BeiDouChef

www1.tvboxnow.com1 ^& Q% e1 g% B3 u, w5 j- ^0 p: ^4 z
沙拉魚卵
' w# Q- A3 r; i% n1 {  f【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb: i4 J; l7 v- \6 s6 Z8 e
熟魚卵         100公克tvb now,tvbnow,bttvb7 _7 k, I, N- p3 H, `; f% ~
高麗菜         50公克www1.tvboxnow.com8 r2 Q* t& L+ C/ F: h- \" q

) E* z" n8 g9 j( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
( ?' n4 y- K' }/ ]  `. i1 H公仔箱論壇沙拉醬         1小包
7 q4 l+ N$ y1 f5 B% T- L  T公仔箱論壇www1.tvboxnow.com. r- {/ a+ L, I; E) f/ o! x( |
【做　 法】
# W# K/ R& ]9 c: Q$ \! Jwww1.tvboxnow.com1.熱油鍋(油量要能蓋過魚卵)，當油溫燒熱至約120℃時，放入熟魚卵以小火慢炸，約3分鐘至表皮略呈金黃色後，取出放?。
  O, d: T' V/ _4 J% i, m1 {tvb now,tvbnow,bttvb2.高麗菜洗淨後切成細絲，裝盤墊底；公仔箱論壇& J4 `% z5 l; }/ E9 g" V; C
3.把作法1的魚卵切成厚約0.4公分的薄片，鋪於作法2的高麗菜絲上，最後擠上沙拉醬即可。

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公仔箱論壇( P1 G- e6 F! \, i  j2 ?8 f. e
朗地家鄉野菜沙拉
7 U7 Y" E; Y0 F$ H【材　 料】
9 r: d0 c/ n) P: E7 ^2 m- R2 @# |Roquefort起司         適量tvb now,tvbnow,bttvb  ^. J! t( K5 u8 R% D7 N! ^: x, p  L
喜愛的新鮮蔬菜         適量tvb now,tvbnow,bttvb6 Y: F/ t0 G" \
橄欖油         少許
$ v( g  f3 s- r
0 D" E' P" S3 c/ @) C( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
* Z1 Y' a: H- xtvb now,tvbnow,bttvb將Roquefort起司切丁，拌入幾種不同的蔬菜，淋上少許橄欖油一起食用即可。

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: |2 O- m/ ]/ c! Y& [# G
烤羊奶起司野菜沙拉公仔箱論壇& D( [- f/ P/ H: N* R
【材　 料】
; M; |% Z1 E3 n公仔箱論壇羊奶起司         適量tvb now,tvbnow,bttvb7 J; U, m. o" j5 e% |
法國麵包         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R* Q. R& z  ~/ i# b& X, q" {
喜愛的新鮮蔬菜         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o" q% c! |  I1 j) [4 Y' `0 D& l- ?
橄欖油         少許公仔箱論壇& S6 ^' S. R7 `& e! Q. A

5 s! c. }0 Q, b" J( ztvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】5 Z8 I7 B3 U/ o. e; }8 a5 f  a
將羊奶起司切片，放在法國麵包上進烤箱略烤，取出後盛盤，放上少許不同的蔬菜，淋上少許橄欖油即可。

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8 D. r+ Q+ l' q5 W* [3 [) y9 k9 I6 z
起司花園沙拉/ {) E. E- k. I, R4 q) e2 ^$ p
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Z, S2 B  ?$ X$ F2 @! T
美生菜         數葉8 B" f# T9 l- ~3 _* O# c
小聖女蕃茄         4粒
6 T: h/ \8 P9 h4 p# B# S公仔箱論壇小黃瓜         4小段
" G; B8 M6 r) C( q# X6 \5 Ztvb now,tvbnow,bttvb蘋果         1/4個! @! V+ t: W7 @* v1 a4 E6 C2 C
洋菇         1粒公仔箱論壇) G, R! W! D# X, R7 O; S
羊奶起司         1湯匙
) z: p) u/ U* I3 D0 t1 m# g葡萄醋         1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 O( _2 Q" p+ {# u2 N! e
特級橄欖油         2湯匙
) @: D9 s# {5 C3 S  j; Itvb now,tvbnow,bttvb4 r- G6 |( S( k# @$ J& q2 ^
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d4 t. Z. w6 ~
1.將數葉美生菜洗淨，泡在冰水中待使用時取出瀝乾；蘋果切厚片，洋菇切厚片備用。
: Q* f1 @# D# V. D; Ywww1.tvboxnow.com2.取聖女蕃茄、小黃瓜與作法1的材料排入盤中，撒上剝碎的羊奶起司，淋上葡萄醋及橄欖油即可食用。

