粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥
9 a3 \# J3 z; d0 M: Q1 Fwww1.tvboxnow.com2.竹筍香菇粥 tvb now,tvbnow,bttvb8 m3 X$ h5 q3 I8 H  G
3.排骨蠔乾粥
  w3 ~* V5 x' zwww1.tvboxnow.com4.泰式鮮蝦粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T6 v6 h$ n0 M' N
5.泰式椰香牛肉粥www1.tvboxnow.com- Z8 O, m! s  `
6.薄荷粥
9 z% w, _* ~' _( d6 v7.杏鮑糯米粥
% p" r4 q+ S/ N  h! C8 q0 e2 w  z# m公仔箱論壇8.養顏紫米粥
  @! x1 i9 }: E! q& N0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.健康雜糧米甜粥
% N6 n* L# |4 k7 ~- j8 B10.魚生發芽米粥tvb now,tvbnow,bttvb9 ^+ m0 N5 O3 a+ m
11.冰糖雞蛋粥
+ h. k1 W' C& Q5 z+ ]+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。12.鹹稀飯公仔箱論壇4 g) W8 ]  E( C; n4 j3 ~3 F
13.神仙粥www1.tvboxnow.com8 Z7 q3 E& v. d3 v& }$ I; k
14.養生菇粥www1.tvboxnow.com: m+ P, a4 D  z* W) k& a
15.薏仁蓮子粥tvb now,tvbnow,bttvb! g: d. w9 X! |/ M5 f
16.山藥粥www1.tvboxnow.com3 t- n6 a0 c3 i! Y% R. n

+ h) i) B) b5 ~% c+ q5 F【材　料】 % `: }! H% V$ F3 m/ o
鮮蚵  300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C1 Z  l% W0 i$ G- c
虱目魚  200公克 ; x# r6 ~; U+ J6 R4 b  |  V
大骨  300公克 ' r  o  {" N4 y/ ?, \, x& ?4 F
白米  200公克
# B3 q0 A- [# p! b水  2000㏄ $ A4 W" p, U# S0 |
芹菜末  30公克 , L& y2 [" N  \% I- o, r
香菜  15公克 tvb now,tvbnow,bttvb3 K+ M! I' m: e! z1 K
地瓜粉  120公克 公仔箱論壇% n5 z& G3 H2 T2 X# U1 P$ ]
【調味料】
; I. u& r" u! _* A9 f# x鹽  2小匙 3 q) g: D9 `# i1 ^0 Q! E
雞粉  1小匙
8 D9 N, ]: _# C/ m0 E  }4 Ltvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉  少許 tvb now,tvbnow,bttvb  z2 ~, ~0 {0 e6 W) s+ o
香油  少許 tvb now,tvbnow,bttvb$ X( |8 X! P) [" d
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^, m1 a$ j- X* o! p
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。
" }0 F' n- l6 T3 ~: O& F. p3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb- {& _8 e# d. E2 q7 x$ I
2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。www1.tvboxnow.com1 M  f/ B" Y4 M8 F1 g4 K
tvb now,tvbnow,bttvb: ?/ g# D6 ~0 R( p' c& \' g
3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。' j  K( ^, F5 j5 I) q+ g

