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La Soupe 湯
) i2 t6 v! S3 I, o. }6 B& Z$ E8 V2 m3 Q* ^! Y

2 Q: m* X3 `1 ]; T& K0 x公仔箱論壇www1.tvboxnow.com% f; c/ K  ~! d: t8 a  m: V
海鮮酥皮濃湯
3 B# e9 r$ ]* u, ttvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 a6 D: m9 k0 Y" r, t; @. M! S! O
酥皮         1片# D1 x9 y. E# ~& x0 z
玉米濃湯         500㏄
! _: {7 G/ P3 |0 T蛋黃         1顆' p. |7 Z/ Y  v
鮮蝦         5尾tvb now,tvbnow,bttvb  T, V' m5 n7 l# ~& l
魚片         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P4 T1 M/ M2 k; H$ s
透抽片         20公克' A8 A6 Z( M! C" B

- s* V( N- N; z7 m  K5 p2 U9 mwww1.tvboxnow.com【調 味 料】www1.tvboxnow.com; m4 U, A0 E9 t% z3 F
粗黑胡椒粉         少許+ X  [( |; U* a0 r3 C8 T
tvb now,tvbnow,bttvb1 f( N$ S, I. T- D9 v( R4 d
【做　 法】+ j$ o1 r1 z' z/ G
1.烤箱先預熱至150℃備用。- U8 z% w7 T; h
2.玉米濃湯、鮮蝦、魚片、透抽片、調味料放入烤碗內，放入作法1的烤箱中以150℃烤約5分鐘，取出備用。公仔箱論壇. \9 L7 F! K& c0 ~9 L) C
3.市售酥皮抹上蛋黃後舖至作法濃湯碗上，再以200℃烤約3分鐘至酥皮膨脹表面呈金黃色即可。

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, Y2 R* P8 q: d+ b% Jtvb now,tvbnow,bttvb大麥濃湯麵包盅
; Z% @! N+ p3 k【材　 料】
3 t! ^& m/ |' V4 m. O1 Z6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燕麥片         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K' }" c- `( ]; Q; L/ `. }& k; y
西芹         10公克
6 ^, Z+ L2 ]; _9 R& P2 B5 N* ttvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         20公克公仔箱論壇% {, F. x$ y2 z: C& \9 ^* k/ M/ L
奶油         1大匙
+ K6 w+ _# o" l; x雜糧麵包         1顆
( V7 r. ]2 t. ]. N7 j. v( {tvb now,tvbnow,bttvb3 @$ {0 X2 d6 c3 C& @. A
【調 味 料】
- }/ P6 B1 q9 R' s) j8 e9 T5 \( i雞粉         1/4小匙公仔箱論壇; \8 f  C. K5 ~# @; ?
雞高湯         500㏄
( i" `7 k( Q0 R3 `* K
+ d3 k: L& W& d5 Wtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
9 D: O$ K% q3 k) t1 c1.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 M9 }+ b# E+ e5 D
2.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。
+ l, q8 [( u% b6 u公仔箱論壇3.於作法2中加入燕麥片、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻加入雞粉調味備用。
2 F7 T3 R6 M1 M$ U& b+ R; A4.將雜糧麵包切挖成麵包碗，將作法3的濃湯盛入麵包碗中即可。

