BeiDouChef

. a" U; B  w1 K, P! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味噌炸雞        
5 P- ~8 t) O/ i6 {7 Y【材　 料】
; t+ a* j& R2 C% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.雞胸肉         1斤
2 @( u* p# {. m5 C6 f  v0 l% T低筋麵粉         少許www1.tvboxnow.com7 h1 h/ P# U4 w* j# I9 i! d" o
B.味噌         1小匙2 z, k/ D2 X7 V3 s
水         1大匙
0 V4 O( N. m7 W- l  i' P公仔箱論壇柴魚片         少許tvb now,tvbnow,bttvb# U/ U; y# _# B$ J- \, t
砂糖         少許tvb now,tvbnow,bttvb4 o- Z3 V0 o3 b- b  J0 [) k( o2 l# X
雞粉         少許4 I! j7 [+ c) d; m  Y, A' R
太白粉         少許
- y7 K8 @) Z( z( a5 v; zwww1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com4 P( l& z. ?* _. e) J* J$ {7 c
【醃　 料】tvb now,tvbnow,bttvb- \1 `8 G, r( O# v3 H  ~1 A
味噌         1兩1 k0 J6 |/ v& ?4 V7 k  g
砂糖         1小匙
; Q. j+ f  d; M$ D% _; f* T$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         少許
) A& n* V# o% p9 D- {& c雞粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d9 h; g/ S9 O+ E9 u

3 F" M5 I1 N9 _9 j公仔箱論壇【做　 法】
# `+ P5 S; s! Y( f# ?6 {6 C* Htvb now,tvbnow,bttvb(1)將雞胸肉洗淨切塊，以所有醃料醃約20分鐘至入味；太白粉加適量的水調成太白粉水備用。
  z0 u6 k% @# T$ l1 qtvb now,tvbnow,bttvb(2)將作法1的雞塊拍上少許低筋麵粉備用。
9 L2 n& j% i4 u  o+ D3 @公仔箱論壇(3)在鍋中放入1大匙水煮熱，加入味噌拌勻後，再加上砂糖、雞粉煮至滾沸時，再以太白粉水勾芡，最後撒上柴魚片即完成醬汁。
3 t# t  r2 G0 q$ z& g5 B! |5 F(4)取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱後，放入作法2的雞塊後，隨即轉小火炸約3分鐘，再轉為中火炸約1分鐘即可撈起瀝乾脂，並與作法3的醬汁搭配食用。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb. H( n/ e/ f0 I+ n% @
香酥雞肉條        
* N! y( O% b. {【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ C! O) [' B: Q/ `
雞胸肉         1副
' h- v% Q+ {4 {' ?3 a; |$ \公仔箱論壇蛋         1顆  U/ w3 e. A# l. k/ [& O2 W
低筋麵粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ J8 M9 U& l, b" d$ b% Z
太白粉         少許
8 k6 U' p2 v6 y2 _; Q水         適量
# o9 x9 h& G4 s1 X$ F4 Pwww1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb* u3 y) n4 h- \* \' d- t
【醃　 料】
* H6 [! y# x% Y+ ^- ztvb now,tvbnow,bttvb玉桂粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb6 O9 \* t/ {8 b/ ^' A1 i' [
蔥         1根
: }2 Z0 o. h* ?8 L* g( W- u) Y0 `' \- Htvb now,tvbnow,bttvb薑片         2片
  p4 O. I% R) p' ]7 U- Z麻油         少許
: h; A* d; z7 U- C酒         少許
( _, w% f1 r6 ^. ~' T  ]- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         少許
2 S( S! \" |: O( C鹽         少許公仔箱論壇# Q( d7 \+ g8 H* r% W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _+ W# K# @/ b6 q$ j
【做　 法】www1.tvboxnow.com& f9 S2 X) a. O; R$ i% G0 L6 U
(1)將雞胸肉洗淨切成長條，再用所有醃料醃約30分鐘至入味備用。
$ y6 s9 Q9 w( G: gwww1.tvboxnow.com(2)用太白粉、低筋麵粉、蛋和水均勻調和成麵糊，再把作法1的雞胸肉裹上一層麵糊。
7 u5 d" u* y) s; v! O3 h(3)取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱，放入作法2的雞胸肉後，隨即轉小火炸約2分鐘，再轉回中火炸約1分鐘至外表呈金黃色時即可。

