粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥
. a4 F( u1 g. U; T' U+ z公仔箱論壇2.竹筍香菇粥 公仔箱論壇: Z: o. s) z$ o$ m, m+ x. P! ~
3.排骨蠔乾粥 tvb now,tvbnow,bttvb" A, Y& m, w+ N. S
4.泰式鮮蝦粥
' a7 h7 u& s/ B4 M6 _www1.tvboxnow.com5.泰式椰香牛肉粥www1.tvboxnow.com4 g" f' b4 F, E. D
6.薄荷粥
: q4 u. m2 S. E& [/ O0 Q6 A" i& dtvb now,tvbnow,bttvb7.杏鮑糯米粥* [, U+ q, S( H7 U" _3 w: p2 w
8.養顏紫米粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n8 I4 k" ]1 I2 ?. {. X
9.健康雜糧米甜粥
0 |+ `8 p( u  L; N" W( Ztvb now,tvbnow,bttvb10.魚生發芽米粥www1.tvboxnow.com2 i& h) A! v! d) J' r7 D9 P
11.冰糖雞蛋粥
: T( X/ H. ]% j/ H, zwww1.tvboxnow.com12.鹹稀飯
) I7 Y- T' m; S; Y2 @, C  m) Ttvb now,tvbnow,bttvb13.神仙粥公仔箱論壇; M: J2 r5 a; `* a  P. C2 l
14.養生菇粥
" S* E2 G! W4 [5 i- m: y15.薏仁蓮子粥
  J# @$ F: X2 K8 H9 Y4 @$ stvb now,tvbnow,bttvb16.山藥粥
3 f" Y9 A' b( D' ?: e+ X
/ j5 N/ r) |" s$ O; Q# X【材　料】 $ M% H: ^# t2 c7 i0 P) x
鮮蚵  300公克   e/ K8 w/ R- K: N
虱目魚  200公克
1 S* |& y* a& S公仔箱論壇大骨  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb# e& }5 [7 A2 J2 j9 ~
白米  200公克
& \7 d/ W  s) c: g- x( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000㏄
: K. m  }& C0 D0 j8 gwww1.tvboxnow.com芹菜末  30公克
8 e  ?* J9 q+ F) F香菜  15公克 公仔箱論壇0 @/ ~, a8 y/ V: o7 W
地瓜粉  120公克
- c3 t0 l- R1 ?$ c5 a' g* |# J) n【調味料】
. ]$ \& i' P$ \/ R3 a鹽  2小匙 ' j3 C, |0 j+ z
雞粉  1小匙
( @! f5 ^3 p. f- m$ ttvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉  少許 tvb now,tvbnow,bttvb2 c) @1 w+ _, m
香油  少許 tvb now,tvbnow,bttvb1 D8 V& o6 k9 V. _0 S7 ?
【做　法】 * U! X; s% H4 S2 T, v& t9 M9 C  N
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 h& O5 A' T  u0 `# G1 m: w
www1.tvboxnow.com5 i' W8 d8 `4 E5 ~$ x
2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。www1.tvboxnow.com# G' X) j( m, P& Q+ C! h8 b

9 X2 w3 G# G" J2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。  q5 N0 j" N- v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y: i3 r4 u( o! H& @0 G6 I# ^
4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。
+ Q, f9 \  i4 |3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( w4 I' Y! O/ _- ?9 X* E- S6 x1 gtvb now,tvbnow,bttvb[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]
  c$ j& n7 a3 A公仔箱論壇公仔箱論壇8 j" F: Y/ ?7 I6 r, \; M4 k9 N
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇% v1 E9 b6 H7 g# y+ o
麻竹筍  150公克
% I; o* Q3 Y9 i* ]  LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉  100公克
) {8 C# i6 r; ~9 rwww1.tvboxnow.com水發香菇  2朵 www1.tvboxnow.com( k3 e9 Y+ ^( a
白飯  150公克
* H- \( v4 ]5 g嫩薑絲  15公克
- p7 P) X) V+ [4 b6 }& M) e& `7 R' B西芹末  適量
% i! W4 E% |; u' b( Itvb now,tvbnow,bttvb水  500㏄
$ j3 P+ ~, K5 G- ]) h% ]$ B【調味料】
& U& F$ O& K0 s# ]: X  n2 l" d+ }鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb8 E" }  w' b7 I5 g, j. Z# j1 b
【做　法】 www1.tvboxnow.com" Y4 H% S0 Z1 K+ Z  d" m8 p2 y7 ]6 O
1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。公仔箱論壇& D( u7 e6 X" J/ j2 v) o