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+ W, B) F' e2 ?% w* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄豆腐沙拉公仔箱論壇4 V. S% o4 k% K0 D# m
【材　 料】www1.tvboxnow.com7 G7 |$ x) ^1 }! t, o5 F
嫩豆腐         1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r7 l0 d. N8 ]& X- W9 ^/ S4 \
蕃茄         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V: A8 q/ V+ z* z) i
羅勒         4～5片
! U- p5 M7 h( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乳酪粉         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb: L( x6 Z' D, X! x3 p  j( K7 h2 t
淋醬汁：
2 j* ~( Y6 l5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1/2大匙
! Z3 G' A3 a1 o, w) m$ V6 B米醋         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 H" C* ~+ g1 i
蒜末         1/2小匙
, ^4 L: u9 |* d5 fwww1.tvboxnow.com糖         1/2小匙公仔箱論壇: j3 @7 U& t- S
鹽         1/2小匙
# @% @$ D2 D! W0 k4 o1 u公仔箱論壇黑胡椒粉         少許
- Q6 O2 p; C9 M: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁         適量
% H/ L/ u0 [7 ~# \' P& X9 I2 Q+ Ztvb now,tvbnow,bttvb
6 ~7 `6 J; f  z8 h公仔箱論壇【做　 法】
1 w+ c/ _+ t3 I6 Q# ]& {% q5 t1.嫩豆腐瀝乾水份，切粗丁備用；蕃茄洗淨，切粗丁狀備用。
! {  l0 W/ h* V7 r8 i) @* Uwww1.tvboxnow.com2.將所有淋醬汁的材料混合調勻備用。
7 z) n9 M# ?) u3 g/ z: Y- ^公仔箱論壇3.將豆腐擺入盤中，撒上羅勒及乳酪粉，食用時淋上作法2的醬汁即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R0 y! B. P$ Y% M( O( A" G7 c' \* ?$ g3 Y
義大利起士鮪魚沙拉tvb now,tvbnow,bttvb6 A: H* C0 k" ]4 [
【材　 料】
  ?3 L8 Q5 O# q8 z8 X  D4 O3 `生菜         40g
, P( _. r' V% c' A0 N( Nwww1.tvboxnow.com麵包棒         2根www1.tvboxnow.com" A' _% F% l5 z- G3 J3 j8 _9 e3 Z5 E3 A
罐頭鮪魚         2大匙
$ }2 a" ]  B- a4 d/ P' |' YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蕃茄         30g
/ L  g* \1 S5 z/ d: y2 o公仔箱論壇西芹         10g" i( `8 g& o0 d- T* X; [* @
紅蘿蔔         10g
0 _! _; }0 r# A0 a6 S# X& R, Y2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         15gtvb now,tvbnow,bttvb, @. h% u# F- v* T6 N# r: K( J
洋蔥         15g
3 f: r6 R& a; ?9 m8 h5 B- ^九層塔         4片www1.tvboxnow.com& {' m9 r* Q+ w* l2 D
美乃滋         4大匙
& k) Z- _) w8 N& D' l3 Jwww1.tvboxnow.com布瑞起士碎         3大匙
6 {4 a! |, b+ @6 B+ a8 w' @2 L2 {
  F0 N7 Q' a, q# j1 B/ ]【做　 法】7 t+ r+ f9 C" o6 t! W; D
1.將鮪魚自罐頭取出後，放在碗內攪散並加入洋蔥碎和美乃滋拌勻。
  V: h+ @) I; C, W' L0 j7 D$ G" i2.再將所有蔬菜洗淨、切絲放在盤子上，放上鮪魚醬、九層塔、麵包棒裝飾，最後灑上起士剝小片即可。