BeiDouChef

' E7 c" X  H- A5 L6 G% STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。迷迭香雞排        
# G; U4 H( Z) C' t( X【材　 料】
3 z4 |! F* Q/ J! `1.去骨雞腿         1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [4 K8 V- Z/ Z, T
2.新鮮迷迭香         6枝
" q+ d# G  z6 x* {6 J$ @: w義大利綜合香料         1小匙6 \+ b# h1 I6 W" A
檸檬汁         少許
% O: U: O; Q( C+ q! `: sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         少許
4 Q% \3 E. w& E( ztvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         少許
" W8 {  q; Y3 X0 V$ |+ H$ O2 Q# `$ Uwww1.tvboxnow.com鹽         少許
, c% C& j' F8 U" m) B; f白酒         少許www1.tvboxnow.com# c+ o1 j6 O2 M" |) H% u2 ]/ Q
胡椒粉         少許* ]9 \7 |# o' t; X/ P( S+ d' S$ D4 Y' s

8 k5 [# F) e+ i# L4 }tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇* s5 d/ [  W7 z8 G! Y3 K
1.雞腿先用刀輕劃幾道十字，如此煎雞腿時肉才不會緊縮，醃料才能入味。
; Q- O# _+ a% V公仔箱論壇2.用材料2抓醃雞腿後放入冰箱冷藏至少2小時以上，醃的時間越久，雞肉就越香越入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L; s9 `/ W1 A5 X& x% Y6 n
3.起油鍋，將雞腿放入鍋中煎熟，因為雞腿肉較厚，火不要開太大，否則表面易焦；此外，也可直接將雞腿肉放入烤箱以180℃烤10～15分鐘即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i  b' `4 B0 b) C
雞肉起司卷        
7 z- ]* o  v1 `% I/ W【材　 料】
7 B, s' y: k7 k( K* F公仔箱論壇雞胸肉         6片
* T, g3 c; `& s火腿         6片www1.tvboxnow.com6 {  U# {' R2 B! v4 g: u' {! P6 O
起司         6片
" X9 r* u0 q) I4 d+ ]5 w5 }; c3 `公仔箱論壇蛋         1個
5 ]. q+ S. t$ ]8 y麵包粉         3杯
3 c! g/ S7 \0 H1 }tvb now,tvbnow,bttvb
2 v0 O# \/ l7 s( B【做　 法】
" _; O8 C% i: s: e3 u(1)雞胸肉切薄片。- b" `" z+ X* t- L% y* X. D3 G; W
(2)把蛋打成蛋汁。
$ @5 |- M( N+ }8 {4 v3 a" ^7 b(3)將每一片雞胸肉疊上一片起司，再疊上一片火腿，整個捲起成筒狀。
# \3 b: M7 P# w0 E, X(4)捲起後沾蛋汁再裹上一層麵包粉，用慢火煎至表面金黃即可。
6 U! ~4 `. d3 c0 o( Y) ]+ a  q( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }3 e7 o& l0 o4 Y9 V0 I; x
食用時可將雞卷沾胡椒鹽或其他沾料。

msiongho

thank you. thanks for ur info....

BeiDouChef

' P9 s9 m3 P- P
酥皮烤飯捲
6 U9 j% Y: R% H% d公仔箱論壇【材　 料】
; b( i5 f6 r& x! Y" p# J公仔箱論壇白飯         180公克
1 c) d2 I0 H  J3 U; H公仔箱論壇豬絞肉         80公克
7 I. [& F" S+ H. i/ @www1.tvboxnow.com洋蔥         100公克
2 O4 H3 E; P) A7 T三色蔬菜         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R8 M8 v9 w' ]+ K6 ]) B8 z
市售酥皮         6張TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]6 G6 C2 _$ L5 j
蛋黃         1顆公仔箱論壇% o/ W+ v9 S- @# E( l7 N+ u' w1 z
tvb now,tvbnow,bttvb$ y& u. x. p: f/ x, l1 F2 D* V
【調 味 料】
; e/ P! n9 o, D& G  B無鹽奶油         1大匙www1.tvboxnow.com0 M, f" V; W  M4 L, r3 H: D! R
咖哩塊         1塊
$ a( l& ^! U, O9 o水         180㏄tvb now,tvbnow,bttvb8 S6 i1 J8 L8 [! Z8 W9 a( a

