好多人都話煮出前一丁好易！
1 {4 M e3 f6 ^& l9 V1 {" ]7 t不過多數煮完出同想像中有一定出入！' \# d6 e0 Q, O9 Z0 G
又係咁諗，點解有D地方煮得咁好味。
) o/ G9 E& I+ ?; R9 U: ^以下係我多年煮一丁心得
+ A- C% }; M U: M- b9 J7 K/ Ptvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb$ Y( }; C& b7 l4 H( ~; ~
首先要煲滾D水先，水要多過麵三倍。
6 k$ T# `# Q+ l5 c# f0 D6 u* Z- _www1.tvboxnow.com當水滾之後就落麵，(只係落麵)www1.tvboxnow.com2 p7 X, R. p1 p8 l
當麵散開之後用筷子攪下佢TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @ s! k( D' I* K: X$ ]) {0 O$ ]
跟住轉用中火！
: c9 D4 s! o3 `2 R* W6 D" d公仔箱論壇記得這時唔好煲蓋tvb now,tvbnow,bttvb% X% s2 n# K" q) Q( O) ^: U
見到D麵轉色，轉為黃色就熄火！tvb now,tvbnow,bttvb2 y+ a p( H! c" b( k' _
將多餘的水倒去！
0 l6 ^1 s0 E$ M) w5 B Gtvb now,tvbnow,bttvb留下大約比麵多小半碗的水
0 _' q4 G5 W' ] M! s' u+ a* q公仔箱論壇之後落湯包同麻油係落係碗上面~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M, n/ E9 n6 B
咁樣可以控制湯既多少 (唔會淡~)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A. r1 }% p0 d3 P! G* |! R
倒出~
. S7 n" q0 L% L x$ {2 C0 |tvb now,tvbnow,bttvb
3 O7 n2 z) O2 D3 E8 O- C6 O3 \( Z2 T; Y1 v- h
一碗好味出前一丁就煮好喇！
: t! U3 u+ K9 [. f- O0 g
c0 U1 k. o. \* v+ ?: @, T0 s: }tvb now,tvbnow,bttvb
u- `# s }/ O如果想加其他配料落去，記得要預留時間及先弄熟配料
; ~% D& l/ P, Y0 z一些快熟的配料可以當麵散開時放落去一齊煮已經ok |
發表於 2007-10-11 11:54 AM
| 
發表於 2008-8-21 04:59 AM
| 