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4 ^0 N. D+ l5 P+ I/ s$ L, ^% _
牛肉起士沙拉
: ~) H- J7 m. a6 Htvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w7 Q5 @3 ?1 R7 X$ q8 P* O3 {' ~
牛肉火腿片         60g
. K/ V9 P: m2 \紅蕃茄         1/4顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  t8 s- f' c, K! U3 f  P+ i
蘿蔓生菜         40g公仔箱論壇  T* S7 q- G. M: I; x
紫色高麗菜絲         5g
6 x0 l8 S5 _2 F" }' t- Q公仔箱論壇小黃瓜片         50g
1 c" H5 O) o' a+ f紅蘿蔔絲         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H6 f' v) G8 R) }3 \
香吉士         1/2個
8 p+ Y1 A; H7 D  t$ F! _0 W布瑞起士碎         40g
) W: t$ m% g2 @/ N& y2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁：www1.tvboxnow.com& Y& L. T. ?  m9 C/ ^9 h6 n' F7 T" I
迷迭香         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 g+ w. T/ d" `5 A/ G
橄欖油         3大匙8 g) _8 M% [: ?: m: r
檸檬汁         1茶匙
' g3 q& ]' o; s2 `, }) T+ n, Vwww1.tvboxnow.com砂糖         10g3 n9 H" I( u/ }' x  B  s! S3 `4 X2 L
鹽         適量
2 O  b2 [: ]7 M4 a, U, y! }www1.tvboxnow.com黑胡椒粗粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb" n" R# [) G* b: P
蒜頭碎         8gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y* D; s$ t7 o' V. l4 m
巴西里碎         1/2茶匙) j2 J; u* U6 e' X% z
0 z9 K+ [, X( e# X0 H
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T( a( V+ Y+ r3 c. f5 k9 t5 z
1.將生菜洗淨切絲排入盤中。將所有醬汁材料混合拌勻備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |2 W) ^1 ~4 [$ j
2.再排上牛肉火腿片、蕃茄片、黃瓜片、紅蘿蔔絲。
2 F6 S& U1 y) U" j3 [8 ?3.香吉士去皮留果肉切片排好。/ {5 w3 {! a; |' }$ U2 M
4.再淋上醬汁，灑上布瑞起士即可。

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% K& t  L/ ?5 ^. N4 x7 C% A% l起士燻鮭魚沙拉
4 _2 C. V  l6 R% L+ M5 Ttvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
# v' ^5 k5 o1 J9 etvb now,tvbnow,bttvbA.瑪森起士         45g8 [6 E2 |# }. n- U  S3 N
燻鮭魚片         4片
" r1 O6 M! Y" k5 O- j! m羅蔓生菜         適量公仔箱論壇0 p7 x* v( r( h4 H5 b" L6 Q
小黃瓜片         適量tvb now,tvbnow,bttvb; @+ y$ u+ Q4 r+ t5 P: m  @! H7 ?
紅蘿蔔絲         適量
7 Z3 {7 D: W2 K$ `/ Mtvb now,tvbnow,bttvb西芹片         適量
) R9 c9 v6 V4 q& I% T0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫高麗絲         適量tvb now,tvbnow,bttvb) Z1 r5 i) |' V7 t: c7 a2 j
B.紅酒醋         50CCtvb now,tvbnow,bttvb7 s  {- B) c1 ]0 x7 S% T- r4 J9 c
橄欖油         70CC9 n# r0 y; K4 ], h2 W" ^
黑胡椒粗粉         1茶匙  A- P* ?, w0 v$ s6 {
鹽         1茶匙
5 D! C( l. d- }: v1 ]9 M糖         1茶匙
) J/ C4 ]$ X# S+ F/ K6 d公仔箱論壇蒜碎         1/4茶匙www1.tvboxnow.com$ @; }7 y/ K  \/ i: Z2 ^
洋蔥碎         1/4茶匙
5 r. _5 B2 X, y' A8 F, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里碎         1/4茶匙
0 o+ a$ B& n& m) Mtvb now,tvbnow,bttvb4 G8 J8 A. J3 M& _$ ~3 h+ ?* e
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R" ^/ k; Q! {5 @! F
1.將起士磨碎放在烤盤上，進攝氏160度烤箱烤2分鐘，等起士呈金黃色即取出，靜置至冷卻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K) k7 ?" i- v0 o( e( g$ u( J# w
2.生菜洗淨切成小塊後泡冰水，瀝乾水分後放入盤中，排上鮭魚片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e' B* \1 y# ~2 \
3.將B所有材料混合均勻，淋在生菜上，再灑上起士即可。

