好多人都話煮出前一丁好易！
" s2 j2 r* I; n, F+ r3 {公仔箱論壇不過多數煮完出同想像中有一定出入！6 r/ g" a: z& k/ ]5 U& y
又係咁諗，點解有D地方煮得咁好味。
% M( V* g9 z; m8 L3 ~, J# T以下係我多年煮一丁心得tvb now,tvbnow,bttvb( Y+ a8 A& R1 p# Q
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首先要煲滾D水先，水要多過麵三倍。www1.tvboxnow.com8 P' Q5 u2 ^# m8 B" d. Q
當水滾之後就落麵，(只係落麵)
: y; w. ?- s' s# c公仔箱論壇當麵散開之後用筷子攪下佢TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I5 f: n; b+ N
跟住轉用中火！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B: l. F! v6 ^) I0 j
記得這時唔好煲蓋; f- U: U: G8 u! w5 a i9 e4 f
見到D麵轉色，轉為黃色就熄火！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f4 |4 f" J7 O. C8 i4 D2 X0 L6 r& c
將多餘的水倒去！- o. r$ w8 C/ T! _. o8 _
留下大約比麵多小半碗的水
1 F' b# |; a- u! X6 X7 ztvb now,tvbnow,bttvb之後落湯包同麻油係落係碗上面~
7 q7 k; T3 D3 a" R* q5 Otvb now,tvbnow,bttvb咁樣可以控制湯既多少 (唔會淡~)
/ {( W' {0 z6 l! L/ Y- @倒出~tvb now,tvbnow,bttvb: T b7 b3 Q/ Y, J: |' k
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( O% r4 j5 r: ?8 O3 U* r+ N9 H一碗好味出前一丁就煮好喇！
0 Z; M4 o3 g \' c' I: m4 B: Q公仔箱論壇8 M! d% c1 w+ g5 V: ]$ ~
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如果想加其他配料落去，記得要預留時間及先弄熟配料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f8 C/ M, p* a* |# S! h
一些快熟的配料可以當麵散開時放落去一齊煮已經ok |
發表於 2007-10-11 11:54 AM
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發表於 2008-8-21 04:59 AM
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