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, {$ b8 n; ?! y* m公仔箱論壇芋香濃湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a6 m; y( f" a7 b! q* T# K4 V$ {
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L8 s# a. a* d1 S- G% e( r
芋頭         200公克
$ b8 o8 K5 Y) k7 b西芹         10公克
, d" X) S8 J" D+ h" L公仔箱論壇洋蔥         20公克
  E% _& m( i" n( a公仔箱論壇奶油         1大匙
* p+ ~  e" s2 @& t  [8 d
9 J& n* Y4 \" U- [2 ^) s【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k; A- B1 w  ~4 i3 L
雞粉         1/4小匙
, S6 r: y3 U) E) N% ]$ C公仔箱論壇雞高湯         400㏄
9 g! w8 d7 n4 \( u( t7 n; l動物性鮮奶油         50㏄
; k  T* E% u4 m1 h# g" j1 T
! L9 g  T5 y2 K! t) {- H. jtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
( a; R* E0 a4 R1 g1.芋頭去皮切小塊；西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
4 u2 l& [' |$ i- m) L/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鍋內，放入奶油融化，放入作法1的芋頭塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。3 d. D1 s; z( J; V- f- _
3.再加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
  n) i$ {" t/ W) y: E0 r6 \* v! Jtvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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公仔箱論壇3 q$ {* y# j4 @8 `  v- e5 u; x) k
青蒜馬鈴薯濃湯$ Z6 V# K) H% }6 p! a8 O' G: b
【材　 料】
' H  X' F3 `* l9 w蒜苗         20公克www1.tvboxnow.com+ a9 t! z0 N$ f6 J" Y
蒜頭         5顆9 G! N" j$ J/ O+ p3 o+ D# T  G9 m
西芹         20公克公仔箱論壇5 c4 ?& k+ X, H% J) m; j3 A% e
馬鈴薯         100公克tvb now,tvbnow,bttvb$ \# w% d' E7 j' W. A$ N1 z8 T
洋蔥         20公克tvb now,tvbnow,bttvb0 k" i% G+ m) R5 Y, W
奶油         1大匙
1 [# q: p+ _* @2 ^6 K0 |5 H公仔箱論壇www1.tvboxnow.com3 d" Q% M0 O% B% }- O
【調 味 料】: Z/ T# ~% U0 c9 {' V! T  D* Y& U
雞粉         1/4小匙公仔箱論壇: I6 ]' ^+ c8 p/ S3 \
雞高湯         400㏄公仔箱論壇& S) B# Q: T8 K, e  g% F
動物性鮮奶油         10㏄
; J$ g. K/ O; S  ?- h7 H! M
7 G9 l" V4 e% ?2 c8 @1 c/ [【做　 法】
% R0 O% Y7 w0 [' u4 @公仔箱論壇1.蒜苗切段；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
( d2 e$ g/ n! H; F8 ltvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，放入奶油融化，放入作法1的蒜苗段、蒜頭、洋蔥塊.西芹塊炒香。
; @3 N7 I- p* K公仔箱論壇3.再加入馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
6 B. \; b7 W, z& l/ swww1.tvboxnow.com4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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$ \; A; b/ L) ^7 r; J, ytvb now,tvbnow,bttvb雙色花椰菜濃湯
1 C5 F6 g/ |. gwww1.tvboxnow.com【材　 料】
* p. K7 k% N4 D* R青花菜         100公克
5 ^& T. z$ d$ p- @/ ^tvb now,tvbnow,bttvb白花椰菜         50公克  n: |! \: n+ Y5 _
西芹塊         40公克www1.tvboxnow.com, @- ?2 Z3 ]$ p7 d8 i
馬鈴薯塊         100公克www1.tvboxnow.com! R/ _/ L0 O# R3 R+ y
洋蔥塊         40公克
, n) [  _9 e& Z; lwww1.tvboxnow.com奶油         2大匙
6 I8 [+ ]9 O$ p( R( h8 D# B5 twww1.tvboxnow.com
8 Q6 Y. D* C9 W4 z) C: R. w公仔箱論壇【調 味 料】
- H) r5 x4 ~( e$ a2 }& ]2 {. G1 G8 J, `# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1/2小匙
4 V" B# h1 n+ qwww1.tvboxnow.com雞高湯         600㏄
6 `3 O% h. J" V! e& |tvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油         100㏄
2 U' O* q% S  }& R/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 F4 o, f. u5 h' b) w6 F: r+ vwww1.tvboxnow.com【做　 法】
5 I# c4 K. m- S/ X6 L$ htvb now,tvbnow,bttvb1.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。1 h) I/ g2 G, c7 x* S* k
2.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。
! g* ]- _' Q4 R$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。0 L$ j9 B6 C0 K  w# ]% Z" G
4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。% q1 }2 K: v, C3 V0 a3 b+ z" [
5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。公仔箱論壇3 n' h$ Z: p0 {+ l9 \- W
6.另熱一鍋，放入1大匙奶油融化，放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
" `$ C' m; q/ N) @. g7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置