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www1.tvboxnow.com' R5 z+ }& ~$ u9 P: S& T. V
凱薩沙拉www1.tvboxnow.com6 C' C9 O1 v5 b7 n
【材　 料】
& Q2 u: f! Y, `! S7 ~tvb now,tvbnow,bttvb培根         1/2片www1.tvboxnow.com0 s4 c9 {& F( x
蘿蔓生菜         1/4顆
3 w1 m3 c5 ]' I# {$ O7 }tvb now,tvbnow,bttvb苜蓿芽         適量
; Y/ ~" V4 s: [/ g* Utvb now,tvbnow,bttvb核桃碎         6g
8 f0 q3 N& W# _7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕瑪森起士粉         1茶匙
* o5 k0 z! j5 t2 |4 O, a% ]www1.tvboxnow.com巴西里碎         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R) l4 u: S- ~- W: e- }
麵包棒         3根
; d% l: m, o7 f+ J6 }www1.tvboxnow.com醬汁：
. O; D' P. e# ~# {4 Etvb now,tvbnow,bttvb大蒜         4g公仔箱論壇% A+ s( f: w" @  j, E
酸黃瓜         15gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S, @* \9 Y! I, p
洋蔥         15g
' p, d. \! K" b$ xwww1.tvboxnow.com鯷魚罐頭         1個公仔箱論壇3 U6 k7 \' X; D
橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [. q% f# i) S3 H( Z0 T7 Z# ~* M. ?
優酪乳         1大匙
3 i* _! F! @) ]4 W檸檬汁         1/4茶匙
1 j! T2 w' i4 uwww1.tvboxnow.com芥末醬         1/2茶匙
. K2 y$ y/ g9 h; z8 L7 C糖         1/4茶匙1 y, J% j; L; J1 a: K' Z2 p* l3 S$ L
黑胡椒粉         1/16茶匙
0 u- x% ^0 z& `% ]tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb5 M+ k" l$ i4 L4 e% ?/ p
【做　 法】
/ L4 |1 @" N( N% xwww1.tvboxnow.com1.大蒜、酸黃瓜、洋蔥切碎後與適量鯷魚拌勻。www1.tvboxnow.com: r  X- ~: I5 H! `2 F" [
2.將優酪乳、芥茉醬、檸檬汁、糖、黑胡椒粉混合均勻，加入作法1的材料一起用果汁機慢慢攪打成沙拉醬汁備用。
7 r; r+ E' ~  e, x. r3.培根用油煎熟後切絲備用。! ]9 k( T+ j4 ]
4.蘿蔓生菜洗淨瀝乾，切絲放在盤中，淋上作法2的醬汁，再撒上培根絲、苜蓿芽、起士粉、巴西里碎，最後以麵包棒裝飾即可。

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/ p* ?& B. k& \3 U
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鮮鮪生菜沙拉tvb now,tvbnow,bttvb1 o4 p9 k/ s* V2 V. c
【材　 料】
, h# a- Y5 D; P, m4 `. u9 W鮪魚         30公克www1.tvboxnow.com# U% j, E1 r' O2 J
羅蔓         20公克
+ h5 \; O. H0 u# E: r3 x6 h5 Dtvb now,tvbnow,bttvb綠捲鬚生菜         10公克
. ^/ m( h; @* j6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫洋蔥         10公克公仔箱論壇1 x; k/ O' y/ [' }9 I0 E
小黃瓜         20公克
) F# e: v4 C& s" g$ Y蒜末         3公克9 M4 z, A) \2 \8 b' Y5 v, |
www1.tvboxnow.com- R/ b. \& c! k) Y3 o! x& I: p# M
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U% V8 N8 ^; Q# D! Q$ x  X
芥末子沙拉醬         20公克
* Q& a) Q. ]+ g) R! H" L5 O3 |2 \tvb now,tvbnow,bttvb紅酒醋         5公克
" P6 W% ^$ ]- c. l" ~+ E; G! t- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠芥末醬         5公克
5 Q' ?. [- |6 _+ ^www1.tvboxnow.com
" o. c! L: ]0 F& J- A  PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
6 ~2 C8 N) S( k. ^) m# }2 P1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，將鮪魚放入滾水中汆燙約5秒鐘後取出，再切成片狀備用。
( K* P7 I4 q. R& J2 g6 h& \公仔箱論壇2.羅蔓洗淨、切成細絲；綠捲鬚生菜洗淨、切成粗絲備用。
! }$ v* P7 p! r8 y4 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.紫洋蔥洗淨、切成細絲；小黃瓜洗淨、切成細絲備用。www1.tvboxnow.com: ^5 h5 M! U' m) w
4.取一盤，將作法2和3的所有青菜食材排放盤上，再將作法1的鮪魚片置在上方備用。www1.tvboxnow.com  y4 G- }4 M# H) n
5.取一碗，把蒜末及所有醬料攪拌均勻後，淋在作法4盤上即可享用。

