材料:www1.tvboxnow.com4 d6 C* r$ i7 W/ ?1 w* N& g
低粉60克、泡打粉1/2小匙、雞蛋兩隻、牛奶3大匙、沙拉油2大匙、RUM酒1大匙、糖5大匙
]. Y! v8 b- X! a L 做法:
3 k* [, j" P3 V: l, Z 1 所有除油外液體攪勻後加3大匙糖,攪拌至糖完全溶化,加入油,打勻,篩入粉類,拌勻後加入蛋黃www1.tvboxnow.com+ y; @9 W) c* d+ A
2 蛋白打至粗泡後分2次加入2大匙糖,打至硬性發泡,蛋黃糊與1/3蛋白拌勻後與剩下蛋白拌勻1 p3 q- O2 n* \7 N& A; A
3 預熱350F(180C)烤20分鐘 |