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) H6 P# s0 k) Y1 U洋蔥起司濃湯
8 V. K% a) g2 p& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
6 W  {9 c: S) \% r8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         100公克公仔箱論壇1 V6 o+ `6 ^% q
土司麵包         1片
0 t0 q0 K% {9 R3 E: J+ {起司絲         1大匙公仔箱論壇; ]" [$ u8 p7 a2 O3 n( a
麵粉         1大匙
* k' g9 Y% v* A, y1 h9 t  @  u4 P, ]tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb- ~: |) y4 D" O) v
【調 味 料】公仔箱論壇$ h. Y- S, l9 u
起司粉         1大匙
0 T# l% B8 c9 ?9 \: b2 t$ h1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒         50㏄www1.tvboxnow.com" ]+ g% k4 i5 r
雞高湯         500㏄4 d( O) [' V4 z0 p

' G# i* L" N3 ^$ F【做　 法】3 E& f6 \: s2 z5 w7 G
1.洋蔥去皮切絲；備用。www1.tvboxnow.com  ^# S/ R  o) c  C, w& r+ p* z
2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的洋蔥絲以小火慢炒至金黃色後，加入麵粉拌勻成糊狀。
  E' C, B8 Y7 V5 t: x1 c公仔箱論壇3.加入紅酒、起司粉、高湯以小火熬煮約30鐘，加入其餘調味料拌勻。
- V  S( l8 E  D8 [www1.tvboxnow.com4.將作法3的濃湯倒入烤碗中，放上切小塊的土司麵包、起司絲，放入烤箱中以180℃烤約5分鐘至金黃色即可。

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7 W* K9 K( m7 i$ \+ e% Y) Jtvb now,tvbnow,bttvb奶油西芹濃湯www1.tvboxnow.com" F  \6 ?/ ~4 {- {
【材　 料】# M1 X& K" O6 b6 h$ o  G5 e
雞胸肉片         50公克
& Q2 e+ \) s7 R5 Ytvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `- `5 T3 H4 e
西芹塊         200公克) F4 C: ^. c7 ]! R, T( k
洋蔥塊         30公克tvb now,tvbnow,bttvb0 D7 _4 G2 D; p$ u
馬鈴薯塊         100公克公仔箱論壇5 F5 v' h/ k  E: m( E
奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb: T6 {4 v: c; q

* y# A, Q' u  D公仔箱論壇【調 味 料】
% m, l6 C2 m# o1 V5 K/ Rwww1.tvboxnow.com雞粉         1/4小匙
% m: R7 ~' N3 Rtvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油         50㏄www1.tvboxnow.com$ R1 |7 s& @# _! h1 {( e5 y9 P
雞高湯         400㏄tvb now,tvbnow,bttvb8 a# I. R$ A# P3 t' O3 f  E$ F& T
www1.tvboxnow.com- L4 B: Y+ \+ [6 ~8 `* P3 o
【做　 法】
% s0 u3 C' V5 u) }, p2 f$ ]) O' y1.雞胸肉片切小片；蝦仁去腸泥，備用。+ l0 n; Y  }  E6 g( Z, E; ]
2.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊；馬鈴薯去皮切小塊，備用。www1.tvboxnow.com. Q% T; @" s1 d% \) Q4 @! i* X
3.熱鍋，放入奶油融化後，加入作法2的洋蔥塊.西芹塊炒香。$ @$ t  u: U: I, v- ?
4.於作法3中加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I% P0 _& G$ Z& {! s4 H5 f
5.將作法4的高湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻。
/ k* E1 G- v: i# g; E  ~6.再將雞胸肉片、蝦仁加入作法5的濃湯中以小火煮沸即可。