- l' Z6 D* M; _# P; Itvb now,tvbnow,bttvb4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。
$ y( D0 {* E0 }0 a: L& O5 T
6 x! Y, Q' n- n9 S: A公仔箱論壇[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]
$ U, @5 Y: A$ I& R5 {  m7 r% X$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 `1 i6 n' m4 A% N0 K* H
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
0 o" w4 U/ {: U/ X9 ^$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻竹筍  150公克
, |7 T# G" c9 Y2 r' ]  Vwww1.tvboxnow.com豬絞肉  100公克 2 {5 X; N6 i0 {3 c( y7 v
水發香菇  2朵
2 J/ G6 d+ P/ Z! v, s9 ]7 _公仔箱論壇白飯  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f2 P+ C* O3 T. H6 t8 _# E
嫩薑絲  15公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s: i: `) b$ D% w4 h! n* S8 u
西芹末  適量
1 P6 I/ v. n% c1 x$ S2 etvb now,tvbnow,bttvb水  500㏄ tvb now,tvbnow,bttvb6 [& l, v; A* p# J3 N2 B
【調味料】 % H& m1 u1 x% n; A5 M/ y$ r/ s5 D- s, w
鹽  少許 ; O7 T' o9 W2 s  n6 O# K
【做　法】
+ T9 E4 Z! _  f, |4 K1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。
6 y: T# G# ^! f, L/ |0 _2 l1 E
% O! R: ]  m) {( e0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
$ H& c$ a0 I2 N3 i% s- M2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔乾  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb- I& E# V6 j& B6 A
白米  250公克
; k3 q$ M; A& {% p3 k! M. F5 `www1.tvboxnow.com排骨  600公克
$ V" S; P# q% Itvb now,tvbnow,bttvb香菇  50公克 ! M, B; e5 d$ j. o8 a7 J
胡蘿蔔  100公克
+ S$ V7 Y" x2 @3 ~tvb now,tvbnow,bttvb蔥段  30公克
  P3 }! a5 T, P. C/ k: V- ftvb now,tvbnow,bttvb薑片  3片
. Y4 y" M1 j+ T$ E' `( k2 G. j9 s5 ftvb now,tvbnow,bttvb水  2500㏄
& T5 T  w% c7 k; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n6 q8 q+ }# v. F
鹽  2小匙 公仔箱論壇) B" b  k: S3 H; H3 V% P+ K
胡椒粉  1小匙 + X' s, f/ W& T
香油  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b, g# Z6 a( {' {5 d
【做　法】 www1.tvboxnow.com7 \' n6 C" T) N3 `7 d2 ]- J
1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。
% u* d2 s3 @& v: dtvb now,tvbnow,bttvb
/ O' W( O- |& A) B. g+ ~公仔箱論壇2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb% \4 T5 C$ j0 X/ ^0 Y# n
公仔箱論壇0 O# s1 ~- q# a9 S! `
3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。
; ?# j6 \; {0 a! K' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z% U% C! O0 f+ a% G
4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇6 s9 K! g. n  b4 W0 R
鮮蝦  150公克
/ v# y6 {+ d  P& g; d雞蛋  1顆
3 W9 V5 T9 }/ X" z  h; p# `  q4 }0 }白飯  1碗 tvb now,tvbnow,bttvb8 }: M. g* ]& l9 L" k
冬菜  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x& ^4 a% E8 C
薑絲  1大匙
/ X( Y1 B* Y% Q( ^www1.tvboxnow.com蔥花  1大匙 www1.tvboxnow.com9 M+ @+ D: v. k0 K/ R
芹菜丁  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c9 U# b, q! F- A
香菜  1大匙
1 U+ V5 Z- h  W, B* S7 E; _tvb now,tvbnow,bttvb高湯  2杯
2 l& G# {! r; @) h2 T7 ]4 f! ptvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
# x6 k% T# B4 \, ?3 H8 p. Z" h+ h# ntvb now,tvbnow,bttvb魚露  1大匙
' H7 \4 Y1 y" t6 X7 N1 F; Wwww1.tvboxnow.com白醋  1/2小匙
0 m+ s, ~7 T% K# T5 h7 L公仔箱論壇椰奶  1小匙 ) W& |# H9 U' A, B: |# a
糖  1/2小匙
/ k3 Z& w5 P. r9 i6 T5 E公仔箱論壇【做　法】
% [# o9 s( X3 t; U) mwww1.tvboxnow.com1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。
* i2 J2 k6 e7 _& u4 `8 _# _% e4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6 G6 H7 V2 l# r  p
2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。. L0 G; p. g$ ]! c- }, y  u9 S
: v- \# g- E+ K1 U
3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。公仔箱論壇6 {$ X( W; f' E/ Y5 N! m- o+ B

! W% ^9 D3 Z- o0 H! ]tvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。
4 E: V$ w2 h( \: U: Ztvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb5 f- u& `: i5 ?( J* d4 o
5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 9 L, o9 U( K2 z/ w- }4 F
牛絞肉  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb4 D( Z% y% V4 I
白飯  1碗
  N( k) Z  H4 {" p' T5 S6 ~; e雞蛋  1顆 公仔箱論壇6 u  g( e0 N. Y& U' |
薑絲  1大匙
" ~; V9 F: x6 [( e/ ]公仔箱論壇蔥花  適量
8 C; y$ v+ b& N- otvb now,tvbnow,bttvb香菜  適量 www1.tvboxnow.com$ [* ^6 v8 {# f/ D, \9 o& `
高湯  1又1/2杯 2 Z: ]& o0 C  c( Z7 D' x5 O
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L8 n. t9 d0 q, S. q) q) b
A.醬油  1/2大匙 3 S# j" S& v, U1 ?/ T& V. P
B.椰奶  1/2杯 公仔箱論壇$ j5 ^" @0 J) o% Z
　魚露  1大匙 公仔箱論壇, B' {+ Z! c3 z+ z/ t
　糖  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n7 W& M/ q; I. U7 N
　白醋  1/2小匙
& o8 X  F, p' a! @  g$ @tvb now,tvbnow,bttvb　胡椒粉  適量
5 a- Q/ ~, \: A7 I( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
2 N/ O5 I% Q# P/ X% n$ k( Twww1.tvboxnow.com1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。
( T" c* G5 u/ }0 c5 M* e: ]tvb now,tvbnow,bttvb
% m; F6 |' a  O公仔箱論壇2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。% `4 ~3 c- F9 \8 T( N7 F' M$ `! T

