x1 ^; `5 p! {4 M6 a
6.薄荷粥TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  E& @, a8 R; z# R! \
7.杏鮑糯米粥TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n' y9 o/ ?# O- q3 M1 V
8.養顏紫米粥  X  [: a2 n1 J7 C" R3 Q0 I
9.健康雜糧米甜粥www1.tvboxnow.com7 n& }$ H) B/ n+ i; S
10.魚生發芽米粥
  i% _6 ^, a* J7 T" q* I- t11.冰糖雞蛋粥
3 u# K3 |4 T$ Z2 |  g4 h12.鹹稀飯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a  J1 u$ y6 L  S% ]
13.神仙粥公仔箱論壇* w; q# y% ^6 P) |
14.養生菇粥
4 Q" L* y8 L' J5 v7 K5 v15.薏仁蓮子粥
; \& f( j% D3 gwww1.tvboxnow.com16.山藥粥
! B+ q) R$ S( X* m/ m# i- gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com: m( i8 Y. \0 ^0 ?9 z2 Q4 p
【材 料】 # u& ^& V; u' i# i8 ~% W" p6 X) r& a9 S
鮮蚵  300公克 & N* n# |' a; q9 ~& O, D
虱目魚  200公克
$ B3 Y) s; \, @: [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大骨  300公克 公仔箱論壇: W- J! H- v6 @$ }3 }% f7 ]
白米  200公克
/ S+ z6 d; C1 q$ A# `* {3 stvb now,tvbnow,bttvb水  2000㏄
6 P5 [  P1 I; _! C8 Dtvb now,tvbnow,bttvb芹菜末  30公克
8 ?' G1 _* \! L+ z/ A2 t! J香菜  15公克
, {2 n) v# Z' Ftvb now,tvbnow,bttvb地瓜粉  120公克 / x: y8 w3 P/ |2 k, U$ H
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s6 D$ |# t4 E6 h. k
鹽  2小匙
2 c1 b% p0 w! c3 w. ?/ X7 E! e7 ]2 hwww1.tvboxnow.com雞粉  1小匙 / I8 c  ^. C0 w
胡椒粉  少許
8 R$ a& `) @4 Z4 I香油  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]5 A  @* `0 O# W% e
【做 法】
! l7 u" v' h  n7 Vwww1.tvboxnow.com1.鮮蚵洗淨瀝乾水份,沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。
. {( e  e1 H. T) { tvb now,tvbnow,bttvb% ]! ?6 E6 P, _) b
2.虱目魚去刺切小塊;大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨,備用。
6 I! o. m+ U3 T- W8 ^ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h# Y, [% m5 J; q% c7 W. F
3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾,再轉小火煮50分鐘,即可取出大骨丟棄。
) V/ K0 @" L" B3 u$ Z$ E, H 公仔箱論壇+ `: D4 W6 |, p% P0 t, r
4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後,再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。www1.tvboxnow.com0 H9 F* p/ [; n) S" s: P! B2 k' j

/ i3 D5 _2 E) {, e8 }7 Swww1.tvboxnow.com[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]
& A3 s5 }, V) l! b$ ztvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com4 Z) X5 W2 q* N( {8 ^$ o
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]
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評分次數