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公仔箱論壇9 Z+ H$ _, H1 c* ^1 n& }' j+ U
紅蘿蔔濃湯
. |/ `1 ^5 S! ^4 Y3 Dwww1.tvboxnow.com【材　 料】公仔箱論壇6 M& X+ J1 S2 \& {- \8 ?+ _
紅蘿蔔         200公克9 k3 r/ y3 k' E/ A
西芹         10公克
+ C! I0 [4 M9 [9 J8 K' v馬鈴薯         20公克
  ]- I$ b1 |6 Kwww1.tvboxnow.com洋蔥         20公克
  @1 _8 m9 ?* K: W橄欖油         1大匙
/ Y9 T  K- G$ Y; g$ i! ?5 Utvb now,tvbnow,bttvb4 g7 p6 n4 V$ Z) M5 T5 X. b
【調 味 料】( X8 G1 ?4 z1 w. E. p
雞粉         1/4小匙
% {' x* O: i, c5 M4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         10㏄
# }3 _( L4 d* H/ ^' [0 C- A6 f% d) owww1.tvboxnow.com雞高湯         400㏄
% [& Q! T9 }3 N& `' Q9 v6 q公仔箱論壇8 K& `5 K9 ^' ?" ^2 K: x- X: y
【做　 法】
; z, K$ @6 x/ g3 x- x% {, R: c$ Z公仔箱論壇1.紅蘿蔔去皮切塊；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 S: j( c- q$ w% A( H
2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。
- H, p  V( ]- I* ]2 `! L2 otvb now,tvbnow,bttvb3.再加入紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻。www1.tvboxnow.com. b5 O* s6 {3 \6 _6 N/ n5 u+ J
4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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+ C* Y4 \2 x1 I/ J5 E1 uwww1.tvboxnow.com青豆濃湯tvb now,tvbnow,bttvb8 k* h: E& d* M) d. @
【材　 料】公仔箱論壇1 G! t  Q* v3 }
青豆仁         80公克公仔箱論壇1 O9 n) u) Z) j0 K0 x
西芹         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X% @: U/ [( ]) H8 R- ]% |0 h
馬鈴薯         20公克& L" u; B0 h: ~* L
洋蔥         10公克
+ P# A3 G$ v! G1 J" R( k公仔箱論壇奶油         1大匙  q% c5 \5 D7 O9 z' b5 I( A( t  W# z& c7 N

! P$ R7 D; F% L2 R【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 y# Y, a; F# B1 J' ~6 s+ L2 @
鹽         1/4小匙
, M+ t$ [% c; R: }3 N3 w動物性鮮奶油         10㏄www1.tvboxnow.com, `9 @4 C  k' v4 H- r
雞高湯         500㏄
: M3 G/ i. m3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }2 g: {; g' T1 J
【做　 法】www1.tvboxnow.com+ `8 l# U' s4 J- z8 y
1.青豆仁放入沸水中燙熟撈起瀝乾備用。www1.tvboxnow.com! Q- q7 G7 s6 S
2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
5 ^1 |, s2 z) V0 N7 Mtvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S# k6 i; t6 ]$ Q  Y, N
4.於作法3中加入馬鈴薯塊、雞高湯400㏄、作法1的青豆仁60公克，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻備用。
! U6 a" s8 [( `9 L5.將剩餘的雞高湯100㏄、青豆仁20公克以果汁機打勻，倒入作法4的濃湯中，以大火煮沸，加入鹽、動物性鮮奶油調味。

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tvb now,tvbnow,bttvb% C3 o% Q% S! }/ N2 g. C- h
蕃茄濃湯tvb now,tvbnow,bttvb- v1 W5 e$ U3 T8 B! A, i; P
【材　 料】www1.tvboxnow.com% d4 O4 l9 z6 _4 b
蕃茄         200公克
; a9 ]1 Q, {2 S4 u8 Y西芹塊         10公克# N2 `9 @1 P6 n" m! ^: ]  f; O
馬鈴薯塊         50公克tvb now,tvbnow,bttvb" c) z4 r+ R: R; S" P
洋蔥塊         10公克
6 A% c% z, _! S- d( n0 jwww1.tvboxnow.com奶油         1大匙6 f3 ?4 S7 c' d0 y0 J
百里香         1/4小匙- y. L: I( {  s; N% i

+ Y! T3 C' }+ w【調 味 料】www1.tvboxnow.com; h; q# r! u2 b# p& m9 v3 K+ t4 B1 ]
雞粉         1/4小匙公仔箱論壇+ Z% M' v- Q' o$ w( m/ ?+ H
雞高湯         400㏄tvb now,tvbnow,bttvb- G& I" O3 u/ ^
蕃茄糊         1大匙公仔箱論壇" A1 E& L$ @) Y1 `  j
tvb now,tvbnow,bttvb: g- k4 }% I" I' I' `' e" M
【做　 法】www1.tvboxnow.com: h3 I( D- f' v. J6 K7 t! u5 r; {8 X
1.新鮮蕃茄去皮後切塊備用。9 y4 d+ Q/ H5 ]9 X9 z3 L* S. v
2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。www1.tvboxnow.com8 s' c5 `* i! K% D, N
3.鍋內，放入奶油融化，加入新鮮蕃茄塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。www1.tvboxnow.com! T4 K1 o$ A' c+ }& _/ C
4.再加入馬鈴薯塊、百里香、蕃茄糊、雞高湯以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入雞粉調味即可。