6 P5 ~2 v, ^7 X6 ^7 _4 I7 _' r1 dtvb now,tvbnow,bttvb2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb; y* p; g; I  R2 K+ e, N$ D
蠔乾  200公克 公仔箱論壇4 K* i; F5 ~. ^) q( \: m' S' N! X
白米  250公克
$ o; b: I  t; [; Y% J0 G; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨  600公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W! ^' [8 Y. ^, X
香菇  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb7 \' I6 D$ W0 g( x. @
胡蘿蔔  100公克
: K0 o/ G) }9 k! O蔥段  30公克 / {2 o$ A. N7 I0 |7 g6 H
薑片  3片 公仔箱論壇8 u5 N$ P, c; X+ E
水  2500㏄
/ v4 {! m: R7 B+ R5 g【調味料】
3 ]& q# j, K4 v. {9 Y  T7 b5 J/ ktvb now,tvbnow,bttvb鹽  2小匙
, t4 A# L; @: K- T: xtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉  1小匙
) Y3 p6 ?8 {7 b* ~- X, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油  1小匙
# [  d7 a& ?! E9 t" v4 n, v/ Ctvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 1 H+ W4 M6 `- J9 u: z% A& t
1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。
5 X. `3 X8 h4 ?- m9 q! Z3 e& U; Dtvb now,tvbnow,bttvb
: {5 K, U3 V' i8 M0 Nwww1.tvboxnow.com2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。* K. g* h& x+ U7 Z9 H8 w
www1.tvboxnow.com5 i( i6 w4 \9 r# P
3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。
$ h- c. C$ ^; k+ A: c公仔箱論壇
6 H& I, X  G% |0 m4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】
6 o  r" f$ t6 j2 k- r& N鮮蝦  150公克 公仔箱論壇# J# N( Q5 F4 b5 {
雞蛋  1顆
% I3 q/ g) W8 a, z公仔箱論壇白飯  1碗 公仔箱論壇% I. y8 X( v. ?* b: e& [
冬菜  1小匙
: U) \. G) y0 ^1 f& r, X, M% f8 i3 atvb now,tvbnow,bttvb薑絲  1大匙
# M2 z0 [0 Z4 C' M( p* Y0 G# i蔥花  1大匙 2 K# h6 K7 X. g* E
芹菜丁  1大匙 公仔箱論壇* {7 |( |$ H0 C+ N
香菜  1大匙 www1.tvboxnow.com( S8 O/ b  H& y9 S9 r  `
高湯  2杯
: A8 r3 c2 p$ m$ c9 o! ?1 X+ T* @【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y3 H( c" ]7 N6 r! J5 w
魚露  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb) X! V2 I0 [* ^( g9 |+ X- T
白醋  1/2小匙
1 `* Y& q  I! I# p椰奶  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb- {! a' m( e! U1 Y% Q* V; m
糖  1/2小匙
$ C# U( |* t- y7 b' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 % [* z- A/ L; L/ a4 @5 h6 U& j
1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。
9 G6 E/ }* [) L* {6 M1 N! Z! r4 e& v1 ytvb now,tvbnow,bttvb 3 B  q7 P; V$ A7 B) t( g, Y
2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。
* q9 g& q; J8 W1 T# w$ Htvb now,tvbnow,bttvb
4 [! [) _+ W6 t0 o: N2 owww1.tvboxnow.com3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。
0 s, c9 e* h0 ]) s 公仔箱論壇* N! n+ E$ \% w4 Y2 r8 U
4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。
0 J- ~, Z$ r! u" Y8 K- E# y公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [7 c- y2 e$ P4 r( k$ E# a1 E
5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 4 I1 j3 E0 I! S: {
牛絞肉  150公克
* [& S: o0 F+ w6 N8 t, P$ @5 dwww1.tvboxnow.com白飯  1碗 公仔箱論壇5 k0 H' u- H! ^* w  T
雞蛋  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb$ D/ Z/ X4 b+ n( y- T" d% H
薑絲  1大匙 , u" `8 [( ^5 p1 W& c' r
蔥花  適量
) _% l; X( ~; [; n& q+ @; o香菜  適量 公仔箱論壇* w# \! L, H- V& a( v6 b  O: r
高湯  1又1/2杯
7 P) s+ k% i* X" \1 C5 v【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q0 d' ?9 o7 P, v6 h% d8 O- O3 |
A.醬油  1/2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {* J9 V# J' z& O( W  c
B.椰奶  1/2杯
7 a2 c5 M% G# c. L" _. T8 a. ttvb now,tvbnow,bttvb　魚露  1大匙 4 O  j" X- ]+ v2 u( c
　糖  1/2小匙 % u4 @9 V+ s/ x) L, t1 t. S7 i/ [
　白醋  1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 E% {( k0 o9 c: l5 |! P
　胡椒粉  適量
0 M; w) u1 \( m/ e8 k' U  q2 s# Y! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb' ^" }0 l! p4 k/ V
1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。* D8 W; q4 A" k4 d$ t4 ]