  • carmen_girl

【材 料】
" H$ ^) k. w6 Q# f& P# M麻竹筍  150公克
- g: r0 |. q4 B, G8 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉  100公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q" K: K5 y) d1 j# R+ h
水發香菇  2朵
) O0 ]( F, Q- Z2 A公仔箱論壇白飯  150公克 ) r! @% {; P9 |7 K* O/ [
嫩薑絲  15公克
! o1 s8 |) R/ |5 m9 S: I西芹末  適量
9 X, f3 M3 T9 \& P- K+ q* N( n: t% b水  500㏄ www1.tvboxnow.com: u9 p7 r5 d7 d+ l: Y" k" K
【調味料】 www1.tvboxnow.com' X; B) E  Q& z5 @5 c& g$ Q- @; |
鹽  少許
4 u5 p! A( ]4 s- d+ j" R4 y3 G/ ]tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 $ [8 s" H) w2 F  F7 `" t
1.麻竹筍燙熟去殼切絲;豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起;水發香菇切細絲,備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 R' m8 V0 U8 p$ \0 s( u
公仔箱論壇- b  S( `# m: L6 O" m& i# J
2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後,轉小火繼續煮至略帶稠狀,再加入鹽調味即可。
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【材 料】
% o1 @2 [$ r* e) _5 K1 y蠔乾  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb& P% D* e8 O; ^5 c7 p/ x# U
白米  250公克
( P# ^: `# b- G; K7 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨  600公克 www1.tvboxnow.com) T" [: }( I; w% {! `1 N' ?! t
香菇  50公克
1 B* \" x8 W3 A6 u( B胡蘿蔔  100公克
; |6 Y9 H, n! C. p公仔箱論壇蔥段  30公克
, Y+ i. Y" k  x$ Pwww1.tvboxnow.com薑片  3片 8 ^, N! e: x& L( }
水  2500㏄ & _6 m+ h$ L) M/ D5 S
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb6 R6 X" T" ?* O4 D
鹽  2小匙
( V+ S( B6 f) F, K1 x% f6 c4 r3 O; WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉  1小匙 公仔箱論壇0 I, V' B( x8 F  h+ n  q$ @
香油  1小匙
$ p# \2 ^# n5 x+ [* o4 P4 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 4 R1 c& ]# ?* q5 T2 a" L7 g
1.蠔乾洗淨泡水1小時;白米洗淨;香菇洗淨泡水至軟後切塊;胡蘿蔔切塊,備用。& K6 Y" `3 n4 ~2 J5 f. [

" n" X: K5 |- j+ i) B5 W/ O1 X2.排骨放入滾水中汆燙後,撈起放入冷水洗淨備用。
# i4 U" M+ ]' ?: K8 l1 h: ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇& ~% d3 [+ U$ S) p8 W
3.取一鍋,放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後,轉小火續煮30分鐘。
/ S3 i$ Z( K" x3 X8 vtvb now,tvbnow,bttvb www1.tvboxnow.com& d0 r* \  ~# S1 J- [9 y1 E
4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後,放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出,放入作法3的排骨粥中,再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘,最後加入所有調味料拌勻即可。
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蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy
【材 料】
( ]5 V* g8 O8 k/ W( [1 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦  150公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x! `- T2 v: F. C1 f. e
雞蛋  1顆
" ~! q! ~. X" f+ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯  1碗 2 a0 o6 A$ y4 N
冬菜  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G! i# @. J! T6 N+ f: i) @
薑絲  1大匙
3 t/ Z0 X) r  T' ?- N蔥花  1大匙
/ ?) D# i- v+ [+ ytvb now,tvbnow,bttvb芹菜丁  1大匙
! e% |/ P6 [( b) e- A( B公仔箱論壇香菜  1大匙 3 y: L+ g: y$ P$ v8 y3 c$ Q
高湯  2杯 tvb now,tvbnow,bttvb7 U1 {( O" J: K1 w
【調味料】
( k+ n9 }- I3 z1 B: stvb now,tvbnow,bttvb魚露  1大匙 1 ^! x, |. y+ s
白醋  1/2小匙
2 Y9 K  N; N* N, {' d! H3 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰奶  1小匙
4 A  F2 l  m) B4 G+ I/ Z$ J公仔箱論壇糖  1/2小匙
: X& f* V& }* hwww1.tvboxnow.com【做 法】
! Q% S6 b$ [! F) Y, btvb now,tvbnow,bttvb1.鮮蝦去殼剔去腸泥,洗淨後瀝乾水份;雞蛋取蛋液打散,備用。公仔箱論壇# P( N  t4 e3 ^0 e  g' F; k  ?
tvb now,tvbnow,bttvb* w. Y0 ^: k# @& Q
2.熱一鍋,加入適量的沙拉油,將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。
" z0 |! B% q  F7 l2 {) j" p/ m1 C公仔箱論壇
- @$ G7 |& J& }2 swww1.tvboxnow.com3.取一鍋,加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。www1.tvboxnow.com* f/ Z) Q1 Z- T
公仔箱論壇7 H- s& C1 ~$ X, G6 k( k* w  H0 ~
4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。
; N: x/ H2 O' S9 }) p
; M: b2 l% X# I' Q5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲,食用時添加椰奶即可。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]2 v2 f) A2 b0 `
牛絞肉  150公克 6 a  J/ |5 g* o9 v3 E4 |; D
白飯  1碗
4 `* P+ j% }+ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋  1顆 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }" m2 I" |" U
薑絲  1大匙 公仔箱論壇' Y- g  j7 {' @" [
蔥花  適量 2 R4 n$ r" m) M8 A; V+ `
香菜  適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j6 t' v. R: a  p3 y% V- O8 [( g. k; ^
高湯  1又1/2杯 tvb now,tvbnow,bttvb, e* L7 ~4 O7 }7 M2 K' D
【調味料】
, S) |& R/ x" U& B" A& j1 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.醬油  1/2大匙
1 U+ B* ^  }2 U$ `  D( P2 u, I6 ~B.椰奶  1/2杯
% M& T8 {3 Y7 r% |3 C' I6 y% l公仔箱論壇 魚露  1大匙
( r; l+ s( S' i; } 糖  1/2小匙
( m9 p6 L9 H" p& m1 Hwww1.tvboxnow.com 白醋  1/2小匙 www1.tvboxnow.com- B8 P5 h3 Y7 P1 [: n+ `1 D
 胡椒粉  適量 tvb now,tvbnow,bttvb) K: p- }- j" q6 ^0 t
【做 法】
% P3 n  Q& b- N% \" a1 \www1.tvboxnow.com1.牛絞肉、醬油混合,攪拌均勻;雞蛋取蛋液放入湯碗內,備用。: n: K- E( n4 C- h- }0 s; f
公仔箱論壇& k" k, `+ ^( a1 l$ y7 ?
2.取一鍋,加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。www1.tvboxnow.com: C) t  [4 r3 U7 {' H

