材料
$ b) b9 _0 W* ~2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。凉麪 250克、蛋 1隻、青椒 1/2個、青瓜 1條、銀芽 40克公仔箱論壇. E7 N6 W5 I, |9 m9 U3 j
& G" `7 B. V. F0 W' q! Ytvb now,tvbnow,bttvb醬汁
& w" z4 E; ^3 {2 H. i公仔箱論壇糖/麻油各 2湯匙、鹽 1/2茶匙、醬油/鎮江醋各 3湯匙、蒜茸 1茶匙、上湯 1/2杯、芝麻醬 3湯匙www1.tvboxnow.com) f0 d# I6 |- n, i9 q. i5 g
o: w" \& k3 g- h$ |# m' Lwww1.tvboxnow.com
* l) C) a5 i2 w1 t4 G做法
7 z' {% P; l, n2 m6 O. _tvb now,tvbnow,bttvb1.蛋拂勻，以易潔鑊下少許油煎成蛋皮備用。青椒和銀芽放入熱水汆燙備用。
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) _* y# @" s% {0 f- m% Y2 A, q2.青瓜、蛋皮和青椒切成細絲。2 N# d M& n2 T4 r( p: S6 R" F1 w
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3.芝麻醬先用上湯開稀，加入糖、麻油、鹽、醬油、鎮江醋、蒜茸拌勻，製成凉麪醬料備用。公仔箱論壇# m# T- r4 A4 q$ o/ N6 L, d
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4.將已燙過並以冰水浸過的凉麪放盤中，上面排上青瓜、蛋皮、青椒和銀芽，淋上醬料拌勻即可。. _$ Z& X+ U! Q( A6 ^: l' P
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喜歡的話可加入蒸過的雞肉或火腿切絲同食。
1 I2 ^+ b7 d& B: j/ b3 x0 l/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2011-4-28 06:29 AM
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發表於 2011-4-30 07:33 AM
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