  {' T. w5 r! F- O, l【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb+ y5 F, s& A' c- O3 M
1.熱鍋，加入奶油融化後，用小火炒香洋蔥丁，再加入豬絞肉炒散、炒至肉色變白，續加入三色蔬菜炒勻，再加入水及咖哩塊，用小火慢慢煮至咖哩塊融化，接著放入白飯翻炒拌勻後，盛出攤涼，備用。" x  H3 S( x  ]3 w; J1 D0 o. _
2.將酥皮用桿麵棍略桿薄一些，再放入2大匙作法1放涼的餡料，舀至酥皮中捲成長條，並將兩側開口壓緊，接著用牙籤在飯捲上插孔，並於表面均勻刷上蛋黃液。/ L0 W. k) \2 L: \* C0 |1 M& y# A8 v
3.將作法2包好的飯捲放至烤盤上，移入已預熱的烤箱中，用上火220℃、下火220℃烤約18分鐘，至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

4 _* \. G0 x. O  l. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅勒烤雞胸
! i8 H6 H/ N) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】3 ]4 j, |5 ]) I% d- W: I
雞胸肉         1片
0 X( K1 y1 d' T紅蘿蔔         1/2根
1 D5 ?( I- f- t$ W$ \# ]公仔箱論壇新鮮九層塔         2支* P* E8 {3 @( g1 C" F

' v: b! r2 p& ~4 O" t! \tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b, |8 D+ Q0 Q, C. S3 F2 ]
羅勒醬         3大匙
- S; ~) i1 W! W( Ptvb now,tvbnow,bttvb
- Q# {0 r6 j0 g! R' f【做　 法】
" m+ h  k' B! u$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.用刀在雞胸肉上，劃出交叉的十字花刀備用。
  I! \5 k: |) E, ltvb now,tvbnow,bttvb2.使用挖球器將紅蘿蔔挖成圓形；新鮮九層塔洗淨去老梗備用。
4 q, {: \- Q* p6 U% l: B  A3 \3.將作法1的雞胸肉放在圓盤中，再加入羅勒醬均勻的塗抹在雞胸肉上面。9 m% u2 d) e& n* @
4.續將作法3塗好醬的雞胸肉與紅蘿蔔球、新鮮九層塔放入烤箱中，以溫度約200℃烤15分鐘即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb( i, e7 @) q2 C. c# @
馬鈴薯豬肉餅www1.tvboxnow.com- O4 m) A! u, l
【材　 料】
" k" W6 Z' K/ ?7 j* C# x) @8 D馬鈴薯絲         30公克- e3 M, j9 A( T, J; s  H) ]
豬肉絲         20公克公仔箱論壇% D8 r4 n9 A; u( p3 O$ e
雞蛋         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B) i" \" Z/ X& ?/ Q2 n5 g4 H

( H+ _5 T2 e# ?( F$ z, ttvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
- ], n9 D- g8 L2 t2 I0 p! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許www1.tvboxnow.com" |% M% h1 I8 a
麵粉         1/2小匙
; I' {" F& |: t4 y) X* x" }5 }0 W5 h' a3 N8 B
【做　 法】" B) z$ r" E$ E" _2 ?, e. w( O# h
1.雞蛋打入大碗中攪散，放入所有材料與調味料充分拌勻，捏成圓球狀備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  P5 [, c: F% n: |6 z* O
2.熱鍋倒入適量油燒熱，放入作法1並以鍋鏟稍微壓成肉餅狀，以小火煎約3分鐘至熟透且兩面均呈金黃色即可。

BeiDouChef

4 F1 O! i: |: Qtvb now,tvbnow,bttvb檸檬雞柳盒; ?9 r/ u6 P9 }$ K! a
【材　 料】
/ q. O6 }% J" y7 p" u) f; z原味蛋餅皮         2片
, F- C7 h; [" W9 t雞胸肉         100公克tvb now,tvbnow,bttvb) Z! T4 v1 V$ j% Y
美生菜         2片公仔箱論壇( I. U+ t' z3 C# ?
起司條         20公克www1.tvboxnow.com1 Q6 \9 }$ }% F% s0 D