4 V9 W2 c; O; A/ rtvb now,tvbnow,bttvb3.加入作法1拌勻的牛絞肉,略拌煮至熟後,撒上蔥花、香菜、胡椒粉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R$ h, T3 w' @+ b* Y3 N% Q) H  Y) w

4 ?4 L* y2 |$ |9 t4 ]www1.tvboxnow.com4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。
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【材 料】
5 k& s' N* J% P) P) C白米  20公克
8 P5 K" `% R. a3 A3 ]鮮薄荷  15公克 5 g/ r5 m# T) G" W) t
冰糖  20公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L3 _: P) H& s1 h
水  5000㏄ 4 _4 `( J+ T$ L, a( c% U5 `
【做 法】 * W: X# m# }# p/ O3 o# ~3 M5 |
1.鮮薄荷洗淨後切碎;白米洗淨,備用。
5 ~7 A/ `+ H3 \8 K1 E+ z0 [
7 e9 M$ @: L4 z" N$ a2.取一砂鍋,放入水5000㏄以大火煮滾後,放入作法1的白米,以小火續煮約20分鐘。公仔箱論壇. c. Z, I) ^( x* O8 v" q  }; J
公仔箱論壇6 s* R/ H; [/ Y+ z; ~2 F
3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷,再續煮約10分鐘後,加入冰糖調勻後即可。
- d# X, L% }' q' r) S4 {【備 註】
' z- K7 O- Z( j) ]* ]- \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道,令人毫無食慾,可食用此薄荷粥,滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R7 I  B* a: N* `; r# ?5 h
杏鮑菇  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb5 |0 e9 A- H2 E$ J  J7 K6 l
蛋  1顆
. D$ O* ~* ?5 o3 z. s. R. Ltvb now,tvbnow,bttvb醬油  5㏄ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e8 n4 L: j( I9 Q) T
鹽  少許 www1.tvboxnow.com! V% s4 y, _5 R  N6 k+ u* l. e
淡味雞高湯  適量 tvb now,tvbnow,bttvb$ t: w' |2 l$ ?& F. o
蒸熟的糯米飯  150公克
# q" J$ D* J8 K1 d) nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花  適量 公仔箱論壇# t6 Q% N& {8 p2 g6 h
海苔絲  適量 5 ^  _- S6 y( N( k
【做 法】
9 _/ ~2 H/ M: e6 X% Iwww1.tvboxnow.com1.杏鮑菇用15﹪的酒水(酒:水=15:100)洗淨,切薄片備用。
( G. Y1 i4 V$ E5 M7 S, I, }; c公仔箱論壇 8 b& l/ X9 S. c0 i6 B. k" b
2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。
/ [# [) A, V' @& q9 L: q公仔箱論壇
6 W. {: e) q( D7 s0 D" Z3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後,放入蒸熟的糯米飯再煮開,加入杏鮑菇,轉小火煮至呈略濃稠狀,淋上作法2的蛋液即可熄火,隨即撒上蔥花,蓋上鍋蓋燜一下即完成。
% ^* }- ]$ ~/ t8 t) M# lwww1.tvboxnow.com
1 Y5 R* [, G) L1 c4.上桌前,在粥上擺放適量海苔絲即可享用。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x& M9 X! A5 `" _
水  2000㏄
# U* p. y7 k  z3 j7 Y4 M% w3 [. f! `www1.tvboxnow.com紫米  75公克 # b- i0 k. r8 k3 X- p" e9 Y& o4 f
長糯米  75公克
3 V  O; D3 p; ]桂圓  20公克
# ~/ I7 h- o; o6 L( xtvb now,tvbnow,bttvb冰糖  80公克 ; F' O3 A6 Y( `3 C6 ~
椰奶  適量
9 F* d( z; {7 _. r4 I【做 法】
! A" H$ h% G! @7 B0 A/ e: K/ y' rwww1.tvboxnow.com1.紫米洗淨後,浸泡於水中2小時,再撈起瀝乾水分備用。
2 Z# ^# q: P9 @  D% M' Etvb now,tvbnow,bttvb 9 L4 r1 G% j9 }9 F. }  Y
2.將長糯米洗淨後,連同作法1的紫米、2000㏄水,一同倒入砂鍋中煮至滾沸後,改轉小火烹煮約50分鐘。$ T( R2 c6 ]$ B( e! g3 W