9 ?+ D5 c: ~, M/ f- g' N: O3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。
" r3 l( {& Q2 N8 C3 q  x* R! {公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y5 h# C; r1 I% ~2 c/ A1 f; K6 g
4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb$ A" V9 F( t' i8 `
白米  20公克
2 T6 u$ }4 A' f( }2 ~( I5 S& bwww1.tvboxnow.com鮮薄荷  15公克
2 O% E! I  y2 P$ L! G9 t公仔箱論壇冰糖  20公克
4 f# o( i1 z4 A! k" f9 b( F6 n' {; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  5000㏄
  k+ X- g: E2 D  Y7 F( r& ?www1.tvboxnow.com【做　法】
$ r: q# C/ m* W! W2 z1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B: {# @( B. |+ i5 e4 E

, x; p& G4 t' c& M$ e' x  F2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。
# R. F  z* t; w6 w$ jtvb now,tvbnow,bttvb
& U. k4 S( J; N1 V: R; f公仔箱論壇3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。 # g9 {# \* h2 j/ V- Y0 T
【備　註】 www1.tvboxnow.com- t3 x& k9 n  M/ |0 o! y9 b& |
感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】
; ?) W- h7 b% X% Q' T) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏鮑菇  100公克
: T" }7 V6 F1 \3 L$ B6 F7 Q5 q, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋  1顆
  Y$ d  {) Y& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  5㏄
4 `5 b! [/ z6 l0 h0 T9 |" x5 ?7 P鹽  少許
) Y3 e; J" |0 U淡味雞高湯  適量 ( L( t- d' [" p- k+ j
蒸熟的糯米飯  150公克 www1.tvboxnow.com* i. |- c6 T1 V, k1 H  N
蔥花  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L. m- h! R4 l
海苔絲  適量
1 w  B: u; X5 R; R* nwww1.tvboxnow.com【做　法】 公仔箱論壇( j# c, G# b* W# J' Q  f
1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。
, b+ b( h; A$ F; L+ u  [( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 ], Z1 E8 m  D1 a# E  U6 \* ?tvb now,tvbnow,bttvb2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。$ w; w! G9 B. @; I5 s$ f( G
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3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。
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4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】
4 `' R* o3 V1 etvb now,tvbnow,bttvb水  2000㏄ 0 p: D) j* H  x6 B2 g! |: U+ O- ?+ E8 A
紫米  75公克
$ f5 }0 u1 T3 H* k& V  b長糯米  75公克
% s. t) w  g6 v! Z桂圓  20公克 公仔箱論壇; v2 @# M, ?( S" D7 l- l  J9 P1 e
冰糖  80公克 tvb now,tvbnow,bttvb1 I3 b1 v6 m6 |* N0 N/ _; w+ U
椰奶  適量
& `4 `4 j) q. i$ Q% h公仔箱論壇【做　法】
/ e; J/ ^- L; g/ P, @' |www1.tvboxnow.com1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。
3 s) J5 T' j6 t* H2 ~1 D$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇( D1 c8 `  |) b( P! @. Q
2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F* P( V3 Z! Z/ E3 ~: d! \! x5 y

/ e7 t' T4 P: f& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。www1.tvboxnow.com: |1 R2 D9 l* Y8 u% O/ Z

+ _1 T3 R8 e) [" htvb now,tvbnow,bttvb4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 + D+ u/ [& |4 l8 S% `. `2 Z
水  2000㏄
7 Q3 G$ x: q7 Q# M公仔箱論壇雜糧米  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R1 w/ P- h% w# F0 ~2 j
圓糯米  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D" J1 e9 U+ A. L
山藥  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb" v" W. o0 q- a
銀耳  20公克 www1.tvboxnow.com7 \; {9 ^  V  H* H+ C+ V
枸杞  10公克 9 b6 p" D- D9 U) M4 a
冰糖  75公克 tvb now,tvbnow,bttvb; u! M1 h1 \& g3 r' c- f# B. G
【做　法】
( }- u' ~& m. S* n! Q3 ?( |$ t7 vtvb now,tvbnow,bttvb1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。www1.tvboxnow.com3 J4 b2 V( U  q3 _2 i6 k8 Q