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- g( R% j9 i$ M1 G( r. e1 btvb now,tvbnow,bttvb法式蕃茄海鮮湯7 O) f! y4 h& u+ j% I/ N
【材　 料】
! R# {6 |. L: _( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.蛤蜊         3顆
) I9 M. u# Z+ p4 K% htvb now,tvbnow,bttvb淡菜         1顆www1.tvboxnow.com! Y8 q8 L* T% R: w8 l/ P7 e9 I
干貝         1顆
1 l6 j5 W* a. Z# d( w) |4 Ptvb now,tvbnow,bttvb明蝦         1尾
! t- u( g5 N5 z* N公仔箱論壇花枝         2小片www1.tvboxnow.com7 P0 F3 r$ w  C
B.罐頭去皮蕃茄         100公克. K0 R% x3 Z+ G! F
橄欖油         10㏄
! ~5 }( `; X) n9 N' u3 G; ttvb now,tvbnow,bttvb白酒         15㏄
% |7 w+ e1 _8 T1 {$ y6 q公仔箱論壇高湯         250㏄
. g; g1 I1 h, t& [: W- H) T公仔箱論壇% w7 K# F7 T; \# B1 W( k8 \
【調 味 料】- I, X) N/ U1 F2 N/ T- ]! L
新鮮百里香         2支) H9 J/ e2 U3 D# f9 ?; V5 R
新鮮月桂葉         1片tvb now,tvbnow,bttvb4 O, M/ Z  H: F
鹽         適量
+ {  q; f: M' L! J# ?" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         適量公仔箱論壇% {; \- ^/ o% q3 {1 `1 h
www1.tvboxnow.com. i1 u& c& h1 Q$ b% _( G  a
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb3 H4 u0 Q6 D+ A# f: M! T# x) D
1.將所有材料A洗淨，淋上白酒；將罐頭去皮蕃茄切碎，備用。+ s& y3 J5 w& N' _1 ^
2.取一人份的湯碗，將作法1的材料與蕃茄碎及剩餘所有材料混合，倒入高湯，再放入所有調味料調味。公仔箱論壇. P( a# o7 ~# @* I
3.將作法2的湯碗放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定19分30秒，待烹調完成後取出即可。

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0 e& P  G, y$ [/ O# ]www1.tvboxnow.com洋芋南瓜湯         tvb now,tvbnow,bttvb+ ~1 m9 w' j7 P. D# @- d
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u5 n9 C% _, G& i2 r
橄欖油         45公克
& B0 E4 H4 g+ v, s) k4 V香葉         3片公仔箱論壇5 Q$ ^- T% Q/ Q! ]5 j: Z. T
蒜頭         35公克www1.tvboxnow.com- D9 g3 m# S5 b& b* _( p$ d
洋芋         300公克
( M8 n! E4 ^; H: i( V" j南瓜         200公克
, V% T7 f! Q9 N# r4 c* n6 f! q3 V& G* ^公仔箱論壇鮮奶油         適量
4 X: R0 f9 A8 C8 o# b$ Mtvb now,tvbnow,bttvb
* I3 u4 r& Q/ h公仔箱論壇【調 味 料】. w9 E! M7 j- i
原味高湯         3罐
0 z; y2 J$ E) z) ^7 T2 `9 b2 [www1.tvboxnow.com鮮雞晶         1/2小匙1 }' `% H+ B3 C0 a, y$ z" a
黑胡椒         5公克公仔箱論壇( N3 e' ?; ]5 Z3 }
糖         25公克
4 R/ V4 w: u; T: p1 A0 C0 Mwww1.tvboxnow.com水         500cc6 v( F0 b: d$ F2 l6 c5 \, v' @