/ q- f0 r8 a" l6 Dtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】# H; {$ ~5 u( z# @2 k) y
檸檬汁         1茶匙) ]; v6 \  Y- g  [# w4 |; d
醬油         1/2茶匙
4 E  e, I% I( v" A- j0 z公仔箱論壇沙拉醬         2大匙
5 ~  P* T% A8 Htvb now,tvbnow,bttvb
  s) S: N0 x# K2 d. d! O3 m5 Y【做　 法】
6 C/ l' m  M6 F+ x# ?! r- h* l3 Wtvb now,tvbnow,bttvb1.原味蛋餅皮置於室溫中，待退冰軟化。www1.tvboxnow.com3 q# H6 u0 W' ?, A( J- }6 @5 O! M
2.雞胸肉切小塊，加入檸檬汁和醬油，醃浸10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G9 z: h6 X4 z4 N* g) |9 [2 Z$ l
3.美生菜洗淨切絲。
4 J& @3 @5 \9 T, x/ A4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱油鍋，放入作法2的雞肉丁下鍋炒熟。
  ?( a2 w" h, y  ?" B) cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.取作法1的蛋餅皮，在中間處放入美生菜絲後，淋上沙拉醬，撒上起司條，放入雞肉丁後，兩邊往內對折，包覆成方盒狀。
8 g- |& t+ M7 O9 @8 owww1.tvboxnow.com6.另起油鍋，將作法5放入鍋中，煎至外觀略呈金黃色即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb6 c7 Z* O9 Y/ R. k( ^& a
藍紋起司焗烤花椰菜
2 ?' X! d# x( q1 P3 P' G; _【材　 料】公仔箱論壇; u9 }; M5 Q( T  V1 k. S! {4 ]: D
白花椰菜         100公克
* {) T4 J/ g: {www1.tvboxnow.com綠花椰菜         100公克
  F7 [  {3 e% q3 K+ }' qwww1.tvboxnow.com起司絲         100公克公仔箱論壇* |4 ~9 B# q+ U4 p/ T, _7 w8 D# P, g
tvb now,tvbnow,bttvb9 V, ?8 \* L) v# I. E7 I
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb& Z, g4 r4 @' b
藍紋起司         50公克
5 s& w4 o9 Q1 k  stvb now,tvbnow,bttvb白酒         30㏄公仔箱論壇# k1 \) \* O! \/ `: t, Q) [7 U4 J

) A. e! Y- ^2 `: _tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
/ r% A6 V  L$ a) k5 Q3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白花椰菜、綠花椰菜洗淨，切小朵，放入滾水中汆燙至變色，撈出瀝乾水分，放入焗烤盤中備用。
( Z( r+ I& a" B3 awww1.tvboxnow.com2.將所有調味料拌勻，均勻淋入作法1中，再撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火250℃烘烤約5分鐘至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

8 p' v8 K4 x. ]4 wtvb now,tvbnow,bttvb法式燉蔬菜
% I" `8 t9 w9 U3 T- a: U4 btvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】www1.tvboxnow.com5 p: H( m- _+ }, i
紅甜椒         25公克
/ Y4 |% \# q5 k2 J3 C- L* G& [tvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒         25公克* d% S' }! H8 B$ |! L$ F0 p) r
洋蔥         50公克
; c3 Y: X2 Z" [: u* M! j4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯         100公克
' E+ f  j3 c2 _* u; x紅蘿蔔         30公克
' z, ?/ D) B! k9 I* w8 i  I1 n' r小型鮮香菇         30公克# \8 e5 h- O8 T# r6 t
玉米筍         6支4 V5 R  `( j$ W+ y
西洋芹         30公克公仔箱論壇, L2 i6 ~0 @: _
橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u( c" B5 X, M* C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q2 Z3 ]4 K  v. ~& H% M
【調 味 料】6 o' q' v# j& k% P2 [7 U' D
水         2000㏄www1.tvboxnow.com* j! @, w: J. H- V: R
動物性鮮奶油         200公克
7 K& J' j, w) |+ d公仔箱論壇起司粉         2大匙公仔箱論壇6 y' j# B; j5 x5 k, J7 U8 |+ B
tvb now,tvbnow,bttvb' e$ A' x7 w! c0 z/ L# e
【做　 法】www1.tvboxnow.com1 e* p+ y* D  b5 p; \
1.紅、黃甜椒均洗淨，去蒂及籽後切塊；洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨，去皮後切塊；小型鮮香菇、玉米筍和西洋芹洗淨切塊；備用。
. a$ ^- }( n! B7 M8 Vwww1.tvboxnow.com2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊與西洋芹塊以小火炒出香味，再加入其餘蔬菜塊翻炒均勻，加入水和動物性鮮奶油拌勻，改中火煮開後轉小火燉煮約40分鐘至馬鈴薯塊熟軟，最後加入起司粉拌勻即可。