& n; j" q) m- c6 R7 P- xtvb now,tvbnow,bttvb2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。
. v4 q5 C7 b& ?8 }2 g7 q) P, |tvb now,tvbnow,bttvb
1 @) e! k! `  M# g2 f8 d/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb9 K  l9 P7 E, I7 d# Y( x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?/ z* u. ^8 ]
4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q6 g9 s2 q0 V) r0 D! c
發芽米  1杯 公仔箱論壇! q+ L' ]2 r0 X0 R. z3 w6 j  t" \
虱目魚肚  200g
! N+ y# B7 n* o* O" Q蔥絲  適量
4 [4 L- l2 p! ~" [4 q3 }公仔箱論壇鹽  1茶匙
) s9 O  B$ ]$ ]" G: f, T, c; |香油  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  F0 d2 I% b( _
白胡椒粉  適量
, W" \; n/ y* H- q薑  5片
$ ]) Y( C3 b! {: S( K- _米酒  1大匙
& q& N) J! M. |% J' M$ Y9 [水  1000cc
! c( F! g- C' _3 L8 X【做　法】
3 g0 z4 B  {4 Q' I4 B/ \公仔箱論壇1.將魚洗淨切塊處理
9 H# z* Y, R1 h2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l4 C" g/ ^& W% m2 o0 t
3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb( W+ y! o9 c9 U1 h* U& d
雞蛋  1個
; X4 Y$ t' W, w8 n0 A/ c: x公仔箱論壇冰糖  30公克 www1.tvboxnow.com: s3 y  u. I5 [/ x; [* E
白米  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J1 [1 J5 J4 z# l0 C9 |
水  2000㏄
2 b' A! ]  e/ l# Z: c# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W" y% e- r0 h, _" V. ^1 ]" e! C2 c
1.白米洗淨後，備用。www1.tvboxnow.com7 y: X/ e5 m; N. r2 m& B0 p

: b+ {  F# H1 I- d3 c" p% M' W; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J2 a; l9 m! o# k3 n' \0 a  n
; q/ I. x- K9 D2 ~! K
3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。
: r5 S$ n& H  b) u$ ]0 G1 S www1.tvboxnow.com8 }& Z9 h7 u4 }
4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。 9 H$ Z" ^# P+ U1 W$ E# U$ C2 y
【備　註】
( H' `- P# v- C. I1 Ftvb now,tvbnow,bttvb粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb: C& p0 D5 K1 h7 w; _0 c
米  1杯
! ~- M( b0 j; G& K" w$ R) b: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨  半斤 公仔箱論壇- X6 }, n1 }% K$ U  M. Z
香菇  3朵 tvb now,tvbnow,bttvb5 v# C( w' \& s# j* Z! \
芋頭  1/3個
6 N) Y, H7 E! J2 X: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔  少許 tvb now,tvbnow,bttvb+ B! _# e% c  d4 O6 R3 @! G
芹菜末  少許
. o0 E% l3 q% z4 N: G水  8杯
7 ^6 z) T6 V" m* \" o% v9 {9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
( n+ O/ L0 m# d" o1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1大匙
  O& |' P! G- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉  適量
) ^+ W6 u5 f. n9 O6 k- P公仔箱論壇【做　法】
1 ]! x) x% A* ttvb now,tvbnow,bttvb1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。 公仔箱論壇) t: R/ n( \& ~4 Z3 ?9 z" R! f
2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

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【材　料】 www1.tvboxnow.com/ O! z; @5 M+ i4 _" \
糯米  40公克
5 G5 u9 V3 X# ^! r* ?9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥白  3根
6 R! S$ t$ z" X7 X1 d/ C薑  20公克
/ p8 K. Q' R# W! etvb now,tvbnow,bttvb米醋  30㏄
5 d5 U8 S8 R; q! X% `公仔箱論壇水  3000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z! Y5 P) s" G
【做　法】
2 J0 C# z7 Z6 S! r+ f4 ~1.糯米洗淨備用。8 d: z* z" O( T1 K; k
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2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。  K: V) V- \: _2 B) k; B4 m* k

/ |( ]1 O' ~4 ^( I公仔箱論壇3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。
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4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。 tvb now,tvbnow,bttvb4 T' n% r8 [! R" F) E4 ]% ?# K3 S
【備　註】
! h+ s& M0 j+ l% s2 \www1.tvboxnow.com蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。