% ]8 w- B. ^5 R! R7 f1 q: U9 \www1.tvboxnow.com【做　 法】
1 J9 a1 `# M0 t0 a9 h* ~www1.tvboxnow.com1.南瓜去皮去籽切塊；洋芋去皮切塊，備用。
. w( \$ I! w1 Q# d& D- V) L+ t% ~2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入香葉、蒜頭炒香。
$ X% f8 A+ \  S6 j公仔箱論壇3.於作法2鍋中加入所有調味料及作法1的洋芋、南瓜塊煮至鬆軟。) o9 m5 ?0 s1 o( o4 m6 N$ I
4.再將作法3攪拌成泥狀，以鮮奶油點綴即可。

BeiDouChef

5 b9 I$ V3 ~; X8 p7 g7 Y5 gwww1.tvboxnow.com酥皮濃湯(2)        
1 P& X6 M( I" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb) n  J8 @/ B/ A, W* ]: R, u; Y- ^# g
洋葱         1/3個
5 R; W2 x' L5 t# d' ^培根         3片
8 S) _& e8 m$ Z, I4 p+ L1 M公仔箱論壇蘑菇         160公克
6 n2 n* w7 G  X" y* j) n+ Y- Dtvb now,tvbnow,bttvb蒜末         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 K1 M+ s& P4 U0 M/ X& Z
玉米粒         80公克
0 D) h4 Z& K  HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         40公克tvb now,tvbnow,bttvb" d; e; [2 I: _  W: v
奶油         40公克
2 n8 K$ J: q+ n& p; a' v; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥皮         4片
: h7 Y- u% g1 E2 H/ j8 k1 c5 [www1.tvboxnow.com蛋液         適量
5 {4 _' y% X* i5 ?! c) N黑芝麻         少許tvb now,tvbnow,bttvb0 ?( a: e$ c' n9 s. ?( c5 K
7 @) D4 ]  E+ ?% `4 D: k- h' W
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g' M7 T6 y! H
鹽         適量0 B1 i- I! {6 l7 D; x# Z
白砂糖         適量公仔箱論壇: l* w# Y3 _3 C6 v. P- U
牛奶         500㏄0 b$ A) n* q8 `. n) }8 v# G1 u
高湯         500㏄
+ W+ ^' Z6 T$ T% G( q: i  I公仔箱論壇鮮奶油         2大匙公仔箱論壇% J: r+ X5 z6 O4 u5 T: T

( W+ K: S2 T0 x" v! ^) H【做　 法】www1.tvboxnow.com% B$ g1 w/ i  @& W1 S
1.洋蔥、培根切小丁；蘑菇切片。
9 [6 a. ?& H* G8 p: n0 [0 Z/ xtvb now,tvbnow,bttvb2.取鍋放入少許奶油加熱，以小火炒香作法1的洋葱丁，再加入作法1的培根丁炒至金黃，續入作法1的蘑菇片炒軟，放入少許鹽、糖炒勻盛起。公仔箱論壇, C- b/ A0 j- F( o! d9 k. a
3.再取鍋放入剩餘奶油，以小火煮溶後，放入麵粉炒勻，再分次加入高湯炒勻。公仔箱論壇  x! {  G) M% z' n  s
4.在作法3的鍋中將牛奶分次放入拌勻，待煮滾後，放入作法2的所有材料和玉米粒，待湯再度滾沸，加入適量鹽糖和鮮奶油拌勻，盛入濃湯杯內。
& E: p) q2 c0 U$ `5.在作法4的濃湯杯口塗上蛋液，再放上起酥片封好後，撒上黑芝麻，放入預熱190℃的烤箱內，烤約10分鐘至酥皮金黃即可。

