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雞肉起士捲 , h6 j* k" h9 n1 l5 c( f
【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb( i; X5 X1 y8 { L4 c' E3 e3 E
A.雞胸肉 1片
6 ^% D" S' O$ N6 ttvb now,tvbnow,bttvbB.鹽 適量: u9 Y$ o) J8 y* H% w6 F, M7 ]
黑胡椒粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb7 i3 j- |, u1 G8 u! |
百里香粉 1/8茶匙
# z3 W n- g3 y& F, t/ R巴西里碎 1/2茶匙
) v/ z& q5 C0 r! ]( vC.火腿絲 20g
0 U" p! |, d% |: M8 E& l: o公仔箱論壇洋蔥絲 15g
5 o) K0 D, t u1 A$ f- e, {西芹絲 10g
8 ^% _; \* Z l/ m* `' P( v公仔箱論壇青椒絲 10g
; ~2 V6 o+ X8 ]1 M+ ?6 N# Z+ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起士片 1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L3 N f# ~& o/ ^" V4 ?
D.低筋麵粉 適量
# k3 U+ [! [5 G ~- l3 [3 W- f& rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕瑪森起士 15TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a. _- n) ^$ _- V. ]+ r
" g! J3 {4 Q# n! p, F$ Ytvb now,tvbnow,bttvb【做 法】公仔箱論壇5 H; J L* X7 {% S- |
1.將雞胸肉用敲肉槌拍打,使其厚薄均勻備用。; O; x9 e$ Z# d& K
2.在每片雞胸肉上撒上所有材料B,再放上所有材料C,然後捲成圓筒狀,以棉繩綁好固定,並在表面抹上低筋麵粉。
! v' l+ ~' G+ N! h4 Q' I3.烤盤內塗抹一層油,放入作法2的雞肉捲,以事先預熱至180℃的烤箱烤約10分鐘後,取出翻面,撒上帕瑪森起士再續烤約6分鐘即完成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w4 n7 C* M; { A2 R; @
4.食用時拆掉棉繩,切片裝盤即可。 |