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tvb now,tvbnow,bttvb- X& G3 g! `% D& w
松子雞絲沙拉tvb now,tvbnow,bttvb. b0 w! Y8 v$ a& ]
【材　 料】
8 g. p( i# C6 P/ s0 \4 S4 U% |小雞腱         3條
8 \& O; r1 o8 y, @7 R紅甜椒         1/6顆
  D. i; ~" N% P; D) zwww1.tvboxnow.com甜青豆         少許
$ C& S% [- m2 Mtvb now,tvbnow,bttvb松子         少許tvb now,tvbnow,bttvb. o, w- ^2 a7 W) G

  L# d: _: L: v2 x【調 味 料】
, e: o$ h* i: u7 V$ w. ~玫瑰花濃露         適量: K4 c; Y; Q% o# x8 `  F) D

+ L/ |: `* y/ Z, q9 b2 w【做　 法】
) y2 }! `7 m: \1.煮一鍋滾沸的水，將小雞腱燙熟，撈出瀝乾水份切絲，備用。
6 E, q/ _' s' o; D6 s  ywww1.tvboxnow.com2.紅甜椒去籽洗淨，擦乾水份後切絲，備用。
) h5 W& s- v# L) [3.甜青豆去頭尾洗淨，將作法1鍋中的水再次煮至滾沸，放入甜青豆燙熟後撈出瀝乾水份，備用。4 y+ p" @3 @: X1 G$ m' n' U
4.將松子放入烤箱中，以低溫烤熟後取出，備用。www1.tvboxnow.com2 M/ i5 L5 T$ k' i' a0 {
5.取一容器，放入作法1、2、3、4的材料，最後加入玫瑰花濃露拌勻即可。

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www1.tvboxnow.com9 E( G; w8 u4 }! ^7 A* O2 N0 i
  H1 b3 n6 u1 Y9 v0 k
鮮貝酪梨沙拉: O1 {. _, x# f1 O9 r, `6 P! v
【材　 料】7 m0 d6 r8 l4 }2 D. m6 e# ~9 k
鮮貝         50公克- X3 c  [  j9 X: `
酪梨         35公克
* M' o. h  d, x( c6 @% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         35公克www1.tvboxnow.com% t) t+ x/ [) E: ]! O. X( u
檸檬         20公克tvb now,tvbnow,bttvb8 p- q) }9 t4 l
洋蔥末         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R- A- b  S* Y0 v

' E; F/ Z) D8 b- `7 L公仔箱論壇【調 味 料】+ h9 F& o; g. `9 P: M
橄欖油         5cc
/ Q  a1 M- t4 s: e" ?0 Q紅酒醋         10cc
, d& y2 H( X  Z0 J3 \) q糖         5公克tvb now,tvbnow,bttvb" z. ^2 @- e( t% N) r7 E
鹽         3公克0 O' |' e- ?0 b9 P( x
義式香料         2公克公仔箱論壇6 Z3 c7 ~9 k% C$ R% V/ V- _5 i7 H" G
" A& a2 B0 Q) u3 G  Y
【做　 法】
6 T5 W. Z. e5 t( T8 c" i! O4 y1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。www1.tvboxnow.com( V6 m& H8 V9 o
2.酪梨洗淨、切小塊；蕃茄洗淨、切小塊備用。公仔箱論壇! ?( r' f" i+ ~6 k- o0 N
3.取一碗，擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。公仔箱論壇7 M8 f9 g2 O4 u9 g1 A+ m) h
4.取盤，依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝，再將作法3的醬汁淋上即可享用。

BeiDouChef

2 k8 c* K1 F5 n2 a  C! ?; ~- z& {" Owww1.tvboxnow.com酸辣海鮮沙拉公仔箱論壇% V3 {/ R: _* j* T! g
【材　 料】
: u3 x! F) K6 E花枝         1條
! k. r& x3 l; C旗魚         1塊公仔箱論壇. n: d0 v" ?( _3 Z$ L/ {
鮮蝦         10隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]- J6 [4 z1 f9 e: r" Q, [, f
甜豆莢         適量公仔箱論壇; n4 m. [# h, {7 s8 p0 O
聖女蕃茄         少許tvb now,tvbnow,bttvb  z$ F4 J. j9 j2 M  K; I! P( r
香菜         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]( d+ F4 H7 U