BeiDouChef

' g4 d6 O7 N% j; h: A0 d9 N焗烤蒜香明蝦tvb now,tvbnow,bttvb3 P, s( A) X/ e$ A0 K& R
【材　 料】+ [0 q1 W7 W; }2 r& e" q
明蝦         3尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z- U; ^$ @% n6 x) \% i6 w
起司絲         適量
0 j6 ~# ?3 Y" t0 K- jtvb now,tvbnow,bttvb蒜碎         適量
  Z. L& O. d4 ]3 r+ s5 F0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁         少許www1.tvboxnow.com" e  c- @" v) B  Q% M  s
白酒         20㏄
; b! Y6 I/ {$ O  R( Gwww1.tvboxnow.com橄欖油         15㏄
) l- r* q9 v% x" l0 d* }
& q8 ~9 B' [4 H5 u" U/ ttvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
& q$ S2 {+ D; U1 B/ g. ^, E  ~$ K" u公仔箱論壇義大利什錦香料         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E; d  S" K* ^+ M  I2 E
鹽         適量
3 D4 S7 K: c) d6 V  Ntvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         適量
( A2 R+ J# v+ _% X( a, `tvb now,tvbnow,bttvb/ V: x, O4 t: U& {; L) i7 ^
【做　 法】' V  l/ ^" e8 I- `0 `
1.將明蝦去殼剖開、去腸泥，洗淨後撒上蒜碎和所有調味料備用。www1.tvboxnow.com; t( ^# w; P; T. t
2.將作法1的明蝦放入盤中，淋上檸檬汁、白酒、橄欖油並鋪上起司絲。
( ?9 C: Z3 v* T% L& \( x3.將作法2的明蝦盤子放在微波爐的蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定9分鐘，待蒸煮完成後取出蓋子，再按“燒烤”鍵，時間設定8分鐘，待烹調完成後取出即可。

BeiDouChef

www1.tvboxnow.com! [; y6 a1 c7 l' ~* C; }! z
培根千層捲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y1 |- v8 F7 k$ H% ]4 C
【材　 料】
8 c: n4 f4 c' P1 [4 S) W% J. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根         3片tvb now,tvbnow,bttvb1 ~5 k& ]  ^+ h* M8 U+ K+ z/ D
小黃瓜         1/2根8 f7 L) Z2 o" J& g  H
紅蘿蔔         1/2根www1.tvboxnow.com' [8 @; [8 R" E, _1 }# L
白蘿蔔         1/3根tvb now,tvbnow,bttvb! p: s* G0 R1 H2 x
四季豆         3根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g0 B) Q2 I* K# S, m; O8 i. P1 w
太白粉         少許& @. R) h7 d9 @5 B; ^
牙籤         數支www1.tvboxnow.com( C7 }9 b2 Z$ B; D% s- Y* l
tvb now,tvbnow,bttvb5 p9 j' k3 n+ h" y# i9 m
【做　 法】
3 V( k! x9 ]5 l- P- Z* {* B- d公仔箱論壇1.小黃瓜、紅蘿蔔、白蘿蔔洗淨，皆切成約5公分長與培根同寬的薄片；培根切對半；四季豆切小段。: B% x# J* a9 A6 @5 z* I
2.取鍋，將作法1的紅蘿蔔片、白蘿蔔片、四季豆段放入沸水中燙軟後，泡入冷水至涼。6 W4 ]+ H7 C- k, `- W
3.將培根攤平，依次放入作法2的紅蘿蔔片、白蘿蔔片、四季豆段和小黃瓜片後捲起，用牙籤封口，均勻撒上太白粉備用。
. k$ O# @' o0 I" X% x! Ltvb now,tvbnow,bttvb4.熱鍋，加入沙拉油（份量外），放入作法3的培根捲，炸約2分鐘後撈起瀝油。
' W0 Q" I  N: v" z" P公仔箱論壇5.食用時可沾著茄汁吃