* S! n9 Y8 b0 p* q* {) X8 s! _www1.tvboxnow.com3.最後再加入桂圓、冰糖後,並續煮約10分鐘即可熄火。
+ {) u& l8 K; H4 c/ O& I) N 公仔箱論壇. y. w0 A) S6 \
4.食用前先盛入碗中,再淋上少許椰奶即可。
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【材 料】
0 F' I2 u- t) y3 a9 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000㏄ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O0 v: F5 Y4 {' X
雜糧米  50公克 $ U5 Q) X1 h3 A3 C
圓糯米  50公克
* i3 ?# b; O# \tvb now,tvbnow,bttvb山藥  50公克
' S* ^& K+ V+ t3 x4 ]$ C3 v銀耳  20公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i+ a5 a* N# g+ `) d, |
枸杞  10公克 www1.tvboxnow.com' g, X1 E5 H0 z; P0 e1 G9 O
冰糖  75公克
; I- |6 e7 D0 E, f7 G" R7 Btvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
( [% W; y8 Y7 a- w' n+ kwww1.tvboxnow.com1.雜糧米洗淨後,浸泡於水中3小時,再撈起瀝乾水分備用。公仔箱論壇0 U! [$ ~9 ~8 v. [% i4 Q+ J

* s/ z$ M$ V9 p  h4 I# dwww1.tvboxnow.com2.圓糯米洗淨後,連同作法1的雜糧米、2000㏄水,一起倒入砂鍋中煮至滾沸後,改轉小火烹煮約30分鐘。7 f3 t" g- ^7 v8 d$ i. U0 S
tvb now,tvbnow,bttvb  R% L  k5 Z3 T& V! ]2 g5 M- q
3.將山藥洗淨切丁後,和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。
3 c* U4 h8 Z: j) I2 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb* g3 N5 ^. n  F" ?
4.接著加入枸杞、冰糖後,續煮約10分鐘即可。
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【材 料】 公仔箱論壇) u4 A6 o9 u: Q, z* O' R. s( r( W
發芽米  1杯
1 ~& k5 \+ q: n1 u. k8 m9 owww1.tvboxnow.com虱目魚肚  200g 公仔箱論壇: ^6 i, t  Y1 o, M. @5 t. n7 l
蔥絲  適量 tvb now,tvbnow,bttvb5 c  u+ L3 E- D
鹽  1茶匙
. f( H. w0 R: E' q( ~tvb now,tvbnow,bttvb香油  適量 4 S, H, w( H  ]: M& |! P
白胡椒粉  適量 0 P) V4 Q  I3 X' W: k/ D6 U9 D- T
薑  5片
3 D4 I  a6 g6 G8 ftvb now,tvbnow,bttvb米酒  1大匙 www1.tvboxnow.com1 J7 J: f  I7 N8 l# x0 m
水  1000cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  o0 @; F: b  w) Y9 p9 ^9 b
【做 法】 www1.tvboxnow.com: I0 T7 n# E5 X! r! o
1.將魚洗淨切塊處理 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n& O8 Z" v( k5 e
2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用 0 P; P) {- Y. T8 |
3.用電鍋加入水將煮熟,再移至爐上加入薑片、酒、鹽,改用小火煮到米粥成黏稠時,放入魚肉煮熟,加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可
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Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..
【材 料】
* S2 R& k/ X# O, V3 C" R3 j1 Ttvb now,tvbnow,bttvb雞蛋  1個
& D/ }3 Q7 U4 c7 p公仔箱論壇冰糖  30公克   f- }( K* Y$ l6 O4 M
白米  30公克 www1.tvboxnow.com: ~# \$ u7 G4 l
水  2000㏄
; g2 ]- O* F1 E3 h公仔箱論壇【做 法】
+ t+ ^2 x7 l; x( D2 `( S1 U4 q1.白米洗淨後,備用。2 J- j" c; m, p# m