. V+ @, h' {2 o, T: }3 btvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
( t* l  C, s+ q0 R& jwww1.tvboxnow.com酸辣海鮮醬         適量tvb now,tvbnow,bttvb, p" y( B9 w- x* y% D9 y
+ }% E1 W- ~4 r! c
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  g7 r) d. S4 B- H; e
1.花枝洗淨切小段；旗魚洗淨切塊；鮮蝦去腸泥洗淨，備用。
/ a2 U  _& E+ M* s! {& A2.甜豆莢去頭尾洗淨；聖女蕃茄洗淨切對半，備用。( o5 [% `  V+ P* I. x3 v/ T: \2 g
3.煮一鍋滾沸的水，將作法1的花枝段、旗魚塊、鮮蝦及作法2的甜豆莢燙熟，撈出瀝乾水份，再泡入冰開水內，待涼透後撈起瀝乾水份，備用。. s; d3 s$ J) T8 C
4.取一容器，放入作法3的花枝段、旗魚塊、鮮蝦、甜豆莢及作法2的聖女蕃茄，再加入酸辣海鮮醬拌勻，最後擺上少許香菜即可。

BeiDouChef

0 e* H# H9 ?# Q$ @/ }$ c

6 Z- c4 N' d# a3 Y- i% m; v公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& z3 J3 L* r5 C$ Z2 N5 s+ k( v' f( A
龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬公仔箱論壇3 B# I4 d! k7 L; ]9 [6 K
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 q; I9 E1 Q+ x. _+ H, A
活龍蝦         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M/ y+ d  d* A* Q( V
節瓜         20公克8 w5 |9 |' q% ~, J! J8 ?& B+ ~5 H. m
彩椒         20公克www1.tvboxnow.com% _/ X1 b% e: R! f
巴西磨菇         5公克
+ W! s- N+ O: Q2 O! Y公仔箱論壇洋蔥末         10公克9 `9 p+ ?  W4 B) J. I; M9 ^

- s# v8 G( w. b: e+ X7 ^8 {6 J) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb: k: F) m0 v9 B9 L5 F
鹽         3公克
) [9 L+ U. N% [3 htvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B: t: E6 i% _! N+ ?
義式香料         3公克
( j9 s: C0 {. L3 M$ g$ e8 ?& f公仔箱論壇
/ ^2 [5 f, `! v* l) j: r【做　 法】
$ m% f/ q- ~# w! K6 [1 otvb now,tvbnow,bttvb1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲；彩椒洗淨、切片；巴西磨菇洗淨、切細末備用。www1.tvboxnow.com& Z6 J+ A) U" i) U
2.取蒸鍋，將活龍蝦放入碗中，再放入蒸鍋中以中火蒸約10～15分鐘後，取出再切片備用。
! h) w6 v+ ^: u公仔箱論壇3.熱一鍋，倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料，以中火略微拌炒至香成醬汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb& [7 E% _( E4 [6 Y% Q3 i- }( _( e+ o
4.取一盤，將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中，再淋上作法3的醬汁即可享用。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb/ D( v3 l' }! U2 m( l" F
酒香烏魚子
  c, S0 f7 r- x" L, d3 `4 H, M/ P【材　 料】www1.tvboxnow.com" z' f- ^4 e& b" m1 e
烏魚子         1片3 Y6 @$ B+ {- ^# t" D0 n
蒜苗絲         100公克3 g: d# Z# O- B5 f+ S9 e
白蘿蔔絲         100公克公仔箱論壇) B4 S7 {4 C1 j
礦泉水         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K! i1 {. o( c0 C
米酒         1杯
5 ]6 [/ K! c! Q5 l沙拉油         1大匙
. K9 u: ~, F0 N公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb# ~4 o5 U3 x6 }. C  D% p/ l1 a9 w
【調 味 料】; Y8 d" g" v. w- `
醬油         2小匙
" [) N1 y' K# K6 d7 v: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1大匙  ^/ A0 X; {% C

& E: H$ Z2 u) J: X1 _8 J; `公仔箱論壇【做　 法】
& g3 a, |7 D$ }' Fwww1.tvboxnow.com1.烏魚子泡米酒30分鐘後，取出去薄膜；將所有調味料材料拌勻備用。
5 D( t% C7 [  g2.蒜苗絲和白蘿蔔絲以礦泉水浸泡3分鐘，使材料保持青脆，撈出瀝乾置於盤中備用。
0 h, X( l; g7 }* G3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，放入作法1的烏魚子以大火煎5秒後翻面，加入作法1的調味汁續煎5秒，起鍋。
) ^- Z3 E) y! Kwww1.tvboxnow.com4.待作法3的烏魚子稍冷卻，切成薄片狀排入作法2的盤中即可。