BeiDouChef

( x; |. [( H! N- f/ N
拿坡里豬排
+ l3 `/ Y& `( \1 V+ e公仔箱論壇【材　 料】! k. j$ k5 Z1 }& Z* G& X3 ^6 s$ c
豬排         80公克
( W. E' D; V, K0 a; R起士絲         10公克tvb now,tvbnow,bttvb4 I  e7 s% I% U. C2 ~
迷迭香草         1支tvb now,tvbnow,bttvb  u. l* g# F5 t3 e, D; t( s  O

5 C" _: G' P8 K3 o  ^/ dtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇& q( y. R6 o3 b; M1 b5 n7 R
A.蛋汁         10公克
+ T, t) J" U0 [" j. U3 ^鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& K2 S0 h6 d  {4 n# D
B.蘑菇蕃茄醬         1/4茶匙
# m5 b# `0 @% Y4 l: P8 o白酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x. _% x6 ]- E' @

# J% h' I2 ?- U3 L5 A# |【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e2 b6 I: E% w8 n5 o
1.迷迭香草切碎；調味料A拌勻備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f% W6 c/ n/ r2 c2 a! @2 @7 y! J
2.豬排沾上調勻的調味料A後，放入熱油鍋中以?火煎約?分鐘熟。
( }$ ^+ c% G& h2 k( v3.於烤盤上放入作法1的豬排及調好的調味料B、起司絲、迷迭香草碎，再放入已預熱的烤箱中以150℃烤約1分鐘至外表呈金黃色即可。
( S9 k* Z6 Q5 h+ ?$ d* u公仔箱論壇【備　註】
) W: r" a4 W) d6 s7 N1 Pwww1.tvboxnow.com製作時間10分鐘

BeiDouChef

公仔箱論壇9 O8 N$ V, s' V# E$ `" e4 w& h/ H
起士肉丸
& K- W4 K. s: |2 Z. w8 t/ H0 f【材　 料】3 G9 M: b  t% p: G& a
A.絞肉         200g
3 D$ s) h1 D+ U  r; v& E蛋         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f) G) I% e5 J9 ~+ K: P8 t' c0 n+ N
玉米粉         1/2茶匙
% I) P& ^' o5 X- m" q+ ~3 g2 O- \麵包粉         25g
2 f7 [( t( `  Q- K0 A  R紅酒         少許
& V6 G" f  G  L橄欖油         適量公仔箱論壇. s% f# y. K& n$ g5 R7 O
鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _- N( B9 k, o  a3 C% p
黑胡椒粉         適量
2 s; o; k( F- p  _" ?布瑞乳酪         20g
$ Z  O8 J# o9 w* a) l: {: v$ ztvb now,tvbnow,bttvbB.洋蔥絲         20g
+ K- K- V* O8 M7 D  w8 X# p公仔箱論壇高達起士絲         20g
. X& ]# n% D9 ?" F牛奶         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k- o/ k. d0 U6 f! w0 Y+ E# z" u
披薩用起士絲         20g# I1 H# P# N. b2 `$ G/ v: w

- ?! ^: O4 v9 l; E7 Y& I+ l% }* z【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb$ R- d& S1 B9 \& V
1.將絞肉、蛋、玉米粉倒在碗內攪拌至呈黏稠狀，再加入麵包粉、紅酒、橄欖油、鹽、黑胡椒粗粉攪拌均勻，最後加入布瑞乳酪攪拌均勻。公仔箱論壇4 y6 o: Y% M7 s; ~3 x
2.將作法1的肉餡捏成一顆顆肉丸子備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E1 ~- F! T9 |8 N& X
3.取一鍋倒橄欖油，用小火將肉丸煎至表面呈金黃色後，排入烤皿備用。
, H7 {/ ^5 W' Twww1.tvboxnow.com4.取另一鍋，將洋蔥絲炒至呈透明狀，加入刨成細絲的高達起士和牛奶煮溶，即可淋在作法3的肉丸上，再撒上比薩用起士絲，放進烤箱內以180℃烤約3～4分鐘即完成。