# U* }  {8 `' m) W  l" ?  rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。公仔箱論壇" e- u6 y: j2 B5 H( p$ o6 M' I
www1.tvboxnow.com1 q" k6 a; w5 f8 X* D! s
3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。www1.tvboxnow.com, t0 L; ?% b/ v- C; B0 _
www1.tvboxnow.com$ c; L" C( D* ^* [. k- X, @& Q) H
4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O$ H. j# h% p4 E/ U
白米  20公克 + ~) f# I/ A9 [+ s% ~! {
鮮薄荷  15公克
7 n3 Y1 x2 C# I' z- l公仔箱論壇冰糖  20公克 公仔箱論壇  Q6 d6 z; U6 h
水  5000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb( R% q' F1 k1 v* b* ?: d
【做　法】 www1.tvboxnow.com' A3 G5 W* ~4 p4 v
1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C# r9 P2 f, f- ?

  ~* i( k& t1 h& ]2 c; awww1.tvboxnow.com2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。
0 o7 b, h: W# d# X
+ F2 X5 J; I. o) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。
( G3 D# a4 y) Z" O( q; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  [' T' i0 q1 P. I1 Z+ v7 g5 ?$ O
感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】
$ s# @' n1 k- A6 H* U3 e3 q: n$ |. P# M杏鮑菇  100公克
; }/ ?3 Y. |" q8 u蛋  1顆
* U- q* ~8 c+ Y6 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  5㏄
4 Q, M3 D3 d! j$ v1 s# C鹽  少許
9 F9 {* }1 G, ^# |. c公仔箱論壇淡味雞高湯  適量
1 P5 M( p. `$ h- N蒸熟的糯米飯  150公克 公仔箱論壇. S0 Q4 ], J* _* A" i' W
蔥花  適量
* r. J0 }% i% I公仔箱論壇海苔絲  適量
) S% ~: S+ S1 c- Q5 \, utvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
: M: ?( h  l3 f4 H% d+ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  b1 f, [5 j: N/ Q7 x
www1.tvboxnow.com  }$ ^% R2 s) g/ v# R" R7 [6 b0 h  n7 F
2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。www1.tvboxnow.com9 W+ u/ G( D& y8 q4 Y( `" g
公仔箱論壇# D# ]5 M5 W2 r; V
3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。tvb now,tvbnow,bttvb$ ?0 B* s( A3 s8 @! E1 M
0 y) U" w1 _1 q0 l# q# q
4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】 4 z, Y: S+ Y9 _" _' N( ^
水  2000㏄
  I) W7 _; ]5 Mtvb now,tvbnow,bttvb紫米  75公克
% }. _) o, S- B( s4 x$ m9 \; Ltvb now,tvbnow,bttvb長糯米  75公克 tvb now,tvbnow,bttvb) Y7 }6 p6 U5 D' o
桂圓  20公克
$ z' J* q2 w; k$ r' Ftvb now,tvbnow,bttvb冰糖  80公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v6 r- Z  |" u. Q0 G) M. r: x6 b
椰奶  適量 www1.tvboxnow.com, L& o+ ^! a, `( p- d' \2 o
【做　法】
, @$ }4 ~- M) c* m8 c6 qtvb now,tvbnow,bttvb1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E$ A! E; l( B) V- g# c

9 I* r; V2 o9 B4 l7 u8 |6 ]tvb now,tvbnow,bttvb2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。
: |1 n" i$ X3 X: t7 u/ x 公仔箱論壇0 @! S* v2 ]) [/ v
3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。www1.tvboxnow.com6 t+ }9 }: q' O3 [

: D1 e$ @9 {. H; P/ f; |3 bwww1.tvboxnow.com4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
, I, n) {6 m/ o) r0 ?tvb now,tvbnow,bttvb水  2000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb& @9 X3 T" f. ]1 G! e* }  v' c
雜糧米  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb- X' ?2 N# B3 F
圓糯米  50公克
7 P) l& U7 j- `0 o! C山藥  50公克 8 b! f* Z1 g8 Y- [$ N1 ~
銀耳  20公克
* B. A$ |, h+ d. [0 i枸杞  10公克 $ T; C' ]9 o$ [* @. L
冰糖  75公克 : l8 Q' [" J, ?6 {
【做　法】
0 s3 a! w9 W2 P4 P: i8 i1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。
6 b2 ]/ y8 Z2 M5 f0 C5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 % V+ o3 {7 H/ ~
2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f$ w% Z+ U$ Q
3 \. Z& {/ G- f& n
3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。8 f7 C3 n* G& H& u# U+ z