BeiDouChef

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酥皮海鮮濃湯        
% K8 B6 g% }) c: O& B& H公仔箱論壇【材　 料】
2 z/ c' {. ^6 _, N( S( Jtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         50公克* e' o. v6 k& ~( R
大蒜         30公克公仔箱論壇0 V) J* s/ z* @8 K& T
月桂葉         1片
6 |! q  c- P  }0 ^" ~馬鈴薯         1/2個www1.tvboxnow.com3 m. _' A) X0 @1 k' w
蝦仁         3隻
. \5 c0 y" ~0 J7 y9 X; r; n魚肉         30公克
2 Y) c/ t* f- L2 j2 z) @0 i公仔箱論壇透抽         30公克公仔箱論壇6 u0 u9 H6 m  P5 ^' Q' ~6 ~, M7 ]
低筋麵粉         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]5 ^1 X$ h( `3 f
高湯         500ccwww1.tvboxnow.com9 }* ~5 g" _+ x% H
酥皮         1張
: E+ X/ ~$ J  m4 `% d( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻         少許
( O0 n; Z% k/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 G. u  ^: L* m, T$ bwww1.tvboxnow.com【調 味 料】www1.tvboxnow.com! E0 ^3 `" C, e. d4 d
奶油         30公克
2 z) \" w5 V: a+ Z鮮奶         100cctvb now,tvbnow,bttvb4 Z3 C- [$ u* O1 l; @
鹽         少許
1 U8 ?  ?8 B$ v  ^糖         少許& q  }# Q) Z% _/ I' Q

0 v9 D& ?- @9 K* S4 d* H公仔箱論壇【做　 法】
6 b, H/ G: Q/ ]8 I9 N1.洋蔥洗淨、去皮、切丁，大蒜去皮與月桂葉分別切碎，備用。
2 @, X! |9 ^" @: X, [) T5 G公仔箱論壇2.將馬鈴薯去皮、切細丁備用。公仔箱論壇# C3 T& E8 _; z) b+ M: |! _
3.將蝦仁洗淨，魚肉、透抽洗淨、切丁，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y. G# d: k' N
4.平底鍋中放入奶油以小火燒融，加入作法1材料炒出香味，續加入作法2材料，以小火炒約3分鐘。
1 \3 A9 E8 }+ Y' {% kwww1.tvboxnow.com5.將作法4加入低筋麵粉炒勻，再加入作法3材料與高湯、鮮奶拌勻，續煮約2分鐘至滾開後，加入鹽、糖調味。公仔箱論壇8 ~' d* Q, f. x! L9 e
6.將作法5盛入烤碗中，蓋上酥皮、撒上白芝麻，放進預熱250℃的烤箱中，烘烤約4分鐘，至酥皮膨起且表面呈金黃色後，即可取出。

BeiDouChef

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鮮蚵濃湯        
% e  ]& K  Y# H2 }& s$ z公仔箱論壇【材　 料】
  u# _3 S8 y& V( Q/ q6 Rtvb now,tvbnow,bttvb鮮蚵         150公克
5 K! v" W  o# g洋蔥         50公克( W* D9 e( q8 y4 Q- I
洋菇         50公克www1.tvboxnow.com2 K( S, O- R/ G/ ~3 G# U
馬鈴薯         60公克www1.tvboxnow.com1 A! }. A+ Q) @) ~9 j
胡蘿蔔         20公克& d' w) ~* @# m7 @5 K, V0 s/ d: G
奶油         20公克www1.tvboxnow.com' _* k% G+ Q1 w0 ]6 G7 c
麵粉         2大匙公仔箱論壇# Q' w& W4 \7 i) z5 Q2 Z
鮮奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb) k+ x/ t9 z- d
水         500㏄
+ U9 z1 J! g5 h* X' V" A, ntvb now,tvbnow,bttvb1 W0 Z$ ]* u8 a- i/ Z; \7 x! ?
【做　 法】
. Z- F) d( `2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後，放入滾水中汆燙一下即取出備用。0 s1 H$ A5 Y; X
2.洋蔥、洋菇、馬鈴薯、胡蘿蔔均切成小片狀備用。
7 P4 a; ?0 e7 u# C$ G- l9 J/ s% Fwww1.tvboxnow.com3.取一炒鍋放入奶油，待奶油融化後，放入作法2的洋蔥片、洋菇片炒香，再放入馬鈴薯片、胡蘿蔔片炒熟，再繼續加入麵粉一同炒香，最後慢慢加入水拌煮至湯汁呈濃稠狀。
+ J: ^% o* t( h+ O! x8 g8 F% D4.繼續加入調味料、鮮蚵、鮮奶油於作法3中，待湯汁煮滾即可。