/ E( w: m% Y/ V5 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞蛋取蛋液,將蛋液打散,備用。
9 b7 d7 s/ U+ U3 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' U' G4 b; y, H! c3 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一砂鍋,將作法1的白米放入鍋中,加入水2000㏄一起煮成粥。
( L) q7 e) n5 m3 H3 P" q4 ]0 Z 6 i3 \( t+ Z/ s5 Q  b" E
4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後,即可食用。 ( _! K+ c. v! Z
【備 註】
0 I1 G/ ~; G8 `/ j. c, t$ `- @8 f粥食,在中國的歷史裡擁有了千年的歷史,遠在《周書》中就有粥的記載,傳統認為粥可養生,許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥,來增強體力,迅速恢復。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb7 R" M) F- b$ D& E: y  {* Z2 }
米  1杯 www1.tvboxnow.com2 d. [- a* d9 t( G
排骨  半斤 www1.tvboxnow.com! o) d# U7 {4 g/ [
香菇  3朵
9 f$ K$ D9 t0 [( V4 u芋頭  1/3個 tvb now,tvbnow,bttvb6 |2 \% O( A& P, a. i2 s
紅蘿蔔  少許
. P/ @, G% k! w8 ^5 [7 x& btvb now,tvbnow,bttvb芹菜末  少許 * r, c2 P* u  V
水  8杯 tvb now,tvbnow,bttvb# [5 s4 r1 h! C0 X! ]0 ]8 K! s9 x/ z6 k
【調味料】
. j0 B5 a9 `6 h+ a1 R6 J鹽  1大匙 0 [( f3 y+ ~; ^3 D0 \5 z
胡椒粉  適量
5 x2 x' B; |  }( \. w: ]' z【做 法】
; t4 k3 @' g0 {1 i/ W7 B3 t; I! R( Qwww1.tvboxnow.com1.將米與排骨洗淨,紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l% s5 _, O% d
2.所有材料放入大同電鍋內鍋,外鍋放1杯水,煮至開關跳起後再悶5分鐘,加入調味料即可。
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【材 料】 . o) a6 a* K; O: A! O
糯米  40公克 % r  f: {6 ^4 f2 }- e$ y
蔥白  3根 公仔箱論壇( k1 q- y3 j' F" M8 p1 [% G
薑  20公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y) H( ~$ k; b$ ?0 w
米醋  30㏄ 公仔箱論壇$ M- z! g( `9 T. X5 h* l9 B9 z2 \
水  3000㏄
' z. X/ b: K5 f. h7 C【做 法】
9 Q- J, _: V/ r0 r9 J1.糯米洗淨備用。
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" B, l+ S2 C9 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蔥白洗淨切長段;薑洗淨切片,備用。
, }8 m/ S8 w0 r/ K, P2 y9 Y5 t/ z0 P公仔箱論壇 www1.tvboxnow.com/ ?" _+ J! W* d6 H* z, q; j
3.取一乾淨鋼鍋,將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中,煮成粥。www1.tvboxnow.com, \3 \/ ^- S+ [  J0 T3 O6 u/ l
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4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後,加上米醋拌勻即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a/ L8 W" Y& [. ?0 {1 J
【備 註】
, L& Z4 ~, e7 S, |! ~, w  T7 u1 ^tvb now,tvbnow,bttvb蔥白有發汗退熱的效能,可舒緩傷風感冒初期的不適;以糯米煮粥加入蔥段食用,還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。
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