  Y4 C1 _9 ]/ \! d5 m% \7 \4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
$ `$ B8 a9 F+ t' Z4 T1 n' xwww1.tvboxnow.com發芽米  1杯 6 O& F9 W+ ]% X$ y6 i0 i
虱目魚肚  200g
1 P1 x  F3 V  zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥絲  適量
# ~4 ^  ~* @  n6 A2 rtvb now,tvbnow,bttvb鹽  1茶匙
% ~! u7 J2 ]- U) S4 O公仔箱論壇香油  適量
% h+ N$ B. n1 q$ d' s8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉  適量 tvb now,tvbnow,bttvb  E. @) i! P6 W" m# \( g, q
薑  5片 www1.tvboxnow.com& E2 j6 S; r4 z0 I) f1 D
米酒  1大匙 公仔箱論壇9 O  m9 X; t' h5 n3 a  A6 @
水  1000cc www1.tvboxnow.com& W# y( m9 c. Q8 X+ d
【做　法】 ' z* [7 U0 H( T& Q' D
1.將魚洗淨切塊處理
' A& H* O+ G# X; I4 d8 Y/ q2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用
. g" G( H1 Y! r' y( X" x2 G0 O( r$ fwww1.tvboxnow.com3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb* y, D+ {6 _# Q8 H% k; z1 e- a6 o2 R# g8 ]
雞蛋  1個
' B$ ]! \: E3 \  x& v& O$ f! T0 u3 {www1.tvboxnow.com冰糖  30公克 - W. S; s: n7 Z; g) ]: f  T7 ^; N
白米  30公克 : i& c5 o" x3 G; d6 \
水  2000㏄
' S% k* H/ {2 v, }; q9 o* V+ ptvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
( D* G! e" {2 }- [; t( I) M% Y: Dtvb now,tvbnow,bttvb1.白米洗淨後，備用。
0 O! }- t: D8 V4 s www1.tvboxnow.com. z0 l* @* o* d
2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。
3 k4 i2 ~5 X# D% l+ L4 O& J公仔箱論壇
  I! m. s$ n5 c! S9 \/ r; |3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。5 t3 _6 U% B7 ]* h/ S3 \* w$ |

0 W/ Z# q$ {, p" ^& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。 7 M3 E( Y4 Q/ X7 M3 j( B8 B0 k8 j; y
【備　註】 ' u5 ?3 T, d! k
粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】 ' m4 h; {6 B) R, u7 F: v" K
米  1杯
% K& j7 \4 M: I, q& x2 `. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨  半斤 ( ~+ ~2 J, q( z$ G: B' M+ {
香菇  3朵
& Z- ?2 W; @$ [: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋頭  1/3個
! e' G, Y- a* j1 [; w紅蘿蔔  少許 公仔箱論壇0 x5 d% N1 R4 T, [2 k8 w/ L. r: g2 ]
芹菜末  少許
! ?$ o4 t4 R7 W! _3 Z: O! O! z9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  8杯
/ i' Q- R" H' C+ l% O【調味料】
/ Y5 t$ p3 \* o. g公仔箱論壇鹽  1大匙 公仔箱論壇; g# L$ F1 a! Y7 x1 Q8 [2 p
胡椒粉  適量
: f3 }6 U3 ]+ p( r9 P0 ttvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
/ G5 c+ y* G7 U! G, S8 r1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。
) i! j% t$ ?" f( I! R- V2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】
% \# G$ y  k$ V! J0 awww1.tvboxnow.com糯米  40公克 www1.tvboxnow.com5 R# g3 |; W. w  E. @$ \! M
蔥白  3根
$ @. y: a4 W& g& V薑  20公克 4 W! u  u& p  H* ]& D
米醋  30㏄ tvb now,tvbnow,bttvb2 C" U& {# v9 c; G/ w' a, z
水  3000㏄
: g6 n. B% S# R( c, o, g- A公仔箱論壇【做　法】 公仔箱論壇! W9 Y; w) `" G. ]
1.糯米洗淨備用。公仔箱論壇( E8 [) l; m0 \

6 \3 H6 I* e+ xwww1.tvboxnow.com2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。
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' r6 l' Y' H6 `* ?! e) s3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。tvb now,tvbnow,bttvb1 U' x  r3 Q) ^% G" g4 @" n/ {
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4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。
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蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。